Đang tải... (xem toàn văn)
Chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi gọi là chọn phối 2/ Các phương pháp chọn phối. - Chọn phối cùng giống.[r]
(1)BÀI 30: VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NI I/ VAI TRỊ CỦA CHĂN NUÔI
- Cung cấp thực phẩm: thịt, trứng, sữa - Cung cấp sức kéo
- Cung cấp phân bón
- Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác
II/ NHIỆM VỤ CỦA NGÀNH CHĂN NUÔI Ở NƯỚC TA - Là phát triển toàn diện
- Đẩy mạnh chuyển giao tiến kỹ thuật vào sản xuất
- Đầu tư cho nghiên cứu quản lý nhằm tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nước xuất
BÀI 31: GIỐNG VẬT NUÔI
I/ KHÁI NIỆM VỀ GIỐNG VẬT NUÔI 1./ Thế giống vật nuôi ?
Được gọi giống vật ni vật ni có nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định đạt đến số lượng cá thể định
VD: Vịt cỏ, Bò sữa Hà Lan 2/ Phân loại giống vật nuôi - Theo địa lí
- Theo hình thái, ngoại hình
(2)3/ Điều kiện để công nhận giống vật ni - Phải có chung nguồn gốc
- Có ngoại hình suất giống - Có tính di truyền ổn định
- Đạt đến số lượng cá thể định
II/ VAI TRỊ CỦA GIỐNG VẬT NI TRONG CHĂN NI 1/ Giống vật nuôi định suất chăn nuôi
2/ Giống vật nuôi định chất lượng sản phẩm chăn nuôi
-
BÀI 32: SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
I/ KHÁI NIỆM VỀ SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NI 1/ Sinh trưởng gì: tăng lên khối lượng, kích thước phận thể VD: Sự sinh trưởng Ngan
- ngày tuổi cân nặng 42g - tuần tuổi cân nặng 79g - tuần tuổi cân nặng 152g
2/ Sự phát dục là: thay đổi chất phận thể VD: Gà trống biết gáy
(3)- Theo giai đoạn - Theo chu kỳ
III/ CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI
Các đặc điểm di truyền điều kiện ngoại cảnh có ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục vật nuôi
Nắm yếu tố người điều khiển phát triển vật nuôi theo ý muốn
BÀI 33: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI I/ KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI
Căn vào mục đích chăn ni, lựa chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi
II/ MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI - Chọn lọc hàng loạt
- Kiểm tra suất
III/ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NI
Muốn phát huy ưu giống vật nuôi cần phải quản lý tốt giống vật nuôi
BÀI 34: NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI I/ CHỌN PHỐI
1/ Thế chọn phối
Chọn đực ghép đơi với cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi gọi chọn phối 2/ Các phương pháp chọn phối
(4)VD: Lợn Ỉ Đực với Lợn Ỉ Cái → Lợn Ỉ (cùng giống với bố mẹ) - Chọn phối khác giống
VD: Gà Trống Rốt với gà Mái Ri → Gà lai Rốt-Ri II/ NHÂN GIỐNG THUẦN CHỦNG
1/ Nhân giống chủng
Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực với giống để đời giống với bố mẹ
VD: Gà Lơ go trống với Gà Lơ go mái
2/ Làm để nhân giống chủng đạt kết - Phải có mục đích rõ ràng
- Chọn nhiều cá thể đực, giống tham gia - Không ngừng chọn lọc nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi
BÀI 35: Thực Hành
NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH I/ VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT
Hình ảnh số giống Gà: gà Ri, gà Lơ go, Gà Đơng Cảo… II/ QUY TRÌNH THỰC HÀNH
Bước 1: Nhận xét ngoại hình: - Hình dáng tồn thân:
(5)- Màu sắc lông, da: VD: Gà Ri:
da vàng vàng trắng
lông: pha tạp từ nâu, vàng nâu, hoa mơ, đỏ tía Gà Lơ go: lơng trắng tồn thân
- Các đặc điểm bậc mào, tích, tai, chân
Dạng mào đơn gà Ri
Dạng mào hình hạt đậu gà Hồ
Chân gà Hồ to, thấp, có hàng vẩy
Chân gà Đơng Cảo cao, to, xù xì BÀI 36: THỰC HÀNH
NHẬN BIẾT MỘT SỐ GIỐNG LỢN QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH I/ VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT
Hình ảnh số giống Lợn: Lợn Ỉ, Lợn Móng cái, Lợn Đại Bạch II/ QUY TRÌNH THỰC HÀNH
* Quan sát đặc điểm ngoại hình - Hình dạng chung:
+ Hình dáng
(6)Giống lợn Móng Cái: lơng đen trắng
BÀI 37: THỨC ĂN VẬT NUÔI
I/ NGUỒN GỐC THỨC ĂN VẬT NUÔI 1/ Thức ăn vật nuôi
Gồm: cám, ngô, lúa, khoai, đậu…
Vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lý tiêu hóa chúng 2/ Nguồn gốc thức ăn vật ni
- Thực vật: cám, lúa, ngô, sắn, khô dầu đậu tương… - Động vật: bột cá, bột xương, ruốc
- Chất khoáng: premic khoáng, premic vitamin
II/ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA THỨC ĂN VẬT NUÔI - Trong thức ăn vật ni có nước chất khơ
- Phần chất khơ thức ăn có: protein, gluxit, lipit, vitamin chất khoáng Tùy loại thức ăn mà thành phần tỷ lệ chất dinh dưỡng khác