1. Trang chủ
  2. » Đồ án - Luận văn Test

Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc

6 12 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 1 MB

Nội dung

Thao tác cân vật liệu sấy sau mỗi khoảng thời gian 5 phút, nhằm xác định lại công suất phát vi sóng cần thiết không chỉ được áp dụng cho các thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng [r]

Ngày đăng: 18/01/2021, 23:54

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 1. Ảnh hưởng của công suất riêng phần đến sự biến đổi lycopene và β-carotene màng gấc - Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc
Bảng 1. Ảnh hưởng của công suất riêng phần đến sự biến đổi lycopene và β-carotene màng gấc (Trang 3)
Hình 2. Thiết bị sấy và hệ thống điều khiển - Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc
Hình 2. Thiết bị sấy và hệ thống điều khiển (Trang 3)
Hình 1. Thiết bị sấy vi sóng vận hành từ máy tính - Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc
Hình 1. Thiết bị sấy vi sóng vận hành từ máy tính (Trang 3)
Hình 3. Màng gấc trên khay sấyTEFLON Khay sấy chế tạo bằng vật liệu phi kim (TEFLON với hệ số hấp thụ bức xạ thấp) nhằm chống hiện tượng đánh lửa bởi sự tích lũy điện tích trên bề vật liệu kim loại đặt tự do trong quá trình p - Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc
Hình 3. Màng gấc trên khay sấyTEFLON Khay sấy chế tạo bằng vật liệu phi kim (TEFLON với hệ số hấp thụ bức xạ thấp) nhằm chống hiện tượng đánh lửa bởi sự tích lũy điện tích trên bề vật liệu kim loại đặt tự do trong quá trình p (Trang 3)
Bảng 2. Ảnh hưởng của tốc độ gió đến sự biến đổi - Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc
Bảng 2. Ảnh hưởng của tốc độ gió đến sự biến đổi (Trang 4)
Bảng 3. Ảnh hưởng thời gian sấy vi sóng đến sự biến đổi lycopene và β-carotene - Ảnh hưởng của chế độ công nghệ sấy vi sóng tới sự biến đổi của β-carotene và lycopene trong màng gấc
Bảng 3. Ảnh hưởng thời gian sấy vi sóng đến sự biến đổi lycopene và β-carotene (Trang 5)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w