I. Kỹ thuật trồng Hoa loa kèn hay còn gọi là Huệ Tây Hoa loa kèn được trồng chủ yếu vào tháng 9, 10 và đến tận tháng 4 năm sau mới cho thu hoạch. Nếu được chăm sóc tốt, đủ chất dinh dưỡng thì một củ giống cho tới 15-17 hoa nếu không nó chỉ cho từ 1-2 hoa.
HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG HOA LOA KÈN I Kỹ thuật trồng Hoa loa kèn hay gọi Huệ Tây Hoa loa kèn trồng chủ yếu vào tháng 9, 10 đến tận tháng năm sau cho thu hoạch Nếu chăm sóc tốt, đủ chất dinh dưỡng củ giống 15-17 hoa khơng cho từ 1-2 hoa Để trồng hoa loa kèn kỹ thuật phải cẩn thận từ khâu chọn làm đất Chọn đất làm đất Đất phải có thành phần giới nhẹ Đất thích hợp đất xốp, nhiều mùn, độ ẩm vừa phải, thoát nước nhanh giữ ẩm tốt Đất thịt, đất nghèo dinh dượng pha sét hay pha cát pha nhiều khơng thích hợp cho sinh trưởng phát triển Đất trồng hoa phải trảng nắng, tránh xa nơi có lị gạch, gần nhà máy có nhiều khói than Đất phải cày bừa, đập vỡ cỏ ba lần, lần cách -7 ngày đất sau làm xong phải nắm thành cục bỏ tay ta không vỡ Làm luống cao 25 – 30 cm; mặt luống rộng 1,0 cm phải thật phẳng rạch hai rãnh sau bón phân chuồng hoai mục Lượng phân bón cho phân chuồng hoai mục 30 tấn, lân 250 – 300 kg, kali 250 – 300 kg, đạm 220 – 250 kg Cách bón - Bón lót: Bón tồn phân chuồng hoai mục, 3/4 lượng lân, 1/4 lượng kali, 1/4 đạm - Bón thúc: Số lượng lân cịn lại ngâm vào hố sau hồ thêm đạm kali với nước để tưới thêm nhiều lần, 10 – 12 ngày bón thúc lần Đối với loakèn nên bón loại phân vi lượng có chứa: Ca, Co, Mg, Mn Ngồi cần phải tăng cường thêm phân bón lá: Komix, Antonix Khi trồng đặt củ giống vào hố trồng mật độ trồng: 8.000 – 9.000 củ/sào Bắc Bộ Khi trồng lấp đất sâu vừa phải khoảng – cm, lấp sâu khó mọc Thời vụ Loakèn trồng vào tháng 10 – 11 cho hoa vào tháng năm sau Chăm sóc, tưới nước Nên thường xuyên giữ cho đất ẩm 70 – 72% + Thường – ngày tưới lần + Khi mọc khỏi mặt đất ta nên xới nhẹ kết hợp bón phân lỗng, nhú hoa ngừng xới xáo Phòng trừ a Bệnh vết trắng Đặc điểm triệu chứng: Vết bệnh lúc đầu nhỏ mũi kim sau to dần có dạng hình bầu dục, màu trắng xám, bên ngồi có viền màu nâu sẫm Bệnh thường có bánh tẻ, già, mơ vết bệnh thường hình thành chấm màu nâu đen cành nấm gây bệnh, bệnh nặng làm vàng chóng lụi Nguyên nhân gây bệnh nấm Septoria gây b Bệnh thán thư Đặc điểm triệu chứng: Vết bệnh thường có hình dạng trịn nhỏ, hình từ chóp phiến lá, vết bệnh màu xám nhạt lõm xung quanh có viền màu nâu đỏ đen mơ bệnh, giai đoạn sau thường hình thành hạt đen nhỏ li ti đĩa cành bệnh Bệnh thường hại già, bánh tẻ Nguyên nhân gây bệnh: Do nấm Collectotrichum SP gây c Bệnh thối xám Đặc điểm triệu chứng: Bệnh vi khuẩn tác động vào phận gốc rễ làm thối gốc rễ, vết bệnh có hình bất định màu trắng đục, ưa nước, bị bệnh héo rũ tái xanh, thường héo từ gốc lên trên, bó mạch thâm đen, có dịch nhầy trắng sữa tiết bấm ngang chỗ cắt Nguyên nhân gây bệnh: Do vi khuẩn Psendomonas marginata gây * Một số biện pháp phòng trừ bệnh hại Loakèn - Lựa chọn giống chống chịu bệnh - Luân canh trồng - Chọn nơi đất khơ - Bón phân N.P.K thích hợp Mật độ thích hợp: Khi bệnh phát sinh cần phòng trừ kịp thời loại thuốc hoá học - Đối với bệnh vi khuẩn gây cần ý công tác luân canh, nhổ bỏ bệnh, diệt trừ cỏ dại phòng trừ giới truyền bệnh Ngồi dùng số thuốc kháng sinh trừ vi khuẩn như: Streptomixin nồng độ 100 – 150 ppm - Với bệnh thối hạch, mốc xám ta dùng TopSin – M 70 NP với liều lượng 50 – 100 g/100 lít nước (phai – 10g thuốc bình 10 lít) * Sâu hại: Một số loại sâu chủ yếu thường hại loakèn sâu xám sâu xanh cắn Đối với loại sâu hại biện pháp chủ yếu luân canh trồng khác lúa nước luân canh với số trồng cạn Ngồi cịn dùng số thuốc trừ sâu Deis 2,5EC, nồng độ 0,30/00; Ofatox 400EC liều lượng – 1,5 lít/ha; Snmicidin 20EC, Pegasus 500DD liều lượng 0,5 – 1,0 lít/ha Thu hoạch Tuỳ theo yêu cầu khách hàng mà thu hoạch độ nở rộ hoa khác Thông thường cành hoa có – búp nở Khi cắt hoa nên để lại tối thiểu để tiếp tục nuôi củ sau Nên cắt hoa vào buổi sáng sớm chiều tối Nên cắm hoa vào nước chuyển xa phải đóng hợp phân loại hoa Kĩ thuật trồng hoa loa kèn Đà Lạt (hoa Arum) Hoa loa kèn có mùa trắng, mùi thơm dịu tách cánh hoa thường có từ đến hoa Hoa hoa to, hoa nhiều hoa nhỏ Lá dày xanh vàng, thân hoa củ nằm đất cánh phần mặt đất Cành hoa cứng thược dược, bị đổ gãy Một củ giống 15-17 hoa điều kiện chăm sóc tốt, 1-2 hoa điều kiện chăm sóc xấu, thiếu dinh dưỡng Bị ngập nước hoa dễ chết Chọn làm đất: Đất phải có thành phần giới nhẹ Đất thích hợp đất xốp, nhiều mùn, độ ẩm vừa phải, thoát nước nhanh giữ ẩm tốt Đất thịt, đất nghèo dinh dưỡng pha sét hay cát pha nhiều khơng thích hợp cho sinh trưởng phát triển Đất trồng hoa phải trảng nắng, tránh xa nơi có lị gạch, gần nhà máy có khói than Đất phải cày bừa, đập vỡ khỏang lần, lần cách nahu 5-7ngày đất sau làm xong phải nắm đựợc thành cục bỏ tay không bị vỡ Làm luống cao, mặt luống phải thật phẳng sẻ rãnh bịn phân thật hoai hay bón trước mùa đơng trồng Lượng phân bón là: Phân ủ mục: 2m3/sào Lân: 5kg/sào Kali 5kg/sào Khi trồng đặt củ giống vào rãnh hàng cách hành 45cm, củ cách củ 30cm, lấp đất sâu vừa phải 4-5cm, lấp sâu cành khó mọc Khi hoa vươn cao cần tưới nước phân pha lỗng ½-1/5 lần, xới xáo vun cao cho khỏi đổ Cây loa kèn cứng nên cắm cọc Khi bắt đầu nhú hoa ngừng vun xới xáo Thời vụ Loa kèn trồng vào tháng 10-11 cho hoa vào tháng Gần nhiều nơi trồng sớm để hy vọng cho hoa vào tết nguyên đán khơng thích hợp nên khó trồng Nếu trồng sớm, bị nắng tỷ lệ chết cao, để tránh nắng phải che cách trồng khác Từ trồng đến lúc mọc tới 45-48 ngày Để tránh cỏ mọc người ta phải phủ lớp rạ mỏng, vừa hạn chế cỏ, vừa che phủ đất để giữ ẩm Thu hoạch phân giống Cắt hoa vào lúc nứt đầu cánh, chừa lại phần gốc 20-15cm có để ni củ Hoa cắt xong cắm vào nước Khi nhiều để tủ lạnh 10-180C vịng 15-18 đồng hồ, để hạn chế héo nở sớm Phần củ thân cịn lại tiếp tục chăm sóc, xới xáo tháng đào củ Củ đào lên đem rũ đất cho vào cát (như bảo quản bưởi) Khi bảo quản cần giữ nguyên thân tới vụ trồng sau Khi củ đem trồng cần cắt bỏ phần thân củ, phân loại củ to, củ nhỏ, củ nhỡ để trồng theo lô riêng, tiện cho việc chăm sóc cho đồng Để thu hoạch làm nhiều thời vụ, cung cấp cho thị trường, cần làm thành nhiều đợt thời vụ tháng 10-tháng 11 Dịch bệnh Củ loa kèn trắng nhiều nước, rễ thối, không nên để lâu đất Khi bảo quản củ giống cát, 15-20 ngày đảo lại lần, loại bỏ củ nhỏ, củ thối dịch bệnh Những củ thối cần vứt bỏ phần cát nơi bảo quản Lá thường bị khô đầu thiếu dinh dưỡng Cần bổ sung dinh dưỡng qua hay rễ Phun lên vài lượng lân 1% ure Trường hợp bị sọc vàng gân lá, ta xới thống gốc phun Zinép-Basudin Thời tiết nóng ẩm lúc sang thu hoạch hay có tượng bị rỉ sắt lá, cần chý ý phòng chống Shimel 1% Quy trình sản xuất giống hoa loa kèn phương pháp gieo hạt THƠNG TIN CHUNG Nhóm tác giả: Bùi Thị Hồng, Đặng văn Đông, Trịnh Khắc Quang (Viện Nghiên cứu Rau quả) Cơ quan tác giả: Viện Nghiên cứu Rau Nguồn gốc xuất xứ: Từ kết dự án “Phát triển số giống hoa chất lượng cao giai đoạn 2006-2010” Phạm vi áp dụng: Trên nước Đối tượng áp dụng: Các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất giống hoa loa kèn Tứ quý QUY TRÌNH KỸ THUẬT Giống hoa loa kèn Tứ Quý Hoa loa kèn Tứ Quý giống hoa có nguồn gốc từ Hà lan, Hội đồng Khoa học Bộ Nông nghiệp & PTNT công nhận giống cho sản xuất thử Đây giống hoa loa kèn trắng, chịu nhiệt, thích hợp với điều kiện trồng Việt Nam, đặc biệt vùng đồng sông Hồng Thu hạt xử lý Quả loa kèn thu hoạch không nên non già bị ảnh hưởng đến khả nảy mần hạt, thu độ tuổi 90 ngày, hạt có khả nảy mầm tốt Trên nên lấy hạt thứ thứ hai, lại ngắt bỏ Sau thu đưa phơi điều kiện khô ráo, mát mẻ tránh ánh sáng trực tiếp, phơi hiên nhà tốt Quả khô tách hạt tiếp tục phơi từ 2-3 ngày, cho vào túi nilon để bảo quản Hạt bảo quản nảy mầm thời gian tháng, nhiên gieo hạt thời điểm sau thu 2-3 tháng cho nảy mầm cao Trong trường hợp cần gieo sau thu đưa hạt vào xử lý nhiệt độ thấp từ 2-40C thời gian 20 ngày Thời vụ gieo: Hạt loa kèn gieo thời vụ tháng 8, có khả mọc mầm cao nhất, chất lượng tốt phù hợp với thời vụ trồng (tháng 11, 12) Vườn ươm: Vườn gieo hạt loa kèn làm đất cao, thoát nước tốt, có mái che mưa lưới che giảm ánh sáng điều chỉnh kéo kéo vào Lên luống có chiều rộng 1,2 m, cao 20 cm, rãnh luống rộng 40 - 50 cm Giá thể dùng để gieo hạt cách gieo Giá thể gieo: Chọn loại giá thể gồm loại hỗn hợp với tỷ lệ phối trộn sau: đất phù sa sạch, phân chuồng phơi khô đập nhỏ, xơ dừa trộn với theo tỷ lệ 2:1:1, khơng có xơ dừa thay trấu hun Giá thể sau phối trộn phủ mặt luống dày 7-8 cm, Mật độ: gieo kg hạt (20 vạn hạt)/1000m2 Cách gieo: Vãi hạt lên mặt giá thể (với mật độ 200 hạt/1m2 ), sau gieo xong phủ lớp đất mịn lên để giữ hạt khỏi bị xáo trộn tưới nước để giữ ẩm bề mặt Kỹ thuật chăm sóc phịng trừ sâu bệnh Sau gieo xong dùng vịi doa tưới nước đạt độ ẩm bão hịa, sau ngày tưới lần để ln trì độ ẩm cho giá thể 80-85% thời gian tuần đầu (thời gian hạt nảy mầm), sau giảm xuống 70% (1-2 ngày tưới lần) có thật Che sáng cho cây: thời kỳ gieo che giảm 50% ánh sáng trực tiếp, từ tháng trở điều chỉnh cần che vào lúc buổi trưa (9-10h đến 14-15h) đảm bảo ánh sáng từ 10.000-12.000 lux, sau giảm dần thời gian che đến trước nhổ trồng tuần không cần che, để thích nghi dần với điều kiện trồng ngồi sản xuất Sau gieo 5-15 ngày xuất mầm, 10-20 ngày sau thật xuất hiện, 10-15 ngày sau xuất thật thứ Cây có thật thứ sử dụng Atonik 1.8 DD phân đầu trâu 902 (N:P:K = 17:21:21), định kỳ 10 ngày phun lần với liều lượng 10 ml/bình 10 lít Trước nhổ trồng tuần ngừng hồn tồn việc bón phân cho Thường xun theo dõi phòng trừ sâu bệnh cho * Một số loại sâu bệnh hại thường gặp cách phòng trừ - Rệp: chủ yếu rệp xanh đen, rệp hại làm cho còi cọc, quăn queo, phòng trừ: Sử dụng Karate 2,5 EC liều lượng 10 - 15 ml/bình 10lít, Ofatox 400EC Supracide 40ND liều lượng 10 – 15 ml/bình 10 lít - Sâu hại cánh vẩy (sâu khoang, sâu xanh, sâu xám) Sâu tuổi nhỏ ăn phần thịt ăn khuyết non, non, mầm non Phịng trừ: bắt thủ cơng tay, sử dụng Supracide 40 ND liều lượng 10 –15 ml/bình lít, Pegasus 500 SC liều lượng – 10 ml/bình lít, Ofatox 40 EC liều lượng – 10 ml/bình lít, Actara, Regon 25WP liều lượng 1g/bình lít - Bệnh phấn trắng: bệnh gây hại chủ yếu Phòng trừ: Sử dụng Anvil SC liều lượng 10 – 15 ml/bình 10 lít Score 250 ND liều lượng – 10 ml/bình 10 lít, Boocdo (Đồng sunphat), Score 250EC liều lượng 25-30 g/bình 10 lít - Héo vi khuẩn: làm thối rễ, héo từ gốc đến Phòng trừ: Dùng biện pháp luân canh, nhổ bỏ bệnh, vệ sinh vườn trồng, phịng trừ mơi giới truyền bệnh - Ngồi sử dụng số loại thuốc BVTV khác theo hướng dẫn ngành Bảo vệ Thực Vật Tiêu chuẩn xuất vườn Sau khoảng tháng, giống đạt tiêu chuẩn: cao 17-18 cm có từ 5-6 thật Rễ dài 4-5 cm xung quanh, có màu trắng Củ bắt đầu hình thành, màu trắng có đường kính từ 1-2 cm, bứng trồng sản xuất Bứng bao gói Trước bứng ngày tưới đẫm nước, bứng ý không để rễ bị đứt ảnh hưởng đến tỷ lệ sống sau trồng Nên bứng trồng vào ngày râm mát hay vào buổi chiều, tránh ngày có cường độ ánh sáng cao làm dễ bị nước, chậm phục hồi sau trồng Để vận chuyển xa xếp gọn gàng vừa khít vào thùng cacton để tránh bị xê dịch Đục lỗ xung quanh thùng để đảm bảo thơng thống ... phân loại hoa Kĩ thuật trồng hoa loa kèn Đà Lạt (hoa Arum) Hoa loa kèn có mùa trắng, mùi thơm dịu tách cánh hoa thường có từ đến hoa Hoa hoa to, hoa nhiều hoa nhỏ Lá dày xanh vàng, thân hoa củ... giống hoa chất lượng cao giai đoạn 2006-2010” Phạm vi áp dụng: Trên nước Đối tượng áp dụng: Các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất giống hoa loa kèn Tứ quý QUY TRÌNH KỸ THUẬT Giống hoa loa kèn. .. hoa vươn cao cần tưới nước phân pha loãng ½-1/5 lần, xới xáo vun cao cho khỏi đổ Cây loa kèn cứng nên cắm cọc Khi bắt đầu nhú hoa ngừng vun xới xáo Thời vụ Loa kèn trồng vào tháng 10-11 cho hoa