Virut kí sinh trên thực vật không có khả năng tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng hoặc qua các vết xước, bởi vì: thành tế bào thực vật dày và không có thụ thể nên đa số [r]
(1)ĐỀ CƯƠNG ƠN THI HỌC KÌ II MÔN SINH LỚP 10 NĂM 2017
PHẦN 2: SINH HỌC TẾ BÀO CHƯƠNG 4: PHÂN BÀO Câu 1 các diễn biến q trình nguyên phân?
Phân chia nhân (phân chia vật chất di truyền): chia l{m kì l{ kì đầu, kì giữa, kì sau kì cuối Diễn biến kì:
+ Kì đầu: c|c NST kép sau nh}n đơi kì trung gian bắt đầu co xoắn lại; cuối kì màng nhân nhân biến mất; thoi phân bào dần xuất
+ Kì giữa: NST kép co ngắn cực đại, tập trung thành hàng dọc mặt phẳng xích đạo; thoi ph}n b{o đính v{o phía NST t}m động
+ Kì sau: nhiễm sắc tử NST kép t|ch v{ ph}n ly đồng thoi phân bào cực tế bào
+ Kì cuối: NST tháo xoắn trở dạng sợi mảnh; màng nhân nhân xuất Phân chia tế bào chất:
+ Xảy kì cuối sau hồn tất việc phân chia vật chất di truyền
+ Tế bào chất phân chia dần, tách tế bào mẹ thành tế bào Các tế b{o động vật phân chia tế bào chất cách thắt màng tế bào vị trí mặt phẳng xích đạo, cịn tế bào thực vật lại tạo th{nh v|ch ngăn tế bào mặt phẳng xích đạo
Câu Q trình phân chia tế bào chất động vật thực vật có khác nhau?
- Đối với TB động vật: phân chia TBC cách thắt màng sinh chất mặt phẳng xích đạo từ ngồi vào
- Đối với TB thực vật: phân chia TBC cách tapoj thành TB MP xịch đạo từ
Câu 3.Tại NST lại xoắn tới mức cực đại phân chia nhiễm sắc từ sau phân chia xong, NST lại tháo xoắn trở dạng sợi mảnh ?
- Các NST xoắn tới mức cực đại phân chia nhiễm sắc tử để dễ di chuyển trình ph}n b{o v{ ph}n chia đồng vật chất di truyền mà không bị rối loạn
- Sau phân chia xong, NST tháo xoắn trở dạng sợi mảnh giúp thực việc nh}n đôi ADN, tổng hợp ARN prôtêin, chuẩn bị cho chu kì sau
Câu Tại NST phải co xoắn tối đa trước bước vào kì sau?
- Vì kỳ sau: NST kép tách t}m động, hình th{nh NST đơn cực tế bào
- NST phải co xoắn tối đa v{o kì để c|c NST đơn dễ dàng phân li cực tế bào mà không bị rối
Câu Hãy mơ tả q trình phân bào tế bào nhân sơ Nêu khác phân bào sinh vật nhân sơ sinh vật nhân thực
- Khi chuẩn bị phân bào, ADN dính vào tế bào chất, bắt đầu nh}n đơi - Sau nh}n đơi AND dính v{o điểm tách màng
(2)thước ADN giống
* Quá trình phân bào tb nh}n sơ khơng có hình th{nh thoi ph}n b{o →ph}n b{o khơng tơ
Q trình phân bào sinh vật nhân thực có hình th{nh thoi ph}n b{o→ph}n b{o có tơ Câu Tại NST sau nhân đôi không tách mà dính tâm động?
Để giúp ph}n chia đồng vật chất di truyền
Câu Do đâu nguyên phân tạo tế bào có NST giống giống tb mẹ?
- Do tượng nh}n đôi NST kỳ trung gian
- Sự xắp xếp NST thành hàng mpxđ thoi phân bào - Sự ph}n li đồng c|c NST đơn kỳ sau
Câu 8 So sánh trình giảm phân nguyên phân? Giống nhau:
- Đều nhân đôi ADN trước vào phân bào - Đều phân thành kỳ
- Đều có phân loại NST tế bào - Màng nhân nhân biến gần cuối
- Đều hình thức phân bào có tơ tức có hình thành thoi vơ sắc Khác nhau:
Ngun phân Giảm phân
- Xảy tế b{o sinh dưỡng sinh dục sơ khai
- Gồm lần phân bào lần NST nhân đơi
- Có xảy tượng tiếp hợp khơng có trao đổi chéo
- Là phân bào nguyên nhiễm từ TB mẹ tạo TB có NST (2n)
- L{ sở hình thức sinh sản vơ tính sinh vật
- Nguyên ph}n l{ phương thức truyền đạt ổn định NST đặc trưng loài qua hệ TB thể
- Xảy tế bào sinh dục chín
- Gồm lần phân bào lần NST nhân đôi
- Có xảy tượng tiếp hợp có trao đổi chéo
- Là phân bào giảm nhiễm từ TB mẹ tạo TB có NST (n)
- L{ sở hình thức sinh sản hữu tính sinh vật
- Nguyên ph}n l{ phương thức truyền đạt ổn định NST đặc trưng loài qua hệ TB cá thể
Câu 9.Trình bày diễn biến kì giảm phân? * Giảm phân I:
- Giống nguyên phân, kì trung gian, c|c NST nh}n đôi tạo NST kép gồm nhiễm sắc tử đính với t}m động
a Kì đầu I:
(3)- Kì đầu I chiếm phần lớn thời gian q trình giảm phân, tuỳ lồi sinh vật mà kéo dài tới v{i ng{y đến vài chục năm
b Kì I:
- Các cặp NST kép tương đồng sau hi co ngắn cực đại tập trung thành hàng mặt phẳng xích đạo thoi tơ vô sắc
- D}y tơ vơ sắc từ cực tế bào đính v{o phía NST kép cặp tương đồng
c Kì sau I:
- Mỗi NST kép cặp NST kép tương đồng di chuyển theo thoi tơ vô sắc cực tế bào
d Kì cuối I:
- NST dần dãn xoắn, màng nhân nhân xuất hiện, thoi vô sắc biến
- Quá trình phân chia tế bào chất tạo nên tế bào có số lượng NST kép giảm nửa (n kép)
2 Giảm phân II: giảm ph}n II giống nguyên ph}n bao gồm c|c kì: kì đầu II, kì II, kì sau II, kì cuối II Tuy nhiên lần giảm phân II có điểm cần lưu ý sau:
- Không xảy nh}n đôi v{ tiếp hợp trao đổi chéo NST
-Ở kì II, NST kép tập trung thành hàng mặt phẳng xích đạo thoi vơ sắc -Ở kì sau II,các NST kép tách t}m động th{nh NST đơn, NST đơn cực tế bào
- Kết thúc kì cuối II (kết thúc q trình phân bào), có tế b{o tạo từ tế bào mẹ, tế bào mang NST đơn bội (n đơn)
- Ở c|c lo{i động vật, trình phát sinh giao tử đực, tế bào biến thành tinh trùng; trình phát sinh giao tử cái, tế bào biến thành trứng thể cực Ở loài thực vật, sau giảm phân té bào phải trải qua số lần ph}n b{o để thành hạt phấn túi phôi
Câu 10 Sự bắt đôi NST tương đồng kỳ đầu giảm phân I có ý nghĩa gì? - Trong q trình bắt đơi, c|c NST cặp NST kép tương đồng trao đổi đoạn cho nhau→ ho|n vị gen, tạo tái tổ hợp c|c gen→cơ sở xuất tổ hợp gen → cung cấp nguyên liệu cho tiến hóa chọn giống
- Nếu khơng có bắt đơi phân chia NST cực tb không → đột biến số lượng NST
Câu 11 Giải thích nguồn gốc loại biến dị tổ hợp có q trình giảm phân?
Sự ph}n li độc lập tổ hợp tự NST trình giảm phân kết hợp với trình thụ tinh Hiện tượng TĐC kì đầu I GP tạo nhiều loại giao tử kh|c nhau, l{ sở
cho xuất biến dị tổ hợp Câu 12 Tại nói giảm phân II có chất giống nguyên phân?
- Gồm kì
- Diễn biến NST giống nhau: NST co xoắn ( kì đầu, kì giữa, kì sau), NST thóa xoắn (kì cuối), NST xếp thành hàng mặt phẳng xích đạo (KG), NST kép t|ch th{nh NST đơn ph}n li cực tế bào (KS)
- Điểm khác: GP II khơng có nh}n đơi NST, tế bào có NST đơn bội (n)
(4)* Bộ NST số chẵn hợp tử cá thể nhận số NST đồng từ giao tử bố giao tử mẹ
* Tính ổn định: - Giảm phân tế bào sinh dục tạo giao tử (n) NST
- Quá trình thụ tinh giao tử đực giao tử tạo hợp tử 2n NST - Quá trình nguyên phân hợp tử tạo thể đa b{o
PHẦN III SINH HỌC VI SINH VẬT
CHƯƠNG CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT
Câu 1.Trình bày khái niệm vi sinh vật? Kể tên số đại diện vi sinh vật mà em biết?
- Vi sinh vật thể sống có kích thước hiển vi, đường kính tế bào khoảng 0,2 ÷ µm (đối với vi sinh vật nh}n sơ) v{ 10 ÷ 00 µm (đối với vi sinh vật nhân thực)
- Phần lớn vi sinh vật l{ thể đơn b{o, thấy mắt thường mà phải quan s|t kính hiển vi, số tập hợp đơn b{o
- Vi sinh vật gồm nhiều nhóm khác nhau, chúng có đặc điểm chung hấp thụ, chuyển hoá chất dinh dưỡng nhanh, sinh trưởng nhanh, phân bố rộng
- Ví dụ vi sinh vật:
+ Vi sinh vật nh}n sơ : vi khuẩn, xạ khuẩn, xoắn thể…
+ Vi sinh vật nhân thật: nấm men, động vật nguyên sinh, tảo đơn b{o, nấm sợi… Câu 2.Trình bày kiểu dinh dưỡng vi sinh vật?
Kiểu dinh dưỡng Nguồn
lượng Nguồn cacbon Ví dụ
Quang tự dưỡng Ánh sáng CO2 VK lam, tảo đơn b{o, VK lưu
huỳnh màu tía màu lục
Hóa tự dưỡng Chất vơ CO2 VK nitrat hóa, VK oxi hóa
hidro, oxi hóa lưu huỳnh
Quang dị dưỡng Ánh sáng Chất hữu VK không chứa lưu huỳnh màu lục, màu tía
Hóa dị dưỡng Chất hữu Chất hữu Nấm, động vật nguyên sinh
Câu Nêu tiêu chí để phân thành kiểu dinh dưỡng vi sinh vật Tiêu chí để phân biệt kiểu dinh dưỡng
- Nhu cầu nguồn lượng - Nguồn cacbon
Câu Khi có ánh sáng giàu CO2, loại vi sinh vật phát triển mơi trường với thành phần tính theo đơn vị g/l sau: (NH4)3PO4 – 1,5; KH2PO4 – 1,0; MgSO4 – 0,2; CaCl2 – 0,1; NaCl – 0,5
a Môi trường l{ môi trường loại tổng hợp
(5)đây: vi khuẩn lam, vi khuẩn nitrat, vi khuẩn lục, nấm men
Kiểu dinh dưỡng Nguồn lượng Nguồn cacbon
Vi khuẩn lam Quang tự dưỡng Ánh sang CO2
Vi khuẩn nitrat Hóa tự dưỡng Chất vơ CO2
Vi khuẩn lục Quang dị dưỡng Ánh sang Chất hữu
Nấm men Hóa dị dưỡng Chất hữu Chất hữu
Câu Căn vào đâu để chia hình thức dinh dưỡng vi sinh vật? * Dựa vào nguồn cacbon:
+ Vi sinh vật tự dưỡng ( nguồn cacbon lấy từ CO2)
+ Vi sinh vật dị dưỡng (nguồn cacbon lấy từ chất hữu cơ) * Dựa vào nguồn lượng
+ Vi sinh vật quang dưỡng ( nguồn lượng từ ánh sáng)
+ Vi sinh vật hóa dưỡng (nguồn lượng từ chất vô hữu cơ)
* Dựa vào nguồn lượng nguồn cacbon, người ta chia hình thức dinh dưỡng thành kiểu:
- Quang tự dưỡng: nguồn lượng ánh sáng, nguồn C CO2
- Quang dị dưỡng: nguồn lượng ánh sáng, nguồn C chất hữu
- Hóa tự dưỡng: nguồn lượng chất hóa học (chất hữu cơ, vơ cơ), nguồn C CO2 - Hóa dị dưỡng: nguồn lượng, nguồn C chất hữu
Câu Hô hấp gì? So sánh đặc điểm hơ hấp hiếu khí, kị khí lên men?
Hơ hấp hiếu khí Hơ hấp kị khí Lên men
Khái niệm
- Là trình oxi hóa chất hữu
- Nấm, động vật nguyên sinh, xạ khuẩn…
- Là trình phân giải cacbohydrat để thu lượng cho tế bào
- VK phản nitrat hóa, vk phản lưu huỳnh hóa…
- Lên men q trình chuyển hóa kị khí diễn tế bào chất
- VK lactic,… Sự có mặt
của oxi Cần oxi Không cần oxi Không cần oxi
Chất nhận electron cuối
- Oxi phân tử
- Xảy màng ty thể ( SV nhân thực), màng sinh chất (SV nhân sơ)
- Phân tử vô cơ: NO3-, SO42-…
- Diễn MSC
- Phân tử chất hữu - Diễn TBC Sản phẩm
tạo thành CO2, H2O, lượng nhiều CO2, H2O, lượng ít, sản phẩm khác Rượu, axit lactic,…, lượng Năng lượng
thu từ 1 mol
glucozo
(6)Câu 8 Kể tên ứng dụng q trình phân giải prơtêin pơlisaccarit đời sống?
– Nhờ prôtêaza vi sinh vật mà prôtêin c|, đậu tương phân giải tạo axit amin, dùng nước muối chiết chứa c|c axit amin n{y ta loại nước mắm, nước
chấm sử dụng đời sống hàng ngày
– Sử dụng loại enzim ngoại b{o amilaza thủy phân tinh bột để sản xuất kẹo, xirô, rượu
– Sử dụng vi khuẩn lactic lên men để tạo thực phẩm như: sữa chua, dưa chua, dưa chuột muối, cà muối.Sử dụng nấm men rượu sản xuất rượu,nấm men bánh mì sản xuất bánh mì
Câu 9 Kể tên số loại enzim tham gia phân giải chất vi sinh vật? – prôtêaza tham gia phân giải prôtêin
– lipaza tham gia phân giải lipit
– amilaza tham gia thủy phân tinh bột
CHƯƠNG II SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT Câu Trình bày đặc điểm pha sinh trưởng quần thể vi khuẩn?
– Đặc điểm c|c pha sinh trưởng quần thể vi khẩn: quần thể vi khuẩn nuôi cấy không liên tục sinh trưởng theo đường cong gồm pha:
+ Pha tiềm ph|t (pha lag): đ}y l{ thời gian tính từ vi khuẩn cấy v{o bình chúng bắt đầu sinh trưởng Trong pha vi khuẩn phải thích ứng với mơi trường mới, chúng phải tổng hợp mạnh mẽ ADN enzim chuẩn bị cho phân bào
+ Pha luỹ thừa (pha log) : pha này, vi khuẩn bắt đầu phân chia mạnh mẽ, số lượng tế b{o tăng theo luỹ thừa v{ đạt đến cực đại, thời gian hệ đạt tới số, qu| trình trao đổi chất diễn mạnh mẽ
+ Pha cân : pha tốc độ sinh trưởng trao đổi chất vi khuẩn giảm dần Số lượng tế b{o đạt cực đại v{ không đổi theo thời gian (số lượng tế bào chết cân với số lượng tế b{o tạo th{nh) Hơn nữa, kích thước tế bào nhỏ pha log Có số nguyên nhân khiến vi khuẩn chuyển sang pha cân như: chất dinh dưỡng bắt đầu cạn kiệt, nồng độ ôxi giảm (đối với vi khuẩn hiếu khí), chất độc (êtanol, số axit) tích luỹ, pH thay đổi…
+ Pha suy vong: pha thể số lượng tế bào chết cao số lượng tế bào tạo thành chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tích luỹ Một số vi khuẩn chứa enzim tự phân giải tế bào, số khác có hình dạng tế b{o thay đổi thành tế bào bị hư hại
Câu 2.Trình bày khái niệm: sinh trưởng vi sinh vật, thời gian hệ, nuôi cấy không liên tục, nuôi cấy liên tục?
- Sự sinh trưởng quần thể vi sinh vật hiểu tăng số lượng tế bào quần thể - Thời gian hệ (kí hiệu g): thời gian từ sinh tế b{o tế bào ph}n chia hay số tế bào quần thể tăng gấp đôi
- Môi trường nuôi cấy không liên tục: môi trường nuôi cấy không bổ sung chất dinh dưỡng v{ khơng lấy sản phẩm chuyển hố vật chất gọi l{ môi trường nuôi cấy không liên tục
(7)Câu So sánh nuôi cấy liên tục không liên tục?
Nuôi cấy không liên tục Nuôi cấy liên tục Định nghĩa - L{ môi trường nuôi cấy không
được bổ sung chất dinh dưỡng không lấy c|c sản phẩm chuyển hóa q trình ni cấy
- L{ môi trường nuôi cấy bổ sung thường xuyên chất dinh dưỡng loại bỏ không ngừng chất thải sinh khối trình nuôi cấy
Đặc điểm
- Trải qua pha:
a Pha tiềm phát (pha lag) - Vi khuẩn thích nghi với mơi trường, khơng có gia tăng số lượng tế bào, enzim cảm ứng hình th{nh để phân giải chất
b Pha luỹ thừa (pha log)
- Trao đổi chất diễn mạnh mẽ, số lượng tế b{o tăng theo cấp số nhân, tốc độ sinh trưởng cực đại
c Pha cân
- Số lượng tế b{o đạt cực đại không đổi theo thời gian (số lượng tế b{o sinh tương đương với số tế bào chết đi)
d Pha suy vong
- Số lượng tế bào quần thể giảm dần do:
+ Chất dinh dưỡng ngày cạn kiệt
+ Chất độc hại tích luỹ ngày nhiều
- Trải qua pha:
a Pha luỹ thừa (pha log)
- Trao đổi chất diễn mạnh mẽ, số lượng tế b{o tăng theo cấp số nhân, tốc độ sinh trưởng cực đại
b Pha cân bằng.
- Số lượng tế b{o đạt cực đại không đổi theo thời gian (số lượng tế bào sinh tương đương với số tế bào chết đi) - Trong nuôi cấy liên tục, chất dinh dưỡng bổ sung liên tục, môi
trường sống vi khuẩn ổn định, chúng đ~ có enzim cảm ứng nên khơng có pha tiềm phát
- Trong ni cấy liên tục, chất dinh dưỡng liên tục bổ sung, chất tạo qua trình chuyển hóa lấy lượng tương đương, mơi trường ni cấy ln trạng th|i tương đối ổn định nên khơng có pha suy vong
Câu Dựa sở khoa học để người ta thu lượng sinh khối lớn nuôi VSV?
* Trong nuôi cấy không liên tục: thu hoạch sinh khối cuối pha lũy thừa dầu pha cân vì:
- Ở pha lũy thừa: TB phân chia, Tốc độ sinh trưởng lớn nhất, không đổi Số lượng tế b{o tăng nhanh theo lũy thừa → cuối pha số lượng tb tạo lớn nhất
- Ở pha cân bằng: Số lượng vi khuẩn quần thể đạt cực đại, không đổi Vậy: nên thu sinh khối nhiều cuối pha lũy thừa đầu pha cân
* Trong ni cấy liên tục: để tr|nh qu| trình suy vong nên thường xuyên bổ sung thêm chất dinh dưỡng, rút bỏ không ngừng chất thải → thu nhiều sinh khối hay sản phẩm VSV → đ}y l{ phương ph|p thu sinh khối lớn
(8)* Trong nuôi cấy không liên tục nguyên nhân dẫn đến pha suy vong: - Dinh dưỡng dần cạn kiệt
- Độc tố tích lũy nhiều
- Qu| trình sinh trưởng giảm dần → tb tự phân hủy
Câu Sinh trưởng VSV khác với sinh trưởng thể đa bào nào?
- Sinh trưởng VSV: VSV có Kích thước nhỏ nên sinh trưởng vi sinh vật phải xét mức độ quần thể → ST VSV l{ tăng tb quần thể VSV
- Sinh trưởng thể đa b{o: l{ qu| trình tăng lên số lượng, khối lượng v{ kích thước tb l{m cho thể lớn lên
Câu Hình thức ni cấy liên tục khơng liên tục có ý nghĩa gì?
- Nuôi cấy không liên tục: nhằm mục đích nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng VSV Ứng dụng vào việc sx sản phẩm lên men nhờ VSV
- Ni cấy liên tục:nhằm mục đích khắc phục hạnh chế nuôi cấy không liên tục (hiệu không cao) Ứng dụng để sản xuất sinh khối VSV, enzim, vitamin, hoocmon…
Câu Thế nhân tố sinh trưởng, vi sinh vật khuyết dưỡng, vi sinh vật nguyên dưỡng?
– Nhân tố sinh trưởng: Lượng nhỏ chất dinh dưỡng (như axit amin, vitamin ) cần cho sinh trưởng vi sinh vật chúng không tự tổng hợp từ chất vô
– Vi sinh vật nguyên dưỡng: vi sinh vật có khả tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng
– Vi sinh vật khuyết dưỡng: vi sinh vật khơng có khả tự tổng hợp nhân tố sinh trưởng
Câu Trình bày chế tác động ứng dụng số hóa chất ức chế sinh trưởng đối với vi sinh vật đời sống?
Câu 10 Vì sữa chua khơng có vi sinh vật gây bệnh?
Trong sữa chua lên men tốt (lên men đồng hình) chứa nhiều vi khuẩn lactic, chúng tạo môi trường axit (pH thấp) ức chế loại vi sinh vật gây bệnh (vì VSV quen sống mơi trường pH trung tính) Do sữa chua khơng có vi sinh vật gây bệnh Có thể nói sữa chua loại thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa vô trùng
Câu 11 Vì nên đun sơi lại thức ăn dư trước lưu giữ tủ lạnh? Vì thức ăn cịn dư thường nhiễm vi sinh vật, trước lưu giữ tủ lạnh nên đun sôi, dùng nhiệt độ để tiêu diệt vi sinh vật
(9)dụng chất ức chế nào?
- Là chất làm vi sinh vật không sinh trưởng làm chậm tốc độ sinh trưởng vi sinh vật
- Các hợp chất phênol, loại cồn, iôt, Clo, cloramin, hợp chất kim loại nặng, anđêhit, c|c loại khí êtylen ơxi, chất kh|ng sinh…thường dùng y tế, thú y, công nghiệp thực phẩm để ức chế sinh trưởng vi sinh vật
Câu 13 Cá biển cá sông để lâu tủ lạnh, loại cá mau bị hư hơn?
- Trong ruột cá biển có sẵn nhóm vsv thuộc nhóm ưa lạnh nên để lâu tủ lạnh cá biển đễ bị hư c| sơng
Câu 14 Tại dùng vi sinh vật khuyết dưỡng để kiểm tra thực phẩm có triptophan hay không?
- VSV khuyết dưỡng tritophan VK E.coli
- Kiểm tra thực phẩm c|ch đưa vi khuẩn vào thực phẩm, vi khuẩn mọc tức thực phẩm có tritopnhan
Câu 15 Chất dinh dưỡng gì? Cho ví dụ?
- Là chất hữu cơ, vô có t|c dụng điều hịa q trình thẩm thấu , hoạt hóa enzim - VD: Cacbonhydrat, protein, oxi, nito,… CHC có mạch Cacbon, CVC khơng có mạch Cacbon Câu 15 Vì rữa rau sống nên ngâm nước muối hay thuốc tím pha lỗng – 10 phút?
- Vì sau ngâm rau vào dung dịch muối (môi trường ưu trương) để tế bào VSV bị co nguyên sinh, l{m chúng không ph}n hia được, ngâm vào thuốc tím (hợp chất oxi hoá mạnh) tiêu diệt vi khuẩn
Câu 17 Tại muối dưa cà lại bảo quản lâu?
- Vì acid lactic vi khuẩn láctic tiết nông độ muối cao kiềm hãm phát triển vi khuẩn kh|c đặc biệt vi khuẩn gây thối
Câu 18 Dựa vào phạm vi nhiệt độ ưa thích, vi sinh vật chia làm nhóm? - nhóm VSV:
+ ưa lạnh : Vi sinh vật vùng cực to < 15oC
+ ưa ấm : VSV đất, nước, kí sinh ( 20 – 40oC) + ưa nhiệt : nấm, tảo, vi khuẩn (55 – 65oC)
+ siêu ưa nhiệt : vi khuẩn đặc biệt suối nước nóng (75 – 100oC)
Câu 19 Tại trình bảo quản cất quần áo, chăn loại hạt giống vào ngày nắng to người ta phải mang phơi?
- Vì vật dụng thực phẩm n{y để lâu hút ẩm từ khơng khí nên tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển Nên phải thường xuyên kiểm tra v{ phơi v{o ng{y nắng to, nhiệt độ cao xạ mặt trời tiêu diệt vi sinh vật, ức chế phát triển nấm mốc
CHƯƠNG III VIRUT VÀ BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Câu 1.Tại gọi virut kí sinh nội bào bắt buộc? Chúng phân loại nào?
(10)thể sống tự tồn bên tế bào sinh vật, đồng thời để nhân lên, virut phải nhờ máy tổng hợp tế bào, chúng kí sinh nội bào bắt buộc
- Virut phân loại chủ yếu dựa vào axit nuclêic, cấu trúc vỏ capsit, có hay khơng có vỏ ngồi Có nhóm virut lớn: + Virut ADN
+ Virut ARN
Câu 2.Trình bày cấu tạo virut?
- Tất c|c virut bao gồm hai thành phần bản: lõi axit nuclêic (tức hệ gen) vỏ prôtêin (gọi capsit) bao bọc bên ngo{i để bảo vệ axit nuclêic Phức hợp gồm axit nuclêic vỏ capsit gọi nuclêôcapsit
- Hệ gen virut ADN (chuỗi đơn chuỗi kép) ARN (chuỗi đơn chuỗi kép) hệ gen tế bào luôn ADN chuỗi kép
- Vỏ capsit cấu tạo từ c|c đơn vị prơtêin gọi capsơme
- Một số virut cịn có thêm vỏ bao bên ngồi vỏ capsit, gọi vỏ vỏ lớp lipit kép prơtêin Trên mặt bỏ ngồi cịn có gai glicơprơtêin làm nhiệm vụ kháng nguyên giúp virut bám lên bề mặt tế bào chủ Virut khơng có vỏ ngồi gọi virut trần Câu 3.Trình bày đặc điểm hình thái virut?
Virut chưa có cấu tạo tế bào nên virut thường gọi hạt Hạt virut có loại cấu trúc: xoắn, khối hỗn hợp (hay phức tạp):
- Cấu trúc xoắn: Capsôme xếp theo chiều xoắn axit nuclêic Cấu trúc xoắn thường làm cho virut có hình que hay sợi có loại hình cầu
- Cấu trúc khối: Capsơme xếp theo hình khối đa diện với 20 mặt tam gi|c
- Cấu trúc hốn hợp: Cấu tạo giống nịng nọc, đầu có cấu trúc khối chứa axit nuclêic gắn với có cấu trúc xoắn
Câu 4.So sánh khác biệt virut vi khuẩn Sự khác biệt virut vi khuẩn:
Câu Có thể dùng môi trường nhân tạo để nuôi cấy virut nuôi vi khuẩn không ?
Khơng virut sống kí sinh nội bào bắt buộc tế bào chủ, nhân lên tế bào chủ
Câu 6.Trình bày chu trình nhân lên virut tế bào? Chu trình nhân lên virut tế bào bao gồm giai đoạn.
1 Giai đoạn hấp phụ:
- Gai glicoprotein protein bề mặt VR phải liên kết đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ VR bám vào TB vật chủ
- Gai glicoprotein protein bề mặt VR không liên kết đặc hiệu với thụ thể bề mặt tế bào chủ VR không bám vào TB vật chủ
(11)2.Giai đoạn xâm nhập:
- Đối với phagơ: tiết enzim lizoxom phá vỡ thành Tb VK để bơm phần lõi ( axit Nu) vào TB chất, vỏ bên
- Đối với VR ĐV: Đưa nuclêơcapsit v{o, sau cởi bỏ vỏ giải phóng axit Nu Giai đoạn tổng hợp:
- VR sử dụng nguyên liệu enzim vật chủ để sinh tổng hợp axit Nu Pro cho
- Một số trường hợp VR có enzim riêng tham gia vào sinh tổng hợp
4 Giai đoạn lắp ráp: Lắp phần vỏ pro phần lõi vào tạo thành VR hoàn chỉnh Giai đoạn phóng thích: VR phá vỡ tế bào phóng thích ngồi
- Nếu VR làm tan tế bào gọi l{ VR độc Phóng thích cách phá vỡ thành TB ạt chui ngồi
- Nếu VR khơng làm tan tế bào gọi VR ơn hịa Phóng thích cách nảy chồi khỏi TB Câu 7.Thế bệnh hội vi sinh vật gây bệnh hội?
- Một số vi sinh vật điều kiện bình thường khơng gây bệnh thể bị suy yếu hệ thống miễn dịch bị suy giảm chúng lại trở thành tác nhân gây bệnh Những vi sinh vật gọi vi sinh vật hội, bệnh chúng gây gọi bệnh hội
- Hiện nhiễm HIV/AIDS coi bệnh đại dịch toàn cầu, AIDS l{ giai đoạn cuối trình nhiễm HIV Tuy nhiên, người bị nhiễm HIV khơng phải bị chết virut HIV mà bệnh hội hệ thống miễn dịch thể bị suy giảm
Câu 8.Trình bày đường lây truyền HIV, giai đoạn phát triển biện pháp phòng ngừa bệnh AIDS?
- HIV virut gây suy giảm miễn dịch người, chúng có khả g}y nhiễm phá hủy số tế bào hệ thống miễn dịch, giảm số lượng tế bào làm khả miễn dịch thể
- Có đường lây truyền HIV phổ biến:
+ Qua đường máu: truyền m|u, tiêm chích, xăm mình, ghép tạng + Qua đường tình dục khơng an tồn
+ Mẹ bị nhiễm HIV truyền qua thai nhi truyền cho qua sữa mẹ – C|c giai đoạn phát triển bệnh HIV/AIDS:
+ Giai đoạn sơ nhiễm hay giai đoạn “cửa sổ”: kéo d{i tuần đến tháng Triệu chứng bệnh thường không biểu biểu nhẹ
+ Giai đoạn không triệu chứng: kéo dài - 10 năm Lúc n{y số lượng tế bào Limphô T – CD4 giảm dần
+ Giai đoạn biểu triệu chứng AIDS: Các bệnh hội xuất hiện, cuối dẫn đến chết
- Hiện chưa có vacxin phịng HIV hữu hiệu, thuốc có làm chậm tiến trình dẫn đến bệnh AIDS Do vậy, thực lối sống lành mạnh, vệ sinh y tế, loại trừ tệ nạn xã hội biện pháp tốt để phòng HIV/AIDS
Câu Trình bày khái niệm: virut ơn hịa, virut độc, chu trình sinh tan, chu trình tiềm tan Mối quan hệ chúng?
- Virut độc: VR mà hoạt động xâm nhập nhân lên chúng làm tan tế bào (tb tb sinh tan)
(12)- Chu trình tan: chu trình mà virut xâm nhập, nhân lên làm tan gây chết tb
- Chu trình tiềm tan: trình nhân lên virut ơn hịa, gen virut gắn vào nhiễm sắc thể tế bào chủ, không phá vỡ tb
* Mối quan hệ: Chỉ gặp t|c động tia tử ngoại( tia UV) Virut ơn hoà trở thành virut độc hoạt động làm tan tế b{o → chu trình tiềm tan chuyển sang chu trình tan
Câu 10 Chu trình nhân lên virut động vật phago giống khác điểm nào?
* Giống: gồm giai đoạn: hấp phụ, xâm nhập, sinh tổng hợp, lắp ráp, phóng thích * Khác:
- Giai đoạn hấp phụ:
+ Phago: bám vào thụ thể bề mặt tế bào chủ nhờ vào protein đầu mút sợi gai đuôi + VR động vật: bám vào thụ thể bề mặt tế bào chủ hầu hết nhờ vào gai glycoprotein vỏ
- Giai đoạn xâm nhập:
+ Phago: tiết enzim lixozim phá hủy thành tế b{o, bơm axit nuclêic v{o tế bào chất, vỏ nằm bên
+ Virut động vật: đưa nuclêôcapsit vào tế bào chất, cởi vỏ prôtêin nhờ enzym để giải phóng axit nuclêic
Câu 11.Nêu khái niệm: HIV gì? AIDS ? vi sinh vật hội gì? bệnh hội gì?
- HIV: VR gây suy giảm miễn dịch người, chúng có khả g}y nhiễm phá hủy tế bào miễn dịch( limpho T4 )
- AIDS: Hội chứng suy giảm miễn dịch HIV gây
- VSV hội: Là VSV lợi dụng lúc thể bị suy giảm miễn dịch để công gây bệnh - Bệnh hội: Là bệnh vi sinh vật hội gây Ví dụ: Lao, tiêu chảy
Câu 12.Các giai đoạn chu trình nhân lên Virut HIV?
Gồm giai đoạn: hấp phụ, xâm nhập, m~ ngược, cài xen, sinh tổng hợp, lắp ráp, phóng thích
Câu 13 Ta phân biệt virut theo tiêu chí nào? - Căn vào loại axit nucleic: VR ADN, VR ARN
- Căn hình dạng (sắp xếp capsome): xoắn (Trụ), khối, hỗn hợp - Căn vào có hay ko có vỏ ngồi: Virut trần, virut có vỏ ngồi
- Căn vào vật chủ m{ virut kí sinh: virut động vật, virut thực vật, virut VSV Câu 14 Trong quần thể vi khuẩn bị nhiễm virut điều xảy ra?
Có chiều hướng:
- Virut nhân lên làm tan tế b{o → virut độc
- Virut không làm tan tế bào mà hệ gen gắn vào hệ gen tế bào chủ → virut ơn hịa
- Khi gặp số t|c động bên ngo{i tia tử ngoại virut ơn hịa → virut độc Câu 15 Trình bày ứng dụng virut thực tiễn?
1 Trong sản xuất chế phẩm sinh học: Sản xuất intefêron
(13)bị nhiễm VR
- Intefêron có khả chống VR, chống tế b{o ung thư v{ tăng khả miễn dịch Trong nông nghiệp: Sản xuất thuốc trừ sâu từ VR
- Tính ưu việt thuốc trừ sâu từ VR:
- VR có tính đặc hiệu cao, khơng g}y độc cho người, ĐV v{ trùng có ích - Dễ SX, hiệu trử sâu cao, giá thành hạ
Câu 16 Thuốc trừ sâu sinh học có chứa virut dựa sở khoa học nào?
Một số loại virut kí sinh gây bệnh cho trùng số vi sinh vật gây hại cho trồng Do có tính đặc hiệu cao nên số loại virut gây hại cho số sâu bệnh định m{ không g}y độc cho người, động vật trùng có ích Nhờ tính chất mà số loại virut sử dụng để sản xuất chế phẩm sinh học có tác dụng thuốc trừ s}u để tiêu diệt sâu bệnh, bảo vệ mùa màng
Câu 17 Trình bày phương thức xâm nhập virut thực vật, triệu chứng bị bệnh cách phòng ngừa?
– Virut tự khơng có khả x}m nhập vào tế bào thực vật Phần lớn virut gây nhiễm côn trùng, bị bệnh truyền cho hệ sau qua hạt, số khác truyền qua vết xây xát nông cụ bị nhiễm gây
– Sau nhân lên tế bào, virut di chuyển sang tế bào khác qua cầu sinh chất nối tế bào lan rộng
– Cây bị nhiễm virut thường có hình th|i thay đổi: bị đốm vàng, đốm nâu, bị sọc hay vằn, bị xoăn hay héo, bị vàng rụng, thân bị lùn hay còi cọc
– Hiện khơng có thuốc chống virut thực vật, biện pháp tốt chọn giống bệnh, vệ sinh đồng ruộng tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh
Câu 18 Tại virut kí sinh thực vật khơng có khả tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng qua vết xước?
Virut kí sinh thực vật khơng có khả tự nhiễm vào tế bào thực vật mà phải nhờ côn trùng qua vết xước, vì: thành tế bào thực vật dày khơng có thụ thể nên đa số virut xâm nhập vào tế bào thực vật nhờ côn trùng (chúng ăn l|, hút nhựa bị bệnh truyền sang lành); số virut khác xâm nhập qua vết xước
Câu 19 Trình bày đường lây nhiễm bệnh truyền nhiễm vi sinh vật gây nên và cách phòng tránh?
– C|c đường lây nhiễm bệnh truyền nhiễm vi sinh vật gây nên: + Lây truyền theo đường hô hấp
+ Lây truyền theo đường tiêu hoá + Lây truyền qua tiếp xúc trực tiếp + Truyền từ mẹ sang thai nhi
– Muốn phòng tránh bệnh vi sinh vật gây nên cần tiêm phòng vacxin, kiểm sốt vật trung gian (muỗi, ve, bét ), giữ gìn vệ sinh c| nh}n v{ môi trường sống, vệ sinh ăn uống thực biện pháp an toàn thực phẩm, an toàn truyền máu quan hệ tình dục Câu 20 Bệnh truyền nhiễm gì?
(14)Câu 21.Các bệnh truyền nhiễm thường gặp virut? Các bệnh truyền nhiễm thường gặp virut:
+ Bệnh đường hô hấp: virut từ sol khí qua niêm mạc vào mạch máu tới c|c nơi kh|c đường hô hấp
+ Bệnh đường tiêu hoá: virut xâm nhập qua miệng, lúc đầu nhân lên mô bạch huyết, sau mặt vào máu tới quan kh|c hệ tiêu hóa, mặt vào xoang ruột theo phân
+ Bệnh hệ thần kinh: virut v{o thể theo nhiều đường: hơ hấp, tiêu hóa, niệu, sau vào máu tới hệ thần kinh trung ương
+ Bệnh l}y qua đường sinh dục: lây trực tiếp qua quan hệ tình dục
(15)Website HOC247 cung cấp môi trường học trực tuyến sinh động, nhiều tiện ích thơng minh, nội dung giảng biên soạn công phu giảng dạy giáo viên nhiều năm kinh nghiệm, giỏi kiến thức chuyên môn lẫn kỹnăng sư phạm đến từcác trường Đại học trường chuyên danh tiếng
I. Luyện Thi Online
- Luyên thi ĐH, THPT QG: Đội ngũ GV Giỏi, Kinh nghiệm từ Trường ĐH THPT danh tiếng xây dựng khóa luyện thi THPTQG các mơn: Tốn, NgữVăn, Tiếng Anh, Vật Lý, Hóa Học Sinh Học - Luyện thi vào lớp 10 chun Tốn: Ơn thi HSG lớp 9 luyện thi vào lớp 10 chuyên Toán
trường PTNK, Chuyên HCM (LHP-TĐN-NTH-GĐ), Chuyên Phan Bội Châu Nghệ An trường Chuyên khác TS.Trần Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Trịnh Thanh Đèo Thầy Nguyễn Đức Tấn.
II. Khoá Học Nâng Cao HSG
- Tốn Nâng Cao THCS: Cung cấp chương trình Tốn Nâng Cao, Toán Chuyên dành cho em HS THCS lớp 6, 7, 8, u thích mơn Tốn phát triển tư duy, nâng cao thành tích học tập ởtrường đạt điểm tốt
ở kỳ thi HSG
- Bồi dưỡng HSG Toán: Bồi dưỡng phân mơn Đại Số, Số Học, Giải Tích, Hình Học và Tổ Hợp dành cho học sinh khối lớp 10, 11, 12 Đội ngũ Giảng Viên giàu kinh nghiệm: TS Lê Bá Khánh Trình, TS Trần
Nam Dũng, TS Pham Sỹ Nam, TS Lưu Bá Thắng, Thầy Lê Phúc Lữ, Thầy Võ Quốc Bá Cẩncùng đôi HLV đạt thành tích cao HSG Quốc Gia
III. Kênh học tập miễn phí
- HOC247 NET: Website hoc miễn phí học theo chương trình SGK từ lớp đến lớp 12 tất môn học với nội dung giảng chi tiết, sửa tập SGK, luyện tập trắc nghiệm mễn phí, kho tư liệu tham khảo phong phú cộng đồng hỏi đáp sôi động
- HOC247 TV: Kênh Youtube cung cấp Video giảng, chuyên đề, ôn tập, sửa tập, sửa đề thi miễn phí từ lớp đến lớp 12 tất mơn Tốn- Lý - Hoá, Sinh- Sử - Địa, NgữVăn, Tin Học Tiếng Anh
Vững vàng nền tảng, Khai sáng tương lai
Học lúc, nơi, thiết bi – Tiết kiệm 90%
Học Toán Online Chuyên Gia