1. Trang chủ
  2. » Địa lý

Effect of germination on antioxidant capacity and nutritional quality of soybean seeds (Glycinemax (L.) Merr.)

9 6 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 9
Dung lượng 5,43 MB

Nội dung

Raw soybean seeds (as con- trol treatment) and germinated soybean seeds were freeze-dried for analyzing the contents of protein, lipid, protein profile patterns, PA, TI, tota[r]

Ngày đăng: 21/01/2021, 02:42

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN