Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trang trại bùi minh họa, an lão hải phòng

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN TUYÊN Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI BÙI MINH HỌA, AN LÃO – HẢI PHỊNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 – 2020 Thái Nguyên, năm 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN TUYÊN Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI BÙI MINH HỌA, AN LÃO – HẢI PHÒNG Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Lớp: K48 - CNTY – N03 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 – 2020 GV hướng dẫn: PGS.TS Đặng Xuân Bình Thái Nguyên, năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt quãng thời gian học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Cũng quãng thời gian thực tập tốt nghiệp trang trại chăn nuôl Bùi Minh Họa Em nhận giúp đỡ tận tình thầy khoa Chăn nuôi Thú y Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Đặng Xuân Bình tận tình giúp đỡ, hướng dẫn, nhắc nhở bảo chu em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới gia đình chủ trang trại bác Bùi Minh Họa toàn thể cán kỹ sư trại giúp đỡ, tạo điều kiện cho em hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè động viên khích lệ tinh thần giúp đỡ em suốt thời gian thực tập hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Nguyễn Văn Tuyên ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 38 Bảng 4.1 Kết thực cơng tác chăm sóc, nuôi dưỡng quản lý đàn lợn 40 Bảng 4.2 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng.Error! Bookmark not defined Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 43 Bảng 4.4 Kết áp dụng phác đồ điều trị bệnh viêm đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 46 Bảng 4.5 Kết thực nhập lợn xuất lợn 51 iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT ADN : Axit Deoxyribonucleic ARN : Axit Ribonucleic Cs : Cộng Cl Perfring : Clostridium perfringens E coli : Escherichia coli ml : Mililit PED : Dịch tiêu chảy cấp lợn Nxb : Nhà xuất Scs : Sau cai sữa S typhimurium : Salmonella typhimurium TT : Thể trọng iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lí 2.1.2 Điều kiện khí hậu Error! Bookmark not defined 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trại 2.1.5 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu nước 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn thịt 11 2.2.3 Tình hình nghiên cứu nước 26 2.2.4 Quy trình chăm sóc ni dưỡng lợn thịt 31 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31 3.1 Đối tượng 31 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 31 3.3 Nội dung thực 32 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 32 v 3.4.1 Các tiêu theo dõi 32 3.4.2 Phương pháp thực 32 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 40 4.1 Kết thực công tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn 40 4.2 Kết cơng tác phịng bệnh cho đàn lợn 41 4.2.1 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 41 4.2.2 Kết thực công tác tiêm phòng 42 4.3 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 43 4.3.1 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 44 4.3.2 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy xảy đàn lợn thịt hiệu điều trị bệnh 47 4.3.3 Tỷ lệ mắc bệnh viêm đuôi, viêm rốn, viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị 48 4.4.1 Nhập lợn 49 4.4.2 Xuất lợn 50 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 53 5.1 Kết luận 53 5.2 Đề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nông nghiệp ba ngành kinh tế mũi nhọn nước ta, với phát triển kinh tế xã hội, khoa học kỹ thuật hội nhập quốc tế ngày sâu rộng Ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng năm 2019 vừa qua gặp nhiều biến động, đứng trước áp lực, thách thức khó khăn chất lượng sản phẩm thịt lợn khả cạnh tranh thị trường nước thị trường quốc tế Hiện nay, ngành chăn nuôi lợn trọng đầu tư phát triển, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật Những tiến giống, thức ăn, công tác thú y, làm cho đàn lợn không ngừng tăng lên số lượng chất lượng ngày nâng cao Không đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước mà phục vụ xuất khẩu Phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng mang lại lợi nhuận kinh tế trước tiên người chăn ni, sau tạo động lực tiền đề đem lại lợi ích kinh tế cho quốc gia Tuy nhiên, để đạt thành tựu đó, chăn ni lợn vấn đề quan trọng cần đặc biệt quan tâm phịng chống dịch bệnh vệ sinh thú y Dịch bệnh yếu tố quan trọng, ảnh hưởng đến chi phí chăn nuôi giá thành sản phẩm Cùng với phải thực tốt cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn vật ni Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu, nhiều loại thuốc sử dụng để phòng trị bệnh, kết đem lại không mong muốn, lợn khỏi bệnh thường không triệt để hay bị tái phát Nhiều công ty, trang trại gặp nhiều khó khăn cơng tác ni dưỡng, phịng điều trị bệnh cho đàn lợn Nguồn nhân lực công ty không đủ để đáp ứng nhu cầu công việc đề Để đóng góp phần tìm hiểu tình hình chăn ni lợn thịt sở chăn nuôi, đồng thời áp dụng phương pháp chăn ni có hiệu cao, từ u cầu thực tiễn đó, em tiến hành nghiên cứu đề tài: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Bùi Minh Họa, An Lão-Hải ” 1.2 Mục tiêu yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá tình hình chăn nuôi lợn trang trại Bùi Minh Họa xã Mỹ Đức huyện An Lão thành phố Hải Phòng - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trang trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh, để đưa biện pháp phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 1.2.2 Yêu cầu - Thực thành thạo quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni trại - Thực tốt cơng tác phịng bệnh trại Bùi Minh Họa xã Mỹ Đức huyện An Lão thành phố Hải Phòng - Nhận biết chẩn đoán số bệnh, thành thạo thao tác chuyên môn học, đánh giá hiệu số phác đồ dùng điều trị bệnh - Hoàn thành kế hoạch sở đặt - Sinh viên phải chăm chỉ, cần cù, chịu khó, có thái độ, ý thức tốt với cơng việc - Chủ động, sáng tạo công việc, giám sát sở, sẵn sàng hoàn thành nhiệm vụ mà sở phân công Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lí Trang trại chăn ni ông Bùi Minh Họa thuộc địa bàn xã Mỹ Đức, huyện An Lão, tỉnh Hải Phịng Vị trí địa lý huyện xác định sau: Huyện An Lão nằm phía tây nam thành phố Hải Phịng, cách trung tâm thành phố khoảng 18km Từ kinh tuyến 106027'30'' đến 106041'15'',vĩ độ từ 20042'30'' đến 20052'30'' - Phía Bắc giáp huyện An Hải - Phía Đơng giáp quận Kiến An - Phía Nam giáp huyện Tiên Lãng - Phía Đơng Nam giáp huyện Kiến Thụy - Phía Tây Tây Bắc giáp huyện Thanh Hà huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương An Lão nằm khu vực miền dun hải đồng bắc bộ, địa hình khơng phẳng, thấp dần phía đơng nam, bị chia cắt số sơng ngịi Hệ thống sơng ngịi phân bố tương đối đều: phía bắc sơng Lạch Tray, phía nam sơng Văn Úc Chảy theo hướng từ tây bắc xuống đông nam sông Đa Độ, đổ biển cửa sông Cổ Trai Sông Đa Độ cung cấp nước phục vụ cho sản xuất đời sống nhân dân vùng, phục vụ sản xuất nông nghiệp Các sông tạo thành hệ thống giao thông thuận tiện cho tầu bè qua lại Địa hình đồi núi: Tuy nằm vùng châu thổ, An Lão lại có nhiều đồi núi, tạo nên cảnh trí thiên nhiên kỳ thú Đồi núi tập trung xã Trường Thành, An Tiến, An Thắng, Trường Sơn Thái Sơn Núi Voi cách 63 ... pháp phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại 1.2.2 Yêu cầu - Thực thành thạo quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại - Thực tốt cơng tác phịng bệnh trại Bùi Minh. .. Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRANG TRẠI BÙI MINH HỌA, AN LÃO – HẢI PHỊNG Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn nuôi thú y Lớp:... hiệu cao, từ yêu cầu thực tiễn đó, em tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Bùi Minh Họa, An Lão- Hải ” 1.2 Mục tiêu yêu