Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại trại lợn nguyễn hải an, xã tân lập, huyện sông lô, tỉnh vĩnh phúc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI VĂN TƯỜNG Tên đề tài: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN HẢI AN, XÃ TÂN LẬP, HUYỆN SƠNG LƠ, TỈNH VĨNH PHÚC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Lớp: K48 - CNTY - N01 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn: TS Dương Thị Hồng Duyên Thái Nguyên - năm 2020 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian em thực tập sở em trưởng trại chăn nuôi Trần Thế Hanh, cán kỹ thuật công nhân trang trại chăn nuôi tạo điều kiện giúp đỡ nhiều để em hoàn thành tốt khố luận Nhân dịp này, em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy, cô giáo khoa Chăn nuôi - Thú y Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn TS Dương Thị Hồng Duyên tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khoá luận Đồng thời, em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới trại lợn Nguyễn Hải An, chủ trang trại toàn thể bác, anh, chị em công nhân trang trại tạo điều kiện tốt giúp đỡ em trình thực chuyên đề Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Bùi Văn Tường năm 2020 ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CNTY : Chăn nuôi thú y CN : Chủ nhật CO2 : Cacbon đioxit CP : Cổ phần Cs : Cộng E coli : Escherichia coli Hb : Hemoglobin G : Gam Kcal : Kilokalo Kg : Kilogram Nm : Nanomet Mg : Miligam Mn : Milimet Mg++ : Magie M : Mét M2 : Mét vuông Ml : Mililit Nxb : Nhà xuất S : Giây STT : Số thứ tự TB : Trung bình TT : Thể trọng TR : Trang TS : Tiến sĩ VĐN : Việt Nam đồng iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện trang trại 2.1.2 Thuận lợi, khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu nước 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.2 Một số hiểu biết chăm sóc, ni dưỡng lợn thịt 25 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 28 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH .33 3.1 Đối tượng 33 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 33 3.3 Nội dung thực 33 3.4 Các tiêu phương pháp thực 33 3.4.1 Các tiêu thực 33 3.4.2 Phương pháp thực 34 iv Phần KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 38 4.1 Tình hình chăn ni lợn trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc qua năm từ 2017 – 2019 38 4.2 Thực biện pháp chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn 38 4.2.1 Thực công việc nhập lợn trại 38 4.2.2 Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc ni dưỡng trại qua tháng thực tập .40 4.3 Kết thực biện pháp phòng bệnh cho đàn lợn trại lợn Nguyễn Hải An, Tân Lập, Sông Lô, Vĩnh Phúc 42 4.3.1 Thực biện pháp vệ sinh phòng bệnh 42 4.3.2 Cơng tác phịng bệnh vắc xin cho đàn lợn trại 43 4.4 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trai lợn Nguyễn Hải An, Xã Tân Lập, Huyện Sông Lô, Tỉnh Vĩnh Phúc 45 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh 45 4.4.2 Kết điều trị bệnh cho lợn thịt trại 47 4.5 Kết thực xuất lợn trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc 50 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Đề nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Khẩu phần ăn cho lợn nuôi trại 35 Bảng 3.2 Thành phần dinh dưỡng thức ăn trại 36 Bảng 4.1 Tình hình chăn ni lợn thịt trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc qua năm từ 2017 - 2019 38 Bảng 4.2 Kết thực nhập lợn trại 39 Bảng 4.3 Kết thực cơng tác chăm sóc, nuôi dưỡng quản lý đàn lợn .40 Bảng 4.4 Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 41 Bảng 4.5 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 42 Bảng 4.6 Kết tiêm phòng vacxin cho lợn trại 44 Bảng 4.7 Kết chẩn đoán số bệnh đàn lợn thịt trại 46 Bảng 4.8 Kết điều trị số bệnh trại 48 Bảng 4.9 Kết thực xuất lợn trại 50 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, quan tâm nhà nước chăn nuôi lợn ngày phát triển Chăn nuôi lợn cung cấp lượng lớn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại thu nhập cho người chăn ni, góp phần vào ổn định đời sống người dân Cùng với xu hướng phát triển xã hội chăn ni lợn chuyển từ loại hình chăn ni nơng hộ nhỏ lẻ sang chăn ni tập trung trang trại, từ giúp cho ngành chăn nuôi lợn đạt bước phát triển không ngừng chất lượng số lượng Mặt khác, nước ta có nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển chăn nuôi, đặc biệt chăn nuôi lợn có nguồn nguyên liệu dồi cho chế biến thức ăn, đầu tư nhà nước… Để phát triển ngành chăn nuôi lợn nước ta, chăn ni lợn khâu quan trọng góp phần định đến thành công ngành chăn nuôi lợn Đặc biệt việc chăn nuôi lợn nước ta để có đàn ni thịt sinh trưởng phát triển tốt, cho tỷ lệ nạc cao, mắt xích quan trọng để tăng nhanh đàn lợn số lượng chất lượng Xuất phát từ tình hình thực tế trên, đồng ý Ban chủ nhiệm khoa CNTY - Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên, với giúp đỡ giáo viên hướng dẫn sở nơi thực tập thực chuyên đề: “Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chun đề - Nắm tình hình chăn nuôi trại lợn Nguyễn Hải An - Nắm qui trình chăm sóc đàn lợn - Nắm loại thức ăn dành cho đàn lợn, phần ăn cách cho lợn ăn qua giai đoạn - Nắm bệnh hay xảy lợn phương pháp phòng trị bệnh hiệu - Rèn luyện tay nghề, nâng cao hiểu biết kinh nghiệm thực tế 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc - Trực tiếp thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt ni sở - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn lợn thịt áp dụng biện pháp phòng, trị bệnh đàn lợn - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, chịu khó học hỏi nâng cao kiến thức tay nghề thân Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện trang trại 2.1.1.1 Vị trí địa lý Sông Lô huyện miền núi thành lập tháng năm 2009 gồm 17 đơn vị hành trực thuộc: Bạch Lưu, Hải Lưu, Đơn Nhân, Quang Yên, Lãng Công, Nhân Đạo, Phương Khoan, Đồng Quế, Nhạo Sơn, Tân Lập, Như Thuy, Yên Thạch, Tứ Yên, Đồng Thịnh, Đức Bác, Cao Phong thị trấn Tam Sơn Địa giới hành huyện Sơng Lơ: phía Đơng giáp huyện Lập Thạch, phía Tây giáp huyện Phù Ninh – Phú Thọ; phía Nam giáp thành phố Việt Trì – Phú Thọ; phía Bắc giáp huyện Sơn Dương – Tuyên Quang Tổng diện tích tự nhiên huyện 150,31 km2; 93.984 nhân mật độ dân số 625 (người/km2) gồm dân tộc anh em: Kinh, Dao, Cao Lan, San Dìu, Tày, Nùng, Hoa sinh sống Tình hình an ninh trị huyện ổn định, dân tộc đan xen chung sống, hòa đồng làm ăn, phát triển Trại lợn Nguyễn Hải An nằm khu chăn nuôi tập chung xã Tân Lập, huyện Sông Lô Trại xây dựng cách khu dân cư khơng có phương tiện giao thơng qua lại thường xuyên Đây thuận lợi để trại phịng ngừa dịch bệnh từ bên ngồi 2.1.1.2 Đặc điểm khí hậu Sơng Lơ có kiểu khí hậu giống địa phương khác khu vực miền Bắc Bộ, sơng Lơ nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều, lượng mưa trung bình năm từ 1.500mm đến 1800mm, tập trung chủ yếu vào tháng 6, tháng tháng nên thường gây tượng lụt úng vùng trũng vào mùa mưa gây hạn hán nhiều vùng đồi núi vào mùa khơ Nhiệt độ trung bình đo khoảng 23,5℃ - 25℃ có chênh lệch nhiệt độ lớn mùa Hè mùa Đơng Độ ẩm trung bình 84%, số nắng trung bình năm 1400 – 1700 giờ/năm 2.1.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại Cơ cấu tổ chức trại gồm: - Chủ trại: Trần Văn Bắc - Quản lí: Trần Thế Hanh - Kĩ sư: Bùi Văn Toản - Sinh viên thực tập: Bùi Văn Tường, Nguyễn Văn Toản 2.1.1.4 Cơ sở vật chất trang trại - Trại chăn nuôi Nguyễn Hải An thành lập vào ngày - - 2016 với tổng diện tích 1ha, vốn đầu tư tỉ VNĐ, với quy mô 1200 lợn thịt Trại vào hoạt động thức ngày tháng năm 2017 với hỗ trợ công ty cổ phần chăn nuôi CP - Nhà công nhân xây dựng khang trang, sẽ; nhà có phịng có phịng ngủ phịng sinh hoạt chung đồng thời làm kho thuốc - Nhà vệ sinh bếp xây dựng khang trang, Khu bếp nhà vệ sinh trang bị đầy đủ trang thiết bị tiện nghi - Trại cịn có vườn trồng rau để cung cấp lương thực chỗ cho trại - Trại lợn Nguyễn Hải An trại thuộc hệ thống chăn nuôi gia công cho Công ty cổ phần chăn ni CP nên trại có đầy đủ sở vật chất trang thiết bị theo tiêu chuẩn Công ty cổ phần chăn nuôi CP: nhà sát trùng, nhà cách li , khu nhà khép kín, đảm bảo an tồn hệ thống phịng dịch Trại xây dựng với quy mô 1200 lợn thịt Hệ thống trại gồm chuồng xây liền ... sinh phòng bệnh 42 4.3.2 Công tác phòng bệnh vắc xin cho đàn lợn trại 43 4.4 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn thịt trai lợn Nguyễn Hải An, Xã Tân Lập, Huyện Sông Lô, Tỉnh Vĩnh Phúc. .. viên hướng dẫn sở nơi thực tập thực chun đề: ? ?Thực quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sơng Lơ, tỉnh Vĩnh Phúc? ?? 1.2 Mục đích u... thực tế 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn Nguyễn Hải An, xã Tân Lập, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc - Trực tiếp thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi