+ Khaùc nhau: Nöôùc khoaùng coù laãn chaát khaùc (laø moät hoãn hôïp) coù tính chaát thay ñoåi tuyø vaøo thaønh phaàn caùc chaát.Coøn nöôùc caát khoâng laãn chaát khaùc, coù nhieät ñ[r]
(1)Tuần dạy: - Tieát ND
: 13 /09/2016
1.Mục tiêu: 1.1 Kiến thức : Hoạt động 1: HS biết được:
- Nội quy số quy tắc an toàn PTN hĩa học cách sử dụng số loại dụng cụ, hĩa chất PTN
Hoạt động 2: Học sinh biết:
- Mục đích bước tiến hành , kĩ thuật thực số thí nghiệm cụ thể: - Làm muối ăn từ hỗn hợp muối ăn cát
1.2 Kó năng:
Học sinh thực được: Hoạt động 2:
- Sử dụng số dung cụ ,hóa chất để thực số TN đơn giản - Viết tường trình thí nghiệm
1.3 Thái độ:
Thĩi quen: Có ý thức bảo vệ mơi trường tiến hành thí nghiệm Tính cách: Tạo yêu thích môn HS qua tiết thực hành 2.N ội dung :
Nơi quy quy tắc an tồn làm thí nghiệm Các thao tác sử dụng dụng cụ hóa chất
Cách quan sát tượng xảy ống nghiệm rút nhận xét 3.Chuẩn bị:
3.1 Giáo viên: + Dụng cụ, ống nghiệm, đèn cồn, cốc thủy tinh, đủa thủy tinh, phễu thủy tinh, kẹp gỗ, giá thí nghiệm, nhiệt kế, giấy lọc, diêm quẹt
+Hóa chất: natri clorua, cát sạch, nước
3.2 Học sinh: + Diêm quẹt, đọc trước thực hành nắm dụng cụ , hố chất thao tác
+Đọc số quy tắc an toàn PTN/154 +Chuẩn bị giấy viết tường trình theo mẫu 4 T ổ chức hoạt động học tập :
4.1Ổn định tổ chức kiểm diện: (1 phút)
Bài thực hành 1:
LÀM QUEN VỚI NỘI QUY PHỊNG THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH SỬ DỤNG MỘT SỐ DỤNG CỤ HÓA CHẤT LÀM SẠCH MUỐI
ĂN CÓ LẨN TẠP CHẤT LÀ CÁT
(2)8A1 :………
8A2 :………
4.2 Kiểm tra miệng : (5 phút) 1/ Nêu tính chất hố học giống
nhau khác nước cất nước khống? (6đ)
2/ Cho biết khí cacbonic làm đục nước vôi Làm để nhận biết khí thở ta?(4đ)
1/ + Giống: chất lỏng, không màu (2đ)
+ Khác nhau: Nước khống có lẫn chất khác (là hỗn hợp) có tính chất thay đổi tuỳ vào thành phần chất.Cịn nước cất khơng lẫn chất khác, có nhiệt độ sơi, khối lượng riêng, nhiệt độ nóng chảy xác định (là chất tinh khiết) (4đ)
2/ Ta thổi mạnh , liên tục vào cốc nước vôi trong, nước vơi vẩn đục ta nói thở có khí cacbonic.(4đ)
4.3 Ti ến trình học : (30 phút)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRỊ NỘI DUNG BÀI HỌC
*GV: Biết chất chưa đủ, em cần thao tác với chất nắm vững tính chất để so sánh hay để tách riêng chất từ hỗn hợp Đó nội dung thực hành hơm em tìm hiểu
H Đ 1: Một số quy tắc an toàn, số dụng cụ TN,các dụng cụ
hóa chất (5p)
PP: Diễn giảng,quan sát.
GV: Treo bảng ghi quy tắc an tồn làm thí nghiệm
GV: Trực quan giới thiệu số dụng cụ thao tác sử dụng:
+ Lấy hóa chất(rắn, lỏng)
+ Dùng đũa hòa tan, cách xếp giấy lọc, cách lọc + Cách đốt tắt đèn cồn
+ Cách đun hoá chất lỏng đựng ống nghiệm
GV:Yêu cầu học sinh tên số dụng cụ GV để
baøn
- HS: Dựa vào SGK/5 trả lời
GV: Giới thiệu số kí hiệu, nhãn đạc biệt ghi lọ hóa
chất: độc, dễ nổ, dễ cháy …(sgk/154)
*GDMT: Khi sử dụng hoá chất em cần lưu ý để khơng gây nhiễm mơi trường.?
+HS: Tiết kiệm, cẩn thận khơng để rơi vãi hố chất …
(3)* Hoạt động 2: Tiến hành thí nghiệm (20p) PP: Chia nhĩm nhỏ, thực hành thí nghiệm, vấn đáp.
GV: Thí nghiệm giảm tải khơng thí nghiệm
GV: giới thiệu nhiệt độ nóng chảy paraphin < 100oC(420 C),
cịn nhiệt độ nóng chảy S >1000C (1130C).
* TN2 tách muối ăn khỏi cát
GV: Treo bảng phụ ghi nội dung thí nghiệm
? Xác định dụng cụ- hoá chất thao tác TN -HS: Cốc, phễu , đũa thuỷ tinh, kẹp gỗ, đèn cồn.
+ Thao tác: Lọc, đun ống nghiệm -GV: Hướng dẫn hs cách làm:
+ Cho vào cốc hỗn hợp muối ăn cát khuấy Nhận xét tượng
+ Lấy ống nghiệm khác đặt giá ống nghiệm, đặt phễu lọc lên miệng ống nghiệm Rót nước từ từ theo đũa thủy tinh qua phễu có giấy lọc
+ Dùng kẹp gỗ kẹp ống nghiệm đun lửa đèn cồn nước bay hết, ngừng đun
Quan sát tượng thí nghiệm nêu nhận xét: + Chất tan, chất không tan?
+ Chất thu phễu lọc?
+ Chất rắn thu ống nghiệm sau đun chất nào? Giải thích?
-HS: Làm thí nghiệm theo hướng dẫn báo cáo kết + HS: Muối tan, cát không tan
Cát không tan thu giấy lọc
Thu muối ống nghiệm.Nước bốc hết *Lưu ý:
+ Hơ ống nghiệm trước đun để tránh làm vỡ ống nghiệm Đun nóng chất lỏng phải lắc nhẹ ống nghiệm tránh chất lỏng sôi đột ngột phun mạnh
+Phải hướng miệng ống nghiệm phía khơng có người tránh cho hóa chất độc hại dây vào người
? Qua thí nghiệm em cho biết cách tách chất khỏi hỗn hợp?
-HS: Dựa vào tính chất khác chất Liên hệ thực tế:
-GV gọi hs rút thực tế, vận dụng vào sống sản xuất muối ăn
II.Cách tiến hành thí nghieäm:
* TN2: Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn cát
+Muối tan nước => Hỗn hợp nước, muối cát
+ Khi lọc thu cát giấy lọc dd muối ăn suốt + Khi đun nóng nước bốc hết thu muối ăn Đó muối kết tinh
(4)*Hoạt động 3: Hướng dẫn học sinh viết tường trình thí nghiệm (5p)
PP:Diễn giãng
-GV: Hướng dẫn yêu cầu hs ghi tường trình thí nghiệm theo
mẫu chuẩn bị: Tên thí
nghiệm
Cách tiến hành
Hiện tượng
Giải thích
Kết luận
-HS: Viết tường trình thí nghiệm thu dọn dụng cụ
*GDMT+ GDHN: Sau thực hành xong em rữa dụng cụ hóa chất đổ hóa chất nơi quy dịnh tránh gây ô nhiễm môi trường Sau tiết thực hành em hiểu rõ tầm quan trọng tự tay làm thí nghiệm vận dụng tách chất ngành nghề sau có liên quan đến hóa học
III/ Tường trình thí nghiệm:
4.4 T kết: (5 phuùt)
- Gọi đại diện nhóm báo cáo kết thí nghiệm, nhận xét GV nhận xét. - Rửa dụng cụ TN làm vệ sinh phòng học
- GV nhận xét nhóm về: trật tư,ï vệ sinh dụng cụ 4.5 Hướng dẫn học tập : (4 phút)
- Đối với học tiết học này:
+ Ghi nhớ quy tắc an toàn, cách sử dụng hóa chất, số dụng cụ PTN
+ Vận dụng thực hành vào sống gia đình - Đối với học tiết học tiếp theo:
+ Xem trước “Nguyên tử”: đọc kĩ nội dung