- Tiến hành một số TN, quan sát giải thích hiện tượng, rút ra được về KL tính chất hóa học của muối.. - Viết được các PTHH minh họa tính chất hóa học của muối - Tính khối lượng hoặc thể [r]
(1)TIẾT 14: TÍNH CHẤT HĨA HỌC CỦA MUỐI (PPBTNB)
I Mục tiêu cần đạt 1 Kiến thức
- Tính chất hóa học muối: tác dụng với kim loại, dd axit, dd bazơ, dd muối khác, nhiều muối bị nhiệt phân hủy nhiệt độ cao
- Khái niệm phản ứng trao đổi điều kiện để phản ứng trao đổi xảy 2 Kĩ năng:
- Tiến hành số TN, quan sát giải thích tượng, rút KL tính chất hóa học muối
- Viết PTHH minh họa tính chất hóa học muối - Tính khối lượng thể tích dung dịch muối phản ứng 3 Thái độ
- GD HS u thích mơn học 4.Hình thành PT lực - Năng lực hợp tác, thuyết trình
- Năng lực tự học, tự giải vấn đề,
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học
- Năng lực thực hành, quan sát tượng, III Chuẩn bị giáo viên học sinhh:
1 Chuẩn bị giáo viên:
– Dụng cụ thí nghiệm: giá ống nghiệm; kẹp gỗ.ống nghiệm,ống hút… – Hóa chất: dung dịch AgNO3, dây đồng,dd H2SO4 ,dung dịch NaOH,
ddNaCl, dd H2SO4 ,dd BaCl2
2 Chuẩn bị học sinh: Xem trước III Tiến trình dạy
1 Ổn định tổ chức lớp 2 Kiểm tra cũ: - Muối gì? Cho ví dụ
( Đáp án: Muối hợp chất mà phân tử gồm hay nhiều nguyên tử kim loại liên kết với hay nhiều gốc axit
VD: NaCl, MgSO4)
3 Bài mới:
1 Hoạt động 1: Tính chất hóa học muối.
Hoạt động GV Hoạt động học sinh Nội dung – Giáo viên hướng dẫn
học sinh làm thí nghiệm:
Ngâm mẫu dây
– Học sinh làm thí nghiệm theo nhóm nêu tượng: Có kim loại màu xám bám ngồi dây đồng
(2)đồng vào dung dịch AgNO3 Quan sát
tượng
– Hướng dẫn học sinh viết phương trình phản ứng:
Đồng đẩy bạc khỏi dung dịch AgNO3
một phần Cu bị hòa tan
– Gọi học sinh nêu kết luận
Dung dịch ban đầu khơng có màu, sau chuyển dần sang màu xanh
– Học sinh viết phương trình phản ứng:
Cu+2AgNO3
Cu(NO3)2 + 2Ag – Kết luận: dung dịch muối có thể tác dụng với kim loại tạo thành muối kim lọai mới.
2Ag
– Giáo viên nêu vấn đề: Làm phân biệt dung dịch không màu: HCl, H2SO4
–Yêu cầu HS rút kết luận
– Học sinh giải cách cho tác dụng với BaCl2 Ống nghiệm xuất
hiện kết tủa trắng H2SO4,
không xuất kết tủa trắng HCl
2 4
H SO BaCl BaSO HCl – Kết luận: Muối tác dụng với axit sinh ra muối axit mới.
2.Tác dụng với axit Axit muối
H SO BaCl2 4 BaSO42HCl
– Giáo viên ghi chất phản ứng, yêu cầu học sinh dự đoán sản phẩm cách tiến hành thí nghiệm theo nhóm: AgNO3 + NaCl
– Rút kết luận từ phản ứng?
– Học sinh tiến hành thí nghiệm nêu dự đốn
AgNO3 + NaCl AgCl + Na NO3
– Kết luận: Hai dung dịch muối tác dụng với nhau tạo thành muối mới.
3.Tác dụng với muối hai muối
AgNO3 + NaCl
AgCl + Na NO3
– Hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm:
Nhỏ giọt CuSO4 vào
ống nghiệm đựng dung dịch NaOH Quan sát tượng, viết phương trình phản ứng
– Rút kết luận gì?
– Học sinh làm thí nghiệm, quan sát nêu tượng: xuất chất không tan màu xanh lơ đồng (II) hydroxit
4 ( )2
CuSO NaOH Cu OH Na SO – Kết luận: dung dịch muối phản ứng với dung dịch
4.Tác dụng với bazơ muối + bazơ
(3)bazơ sinh muối và bazơ mới.
– Giáo viên giới thiệu: Chúng ta biết nhiều muối bị nhiệt phân hủy: KClO3,CaCO3, MgCO3
Hãy viết phương trình trên?
– Học sinh thảo luận hoàn thành:
2KClO3⃗t02KCl+3O 2KMnO4t⃗0K
2MnO4+MnO2+O2
CaCO3⃗t0CaO+CO2
MgCO3t⃗0MgO+CO2
5.Phản ứng phân hủy muối: 2KClO3⃗t02KCl+3O2
CaCO3⃗t0CaO+CO 2
2 Hoạt động 2: Phản ứng trao đổi.
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung – Giáo viên giới thiệu: Các
phản ứng muối với axit, muối, bazơ, gọi phản ứng trao đổi. Phản ứng trao đổi gì?
– Giáo viên u cầu học sinh hồn thành tập 1:
Hoàn thành phản ứng cho biết phản ứng đó, phản ứng phản ứng trao đổi? Vì sao?
– Trả lời: Là phản ứng hóa học, hai hợp chất tham gia phản ứng trao đổi với thành phần cấu tạo chúng để tạo hợp chất
– Học sinh hoàn thành tập 1:
BaCl2+Na2SO4→BaSO4+NaCl
Al+AgNO3→Al(NO3)3+Ag
CuSO4+NaOH→Cu(OH)2+Na2SO4
Na2CO3+H2SO4→Na2SO4+CO2+
H2O
Trong phản ứng phản ứng 1, 3, 4, phản ứng trao đổi Vì có trao đổi thành phần cấu tạo nên hợp chất
1.Định nghĩa: Là phản ứng hóa học, hợp chất tham gia phản ứng trao đổi với thành phần cấu tạo chúng để tạo hợp chất
– Giáo viên yêu cầu học sinh xem lại phản ứng tập hỏi: phản ứng trao đổi xảy điều kiện nào? – Giải thích thêm: Phản ứng trung hòa thuộc loại phản ứng trao đổi xảy
– Điều kiện: Sản phẩm tạo thành có chất khơng tan () chất khí (bay hơi)
– Học sinh ý
2.Điều kiện xảy ra phản ứng trao đổi: Sản phẩm tạo thành phải có chất kết tủa hoăc bay
(4)( Đ/án : Bài 3:
Mg(NO3)2 + 2NaOH Mg(OH)2 + 2NaNO3
CuCl2 + NaOH Cu(OH)2+ 2NaCl
2AgNO3 + CuCl2 2AgCl + Cu(NO3)2)