Sắn là cây lương thực ăn củ hàng năm, có thể sống lâu năm, thuộc họ thầu dầu Euphorbiaceae. Sắn hiện được trồng tại hơn 100 nước có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, tập trung nhiều ở châu Phi, châu Á và Nam Mỹ. Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) xếp sắn là cây lương thực quan trọng ở các nước đang phát triển sau lúa gạo, ngô và lúa mì. Tinh bột sắn là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn của hơn một tỷ người thuộc các nước thế giới thứ 3 (www. TTTA. Food market, 2009). Đồng thời, sắn cũng là một thành phần nguyên liệu quan trọng trong thức ăn chăn nuôi tại nhiều nước trên thế giới và cũng là hàng hóa xuất khẩu có giá trị để chế biến bột ngọt, bánh kẹo, mì ăn liền, ván ép, bao bì, màng phủ sinh học và phụ gia dược phẩm. Đặc biệt, sắn là nguyên liệu chính cho công nghiệp chế biến nhiên liệu sinh học (ethanol) tại một số quốc gia châu Á. Từ 2008, sản lượng sản xuất ethanol của Trung Quốc đã đạt 1 triệu tấn và đang tiếp tục tăng lên. Trung Quốc trở thành nước nhập khẩu nguyên liệu sắn để sản xuất ethanol từ các quốc gia lân cận như Thái lan, Việt Nam, Campuchia và Indonesia. Tại Thái lan và Viet Nam, nhiều nhà máy sản xuất ethanol sử dụng sắn đã được xây dựng trong giai đoạn từ 20082012. Indonesia, Philippine đã lên kế hoạch sử dụng sắn sản xuất ethanol để pha vào xăng theo tỷ lệ bắt buộc 5% bắt đầu từ năm 2010. Các nước như Lào, Papua New Guinea, đảo quốc Fiji, Nigeria, Colombia và Uganda cũng đang nghiên cứu thử nghiệm cho sản xuất ethanol (OECDFAO Agriculture outlook 20092018). Ở Việt Nam, sắn là cây lương thực quan trọng đứng hàng thứ ba sau lúa và ngô. Cây sắn hiện nay đã chuyển đổi vai trò từ cây lương, thực thực phẩm thành cây công nghiệp hàng hóa có lợi thế cạnh tranh cao. Sản xuất sắn là nguồn thu nhập quan trọng của các hộ nông dân nghèo do sắn dễ trồng,
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM NGỌC THANH ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN VĂN YÊN CÔNG TY CỔ PHẦN LÂM NÔNG SẢN THỰC PHẨM YÊN BÁI Ngành: Khoa học môi trường Mã số ngành: 8.44.03.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Ngọc Nông Thái Nguyên - 2020 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM NGỌC THANH ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN VĂN YÊN CÔNG TY CỔ PHẦN LÂM NÔNG SẢN THỰC PHẨM YÊN BÁI Ngành: Khoa học môi trường Mã số ngành: 8.44.03.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Ngọc Nơng Thái Ngun - 2020 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Những kết nghiên cứu trình bày luận văn hồn tồn trung thực tơi, khơng vi phạm điều luật sở hữu trí tuệ pháp luật Việt Nam Nếu sai, tơi hồn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật TÁC GIẢ LUẬN VĂN Phạm Ngọc Thanh Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, nhận nhiều giúp đỡ, lời động viên chia sẻ chân thành gia đình, thầy bạn bè Đầu tiên, tơi xin gửi lời cám ơn đến trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Khoa Môi trường tạo điều kiện thuận lợi để tơi có hội thực luận văn tốt nghiệp điều kiện tốt Tôi xin gửi lời cám ơn đến PGS.TS Nguyễn Ngọc Nông, người trực tiếp hướng dẫn theo sát suốt trình thực luận văn tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn tận tình cho tơi suốt q trình làm luận văn tốt nghiệp Cuối cùng, tơi xin gửi lời cám ơn đến gia đình, bạn bè, người bên cạnh tôi, động viên giúp đỡ tơi q trình học tập thực luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cám ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2020 Học viên Phạm Ngọc Thanh Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG BIỂU vi MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Một số vấn đề chung môi trường 1.1.1 Khái niệm môi trường 1.1.2 Khái niệm ô nhiễm môi trường 1.1.3 Khái niệm ô nhiễm nước 1.1.4 Các nguồn gây ô nhiễm nước 1.2 Khái niệm nguồn nước thải đặc điểm nước thải công nghiệp 1.2.1 Khái niệm nguồn nước thải 1.2.2 Đặc điểm nước thải công nghiệp 1.3 Cơ sở pháp lý 1.4 Thực trạng môi trường nước giới Việt Nam 12 1.4.1 Thực trạng môi trường nước Thế giới 12 1.4.2 Thực trạng ô nhiễm môi trường nước Việt Nam 14 1.4.3 Thực trạng ô nhiễm môi trường nước Yên Bái 17 1.5 Tổng quan kết nghiên cứu đánh giá hệ thống xử lý nước thải, chất lượng nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn 19 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iv Chương 22 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 22 2.1.1 Đối tượng 22 2.1.2 Phạm vi 22 2.2 Nội dung nghiên cứu 22 2.2.1 Tìm hiểu tình hình Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 22 2.2.2 Đánh giá thực trạng hệ thống thu gom, xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 22 2.4 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu hệ thống xử lý nước thải tuần hoàn nước Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 23 2.5 Phương pháp nghiên cứu 23 2.5.1 Phương pháp điều tra, thu thập tài liệu, số liệu thứ cấp 23 2.5.2 Phương pháp điều tra, thu thập thông tin sơ cấp 23 2.5.3 Phương pháp tổng hợp phân tích xử lý số liệu 29 2.5.4 Phương pháp chuyên gia 29 Chương 30 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 3.1 Tìm hiểu tình hình Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 30 3.1.1 Vị trí nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 30 3.1.2 Quá trình xây dựng phát triển 31 3.1.3 Cơ cấu tổ chức hoạt động 31 3.1.4 Công suất sản phẩm 31 3.2 Đánh giá thực trạng hệ thống thu gom, xử lý nước thải Nhà máy 34 3.2.1 Công nghệ xử lý nước thải Nhà máy 34 3.2.2 Kinh phí đầu tư hệ thống thu gom, xử lý nước thải Nhà máy 45 3.3 Đánh giá hiệu xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 45 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn v 3.3.1 Đánh giá hiệu xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 45 3.3.2 Ý kiến đánh giá cán quản lý môi trường người dân hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 45 3.2.3 Thực trạng hệ thống thu gom, xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 52 3.4 Đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu hệ thống xử lý nước thải giải pháp tuần hoàn nước thải sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 68 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 71 Kết luận 71 1.1 Về tình hình Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 71 1.2 Thực trạng hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 71 1.3 Ý kiến đánh giá cán quản lý chuyên môn người dân địa bàn hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 71 1.4 Đề xuất số giải nâng cao hiệu xử lý nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 72 Đề nghị 72 2.1 Đối với Công ty Cổ phần Lâm nông sản thực phẩm Yên Bái 72 2.2 Đối với quan quản lý nhà nước địa bàn 73 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Thời gian lấy mẫu, tọa độ vị trí lấy mẫu 25 Bảng 2.2 Phương pháp phân tích số thơng số 26 Bảng 3.1 Tình hình hoạt động sản xuất Nhà máy từ năm 2015 - 2020 32 Bảng 3.2: Nguyên, nhiên, vật liệu sử dụng cho hoạt động sản xuất Nhà máy (tính cho vụ sản xuất) 33 Bảng 3.3 Thống kê lượng nước thải phát sinh hàng tháng 33 Bảng 3.4 Các hạng mục bể, thiết bị chức hoạt động 44 Bảng 3.5 Tổng hợp số ý kiến đánh giá cán quản lý mơi trường Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 46 Số lượng người vấn: 20 người 46 Bảng 3.6 Tổng hợp số ý kiến đánh giá tình trạng nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên trước sau năm 2017 48 Bảng 3.7 Tổng hợp ý kiến đánh giá người dân Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên 50 Bảng 3.8 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2016 60 Bảng 3.9 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2017 61 Bảng 3.10 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2018 62 Bảng 3.11 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2016 63 Bảng 3.12 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2017 64 Bảng 3.13 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2018 65 Bảng 3.15 Chất lượng nước thải trước sau hệ thống xử lý Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên năm 2020 67 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Sắn lương thực ăn củ hàng năm, sống lâu năm, thuộc họ thầu dầu Euphorbiaceae Sắn trồng 100 nước có khí hậu nhiệt đới cận nhiệt đới, tập trung nhiều châu Phi, châu Á Nam Mỹ Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) xếp sắn lương thực quan trọng nước phát triển sau lúa gạo, ngơ lúa mì Tinh bột sắn thành phần quan trọng chế độ ăn tỷ người thuộc nước giới thứ (www TTTA Food market, 2009) Đồng thời, sắn thành phần nguyên liệu quan trọng thức ăn chăn nuôi nhiều nước giới hàng hóa xuất có giá trị để chế biến bột ngọt, bánh kẹo, mì ăn liền, ván ép, bao bì, màng phủ sinh học phụ gia dược phẩm Đặc biệt, sắn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nhiên liệu sinh học (ethanol) số quốc gia châu Á Từ 2008, sản lượng sản xuất ethanol Trung Quốc đạt triệu tiếp tục tăng lên Trung Quốc trở thành nước nhập nguyên liệu sắn để sản xuất ethanol từ quốc gia lân cận Thái lan, Việt Nam, Campuchia Indonesia Tại Thái lan Viet Nam, nhiều nhà máy sản xuất ethanol sử dụng sắn xây dựng giai đoạn từ 2008-2012 Indonesia, Philippine lên kế hoạch sử dụng sắn sản xuất ethanol để pha vào xăng theo tỷ lệ bắt buộc 5% năm 2010 Các nước Lào, Papua New Guinea, đảo quốc Fiji, Nigeria, Colombia Uganda nghiên cứu thử nghiệm cho sản xuất ethanol (OECD-FAO Agriculture outlook 2009-2018) Ở Việt Nam, sắn lương thực quan trọng đứng hàng thứ ba sau lúa ngô Cây sắn chuyển đổi vai trò từ lương, thực thực phẩm thành cơng nghiệp hàng hóa có lợi cạnh tranh cao Sản xuất sắn nguồn thu nhập quan trọng hộ nơng dân nghèo sắn dễ trồng, kén Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn đất, vốn đầu tư, phù hợp sinh thái điều kiện kinh tế nông hộ Nghiên cứu phát triển sắn theo hướng sử dụng đất nghèo dinh dưỡng, đất khó khăn việc làm có hiệu cao, hướng hỗ trợ cho việc thực Đề án “Phát triển nhiên liệu sinh học đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025” Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Quyết định số 177/2007/ QĐ-TT ngày 20 tháng 11 năm 2007 Từ vai trò lương thực chuyển đổi thành cơng nghiệp hàng hóa có lợi cạnh tranh cao, nên sắn sản phẩm từ sắn 10 mặt hàng có kim ngạch xuất tỷ USD Việt Nam từ năm 2012 Theo báo cáo Hiệp hội Sắn Việt Nam, nước có 120 nhà máy sản xuất tinh bột sắn quy mô công nghiệp, chưa kể đến nhà máy có cơng nghệ thủ cơng quy mơ hộ gia đình Sản lượng tinh bột hàng năm triệu tấn, 80% xuất Tại tỉnh Yên Bái có 02 Nhà máy chế biến tinh sắt có quy mơ cơng nghiệp Nhà máy chế biến tinh bột sắn xuất n Bình Cơng ty TNHH Thương mại Đầu tư Yên Bình Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên - Công ty Cổ phần Lâm nơng sản thực phẩm n Bái Q trình chế biến tinh bột sắn phát sinh lượng lớn nước thải, nước thải có chứa thành phần hữu tinh bột, protein, xenluloza, pectin, đường có nguyên liệu củ sắn tươi nguyên nhân gây ô nhiễm cao cho dòng nước thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn, hoạt động Nhà máy chế biến tinh bột sắn này, nước thải sinh từ nhà máy sản xuất tinh bột sắn có thơng số đặc trưng: pH thấp, hàm lượng chất hữu vô cao, thể qua hàm lượng chất rắn lơ lửng (SS), TSS cao, chất dinh dưỡng chứa N, P, số nhu cầu oxy sinh học (BOD5), nhu cầu oxy hoá học (COD), …với nồng độ cao thành phần vỏ sắn lõi củ sắn có chứa Cyanua (CN-) chất độc hại có khả gây ung thư Nếu Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 69 trình xử lý nước thải nhà máy (Hướng dẫn hệ thống vận hành xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên công suất 2.900 m3/ngày.đêm Công ty Cổ phần Kỹ thương Đại Việt) - Tuyên truyền, phổ biến nâng cao nhận thức tồn cán bộ, cơng nhân Nhà máy quy định pháp luật bảo vệ môi trường, nhằm hoạt động sản xuất bền vững nhà máy gắn với bảo vệ môi trường - Thực trì chế độ kiểm tra, giám sát định kỳ chất lượng nước thải sau xử lý, để đảm bảo chất lượng nước trước thải nguồn tiếp nhận tuần hoàn lại phục vụ sản xuất - Tuyên truyền nâng cao nhận thức người dân xung quanh khu vực việc đầu tư, vận hành cơng trình xử lý nước thải nhà máy - Giải pháp tuần hoàn, tái sử dụng nước thải nhà máy phục vụ sản xuất hiệu kinh tế mang lại: Với việc đầu tư hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên kết phân tích mẫu cho thấy nước thải sau hệ thống xử lý thông số ô nhiễm đảm bảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia môi trường cho phép Theo thông tin cung cấp Lãnh đạo Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên, niên vụ sản xuất Nhà máy phải thực nộp phí nước thải cơng nghiệp khoảng 200 triệu đồng/năm (cụ thể: Quý I, II 2015: 59.724.408 đồng; Quý IV 2015: 45,392,520 đồng; Quý IV 2017: 124.600.288 đồng; Quý I, II 2018: 104.681.582 đồng; Quý IV 2018: 90.275.320 đồng; Quý I, II 2019: 152.192.296 đồng; Quý IV 2019: 92.698.704 đồng) Trung bình năm Nhà máy hoạt động sản xuất khoảng tháng, tương đương tháng phải đóng khoảng 40.000.000 đồng Đối với nước phục vụ sản xuất Nhà máy bơm từ sơng Hồng lên để xử lý sau đưa vào để phục vụ sản xuất, sinh hoạt chi phí khoảng 1.300 đồng/m3 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 70 Qua nghiên cứu trao đổi với Lãnh đạo Nhà máy phương án tuần hoàn nước thải sau xử lý để rửa củ sắn khơng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Nếu phương án đầu tư giảm thiểu chi phí cho hoạt động sản xuất Nhà máy sau: Với công suất sản xuất lượng nước cấp phục vụ cho sản xuất sinh hoạt Nhà máy trung bình khoảng 58.000 m3/tháng, việc sử dụng tuần hồn lại 70% nước thải phục vụ sản xuất tương đương 40.600 m3/tháng giảm chi phí sản xuất khoảng 80.700.000 đồng/tháng (trong đó: giảm khoảng 28.000.000 đồng tiền phí nước thải cơng nghiệp khoảng 52.780.000 đồng tiền phải bơm nước từ sông Hồng lên để xử lý phục vụ sản xuất) Theo thông tin Công ty Cổ phần Lâm nông sản thực phẩm Yên Bái cung cấp, kinh phí đầu tư cho hệ thống lọc nước sau xử lý để đảm bảo cột A chi phí khoảng 500.000.000 đồng Như vậy, với việc đầu tư thêm hệ thống lọc nước đảm bảo cột A để tuần lại nước thải sau xử lý với lượng nước dự kiến tuần hồn khoảng 70% vòng tháng đủ để xây hệ thống lọc nước sau hệ thống xử lý nước thải Với việc tái tuần hoàn nước thải sau xử lý tiết kiệm, chống lãng phí nguồn tài nguyên nước ngày khan hiếm, giảm giá thành chi phí sản xuất cho doanh nghiệp nghiệp tăng trưởng phát triển bền vững gắn với bảo vệ môi trường, chủ trương Đảng Nhà nước Việt Nam khuyến khích thực Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 71 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Đề tài thực sở tài liệu điều tra, thu thập, tổng hợp, tính tốn Sau hoàn thành, luận văn đạt số kết quả: 1.1 Về tình hình Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn n có quy mơ cơng suất 150 sản phẩm/ngày Tổng số cán công nhân viên nhà máy gồm 142 cán bộ, công nhân người lao động Hiện tại, nhà máy hoạt động có hiệu 1.2 Thực trạng hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn n Cơng nghệ xử lý nước thải: Hóa lý kết hợp với sinh học, công suất xử lý 2.900 m3/ngày đêm Hệ thống vận hành tương đối tốt Kinh phí đầu tư: 19 tỷ đồng Theo kết phân tích trạng mơi trường hàng hàng năm cho thấy nước thải sau hệ thống xử lý đảm bảo theo quy chuẩn cho phép, đặc biệt sau năm 2017 Công ty đầu tư, nâng cấp cải tạo hệ thống xử lý nước thải cho Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn n, có thơng số TSS vượt cột B-QCVN 40 Đồng thời qua tham khảo ý kiến Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Yên Bái, Chi cục Bảo vệ mơi trường tỉnh n Bái, phịng Tài ngun Môi trường huyện Văn Yên, Uỷ ban nhân dân xã Mậu Đông ý kiến nhân dân khu vực nhà máy khu máy từ sau năm 2017 việc ô nhiễm môi trường nước thải nhà máy giảm hẳn, chấp nhận được, nước thải ngồi mơi trường khơng cịn ảnh hưởng đến mơi trường đời sống người dân xung quanh khu vực 1.3 Ý kiến đánh giá cán quản lý chuyên môn người dân địa bàn hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên Qua việc vấn ý kiến đánh giá cán quản lý nhà nước người dân sinh sống xung quanh khu vực Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 72 Yên đánh giá cao nỗ lực việc đầu tư, nâng cấp, cải tạo hệ thống xử lý nước thải Nhà máy, nước thải Nhà xử lý đáp ứng u cầu, khơng cịn tình trạng phát sinh mùi hôi thối, ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường đời sống người dân xung quanh khu vực Các ý kiến có đề nghị Cơng ty thường xun vận hành, nâng cấp, cải tạo xử lý nước thải đảm bảo tiêu chuẩn trước thải môi trường 1.4 Đề xuất số giải nâng cao hiệu xử lý nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên Đã đề xuất số giải pháp góp phần nâng cao hiệu hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột Văn Yên, gồm giải pháp: Tuyên truyền, đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ; Duy tư, bảo dưỡng, vận hành hệ thống quy trình, quy phạm; Thực chế độ kiểm tra, giám sát định kỳ hệ thống xử lý; Giải pháp tuần hoàn, tái sử dụng nước thải Trong giải pháp trên, giải pháp tuần hồn, tái sử dụng nước thải có ý nghĩa lớn, góp phần sử dụng tiết kiệm nước, chủ động công nghệ, mang lại hiệu kinh tế cao Đề nghị 2.1 Đối với Công ty Cổ phần Lâm nông sản thực phẩm Yên Bái - Thường xun vận hành cơng trình cơng trình xử lý nước thải, xử lý đảm bảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia môi trường cho phép, không làm ảnh hưởng đến môi trường đời sống người dân xung quanh khu vực - Thực tuần hoàn lại nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên nhằm tiết kiệm nguồn tài nguyên nước ngày khan giảm chi phí cho hoạt động doanh nghiệp tăng trưởng phát triển bền vững gắn với bảo vệ mơi trường Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 73 2.2 Đối với quan quản lý nhà nước địa bàn - Thường xuyên tra, kiểm tra, giám sát việc hoạt động sản xuất việc vận hành hệ thống cơng trình xử lý chất thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên yêu cầu Công ty Cổ phần Lâm nông sản thực phẩm thường xuyên vận hành hệ thống công trình xử lý chất thải, xử lý chất thải đảm bảo theo quy định trước thải ngồi mơi trường Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên, kịp thời yêu cầu Công ty nâng cấp, cải tạo cơng trình xử lý chất thải không đảm bảo theo quy định Xử lý nghiêm việc xả chất thải khơng đảm bảo ngồi môi trường - Tạo điều kiện để Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên tuần hoàn lại nước thải phục vụ cho hoạt động sản xuất./ Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 74 TÀI LI ỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Luật Tài nguyên nước số 17/2012/QH13 Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII, kỳ họp thứ thơng qua ngày 21/6/2012 Luật Bảo vệ môi trường số 55/2014/QH13 Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII, kỳ họp thứ thơng qua ngày 26/3/2014; Nghị định số 201/2013/NĐ-CP ngày 27/11/2013 Chính phủ quy định chi tiết thi hành số điều Luật tài nguyên nước Nghị định số 18/2015/NĐ-CP ngày 14/02/2015 Chính phủ quy định quy hoạch bảo vệ môi trường, đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường kế hoạch bảo vệ môi trường Nghị định số 19/2015/NĐ-CP ngày 14 tháng 02 năm 2015 Chính phủ Quy định chi tiết thi hành số điều Luật Bảo vệ môi trường Nghị định số 40/2019/NĐ-CP ngày 13 tháng năm 2019 Chính phủ việc sửa đổi, bổ sung số điều Nghị định quy định chi tiết hướng dẫn thi hành Luật Bảo vệ môi trường; Thông tư số 25/2019/TT-BTNMT ngày 31 tháng 12 năm 2019 Bộ trưởng Bộ Tài nguyên Môi trường quy định chi tiết thi hành số điều Nghị định số 40/2019/NĐ-CP ngày 13 tháng năm 2019 Chính phủ sửa đổi, bổ sung số điều nghị định quy định chi tiết, hướng dẫn thi hành Luật bảo vệ môi trường quy định quản lý hoạt động dịch vụ quan trắc môi trường; Quyết định số 177/2007/QĐ-TTg ngày 20/11/2007 Thủ tướng Chính phủ Về việc phê duyệt “Đề án phát triển nhiên liệu sinh học đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025” Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 75 Quyết định số 1788/QĐ-TTg 01/10/2013 Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Kế hoạch xử lý triệt để sở gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng đến năm 2020; 10 Hoàng Kim Anh, Ngơ Thế Sương, Nguyễn Xích Liên, tinh bột sắn sản phẩm từ tinh bột sắn, NXB Khoa học Kỹ thuật 11 Lưu Đức Hải, Cơ sở khoa học môi trường (NXB Đại học Quốc gia Hà Nội) 12 Nguyễn Tuấn Anh, Đỗ Thị Lan, Nguyễn Thế Hùng, 2008, Phân tích mơi trường, Nhà xuất Nơng Nghiệp, Hà Nội 13 Dư Ngọc Thành (2008), Quản lý tài nguyên nước, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 14 Nguyễn Thanh Hải, Bài giảng Ơ nhiễm mơi trường, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 15 Lê Văn Khoa SanderBoot, (2002), Quản lý môi trường ngành chế biến tinh bột sắn Việt Nam 16 Lê Văn Thiện (2007), Bài giảng ô nhiễm môi trường, Nxb Đại học Khoa học tự nhiên Hà Nội, Đại học Khoa học Tự nhiên 17 Hồng Văn Hùng, 2008, Ơ nhiễm mơi trường, Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Thái nguyên 18 Lê Văn Khoa (2006), Khoa học môi trường, Nxb Giáo dục, Hà Nội 19 Trần Thị Thanh, Trần Yêm,Đồng Kim Loan (2006), Giáo trình cơng nghệ Mơi trường, Nhà xuất Đại học Quốc Gia Hà Nội 20 Báo cáo đánh giá tác động môi trường Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên; Thuyết minh công nghệ xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên, công suất 2.900 m3/ngày đêm 21 Hướng dẫn hệ thống vận hành xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên công suất 2.900 m3/ngày.đêm Cơng ty Cổ phần Kỹ thương Đại Việt Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 76 22 Trung tâm sản xuất Việt Nam (2009) Tài liêu hướng dẫn sản xuất ngành sản xuất tinh bột sắn 23 Phượng, N.T.T, Phước, N.v Anh, T.C(2010), Nghiên cứu đánh giá hiệu XLNT tinh bột mì cơng nghệ sinh học kiêu khí loại vật liệu lọc khác nhau, Science & Technology Development, Vol 13, No.M2- 2010 24 Báo cáo kết quan trắc môi trường hàng năm Nhà máy sắn Văn Yên II Tiếng anh Gary W Vanloon and stêphn J.Duffy, (2000), Environmental Chemisury A Global perspective, Oxford University press, New York Paper JAAPU PO Box 154 Eltelhes planad 2, FIN - 00131 HELSINKI Finald Speaphicom, 2002, Protection of water sourses, water Quality and Quality Ecosystems, Bangkok Escap,1994, Guidelines on monitoring methodoligles for water, air and toxyc chemicals, Newyork Truong, P.N (1998), Vetiver system for prevention and treatment of contaminated land and water, Office of the Royal Development Projects Board, Bangkok, Thailand Mai, H.N.P (2006), Integrated treatment of tapioca processing industrial wastewater based on environmentai bio-technology, Phd dissertation, Wageningen University, The Netherlands; III Tài liệu trích dẫn từ INTERNET Cơng ty môi trường Ngọc Lân “Xử lý nước thải tinh bột sắn”, http://xulymoitruong.com/xu-ly-nuoc-thai-tinh-bot-san-2283/ http://westerntechvn.com.vn/he-thong-xu-ly-nuoc-thai-tinh-bot- san.htm Đồ án xử lý nước thải Nhà máy sản xuất tinh bột sắn cơng suất 150.000 tấn/năm Nguyễn Trường Duy Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 77 https://text.123doc.org/document/1358079-do-an-xu-ly-nuoc-thai-nha-maytinh-bot-san.htm Đồ án nghiên cứu xử lý nước thải chế biến tinh bột sắn tiếp cận theo hướng tiếp cấn chế phát triển CDM Đỗ Hải Vân, https://tailieu.vn/doc/luan-van-thac-si-khoa-hoc-nghien-cuu-xu-ly-nuoc-thaiche-bien-tinh-bot-san-theo-huong-tiep-can-co-c-1869855.html Xử lý nước thải tinh bột sắn, http://www.moitruongvietbac.com/xuly-nuoc-thai-tinh-bot Đồ án nghiên cứu đánh giá chất lượng nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Tân Hiếu Hưng địa bàn huyện Lạc Sơn, tỉnh Hịa Bình, https://vi.scribd.com/document/318453918 OECD-FAO Agriculture outlook 2009-2018, https://books.google.com.vn/books Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn PHỤ LỤC Bảng Nguyên tác hoạt động thiết bị điện Thiết bị TT tiêu thụ điện HỐ THU GOM T1 Thiết bị cảm biến mực nước Ký hiệu Số Lượng LS01/2 Mô tả hoạt động Bơm chìm WP1/2/3 - On/Off - Tự động: + Hoạt động theo mức cảm biến mực nước LS01/2 Mức 0: không chạy Mức 1: 01/2 bơm chạy luân phiên 2h Mức 2: bơm chạy Mô tơ lược rác RSC1/2 RSC1/2 - On/Off -Tự động hoạt động theo bơm hố thu WP1/2/3 4.1 Bơm nước pH pH controller HỐ LẮNG SƠ CẤP L1A Máy thổi khí Bơm chìm PC1 - On/Off pHC1/2 Kiểm tra để điều chỉnh pH vào AB04 - On/Off PC2A/B Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN - Tự động: + Hoạt động theo thời gian PLC - On/Off http://lrc.tnu.edu.vn TT Thiết bị tiêu thụ nước thải điện Ký hiệu Số Lượng Van điện cho bơm Air lip VD1,…10 10 Mô tả hoạt động - On/Off - Tự động: + Hoạt động theo thời gian PLC máy thổi khí AB04 Bơm định lượng PAC Thiết bị đo 10 lưu lượng HỒ THIẾU KHÍ L1B.1 11 DP1A/B - On/Off Dự phịng có cố PHC3 Kiểm tra để điều chỉnh pH sau hồ C2 - On/Off - Tự động: hoạt động theo tín hiệu PLC + Mức 1: chạy luân phiên 2h Máy khuấy trộn KC1/2/3/4/5/6/7/8/9/10 chìm HỒ HIẾU KHÍ 1/2 L1B.2/3 13 Máy thổi khí AB3A 14 Máy thổi khí AB2-A/B/C 15 Máy thổi khí AB-1A/B Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN - On/Off - Tự động: hoạt động theo tín hiệu PLC - On/Off - Tự động: hoạt động theo tín hiệu PLC + Mức 1: 02/3 chạy luân phiên 2h + Mức2: 03/3 máy chạy - On/Off - Tự động: hoạt động http://lrc.tnu.edu.vn TT 16 Thiết bị tiêu thụ điện Bơm tuần hoàn Van điện 17 cho bơm Air lip 18 19 20 21 22 23 Thiết bị đo ORP/ DO HỒ TRUNG GIAN L2A Bơm chìm nước thải BỂ LẮNG - FFT2 Thiết bị cảm biến mực nước Bơm định lượng PAC Bơm định lượng Polymer Bơm lọc cát Ký hiệu Số Lượng Mô tả hoạt động theo tín hiệu PLC + Mức 1: 01/2 chạy luân phiên 2h SP1/2 VD11,…15 ORP/DO - On/Off - Tự động: hoạt động theo tín hiệu PLC 01/2 bơm chạy luân phiên 2h - On/Off - Tự động: hoạt động theo tín hiệu PLC + Hoạt động theo tín hiệu máy thổi khí Kiểm tra thơng số cho bể FB4/5 - On/Off - Tự động: + Hoạt động theo thời gian PLC + Bị khống chế phao LS05/6 LS03/4 Điều khiển hoạt động 02 bơm FB4/5 DP3A/B DP4A/B PF01 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN - On/Off - Tự động: hoạt động theo bơm FB4/5 - On/Off - Tự động: hoạt động theo bơm FB4/5 - On/Off - Tự động: hoạt động http://lrc.tnu.edu.vn Thiết bị tiêu thụ điện Máy thổi 24 khí TT 25 Bơm bùn airlip Thiết bị 26 cảm biến mực nước Bơm bùn 27 dư Ký hiệu Số Lượng Mô tả hoạt động theo bơm FB4/5 AB3B - On/Off - Tự động: hoạt động theo tín hiệu PLC - On/Off - Tự động: hoạt động theo máy thổi khí AB3B Điều chỉnh cấp khí cho bơm VD 16…21 LS06 - On/Off SP3/4 - On/Off - Tự động: hoạt động theo phao mực LS06 Thiết bị 28 cảm biến mực nước CỤM BỒN LỌC CÁT Bơm lọc 29 cát LS05 - On/Off PF01 - On/Off - Tự động: hoạt động theo phao mực LS05 HỒ CHỨA BÙN L1D 26 Bơm bùn Bơm bùn 27 cho hồ cố MÁY ÉP ESP1A - On/Off - Tự động: hoạt động theo máy ép bùn ESP1A - On/Off Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn Thiết bị tiêu thụ BÙN điện Bơm định lượng 28 polymer cho máy ép bùn TT Ký hiệu Số Lượng DP6 Mô tả hoạt động - On/Off - Tự động: hoạt động theo bơm ESP1 Mô tơ máy MEB - On/Off ép bùn Mô tơ 30 khuấy pha MI6 - On/Off Polymer Bơm rửa 31 WP - On/Off băng tải Máy nén 32 AEB - On/Off khí HỒ CHỨA BÙN L2B Bơm nước 33 ESP2 - On/Off thải Nguồn: Hướng dẫn hệ thống vận hành xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên công suất 2.900 m3/ngày.đêm Công ty Cổ phần Kỹ thương Đại Việt Công ty Cổ phần Lâm nơng sản thực phẩm cung cấp 29 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ... Thực trạng thu gom xử lý nước thải Nhà máy + Thực trạng nước thải trước xử lý + Thực trạng nước thải sau xử lý 2.3 Đánh giá hiệu xử lý nước thải Nhà chế biến tinh bột sắn Văn Yên - Đánh giá hiệu. .. - Nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn n - Quy trình cơng nghệ sản xuất Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn n - Quy trình, cơng nghệ xử lý nước thải Nhà máy chế biến tinh bột sắn Văn Yên. ..ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM NGỌC THANH ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN VĂN YÊN CÔNG TY CỔ PHẦN LÂM NÔNG SẢN THỰC PHẨM YÊN BÁI Ngành: Khoa