[r]
(1)NỘI DUNG ÔN TẬP MÔN CÔNG NGHỆ 6 Tuần 20 – 21 – 22
Học sinh trả lời câu hỏi nộp lại cho giáo viên môn sau ngày nhập học, bài làm cộng vào kiểm tra 15 phút
Nội dung ôn tập Bài 15 : “ Cơ sở ăn uống hợp lý” Câu 1: Có chất dinh dưỡng? Nêu tên ?
Câu 2: Em cho biết chức chất đạm, chất đường bột, chất béo ?
Câu 3: Mục đích việc phân nhóm thức ăn? Thức ăn phân thành nhóm ? Kể tên nhóm ?
Nội dung ơn tập Bài 16 : “ Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm “ Câu 1: Thế nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm? Câu 2: Nhiệt độ ảnh hưởng với vi khuẩn? Câu 3: Cho biết bốn nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm?
Nội dung ôn tập Bài 17 : “ Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn” Câu 1: Hãy kể tên sinh tố tan nước tan chất béo?
Câu 2: Hãy cho biết biện pháp bảo quản thực phẩm sau: - Thịt bị, tơm, cá