- Boä phaän thöïc hieän laø caùc cô quan (thaän, gan, phoåi, tim, maïch maùu,…) döïa treân tín hieäu thaàn kinh hoaëc hoocmon ñeå taêng hoaëc giaûm hoaït ñoäng nhaèm ñöa mt trong trôû ve[r]
(1)Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11
Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh
A - CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT Bài 20 CÂN BẰNG NỘI MÔI
o0o -I Mục tiêu:
Sau học xong học sinh cần phải:
- Nêu khái niệm cân nội môi ý nghĩa cân nội môi, hậu cân nội môi
- Vẽ sơ đồ khái quát chế trì cân nội mơi
- Nêu vai trị thận gan cân áp suất thẩm thấu - Nêu vai trò hệ đệm cân pH nội môi
Nội dung trọng tâm: Khái niệm cân nội môi, sơ đồ khái quát chế trì cân nội mơi. II Chuẩn bị
- Phương pháp:
o Phương pháp chính: giảng giải thảo luận
o Phương pháp xen kẽ: hỏi - đáp - Phương tiện dạy học:
o Hình 20.1/trang 86, hình 20.2/trang 87 – SGK
o Phiếu học tập III Nội dung tiến trình lên lớp:
1 Kiểm tra cũ: <6 phút>
Ổn định lớp: kiểm tra sĩ số, vệ sinh
Hỏi: 1./Hãy giải thích: tim tách rời khỏi thể có khả co giãn nhịp nhàng? Câu hỏi phụ: Hãy nêu chu kì hoạt động tim.
2./ Huyết áp gì?
Câu hỏi phụ: Hãy giải thích: huyết áp giảm dần hệ mạch? 2 Vào mới:
a Mở bài: <2 phút>
Yêu cầu HS cho biết: em hiểu nội môi? Cân nội môi? Mất cân nội môi? Trên sở vào
b Tiến trình dạy học: <35 phút>
Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức
GV: Cân nội mơi có ý nghĩa ntn thể? Cho VD
HS: Thảo luận, trả lời
GV: Mất cân nội môi ảnh hưởng ntn đến thể? Cho VD
HS: Tổng hợp kiến thức, trả lời
GV Nhấn mạnh : cân nội môi có ý nghĩa lớn thể
I Khái niệm ý nghóa cân nội môi:
1 Khái niệm:
Cân nội mơi trì ổn định mơi trường thể
VD:Duy trì nđộ glucơzơ máu người 0,1%
2 Ý nghóa:
Đảm bảo cho tế bào, quan thể hoạt động bình thường, đảm bảo cho ĐV tồn phát triển
(2)-Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11
Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh
GV chuyển ý: Cơ chế trì cân nội môi diễn ntn?
GV: Cho HS quan sát H20.1-SGK kết hợp với nghiên cứu thông tin mục II
GV: Hãy kể tên thành phần tham gia vào chế trì CBNM tóm tắt chế?
HS: Quan sát sơ đồ, liệt kê thành phần tham gia chế trì CBNM trình bày chế GV tóm tắt lại cho HS vẽ sơ đồ vaò GV: Hãy nêu vai trò phận tham gia vào chế trì CBNM?
HS: Nghiên cứu SGK kết hợp quan sát sơ đồ, trả lời
GV: Nhận xét phần trả lời HS bổ sung GV: Nếu thiếu cân nội mơi có trì khơng?
HS: Tổng hợp kiến thức, đánh giá vai trò thành phần trả lời
GV: Liên hệ ngược có vai trị ntn?
HS: Vận dụng kiến thức chế trì CBNM để trả lời
GV: Yêu cầu HS hoàn thành câu lệnh/trang 87 điền thơng tin vào hình 20.2
GV chuyển ý: Trên chế chung trì CBNM Cụ thể chế diễn số quan ntn?
GV: yêu cầu HS đọc thơng tin mục III/SGK
GV: Áp suất thẩm thấu máu phụ thuộc vào yếu tố nào?
HS: nghiên cứu thông tin, suy nghĩ trả lời GV: Thế cân áp suất thẩm thấu? HS: nghiên cứu thông tin, suy nghĩ trả lời GV: Gan có vai trị việc cân áp suất thẩm thấu?
HS: Nghiên cứu SGK, trả lời GV: Chốt lại ý
GV: Tại ăn nhiều đường máu giữ tỉ lệ đường định? Tại xa bữa ăn đường huyết ổn định? Điều xảy ta ăn nhiều đường nhịn đói lâu?
HS: Vận dụng kiến thức để đưa kết luận GVBS: Ngồi chế điều hịa đường huyết , gan cịn có chế điều hịa quan trọng điều hịa prơtêin huyết tương ( Trình bày rõ cơ chế cho HS)
II Sơ đồ khái qt chế trì cân bằng nội mơi.
(Hình 20.1 – SGK)
Cơ chế trì cân nội mơi có tham gia phận:
- Bộ phân tiếp nhận kích thích thụ thể quan thụ cảm: tiếp nhận kích thích từ mơi trường hình thành xung thần kinh truyền phân điều khiển
- Bộ phân điều khiển trung ương thần kinh tuyến nội tiết: điều khiển hoạt động quan cách gửi tín hiệu thần kinh hoocmon
- Bộ phận thực quan (thận, gan, phổi, tim, mạch máu,…) dựa tín hiệu thần kinh hoocmon để tăng giảm hoạt động nhằm đưa mt trở trạng thái cân ổn định
II Vai trò thận gan cân bằng áp suất thẩm thấu:
1 Vai trò thận:
* Điều hịa lượng nước:
- Khi ASTT tăng, thận tăng cường tái hấp thu ïnước trả máu, đồng thời uống nhiều nước cảm giác khát Điều giúp cân ASTT máu
- Khi ASTT giảm, thận tăng tiết nước tiểu để giúp cân ASTT
* Điều hịa muối khống: ( điều hòa hàm lượng Na+ máu).
- Khi lượng Na+ giảm, thận tái hấp thu
Na+.
- Khi lượng Na+tăng làm tăng ASTT
gây cảm giác khát, uống nhiều nước, thận loại thải muối qua nước tiểu
2 Vai trò gan:
Gan có vai trị quan trọng việc điều hịa nồng độ nhiều chất huyết tương,
(3)-Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11
Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh
GV chuyển ý: Ngoài cân ASTT thể cịn có chế cân khác không? GV: yêu cầu HS tham khảo thông tin SGK mục IV
GV: Em hiểu la øcân pH nội mơi? Cho VD? Điều xảy pH nội môi thay đổi?
HS trả lời câu hỏi gợi ý GV
GVBS: Các hoat động tế bào sản sinh số chất ( CO2 , axit,…) pH nội mơi
vẫn trì ổn định
GV: Yếu tố giúp ổn định pH nội môi? HS: Vận dụng kiến thức bổ sung trả lời GV BS: Vai trị cụ thể hệ đệm ( trang 82- SGK Sinh 11 nâng cao)
GV: Tại lao động nặng ta thường có tượng tăng nhịp thở thở sâu?
HS: vận dụng kiến thức học để trả lời GV: Nhận xét phần trả lời HS sữa chữa GVBS: Ngồi cân ASTT pH nội mơi cân nhiệt có vai trị quan trọng
qua cân ASTT
- Điều hịa glucơzơ huyết ( đường huyết) - Điều hịa prơtêin huyết tương
IV Vai trò hệ đệm cân pH nội môi.
Các tế bào thể hoạt động mt pH định Các biến động pH nội môi gây thay đổi rối loạn hoạt động tế bào
pH nội mơi trì ổn định nhờ hệ đệm:
- Hệ đệm bicacbonat: H2CO3/ NaHCO3
- Hệ đệm phôtphat: NaH2PO4/ NaHPO4-
- Hệ đệm prôtêinat (prôtêin) hệ đệm mạnh
3 Củng cố dặn dị: <2 phút>
- Củng cố: Hãy trình bày chế điều hịa thân nhiệt trời nóng trời lạnh? Điều xảy ta lâu mt lạnh với lớp quần áo mỏng?
- Dặn dò: HS nhà trả lời câu hỏi SGK ghi nhớ nội dung tóm tắt phần in nghiêng khung cuối Đọc thêm phần “em có biết - phải rùa biển động vật hay khóc nhất?”
4 Rút kinh nghiệm
Tuần …… ngày … tháng … năm …… Ngày soạn: 26/10/2008
Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên soạn
PHẠM THỊ THU HÀ NGÔ DUY THANH