Lạc, vốn thường được coi là món ăn nhậu không tốt, song mới đây người ta tìm thấy nó chứa hàm lượng chất có lợi cho sức khoẻ không kém gì dâu tây.. Nhóm nghiên cứu tại Đại học Florida,[r]
(1)Gốc > Y HỌC BỐN PHƯƠNG >
Tạo viết mới Lạc chứa nhiều chất chống ung thư
M.T Theo BBC
Lạc, vốn thường coi ăn nhậu khơng tốt, song đây người ta tìm thấy chứa hàm lượng chất có lợi cho sức khoẻ khơng dâu tây.
Nhóm nghiên cứu Đại học Florida, Mỹ, cho biết lạc giàu chất chống oxi hố bảo vệ tế bào bị hư hại, ngăn chặn nguy bị bệnh tim ung thư Lạc chứa hàm lượng protein cao mỡ tốt
Họ kiểm tra hàm lượng chất chống oxi hoá nhiều loại lạc khác Chất chống oxi hoá chất tự nhiên thực vật bảo vệ thể khỏi gốc tự Mặc dù gốc tự có vai trị quan trọng hệ miễn dịch, chúng làm biến đổi cholesterol, gây xơ cứng động mạch
Những hoa màu đỏ, cam loại rau biết tới có nhiều chất chống oxi hoá Nhưng nhà nghiên cứu tìm thấy lạc có hàm lượng polyphenol cao, có đặc tính chống oxi hóa mạnh mẽ khơng Lạc rang cịn tăng hàm lượng chất chống oxi hố lên 22%
Gốc > Y HỌC BỐN PHƯƠNG >