- Thức ăn vật nuôi là những sản phẩm của động vật, thực vật và khoáng vật mà vật nuôi có thể ăn được để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể vật nuôi sinh trưởng và phát dục.. VAI TRÒ CỦ[r]
(1)Bài 34 NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI I Chọn phối.
1 Thế chọn phối
Chọn đực ghép đôi với cho sinh sản gọi chọn phối Chọn phối nhằm phát huy tác dụng chọn lọc giống
2 Các phương pháp chọn phối
Muốn nhân lên giống tốt có chọn đực ghép với giống Muốn lai tạo chọn đực ghép với khác giống
II Nhân giống chủng 1 Nhân giống chủng gì?
Chọn ghép đôi đực với giống để đời giống với bố mẹ Mục đích: Tạo nhiều cá thể giống Giữ hoàn thiện đặt tính tốt giống
2 Làm để nhân giống chủng đạt kết tốt?
Có mục đích rõ ràng
Chọn nhiều cá thể giống
Tham gia nuôi dưỡng chăm sóc tốt đàn vật ni, thường xuyen chọn lọc để loại thải có đặt điểm không mong muốn đời sau
Bài 35: Thực hành
NHẬN BIẾT CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH
I.Vật liệu dụng cụ cần thiết.
Tranh, mơ hình giống gà
II.Quy trình thực hành.
Bước 1: Nhận xét ngoại hình - Hình dáng tồn thân:
(2)Bài 36: Thực hành
NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG HEO QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH I.Quy trình thực hành
Quan sát đặc điểm ngoại hình: ( SGK/97) - Hình dạng chung
- Màu sắc da, lông
Bài 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
- Thức ăn vật nuôi sản phẩm động vật, thực vật khoáng vật mà vật ni ăn để cung cấp chất dinh dưỡng cho thể vật nuôi sinh trưởng phát dục - Thức ăn phải phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa vật
II.Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi.
Thức ăn vật nuôi gồm phần : nước chất khô Trong chất khô gồm thành phần: Protein ( chất đạm), Lipit ( chất béo) , Gluxit ( chất bột đường), Vitamin (sinh tố), khoáng
Tùy loại thức ăn mà thành phần tỉ lệ chất dinh dưỡng khác
Bài 38 VAI TRỊ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NI I.Thức ăn tiêu hóa hấp thụ nào?
- Sau vật ni tiêu hóa, chất dinh dưỡng thức ăn thể hấp thụ để tạo sản phẩm chăn nuôi như: thịt, trứng, sữa, lông cung cấp lượng để vật làm việc
- Bảng tóm tắt tiêu hóa hấp thụ thức ăn ( Bảng SGK/102) II.Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi
- Cho thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống bệnh tật * Thức ăn sau tiêu hóa biểu diễn thành chức năng:
- Tạo lượng để vật nuôi làm việc
- Cung cấp chất dinh dưỡng để vật nuôi tạo sản phẩm chăn nuôi
Bài 39 CHẾ BIẾN DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI
(3)1.Chế biến thức ăn:
- Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa - Giảm bớt khối lượng, giảm độ thơ cứng
- Khử bỏ chất độc hại 2.Dự trữ thức ăn:
- Giữ thức ăn lâu
- Có đủ nguồn thức ăn cho vật ni
II Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn
1.Các phương pháp chế biến thức ăn:
- Phương pháp vật lí: cắt, nghiền, xử lí nhiệt…
- Phương pháp hóa học: đường hóa tinh bột, kiềm hóa rơm… - Phương pháp vi sinh vật: ủ men
- Phương pháp tổng hợp: Sử dụng tổng hợp phương pháp 2.Các phương pháp dự trữ thức ăn:
- Làm khô nguồn nhiệt mặt trời, điện, than…( vd: cỏ, rơm, hạt…) - Ủ xanh (vd: rau củ tươi xanh )
Bài 40 SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I Phân loại thức ăn
Dựa vào thành phần dinh dưỡng có thức ăn để phân loại: + Thức ăn giàu Protein: có hàm lượng Protein > 14%
+ Thức ăn giàu Gluxit: có hàm lượng Gluxit> 50% + Thức ăn thơ: có hàm lương chất xơ >30%
II Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein
- Nuôi khai thác sản phẩm thủy sản nước nước mặn - Nuôi tận dụng nguồn thức ăn động vật
- Trồng xen tận dụng để có nhiều hạt họ đậu
III Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh
Sản xuất thức ăn giàu gluxit: a,c ( SGK/109). Sản xuất thức ăn thô xanh: b,d (SGK/109).
Bài 42: Thực hành
CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT CHO VẬT NUÔI I.Vật liệu dụng cụ cần thiết
-Nguyên liệu: bột bắp ( gạo, mì…) , bánh men rượu, nước - Dụng cụ: chậu, vải, chày, cối, nylon sạch, cân
II Quy trình thực hành
(4)CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI
Bài 44 CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NI I.Chuồng ni
1.Tầm quan trọng chuồng nuôi.
- Giúp vật nuôi tránh đươc thay đổi thời tiết - Giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh
- Giúp người chăn ni thực quy trình chăn nuôi khoa học
- Giúp người chăn nuôi quản lí tốt đàn vật ni, tránh nhiễm mơi trường
2 Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh:
- Có nhiệt độ ẩm độ thích hợp - Độ thơng thống tốt => khí độc
- Độ chiếu sáng thich hợp cho loại vật nuôi * Hướng chuồng: hướng đông đông nam
II Vệ sinh phòng bệnh
1.Tầm quan trọng vệ sinh chăn ni.
- Phịng bệnh bảo vệ sức khỏe vật nuôi - Nâng cao suất chăn nuôi
2 Các biện pháp bảo vệ môi trường sống.
- Vệ sinh môi trường sống
- Vệ sinh thân thể => diệt trừ mầm bệnh nâng cao sức chống đỡ bệnh tật
Bài 45.NI DƯỠNG VÀ CHĂM SĨC CÁC LOẠI VẬT NI I Chăn nuôi vật nuôi non.
1 Đặc điểm phát triển thể vật nuôi non - Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh
- Chức hệ tiêu hóa chưa hồn chỉnh - Chức miễn dịch chưa tốt
2 Ni dưỡng chăm sóc vật ni non.
- Nuôi mẹ tốt
- Giữ ấm thể con, cho bú sữa đầu - Tập cho ăn sớm, cho vạn động - Giữ vệ sinh phịng bệnh cho vật ni non
II Chăn nuôi vật nuôi sinh sản
(5)Bài 46 PHỊNG TRỊ BỆNH THƠNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI I.Khái niệm bệnh
Vật ni bị bệnh có rối loạn chức sinh lí ben thề yếu tố gây bệnh
II Nguyên nhân sinh bệnh
-Yếu tố bên trong: di truyền
- Yếu tố bên ngồi: mơi trường sống vật ni
III Phịng, trị bệnh cho vật ni
Muốn phịng, trị bệnh cho vật ni phải thực đầy đủ biện pháp kĩ thuật nuôi dưỡng chăm sóc vật ni
Bài 47 VẮC XIN PHỊNG BỆNH CHO VẬT NI
I Tác dụng vắc xin 1 Vắc xin gì?
Vắc xin chế phẩm sinh học chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phịng Vd: Vắc xin dịch tả heo, Vắc xin tụ huyết trùng heo…
2.Tác dụng vắc xin
Vắc xin có tác dụng cách tạo cho thể có khả miễn dịch
II Một số điều cần ý sử dụng vắc xin. 1 Bảo quản
- Giữ vắc xin nhiệt độ ghi nhãn mác Không để vắc xin nơi nóng nơi có ánh sáng mặt trời
2 Sử dụng