Trước tiên là món khai vị :Chả kết hợp với dưa chua , với những lát chả đều đặn mỏng manh, thoang thoảng hương hoa kết hợp với vị chua ngọt đầy sắc màu của dưa đã gợi lến tinh thần chi[r]
(1)Tinh thần ngày phụ nữ Việt Nam 20-10 bất diệt !
Tinh thần ngày phụ nữ Việt Nam 20.10 bất diệt! * “ Phụ nữ người sinh anh hùng nhà thơ ”
Bài thuyết trình hội thi ẩm thực
Nữ công gia chánh vốn nét đẹp rạng ngời truyền thống cao qúy người phụ nữ Việt Nam, với ý nghĩa đó, dự hội thi ẩm thực hôm tổ tham gia nấu ăn sau:
-Món thứ : Chả kết hợp với dưa chua (Khai vị) -Món thứ hai : Gà rơ- ti
-Món thứ ba : Cá chiên xù
-Món thứ tư : Ca-ri bánh mì (chính) -Món cuối : Món xơi Su-si
Trên nhìn tổng thể năm ẩm thực chúng tơi, từ sản vật khối truyền thống gà, cô lợn rau , củ, có đất mẹ tươi đẹp, yêu thương, đến chất thịt trắng ngần, thơm mát vị dịu dàng nàng cá duyên dáng, yêu kiều nơi sâu thẳm mát lạnh đơi bờ Có thể nói ăn tinh lọc bao tinh hoa đât trời, sơng nước
Dưới góc độ y học, ăn có độ dinh dưỡng cao cơng dụng chữa bệnh tuyệt hão.Món chả kết hợp với dưa chua cung cấp cho thể lượng lớn chất dinh dưỡng, đặt biệt vị chua dưa chua giúp ngon miệng bữa ăn, giúp q trình tiêu hóa diễn tốt Món gà rơ- ti cung cấp lượng đạm lí tưởng đến mức ln lương y định sử dụng thang thuốc bổ trời cho thời kì phục hồi sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng sinh lực.Món cá chiên xù thật sống động vàng mật, dòn kháy mà ngan ngát hương thơm, béo mà không gây cảm giác ớn dịu vị tinh túy sông nước mênh mông, khiến người thưởng thức lâng lâng không gian mùa thu Tiếp đến ca-ri bánh mì ăn tổng hợp chất dinh dưỡng prôtic, đạm, xơ, tinh bột mà người phương Tây dùng làm ăn ngày Phải thói quen ẩm thực góp phần hình thành thể lực dồi dào, cao to dân tộc bên bán cầu Khép lại thực đơn chúng tơi su-si tráng miệng ơng, cha xưa nói “ăn xơi việc”
Và cuối qua lăng kính văn hóa ẩm thực, xin mạo muội đặt tên cho ăn sau:
Trước tiên khai vị :Chả kết hợp với dưa chua , với lát chả đặn mỏng manh, thoang thoảng hương hoa kết hợp với vị chua đầy sắc màu dưa gợi lến tinh thần chiến đấu trước “xung trận ” Món này, đặc biệt có duyên với lần chạm đũa khiến người dùng vừa thưởng thức ,vừa nhấm nháp chuyện trò tao, tế nhị nên gọi Hoa cỏ mùa xuân
(2)Tinh thần ngày phụ nữ Việt Nam 20-10 bất diệt !
Kế đến cá chiên xù xịe vây, giương vẩy trơng sống động đẹp mắt diễu võ dương oai thách thức quý khách bước vào “cuộc chiến đấu mới” để bước qua chướng vật phá phần tăng tốc, gọi tên : Khiêu chiến ngọt ngào
Tiếp theo Thiên đường dịu êm nhãn mác thịt gà rơ- ti đem lại sức khỏe cường tráng ,nâng trí tuệ minh mẫn khơi lòng xuân phơi phới “mang người đến gần hơn”
Món ca ri bánh mì cơm ngày của người Châu Âu, có tác dụng tăng cân, tăng lực Trên bàn tiệc, giúp bạn chiến đấu kiên cường với chiến hữu Lưu Linh Khi đổ “bê tơng “ này, bạn khỏi phải lo“đứt gánh nửa đàng” nên mệnh danh Ấm lòng chiến sĩ
Cuối xơi Su Si hồn tất chu trình ẩm thực vui vẻ, trẻ trung.Ai ấm bụng rạo rực niềm hân hoan ngời sáng nét mặt, đen luyến ánh mắt mê say rộn rã tiếng cười để thấm cảm sâu sắc ca từ nhạc sĩ Nguyễn Ngọc Thiện
Ôi sống mến thương nên gọi Lưu luyến phút chia tay
Kính chúc quý vị ngon miệng chúc hội thi thành công tốt đẹp!
* “ Trên nẽo đường tổ quốc thân thương, có lồi hoa thơm đậm đà sắc hương, có ca nghe rạo rực lịng người Lồi hoa ấy, ca ấy đẹp em- người giáo viên nhân dân ”