1. Trang chủ
  2. » Hoá học lớp 10

9 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 9
Dung lượng 2,06 MB

Nội dung

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm tuyển chọn, định danh các chủng nấm men chịu nhiệt triển vọng có khả năng lên men ethanol từ dịch ép khóm và xác định các điều kiện lên men rư[r]

Ngày đăng: 16/01/2021, 00:25

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 1: Kết quả sau lên men của các dòng nấm men trong dịch khóm ở 37oC Chủng -
Bảng 1 Kết quả sau lên men của các dòng nấm men trong dịch khóm ở 37oC Chủng (Trang 4)
Hình 1: So sánh hàm lượng ethanol (% v/v) khi lên men ở nhiệt độ 37oC và 40oC -
Hình 1 So sánh hàm lượng ethanol (% v/v) khi lên men ở nhiệt độ 37oC và 40oC (Trang 5)
Bảng 2: Kết quả sau lên men của các dòng nấm men trong dịch khóm ở 40oC Chủng -
Bảng 2 Kết quả sau lên men của các dòng nấm men trong dịch khóm ở 40oC Chủng (Trang 5)
Hình 2: Mối quan hệ di truyền của các chủng nấm men chịu nhiệt -
Hình 2 Mối quan hệ di truyền của các chủng nấm men chịu nhiệt (Trang 6)
Bảng 3: Kết quả điều kiện lên men tối ưu rượu vang khóm ở 37oC Nghiệm -
Bảng 3 Kết quả điều kiện lên men tối ưu rượu vang khóm ở 37oC Nghiệm (Trang 7)
Hình 3: So sánh hàm lượng ethanol sau lên men giữa các nghiệm thức ở 37°C -
Hình 3 So sánh hàm lượng ethanol sau lên men giữa các nghiệm thức ở 37°C (Trang 8)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...