GV thông báo : Từ kết quả thí nghiệm khi cho đường vào nước tạo nên hỗn hợp đồng nhất, thầy gọi đó là dung dịch. TL Hoạt động của GV Hoạt động của HS[r]
(1)Ngày soạn: 01/ 4/ 2019
Tuần: 31 Tiết: 60 Bài 40: DUNG DỊCH
I Nội dung học áp dụng phương pháp bàn tay nặn bột: Khái niệm dung dịch, dung môi, chất tan
II Mục tiêu: 1, Kiến thức:
Biết khái niệm dung dịch, dung môi, chất tan 2, Kỹ năng:
- Hòa tan số chất cụ thể nước ( đường, muối ăn, thuốc tím ) nước - Phân biệt hỗn hợp dung dịch, chất tan với dung môi
- Kỹ học tập theo phương pháp bàn tay nặn bột III Phương án tìm tịi:
Thực nghiệm hóa học IV Thiết bị dạy học:
Chuẩn bị cho nhóm
Dụng cụ Hóa chất
1 Cốc thủy tinh, ống nghiệm, đũa thủy tinh
1 Nước cất, muối tinh, đường kính trắng, dầu ăn, cồn
2 Bảng nhóm Xăng
V – TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
PHA TÌNH HUỐNG XUẤT PHÁT VÀ CÂU HỎI NÊU VẤN ĐỀ
TL Hoạt động GV Hoạt động HS
2ph
5ph
GV nêu: Các nghe nói dung dịch axit, dd bazo, dd muối dd ? Chúng ta tìm hiểu
GV giới thiệu học
Trong sống hàng hòa tan đường vào nước ta thấy tượng ? ta cho xăng dầu ăn vào nước ta thấy tượng Vấn đề có phải tất chất tan nước nước hay không ? Thầy yêu cầu em thảo luận đưa những ví dụ mình
HS lắng nghe tiếp nhận nhiệm vụ học Dung dịch ?
HS thảo luận nhóm trình bày kết vào bảng nhóm
Ý KIẾN BAN ĐẦU CỦA HỌC SINH Kết thảo luận là:
- Chất tan nước muối , đường thuốc tím
- Chất khơng tan nước dầu ăn xăng
(2)PHA BỘC LỘ QUAN NIỆM BAN ĐẦU CỦA HỌC SINH
TL Hoạt động GV Hoạt động HS
5ph GV nêu: Vừa ý kiến nhóm, em đề xuất câu hỏi trả lời ý kiến
Các em thảo luận ghi vào phiếu học tập
GV: Dựa vào câu hỏi thảo luận vừa nhóm thầy thấy có ý trùng nhom thảo lận đưa câu hỏi chung
GV ghi bảng câu hỏi các nhóm thống nhất
GV: Để giải vấn đề em phải làm ?
GV: Các em đề xuất thí nghiệm, dụng cụ cần cho nhóm
HS thảo luận nhóm ghi kết vào phiếu học tập, câu hỏi tự
ĐỀ XUẤT CÁC CÂU HỎI
- Tại có chất tan vơ hạn nước, có chất tan nước
- Liệu muối có tan nước khơng ?
- Có phải chất tan nước tạo thành dung dịch không ? Dung dịch gồm thành phần ?
HS: Làm thí nghiệm
PHA ĐỀ XUẤT CÂU HỎI HAY GIẢ THUYẾT VÀ THIẾT KẾ PHƯƠNG ÁN THỰC NGHIỆM
TL Hoạt động GV Hoạt động HS
8ph GV yêu cầu HS đề xuất giả thuyết
Lắng nghe HS trình bày Ghi giả thuyết lên bảng Yêu cầu HS thảo luận
GV cho ý kiến hoàn thiện ghi lại giả thuyết chấp nhận
GV hướng dẫn theo dõi HS làm việc
Nghe trình bày kết trước lớp GV tới nhóm hỗ trợ giải vấn đề HS vướng mắc
GV cho ý kiến để xác định phương án thực nghiệm
- HS đề xuất giả thuyết - HS thảo luận
- Xác định giả thuyết tương ứng với câu hỏi nghiên cứu
- HS thảo luận nhóm để đưa phương án thực nghiệm nhằm kiểm chứng giả thuyết nêu
- Đại diện nhóm trình bày kết bảng nhóm
- Các thí nghiệm: Mục đích, cách tiến hành, kỷ thuật ?
- Các nhóm có ý kiến hồn thiện KẾT QUẢ THẢO LUẬN TỒN LỚP CĨ THỂ LÀ.
(3)Có phải chất tan vào tạo thành dung dịch không? Dung dịch gồm thành phần nào?
Chỉ có số chất tan chất khác tạo thành dung dịch?
Dung dịch gồm chất dung môi
Cho thìa đường nhỏ vào cốc đựng nước, khuấy nhẹ Quan sát tượng xảy giải thích - Cho cồn vào cốc đựng nước, lắc nhẹ Quan sát hiệ tượng xảy giải thích
-Cho dầu ăn vào cốc đựng nước lắc nhẹ so sánh với cốc
GV yêu cầu HS thảo luận : mục đích thí nghiệm, cách tiến hành, dự kiến tượng quan sát , đưa lời giải thích rút nhận xét
GV yêu cầu HS : đại diện nhóm lên bảng chọn dụng cụ hóa chất nhóm để làm thí nghiệm theo ý kiến mà HS đề xuất
PHA TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM TÌM TỊI NGHIÊN CỨU (13 ph )
Các nhóm HS thảo luận cách tiến hành thí nghiệm lắp đặt dụng cụ, quan sát mô tả tả tượng thí nghiệm, giải thích rút nhận xét
Thí nghiệm Hiện tượng, giải thích Khái niệm hình thành từ thí nghiệm -Cho thìa nhỏ đường
vào cốc đựng nước, khuấy nhẹ Quan sát tượng giải thích
Khơng phân biệt chất đường và nước, nước có vị đường tan nước
- Đường chất tan - Nước dung môi - Nước đường dung
dịch, LÀ HỖN HỢP ĐỒNG NHẤT -Cho cồn vào cốc
đựng nước, lắc nhẹ Quan sát tượng xảy giải thích
-Không phân biệt đâu nước đâu cồn, nước cồn có mùi thơm đặc trưng cồn cồn tan nước
-Cồn chất tan, nước dung môi, nước cồn dung dịch cồn hỗn hợp đồng nhất
-Cho dầu ăn vào cốc đựng nước, lắc nhẹ so sánh tượng với cốc
- lớp dầu lớp nước dầu ăn không tan nước, lên mặt nước
-Nước dàu ăn hỗn hợp không đồng nhất, không phải dung dịch GV: từ thí nghiệm rút
nhận xét ?
Qua thí nghiệm rút nhận xét ?
Dung dịch hỗn hợp đồng gồm chất tan và dung môi.
(4)PHA KẾT LUẬN KIẾN THỨC MỚI
Qua thí nghiệm HS rút kiến thức chung cần nắm.
GV khéo léo hướng dẫn HS hỗ trợ HS rút kiến thức hệ thống câu hỏi gợi mở. Theo ý định GV: CHỈ HÌNH THÀNH KHÁI NIỆM DUNG DỊCH, DUNG MƠI, CHẤT TAN
GV thông báo : Từ kết thí nghiệm cho đường vào nước tạo nên hỗn hợp đồng nhất, thầy gọi dung dịch
TL Hoạt động GV Hoạt động HS
7ph GV thơng báo : Từ kết thí nghiệm cho đường vào nước tạo nên hỗn hợp đồng nhất, thầy gọi dung dịch
GVH: Thế dung dịch ? GVH: Nước dung môi nào dung môi ?
GVH: Đường chất tan, nào chất tan ?
GV YÊU CẦU HS THẢO LUẬN NHÓM VÀ GHI KẾT QUẢ VÀO BẢNG NHÓM
GV CHO HS GHI VÀO VỞ
Đại diện nhóm trình bày kết quả
KẾT QUẢ THẢO LUẬN NHÓM HS: Dung dịch hỗn hợp đồng gồm chất tan dung môi.
HS: Dung môi chất có khả hịa tan chất khác để tạo thành dung dịch
HS: Chất tan chất bị hòa tan dung mơi
VI DẶN DỊ VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC Ở NHÀ (5 ph )
GV : Đường có tan nước khơng? Dầu ăn có tan xăng khơng? Tại đường tan nhanh nước nóng tan chậm nước lạnh em nhà tiếp tục tìm hiểu qua thực tế hay tự làm thí nghiệm nhà Hơm sau thầy bổ sung
GVTB: trước kết thúc tiết học thầy em giải trí qua trị chơi chữ Mời em GV chuẩn bị trị chơi hình PowerPoint
RÚT KINH NGHIỆM VÀ BỔ SUNG: