Ph¶n øng thuû ph©n tinh bét nhê hÖ enzim amilaza ®−îc øng dông kh¸ réng r·i trong nhiÒu ngμnh s¶n xuÊt c«ng nghiÖp, ®Æc biÖt lμ ngμnh c«ng nghiÖp thùc phÈm.. §Æc tÝnh vμ chÊt l−îng cña [r]
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 18 |
Dung lượng | 390,35 KB |
Nội dung
Ph¶n øng thuû ph©n tinh bét nhê hÖ enzim amilaza ®−îc øng dông kh¸ réng r·i trong nhiÒu ngμnh s¶n xuÊt c«ng nghiÖp, ®Æc biÖt lμ ngμnh c«ng nghiÖp thùc phÈm.. §Æc tÝnh vμ chÊt l−îng cña [r]
Ngày đăng: 19/01/2021, 10:00
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG