GIẢI THƯỞNG SINH VIÊN NGHIÊN CỨU KHOA HỌC EURÉKA
LẦN THỨ XX NĂM 2018
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG
Bảng 2. 1: Quy trình thí nghiệm xác định lượng phèn tối ưu ...........44
DANH MỤC HÌNH
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NƯỚC THẢI TINH BỘT MÌ VÀ
NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT GIẤY
a. Tinh bột
b. Đường
c. Protein
d. Nước
e. Độc tố trong củ khoai mì
f. Hệ enzyme
b. Những ứng dụng của tinh bột mì trong tinh bột thực phẩm và ngành công nghiệp khác
Tinh bột biến tính
Sản xuất các sản phẩm thủy phân từ tinh bột
Sản xuất đường glucose
Sản xuất mì chính
Keo dán hoặc chất kết dính
Thức ăn gia súc
Dược phẩm
Dệt nhuộm
Sản xuất giấy
1.3.4 Quy trình sản xuất tinh bột mì nói chung
1.3.5 Quy trình sản xuất tinh bột mì của Thái Lan
1.4 Nước thải chế biến tinh bột mì
1.5 Nguyên liệu sản xuất giấy
a. Cenlulo
b. Hemicenlulo
c. Lignin
d. Extractive
b. Quy trình sản xuất giấy và bột giấy hiện đại
Sản xuất bột giấy
Rửa bột
Tẩy trắng.
Nghiền bột giấy
Xeo giấy
Thu hồi và xử lý các dịch dùng trong khâu tẩy
CHƯƠNG 2 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THU HỒI
- Thu hồi lượng tinh bột mì có trong nước thải tinh bột mì của làng nghề sản xuất tinh bột mì quận Thủ Đức.
- Góp phần làm chất phụ gia trong ngành giấy.
Nước thải tinh bột mì của làng nghề sản xuất tinh bột mì quận Thủ Đức.
2.1.3 Địa điểm và thời gian đồ án
2.1.4 Dụng cụ và hóa chất
2.2 Phương pháp nghiên cứu
2.2.1.1 Thí nghiệm xác định lượng phèn tối ưu
2.2.1.2 Thí nghiệm xác định pH tối ưu
2.2.2.1 Thí nghiệm thu hồi bằng lọc lưới
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
QCVN 40:2011/BTNMT
Bảng 3. 1: Kết quả phân tích nước thải tại cơ sở 1
Bảng 3. 2: Kết quả phân tích nước thải tại cơ sở 2
Bảng 3.3 : Kết quả phân tích nước thải tại cơ sở 3
Hình 3. 1: Biểu đồ thể hiện độ pH nước thải tinh bột mì của 3 cơ sở sản xuất.
Hình 3. 2: Biểu đồ thể hiện hàm lượng COD trong nước thải của 3 cơ sở sản xuất
Hình 3. 3: Biểu đồ thể hiện hàm lượng BOD5 trong nước thải của 3 cơ sở
Hình 3.4: Biểu đồ thể hiện hàm lượng tổng chất rắn lơ lửng trong nước thải của 3 cơ sở sản xuất
Hình 3. 5: Biểu đồ thể hiện tổng Nitơ trong nước thải của 3 cơ sở sản xuất
Hình 3. 6: Biểu đồ thể hiện tổng Phospho trong nước thải của 3 cơ sở sản xuất
Hình 3. 7: Biểu đồ thể hiện hàm lượng Xyanua (CN-) trong nước thải của 3 cơ sở
Bảng 3. 4: Khảo sát độ màu ban đầu của nước thải tinh bột mì.
Hình 3. 8: Biểu đồ thể hiện độ màu ban đầu của nước thải tinh bột mì.
Bảng 3. 5: Độ màu của nước thải tinh bột mì sau hóa lý.
Hình 3. 9: Biểu đồ thể hiện độ màu sau hóa lý của nước thải tinh bột mì.
Bảng 3. 6: Khảo sát COD ban đầu của nước thải tinh bột mì.
Hình 3. 10: Biểu đồ thể hiện COD đầu vào của nước thải tinh bột mì.
Bảng 3. 7: Khảo sát COD lúc sau của nước thải tinh bột mì.
Hình 3. 11: Biểu đồ thể hiện COD sau hóa lý của nước thải tinh bột mì.
Bảng 3. 8: Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng lượng phèn nhôm đến hiệu quả thu hồi tinh bột mì
Hình 3. 12: Biểu đồ thể hiện hiệu suất COD và độ màu sau hóa lý
Bảng 3. 9: Khảo sát ảnh hưởng của pH đến hiệu suất xử lý độ màu
Hình 3. 13: Biểu đồ thể hiện độ màu ban đầu của nước thải tinh bột mì.
Bảng 3.10: Khảo sát ảnh hưởng của pH đến hiệu suất xử lý độ màu.
Hình 3. 14: Biểu đồ thể hiện độ màu lúc sau của nước thải tinh bột mì.
Bảng 3. 11: Khảo sát ảnh hưởng của pH đến hiệu suất xử lý COD
Hình 3.15: Biểu đồ thể hiện COD ban đầu của nước thải tinh bột mì
Bảng 3. 12: Khảo sát ảnh hưởng của pH đến hiệu suất xử lý COD
Hình 3. 16: Biểu đồ thể hiện COD lúc sau của nước thải tinh bột mì
Bảng 3.13: Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng pH đến hiệu quả thu hồi tinh bột mì
Hình 3.17: Biểu đồ ảnh hưởng của giá trị pH đến hiệu suất thu hồi tinh bột mì
Hình 3. 18: Biểu đồ so sánh hiệu suất xử lý bằng lưới lọc và tự lắng
Hình 3. 19: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3. 1: Xeo giấy
Hình 3. 2: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:1)
Hình 3.22: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3.23 : Xeo giấy
Hình 3.24: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:2)
Hình 3.25: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3.26: Xeo giấy
Hình 3.27: Sản phẩm giấy (TB : BG =2:1)
Hình 3. 28: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3. 29: Xeo giấy
Hình 3.30: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:1)
Hình 3.31: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3. 3: Xeo giấy
Hình 3.33: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:1)
Hình 3.34: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3.35: Xeo giấy
Hình 3. 36: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:1)
Hình 3.37: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3. 38: Xeo giấy
Hình 3.39: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:1)
Hình 3.40: Xây nhuyễn hỗn hợp
Hình 3.41: Xeo giấy
Hình 3.42: Sản phẩm giấy (TB : BG =1:1)
Bảng 3. 1: So sánh sản phẩm giấy thủ công của hai phương án
KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. TIẾNG VIỆT