Giáo trình phân tích sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh trung tâm với thông số kỹ thuật p1

5 12 0
Giáo trình phân tích sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh trung tâm với thông số kỹ thuật p1

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Tham khảo tài liệu ''giáo trình phân tích sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh trung tâm với thông số kỹ thuật p1'', công nghệ thông tin, kỹ thuật lập trình phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Giáo trình phân tích sơ đồ ngun lý hệ thống lnh trung tõm vi thụng s k thut Dới xin giới thiệu thông số kỹ thuật số chủng loại máy thờng hay đợc sử dụng Máy nén Bitzer (Đức) môi chất Frêôn, công suất nhỏ trung bình Bảng 4-26 4-27 trình bày công suất lạnh Qo (W) máy nén Bitzer sử dụng môi chất frêôn chế độ khác Các máy thờng đợc sử dụng cho tủ hầm cấp đông công suất nhỏ trung bình Hình 4-23: Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy nén Bitzer cấp 214 Bảng 4-24 : Năng suất lạnh m¸y nÐn Bitzer MODEL Tk (oC) S4T-5.2Y 35 40 S4N–8.2Y 35 40 S4G–12.2Y 35 40 S6J–16.2Y 35 40 S6H–20.2Y 35 40 S6G–25.2Y 35 40 S6F–30.2Y 35 40 S66J–32.2Y 35 40 S66H–40.2Y 35 40 S66G-50 2Y 35 40 S66F–60.2Y 35 40 -30 7570 7430 10740 10540 16690 16340 23510 22960 27140 26490 31020 30250 36850 35900 47020 45920 54280 52980 62040 60500 73700 71800 -35 6300 6170 8950 8770 14270 13950 20170 19720 23300 22780 26630 26020 31660 30890 40340 39440 46600 45520 53260 52040 63320 61780 Qo, W -40 -45 5170 4180 5070 4100 7350 5940 7210 5830 11840 9590 11600 9410 16780 13690 16480 13440 19380 15820 19030 15520 22170 18100 21760 17760 26380 21560 25870 21140 33560 27380 32960 26880 38760 31640 38060 31040 44340 36200 43520 35520 52760 43120 51740 42280 -50 3320 3250 4730 4640 7660 7510 11020 10810 12740 12500 14590 14310 17380 17050 22040 21620 25480 25000 29180 28620 34760 34100 215 n = 1450 V/phót, R404A vµ R507 -55 2550 2500 3640 3560 6000 5890 8680 8520 10040 9850 121500 11280 13710 13450 17360 17040 20080 19700 23000 22560 27420 26900 -30 4,50 4,78 6,44 6,83 9,68 10,30 13,85 14,68 16,05 17,01 18,43 19,53 22,06 23,37 27,70 29,36 32,10 34,03 36,86 39,07 44,10 46,74 -35 4,14 4,38 5,92 6,26 8,91 9,47 12,59 13,32 14,60 15,43 16,76 17,72 20,06 21,20 25,19 26,63 29,19 30,87 33,52 35,44 40,10 42,40 Ne, kW -40 -45 3,78 3,40 3,98 3,58 5,41 4,86 5,68 5,12 8,12 7,27 8,58 7,68 11,37 10,18 12,02 10,74 13,18 11,79 13,93 12,45 15,14 13,54 16,00 14,29 18,11 16,20 19,14 17,10 22,75 20,35 24,04 21,48 26,37 23,59 27,87 24,90 30,27 27,08 32,00 28,58 36,22 32,40 38,28 34,20 -50 3,02 3,17 4,31 4,53 6,43 6,76 9,02 9,51 10,46 11,03 12,01 12,66 14,37 15,15 18,05 19,03 20,92 22,05 24,02 25,32 28,74 30,29 -55 2,63 2,75 3,76 3,93 5,68 5,96 7,88 8,32 9,13 9,64 10,48 11,07 12,54 13,25 15,76 16,64 18,26 19,29 20,97 22,14 25,09 26,49 B¶ng 4-25 : Năng suất lạnh máy nén Bitzer MODEL S4T-5.2 S4N8.2 S4G–12.2 S6J–16.2 S6H–20.2 S6G–25.2 9S6F–30.2 S66J–32.2 S66H–40 S66G-50 S66F–60 Tk (oC) 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 35 40 -25 8040 7900 11600 11380 17520 17200 25500 25200 29500 29200 33900 33500 40550 40100 51000 50400 59000 58400 67800 67000 81100 80200 -30 6580 6460 9520 9350 14380 14120 21050 20800 24400 24150 28000 27700 33500 33150 42100 41600 48800 48300 56000 55400 6700 66300 Qo, W -35 -40 5300 4200 5210 4120 7700 6100 7550 5970 11630 9220 11410 9020 17140 13670 16960 13500 19860 15850 19650 15640 22800 18200 22550 17960 27300 21800 27000 21500 34280 27340 33920 27000 39720 31700 39300 31280 45600 36400 45100 35920 54600 43600 54000 43000 -45 3250 3190 4710 4580 7120 6930 10580 10360 12260 12010 14070 13790 16840 16500 21160 20720 24520 24020 28140 27580 33680 33000 216 -50 2440 2380 3500 3360 5290 5070 7760 7460 8990 8650 10320 9930 12350 11880 15520 14920 17980 17300 20640 19860 24700 23760 n = 1450 V/phót, R22 -25 3,86 4,10 5,85 6,25 8,83 9,44 13,09 13,91 15,17 16,13 17,42 18,51 20,85 22,15 26,18 27,82 30,34 32,26 34,84 37,02 41,70 44,30 -30 3,62 3,84 5,41 5,77 8,17 8,72 11,90 12,63 13,80 14,64 15,84 16,81 18,95 20,10 23,80 25,26 27,60 29,28 31,68 33,62 37,90 40,20 Ne, kW -35 -40 3,35 3,05 3,55 3,23 4,97 4,53 5,29 4,81 7,51 6,85 7,99 7,27 10,72 9,54 11,35 10,07 12,42 11,05 13,15 11,67 14,26 12,69 15,10 13,39 17,07 15,18 18,07 16,03 21,44 19,08 22,70 20,14 24,84 22,10 26,30 23,34 28,52 25,38 30,20 26,78 34,14 30,36 36,14 32,06 -45 2,73 2,88 4,10 4,33 6,19 6,54 8,36 8,79 9,69 10,18 11,12 11,69 13,31 13,99 16,72 17,58 19,38 20,36 22,24 23,38 26,62 27,98 -50 2,38 2,50 3,66 3,85 5,53 5,82 7,20 7,51 8,34 8,70 9,58 9,99 11,46 11,96 14,40 15,02 16,68 17,40 19,16 19,98 22,92 23,92 Máy nén MYCOM (Nhật) môi chất Frêôn NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông Số Tốc oC độ x S Xi lanh mm F42A2 F62A2 95 Φ 76 S 30 F42B2 4+2 6+2 4+2 130 Φ 6+2 x 100S F124B 12+4 F62B2 35 F42A2 F62A2 95 Φ 76 S 4+2 6+2 F42B2 130 Φ 4+2 x 100S F62B2 6+2 1000 1200 1000 1200 900 1000 900 1000 870 960 1000 1200 1000 1200 900 1000 900 1000 ThÓ tÝch quÐt M3/h 193,9 232,7 258,6 310,3 430,1 477,8 573,4 637,1 1108,6 1223,3 193,9 232,7 258,6 310,3 430,1 477,8 573,4 637,1 -60 -55 Qo, 1000 kCal/h -50 -45 -40 7,4 8,9 10,1 12,1 16,4 18,2 22,3 24,8 43,1 47,6 7,1 8,6 9,7 11,6 15,8 17,6 21,5 23,9 10,3 12,4 13,9 16,7 22,8 25,4 30,8 34,2 59,5 65,7 10,0 12,0 13,4 16,1 22,1 24,6 29,8 33,1 14,0 16,8 18,7 22,4 31,0 34,4 41,4 46,0 80,1 88,4 13,6 16,3 18,1 21,8 30,1 33,4 40,2 44,7 18,5 22,2 24,6 29,5 41,1 45,6 54,6 60,7 105,5 116,5 18,0 21,6 23,9 28,7 40,0 44,4 53,1 59,0 217 24,1 28,9 31,8 38,2 53,4 59,4 70,6 78,4 136,5 150,6 23,5 28,2 31,0 37,2 52,1 57,.9 68,8 76,4 -35 -30 -60 -55 -50 Ne, kW -45 -40 30,8 37,0 40,5 48,6 68,4 76,0 89,8 99,8 173,7 191,6 30,1 36,1 39,5 47,4 66,7 74,1 87,6 97,3 38,9 46,7 50,8 60,9 86,2 95,8 112,6 125,1 217,8 240,3 38,0 45,6 49,6 59,5 84,2 93,5 109,9 122,1 9,5 11,4 12,4 14,9 21,0 23,4 27,5 30,6 53,3 58,8 10,0 12,0 13,0 15,6 22,2 24,7 28,8 32,0 10,8 13,0 14,2 17,1 24,0 26,7 31,5 35,0 60,9 67,3 11,4 13,7 14,9 17,8 25,3 28,1 33,0 36,6 12,3 14,8 16,2 19,4 27,3 30,3 35,9 39,8 69,3 76,5 13,0 15,6 16,9 20,3 28,8 32,0 37,5 41,7 13,9 16,7 18,2 21,9 30,8 34,2 40,4 44,9 78,1 86,2 14,7 17,6 19,1 22,9 32,5 36,1 42,4 47,1 -35 -30 15,5 17,1 18,5 18,6 20,5 22,2 20,3 22,2 24,0 24,3 26,6 28,7 34,4 37,9 41,1 38,2 42,1 45,6 44,9 49,2 53,1 49,9 54,7 59,0 86,8 95,2 102,7 95,8 105,0 113,3 16,4 18,1 19,7 19,7 21,8 23,7 21,3 23,4 25,4 25,6 28,1 30,5 36,4 40,2 43,8 40,4 44,7 48,7 47,2 52,0 56,4 52,5 57,7 62,6 F124B F42A2 F62A2 12+4 95 Φ 76 S 40 F42B2 4+2 6+2 4+2 130 Φ 6+2 x 100S F124B 12+4 F62B2 870 960 1000 1200 1000 1200 900 1000 900 1000 870 960 1108,6 1223,3 193,9 232,7 258,6 310,3 430,1 477,8 573,4 637,1 1108,6 1223,3 41,6 45,9 6,9 8,2 9,3 11,2 15,2 16,9 20,7 23,0 40,0 44,2 57,6 63,6 9,6 11,6 13,0 15,6 21,4 23,7 28,8 32,0 55,7 61,4 77,8 85,8 13,1 15,8 17,6 21,1 29,1 32,4 39,0 43,3 75,3 83,1 102,6 113,3 17,5 21,0 23,2 27,9 38,8 43,1 51,6 57,3 99,7 110,0 132,9 146,7 22,8 27,4 30,2 36,2 50,7 56,3 66,9 74,3 129,3 142,7 169,3 186,8 29,3 35,2 38,5 46,1 65,0 72,2 85,3 94,7 164,9 181,9 212,5 234,5 37,0 44,4 48,3 58,0 82,1 91,2 107,1 119,0 207,1 228,5 55,7 61,5 10,6 12,7 13,6 16,3 23,6 26,2 30,2 33,6 58,4 64,4 Bảng 4-27 : Năng suất lạnh máy nÐn cÊp MYCOM Tk Mode Pitt«ng Sè oC Xi ΦxS lanh mm 30 N42A2 95 Φ 76 S 4+2 N42B2 130 Φ 4+2 N62A2 6+2 Tèc ®é 1000 1200 1000 1200 900 1000 ThÓ tÝch -60 -55 quÐt M3/h 193,9 5,4 7,7 232,7 6,4 9,2 258,6 7,4 10,8 310,3 8,8 12,6 430,1 11,9 17,1 477,8 13,2 19,0 63,7 70,3 12,1 14,5 15,6 18,7 26,8 29,8 34,5 38,4 66,8 73,7 72,6 80,1 13,7 16,5 17,7 21,3 30,4 33,8 39,3 43,7 76,0 83,9 81,9 90,3 15,5 18,6 20,0 24,0 34,4 38,2 44,4 49,4 85,9 94,8 91,3 100,8 17,4 20,8 22,4 26,9 38,5 42,8 49,6 55,1 95,9 105,9 100,5 110,9 19,2 23,1 24,7 29,6 42,6 47,3 54,8 60,8 105,9 116,8 108,9 120,2 21,0 25,2 26,9 32,3 46,6 51,7 59,6 66,2 115,2 127,2 NH3 Qo, 1000 kCal/h -50 -45 -40 -35 -30 -60 Ne, kW -55 -50 -45 -40 -35 -30 10,8 12,9 14,6 17,5 23,9 26,5 25,9 31,1 34,4 41,3 57,4 63,8 33,5 40,2 44,3 53,2 74,3 82,6 8,1 9,7 10,8 12,6 18,0 20,0 9,2 11,0 11,9 14,3 20,4 22,6 14,9 17,9 19,8 23,8 33,1 26,8 16,6 19,9 22,2 26,6 36,8 40,9 14,7 17,7 19,8 23,8 32,6 36,3 218 19,7 23,6 26,3 31,6 43,7 48,6 10,4 12,5 13,6 16,3 23,1 25,7 11,8 14,2 15,5 18,6 26,2 29,1 13,1 16,0 17,6 21,1 29,5 32,8 ... 17,40 19,16 19,98 22,92 23,92 M¸y nén MYCOM (Nhật) môi chất Frêôn NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông Sè Tèc oC ®é Φ x S Xi lanh mm F42A2... 9,64 10,48 11,07 12,54 13,25 15,76 16,64 18,26 19,29 20,97 22,14 25,09 26,49 Bảng 4-25 : Năng suất lạnh m¸y nÐn Bitzer MODEL S4T-5.2 S4N–8.2 S4G–12.2 S6J–16.2 S6H–20.2 S6G–25.2 9S6F–30.2 S66J–32.2...Bảng 4-24 : Năng suất lạnh máy nén Bitzer MODEL Tk (oC) S4T-5.2Y 35 40 S4N–8.2Y 35 40 S4G–12.2Y 35 40 S6J–16.2Y 35 40

Ngày đăng: 11/05/2021, 03:27

Mục lục

  • Bảng 1-1: Khả năng phân giải phụ thuộc nhiệt độ

  • Bảng 1-2: ảnh hưởng của nhiệt độ đến vi sinh vật

  • Bảng 1-3. Chế độ bảo quản rau quả tươi

  • Bảng 1-4: Chế độ bảo quản sản phẩm động vật

  • Bảng 1-5. Các thông số về phương pháp kết đông

  • Bảng 2-1: Chế độ và thời gian bảo quản đồ hộp rau quả

  • Bảng 2-2: Chế độ và thời gian bảo quản rau quả tươi

  • Bảng 2-3: Chế độ và thời gian bảo quản TP đông lạnh

  • Bảng 2-4: Các ứng dụng của panel cách nhiệt

  • Hình 2-1: Kết cấu kho lạnh panel

  • Hình 2-2: Cấu tạo tấm panel cách nhiệt

  • Hình 2-3: Kho lạnh bảo quản

  • 1- Rivê; 2- Thanh nhôm góc; 3- Thanh nhựa; 4- Miếng che mối

  • 9- Miếng đệm; 10- Khoá cam-lock; 11- Nắp nhựa che lổ khoá

  • Hình 2-5 : Các chi tiết lắp đặt panel

  • Bảng 2-5: Tiêu chuẩn chất tải của các loại sản phẩm

  • Bảng 2-6: Hệ số sử dụng diện tích

  • Bảng 2-7: Kích thước kho bảo quản tiêu chuẩn

  • Hình 2-7: Con lươn thông gió kho lạnh

  • Hình 2-9: Màn nhựa che cửa ra vào và xuất nhập hàng kho lạ

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan