bai 24 Tieu hoa va cac co quan tieu hoa

Thöùc aên khoâng ñöôïc cô theå söû duïng tröïc tieáp maø phaûi traûi qua quaù trình bieán ñoåi lyù hoaù hoïc thaønh caùc chaát ñôn giaûn môùi ñöôïc haáp thuï vaøo maùu?. Caùc cô quan[r]

Ăn uống

V



Hệ tiêu hoá người gồm phận nào?Q trình tiêu hố diễn nào?

TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

Ăn uống cần thở.

Người ta nhịn ăn (vài tuần ) lâu nhịn thở (3 phút) ,nhưng không ăn mà sống được.

I Thức ăn tiêu hoá

? Hàng ngày, em ăn loại thức ăn ?

Thức ăn sử dụng trực tiếp mà phải trải qua q trình biến đổi lý hố học thành chất đơn giản hấp thụ vào máu

cơm bánh thịt cá dầu mỡ rau quả sữa 1

2 3 4 5 6 7 8 9

Gluxit Prôtêin

Lipit

Vitamin

Chất hữu cơ

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

? Những thức ăn có chất dinh dưỡng nào?

I Thức ăn tiêu hoá

Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

I Thức ăn tiêu hoá

1.Thức ăn gồm:

Chất vô cơ: Chất hữu cơ:



Gluxit

Axit nucleic Prôtêin

Vitamin Lipit

Các chất thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước Axit nuclêic

Prôtêin Gluxit

Lipit Hoạt động

Tiêu hóa Hoạt

động hấp

thụ Đường đơn

Axit béo glixêrin Axit amin

Các thành phần của nuclêôtit

Vitamin

Nước

Muối khoáng Các chất

hữu cơ

Muối khoáng Các chất

vô cơ

H24.1.sơ đồ khái qt q trình tiêu hố

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

I Thức ăn tiêu hố

Đẩy chất ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Ăn Thải phân

Sơ đồ khái qt hoạt động q trình tiêu hố

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

I Thức ăn tiêu hoá

12 9 6 3 Hoạt động hấp thụ

Các chất thức ăn

Vitamin Nước Axit nuclêic Prôtêin Gluxit Lipit Hoạt động Tiêu hóa Đường đơn Axit béo glixêrin

Axit amin Các thành phần

nuclêơtit Vitamin Nước Muối khống Các chất hữu cơ Muối khống Các chất vơ cơ

H24.1.sơ đồ khái qt q trình tiêu hố

Các chất hấp thụ được

Đẩy chất ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học

Biến đổi lí học chất dinh dưỡngHấp thụ

Ăn Thải phân

Sơ đồ khái qt hoạt động q trình tiêu hố

Tiết dịch tiêu hóa

V

Thảo luận

1 Các chất biến đổi mặt hóa học qua q trình tiêu hóa ? 2 Q trình tiêu hóa gồm hoạt động nào? Qua hoạt động

quan troïng?

Các chất thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước Axit nuclêic

Prôtêin Gluxit

Lipit Hoạt động

Tiêu hóa Hoạt

động hấp

thụ Đường đơn

Axit béo glixêrin Axit amin

Các thành phần của nuclêôtit

Vitamin

Nước

Muối khoáng Các chất

hữu cơ

Muối khoáng Các chất

vô cơ

H24.1.sơ đồ khái qt q trình tiêu hoá

Các chất hữu biến đổi mặt hóa học: Prơtêin, gluxit, lipit, axit nuclêic

Các chất khơng bị biến đổi mặt hố học :vitamin ,nước, muối khống

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

- Hoạt động tiêu hoá thức ăn - Hấp thụ chất dinh dưỡng

Đẩy chất ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Ăn Thải phân

Sơ đồ khái quát hoạt động q trình tiêu hố Các hoạt động tiêu hố:

Ăn

uoáng

Đẩy chất ống tiêu hoá

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

Hấp thụ chất dinh dưỡng Tiêu hoá

thức ăn Thải phân

2.Hoạt động tiêu hoá:



V

I Thức ăn tiêu hoá

1.Thức ăn gồm:

TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

Ăn uoáng

Hấp thụ chất dinh dưỡng Tiêu hoá thức ăn

Thải phân

Ăn hoạt động khởi đầu trình tiêu hố ,khơng có ăn chẳng có hoạt động tiêu hoá

Đẩy thức ăn ống tiêu hố tạo điều kiện cho hoạt động tiêu hóa

Quan trọng hoạt động tiêu hoá thức ăn hấp thụ chất dinh

dưỡng->Vì thức ăn biến đổi cách cuối thành chất

dinh dưỡng hấp thụ qua thành ruột vào máu có tác dụng thể

2.Hoạt động tiêu hoá:

I Thức ăn tiêu hoá

1.Thức ăn gồm:

? Nước ,vitamin muối khoáng vào thể theo đường tiêu hố cần phải qua hoạt động ?

Và thể nhận chất theo đường khác khơng?

Tiêm( chích) vào kẻ tế bào -> nước mơ -> hệ tuần hồn máu vào tỉnh mạch (truyền dịch)

Ăn uống Đẩy chất

ống tiêu hoá Hấp thụ chất dinh dưỡng

Ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ->sự tiêu hoá dễ dàng ->cơ thể phát triển tốt

I Thức ăn tiêu hốV TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

? Vai trị q trình tiêu hố thức ăn ?

V

- Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu

-Thải phân

Hệ tiêu hóa người gồm phận nào?

2.Hoạt động tiêu hoá:

I Thức ăn tiêu hoá

1.Thức ăn gồm:

TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

3 Vai troø:

V

I Thức ăn tiêu hoá: II Các quan tiêu hóa :

Sơ đồ hệ tiêu hố

V Khoang miệng Ruột già Hậu môn Thực quản Dạ dày Ruột non Hầu

Tuyến nước bọt

có tuyến vị Tuyến t

Gan Túi mật

Ruột thừa

I Thức ăn tiêu hố: II Các quan tiêu hóa :

có tuyến ruột

                                              

TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

12 9

6

3

V TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

II.Các quan tiêu hố:

Quan sát sơ đồ làm tập sau:

I Thức ăn tiêu hoá:

Các quan tiêu hoá Các tuyến tiêu hoá

 







 

 

V

Sơ đồ hệ tiêu hoá người

Quan sát sơ đồ làm tập sau:

Các quan tiêu hoá Các tuyến tiêu hố Khoang miệng

Hầu

Thực quản Dạ dày

Ruột non, ruột già Hậu môn

Tuyến nước bọt

Tuyến vị

Tuyến ruột,tuyến t, tuyến gan

Khoang miệng Hầu

Thực quản

Dạ dày Ruột non Ruột già

Hậu môn

Tuyến nước bọt

(Tuyến vị)

(Tuyến ruột) Tuyến t

Gan Mật 

I Thức ăn tiêu hố: II Các quan tiêu hóa :

Sơ đồ hệ tiêu hoá người

Khoang miệng Hầu

Thực quản

Dạ dày Ruột non Ruột già

Hậu môn

Tuyến nước bọt

(Tuyến vị) (Tuyến ruột) Tuyến t Gan Mật Khoang buïng:

Dạ dày phần rộng ống tiêu hố, nằm bụng lệch phía trái

Ruột non dài 3m, nằm khoang bụng

Ruột già nằm hình dạng chữ U ngược

Ruột thẳng nơi trữ phân

Ruột thừa bên phải phía vết tích tiêu giảm quan thể động vật

->nó khơng cịn chức năng,có thể gây phiền tối.

Khoang miệng: lưỡi,

Ruột thẳng Ruột thừa

? Khoang miệng gồm phận ?

V

? Nêu vị trí dày độ rộng hẹp so với quan tiêu hoá khác?đoạn ruột Nêu vị trí đặc điểm

TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ

? Việc xác định vị trí quan tiêu hố người có nghĩa ?

Giữ gìn bảo vệ hệ tiêu hoá.

V

VD : Đau bụng bên phải phía có cảm giác buồn nơn ,co chân phải đau thêm Xác định đau phận nào?

Đau ruột thừa.

I Thức ăn tiêu hoá: II Các quan tiêu hóa :

TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ

T U Y E N N U O C B O T I E U H O A

L U O

P R O T I N T H U C Q A N R U O T T U A

R U O T N N

M U O I K H O N G

Đây tuyến tiêu hóa có khoang miệng Đây phận giúp ta cảm giác vị thức ăn

Đây chất hữu chủ yếu thịt cá

Đây phận khơng cịn chức tiêu hóa thể người Đây quan thực hoàn thành hoạt động tiêu hóa quan trọng trình tiêu hóaĐây chất vơ có thức ăn

T U YA P HE N V I

H T U

Chúc mừng bạn

Đây hoạt động cuối trình tiêu hóa thức ăn ruột non Đây tuyến tiêu hóa có thành dày

-HS học , trả lời câu hỏi 1,2,3 /Tr 80 - Đọc mục “Em có biết?”

- Đọc 24

Tìm hiểu khoang miệng gồm phận nào?Thử nhai cơm từ từ có cảm giác vị nào?

V

I Thức ăn tiêu hố :

II Các quan tiêu hóa :

1 Thức ăn

2 Hoạt động tiêu hố 3 Vai trị

Cơ quan tiêu hố Tuyến tiêu hoá