Nhưng ở bữa tiệc đầu tiên, do không có bột mì cho nên bánh mì và các thứ bánh ngọt khác làm từ bột không được bày biện trên bàn.. Thay vì vậy, họ ăn bí đỏ luộc, và làm bánh chiên bằng bộ[r]
(1)Người Mĩ làm ngày Lễ Tạ Ơn
Ngày Lễ Tạ Ơn - Thanksgiving - ngày lễ năm Hoa Kỳ Canada Ngày nay, Hoa Kỳ, lễ Tạ ơn tổ chức vào ngày thứ Năm tuần thứ tư tháng 11 ngày khơng phải ngày thứ năm cuối tháng 11 như nhiều người lầm tưởng (thí dụ năm 2012 có đến ngày thứ năm, ngày 22/11 vừa rồi là ngày Lễ Tạ Ơn Hoa Kì) Tại Canada, nơi có thu hoạch sớm hơn, ngày lễ này được tổ chức vào ngày thứ Hai lần thứ hai tháng 10.
Nguồn gốc
Chuyện kể người hành hương theo Thanh giáo rời Anh chuyến tàuMayflower Trước tiên họ rời Anh sang Hà Lan để tránh bị đàn áp tôn giáo Ở họ thoải mái với tín ngưỡng họ, khơng hịa hợp với cách sống người Hà Lan có khuynh hướng khơng tin vào thượng đế Để tìm đời sống hơn, giáo dân thương lượng với cơng ty chứng khốn Anh tài trợ cho họ di cư sang Mỹ
Ngày 11/12/1620, đoàn người hành hương tới Plymouth Rock, Massachusetts Mùa đông vô khắc nghiệt Ngay từ cuối thu họ 46 người số 102 người khởi hành tầu Mayflower Nhưng mùa gặt năm 1621 lại mùa tốt đẹp Những người cịn sống sót định làm tiệc ăn mừng có tham gia 91 thổ dân da đỏ - người giúp họ sống sót năm đầu Đồn di dân tin họ khơng thể tồn khơng có người da đỏ giúp đỡ Buổi tiệc tiến hành theo phong tục cổ truyền mừng mùa màng Anh không đơn “tạ ơn” kéo dài suốt ngày
(2)chắn họ dùng thịt loài lơng vũ Danh từ “turkey” từ người di dân dùng cho giống chim rừng
(3)có thêm cá, trái dâu, rau cải soong, tôm hùm, thịt chim rừng, trái khô trái mận tươi
Người Mĩ làm ngày Lễ Tạ Ơn
Xưa người Mỹ có thói quen dậy sớm vào ngày để đặt bữa tiệc gà Tây nướng trộn đậu que, bí đỏ mua vé xem bóng đá
Nhưng thói quen thay đổi, họ tranh thủ thời gian nghỉ ngơi mua sắm Vì thế, xem “kỳ nghỉ gia đình”, người có thời gian quây quần, đoàn tụ bên Những người làm xa tranh thủ thăm nhà Lễ Tạ ơn mà xem dịp mua sắm lớn năm Mỹ
(4)(5)