- Tác nhân kích thích không định hướng - Phản ứng nhanh - Nguyên nhân: do sự thay đổi của môi trường sống (nhiệt độ, ánh sang,…) hoặc bên trong (sức trương tế bào,..) - Ứng [r]
(1)Ngày soạn: 26/10/2011 Tuần: 12 Tiết: 24
Bài 24: ỨNG ĐỘNG I Mục tiêu giảng:
Về kiến thức:
- Nêu khái niệm ứng động
- Phân biệt ứng động với hướng động
- Phân biệt chất ứng động không sinh trưởng ứng động sinh trưởng - Nêu số ví dụ ứng động khơng sinh trưởng
- Trình bày vai trò ứng động đời sống thực vật Về kỹ năng:
- Rèn luyện tư phân tích, tổng hợp - Làm việc theo nhóm
II Phương pháp phương tiện dạy học: Phương pháp:
+ Hỏi đáp + Khám phá + Diễn giảng Phương tiện: - SGK sinh học 11
- Hình 24.1, 24.2, 24.3, 24.4 SGK III Nội dung tiến trình lên lớp: Chuẩn bị:
- Ổn định lớp (1 phút) - Kiểm tra cũ: (3 phút)
GV:Khái niệm hướng động?Nguyên nhân chế hướng động gì? -HS:
*Là hình thức phản ứng quan thực vật tác nhân kích thích từ hướng xá định * Nguyên nhân chế
+Là sinh trưởng không đồng tế bào hai phía đối diện quan (thân, rể, lá, mầm…)
+Auxin vận chuyển chủ động từ phía bị kích thích đến phía khơng bị kích thích Lượng auxin nhiều kích thích kéo dài tế bào Phía khơng bị kích thích nồng độ auxin cao , kích thích tế bào sinh trưởng nhanh
- Vào bài: Khi chạm tay vào trinh nữ điều xảy ra? Lá cụp xuống
Vận động cụp hình thức ứng động Vậy ứng động gì? Có kiểu ứng động nào, chế sao, ta tìm hiểu 24
(2)Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS Bài 24: Ứng Động
I Khái niệm:
- Là hình thức phản ứng trước tác nhân kích thích khơng định hướng
- Cơ chế:
+ Thay đổi sức trương nước + Co rút chất nguyên sinh
+ Biến đổi q trình sinh lí, sinh hóa theo nhịp điệu đồng hồ sinh học
- Hướng động (tác nhân kích thích từ phía, hướng phản ứng xác định theo hướng tác nhân kích thích) ứng động (tác nhân kích thích từ phía, hướng phản ứng khơng xác định theo hướng tác nhân kích thích mà phụ thuộc vào cấu tạo thân quan)
II Các kiểu ứng động:
Ứng động không sinh trưởng: - Các vận động cảm ứng có liên quan đến sức trương nước miền chuyên hóa
- Các dạng ứng động không sinh trưởng: Ứng động sức trương (như vận động tự vệ), ứng động tiếp xúc hóa ứng động (vận động bắt mồi) - Cơ chế: sức trương nước, xảy lan truyền kích thích, có phản ứng nhanh miền chun hóa quan
- Tác nhân: chấn động, va chạm học
- Ví dụ:
+ Vận động tự vệ trinh nữ: Hiện tượng: Khi chạm tay lên trinh nữ tất từ từ cụp xuống, cuống cụp xuống Giải thích: Lá khép xuống do: Sự giảm sút sức trương thể gối
Hoạt động 1: - Ứng động gì?
- Cơ chế chung tượng ứng động?
- Cho biết điểm khác ứng động hướng động?
Hoạt động 2:
- Hãy kể tên kiểu ứng động thực vật?
-Thảo luận nhóm phút,hoàn thành nội dung phiếu học tập * Các phận vươn tới quay phía có ánh sáng, nước, phân bón,… sức trương nước Khi nước, Tb giảm sức căng, lá, lông, tua cụp xuống - Quan sát hình 24.1 cho biết: + Lá bình thường thể gối trương nước hay nước? + Khi chạm tay vào tượng xảy ra? Giải thích?
- Vận động trinh nữ liên
- Là hình thức phản ứng trước tác nhân kích thích khơng định hướng
- Cơ chế:
+ Thay đổi sức trương nước + Co rút chất nguyên sinh + Biến đổi q trình sinh lí, sinh hóa theo nhịp điệu đồng hồ sinh học
Hướng động
Ứng động - Tác nhân
kích thích có định hướng - Phản ứng chậm -Nguyên nhân:do phân bố không auxin
- Tác nhân kích thích khơng định hướng - Phản ứng nhanh - Nguyên nhân: thay đổi môi trường sống (nhiệt độ, ánh sang,…) bên (sức trương tế bào, ) - Ứng động sinh trưởng ứng động không sinh trưởng
+ Lá bình thường thể gối trương nước
+ Khi chạm tay vào cụp xuống do: Sự giảm sút sức trương thể gối cuống gốc chét Vận chuyển ion K+ khỏi
không bào gây nước, giảm áp suất thẩm thấu - Liên quan đến sức trương nước
(3)ở cuống gốc chét
Vận chuyển ion K+ khỏi không
bào, giảm áp suất thẩm thấu, nước thẩm thẳa bên ngồi, gây nước
Kết luận: Vận động tự vệ trinh nữ liên quan đến sức trương nước
+ Vận động bắt mồi: Hiện tượng: Vúng đầm lầy, đất cát, nghèo muối natri, muối khoáng khác, thiếu đạm Cây có biến dạng để bắt sâu bọ
Cơ chế: Gai, tua, nắp,… nhạy cảm với va chạm Khi mồi chạm vào trương lực nước giảm
→ gai, tua, lông cụp, nắp đậy lại giữ chặt mồi
Các tuyến lông tiết enzim phân giải protein mồi
Sau vài nắp, gai, lông, tua trở lại bình thường
Kết luận: Vận động bắt mồi thực vật nhờ sức trương nước tế bào
2 Ứng động sing trưởng:
Là vận động cảm ứng khác biệt tốc độ sinh trưởng tế bào hai phía đối diện quan (như lá, cánh hoa) Thường vận động liên quan đến đồng hồ sinh học
a Vận động quấn vịng:
- Là hình thức vận động sinh trưởng sinh trưởng không đồng đều, không phụ thuộc vào mơi trường - Vận động quấn vịng di chuyển đỉnh chóp than leo tua Các tua tạo vòng giống di chuyển liên tục xoay quanh trục
- Hoocmon điều tiết:
+ Giberelin kích thích vận động + Auxin: giúp kéo dài tế bào than (thường mặt tích lủy nhiều auxin mặt trên)
b Vận động nở hoa: - Cảm ứng theo nhiệt độ:
+ Ở số loài cây, vận động nở hoa thể tính nhạy cảm rõ với nhiệt độ môi trường.
quan đến chế nào?
- Tại chạm tay vào tất khác cụp xuống chậm hơn? - Quan sát hình 24.2 cho biết cách bắt mồi tiêu hủy mồi ăn sâu bọ? (khi nắp bình, gai, lông khép lại, mở ra? Lúc mồi nào)
- Vận động bắt mồi liên quan đến chế nào?
- Ứng động sinh trưởng gì?
- Vận động ứng động liên quan đến yếu tố nào?
- Nêu vài VD ứng động sinh trưởng TV
- Quan sát hình 24.3 nhận xét hình dạng vòng quấn?
- Thế vận động quấn vòng?
- Yếu tố chi phối vận động quấn vòng?
- Hãy cho biết tượng nở hoa thực tế?
thích (từ tế bào sang tế bào khác) lan truyền không định hướng - HS
- Nhờ sức trương nước tế bào
- Là vận động có liên quan đến phân chia lớn lên tế bào cây, thường vận động theo chu kì đồng hồ sinh học
- Ảnh hưởng ánh sáng, nhiệt độ, hoocmon
- +Quấn vịng thực theo chu kì
+ Tua quấn quay từ trái sang phải ngược lại
+ Quấn theo hình dạng vật thể bám
- Là hình thức vận động sinh trưởng sinh trưởng không đồng đều, không phụ thuộc vào mơi trường
- Hoocmon điều tiết: + Giberelin kích thích vận động
(4)+ Ví dụ:
Hoa huệ tây mang khỏi phòng lạnh có ánh sáng nhiệt độ thích hợp → nở
Hoa mười giờ: nở lúc nhiệt độ 20-250C.
Hoa tulip: (25 -300C) tăng 30C
nở, giảm 10 C khép lại
- Cảm ứng theo ánh sáng:
+ Ở số loài hoa chúng nở khép lại tùy thuộc vào độ chiếu sáng.
+ Ví dụ:
Hoa quỳnh, hoa hương nở vào ban đêm
Hoa chua me đất nở vào lúc sáng sớm
+ Giải thích:
Vận động nở hoa sinh trưởng không phía hay bề mặt quan sinh trưởng
Vận động nở hoa liên quan đến dẫn truyền auxin trạng thái cân hoocmon
c Vận động ngủ, thức:
- Là vận động quan thực vật theo chu kì nhịp điệu động hồ sinh học, theo điều kiện môi trường - Hiện tượng:
+ Lá họ đậu, họ chua me xịe kích thích khép lại ngủ theo ánh sáng, nhiệt độ
+ Chồi ngủ điều kiện bất lợi + Hạt ngủ: hoạt động giảm sút - Nguyên nhân:
+ Điều kiện sống thay đổi
+ Tích lũy chất ức chế sinh trưởng (axit apxixic), giảm hàm lượng auxin, giberelin
- Kết luận: Sự ngủ thực vật phản ứng thích nghi trở thành đặc tính lồi
III Vai trị:
Giúp thích nghi đa dạng với biến đổi mơi trường ánh sáng, nhiệt độ, đảm bảo cho tồn phát triển với tốc độ nhanh hay chậm theo nhịp điệu sinh học
- Sự nở hoa liên quan đến yếu tố nào?
- Nêu vài VD vận động nở hoa theo nhiệt độ ánh sáng
- Thế vận động thức ngủ thực vật? bao gồm hình thức nào?
- Nêu VD tượng thức ngủ thực vật?
- Nguyên nhân ngủ nghỉ thực vật gì?
- Trong thực tiễn sản xuất có biện pháp để kéo dài hay đánh thức chồi ngủ? cho ví dụ?
Hoạt động 3:
- Điều xảy sống vùng đất nghèo dinh dưỡng không biến dạng để bắt sâu bọ, sử dụng chất dinh dưỡng chúng?
- Liên quan đến ánh sáng nhiệt độ
- Là vận động quan thực vật theo chu kì nhịp điệu động hồ sinh học, theo điều kiện môi trường
- + Lá họ đậu, họ chua me xòe kích thích khép lại ngủ theo ánh sáng, nhiệt độ
+ Chồi ngủ điều kiện bất lợi
+ Hạt ngủ: hoạt động giảm sút
- + Điều kiện sống thay đổi + Tích lũy chất ức chế sinh trưởng (axit apxixic), giảm hàm lượng auxin, giberelin - Sử dụng hóa chất, nhiệt độ - Ví dụ:
+ Bảo quản hạt kho lạnh, phơi khơ…
+ Dùng nước nóng, clorofoc, giberelin để đánh thức chồi ngủ,…
(5)IV Ứng dụng:
Người ta ứng dụng vào thực tiễn để điều khiển nở hoa, đánh thức chồi
- Nếu khơng có rụng vào mùa đơng giá lạnh sống nào?
- Vậy cảm ứng thực vật có vai trị nào?
- Trong thực tế người lợi dụng khả cảm ứng thực vật để phục vụ lợi ích nào?
- Hãy cho biết số biện pháp thúc đẩy nở hoa, đánh thức chồi ngủ
- Mùa đông nhiệt độ thấp, khô hanh, nước mạnh, cịn thoát nước qua làm cho bị rối loạn, cân sinh lý chết
- HS
- Tạo đa dạng sinh giới Bảo quản hay kích thích hạt sản xuất
3 Củng cố: phút
Câu 1: Vận động khép trinh nữ có chế giống với vận động sau đây? a Quấn vòng tua
b Bắt mồi ăn sâu bọ. c Rễ mọc phía nguồn nước d Mở cánh hoa họ cúc
Câu 2: thực vật hạt ngủ tượng:
a Hạt chậm nảy mầm sau cung cấp yếu tố phù hợp b Hạt nảy mầm có tác động chất kích thích
c Hạt khơng nảy mầm mà đợi phải có thời gian chin sinh lí phơi nảy mầm. d Phôi hạt không phát triển sau nước xâm nhập vào hạt
Câu 3: Sự thay đổi áp suất trương nước làm chuyển động do: a thay đổi vị trí vơ sắc lạp
b Thay đổi cấu trúc phitocrom c Thay đổi nồng độ K+.
d Thay đổi vị trí lơng hút
*Về nhà hồn thành nội dung phiếu HT
Tiêu chí so sánh HƯỚNG ĐỘNG ỨNG ĐỘNG
Khái niệm
Đặc điểm
Tác nhân
(6)Ví dụ Dặn dị: phút - Xem lại
- Trả lời câu hỏi cuối SGK
- Chuẩn bị 25: Nhận dụng cụ thí nghiệm, tiến hành bố trí thí nghiệm đậu xanh trước tuần Rút kinh nghiệm:
Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên soạn