Bài 16. Tiêu hóa ở động vật ( tiếp theo)

Môn: Sinh học GV: Trần Thị Tuyết Nhung 11A2 KIỂM TRA BÀI CŨ: ? Cho biết sự khác nhau giữa tiêu hóa nội bào và tiêu hóa ngọai bào. Sự tiến hóa của hệ tiêu hóa được thể hiện như thế nào qua các lớp động vật? Tiêu hóa nội bào Tiêu hóa ngoại bào - Tiêu hóa thức ăn bên trong tế bào - Thức ăn được tiêu hóa trong không bào tiêu hóa nhờ hệ thống enzim do lizoxom cung cấp. Vd: Tiêu hóa nội bào ở trùng giày. - Tiêu hóa thức ăn bên ngoài tế bào. - Thức ăn có thể tiêu hóa hóa học trong túi tiêu hóa hoặc tiêu hóa cơ học và hóa học trong tiêu Hóa. Vd: + Tiêu hóa thức ăn trong túi tiêu hóa ở thủy tức + Tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở người. Tiêu hóa nội bào trong không bào TH ( ĐV dơn bào) Tiêu hóa ngoại bào ( trong túi TH) → tiêu hóa nội bào ( Ruột khoang và giun dẹp có túi TH) Tiêu hóa ngoại bào trong ống tiêu hóa ( ĐVCXS, 1 số loài ĐVKXS) 1 2 3 4 5 6 MIỆNG THỰC QUẢN DẠ DÀY RUỘT NON RUỘT GIÀ HẬU MÔN ? Hãy kể tên các bộ phận trong ống tiêu hóa của người? Ống tiêu hóa phân thành những bộ phận khác nhau có tác dụng gì? KIỂM TRA BÀI CŨ: Ống tiêu hóa được phân thành nhiều bộ phận khác nhau, mỗi bộ phận chun hóa 1 chức năng.Ví dụ ở miệng, thức ăn sẽ được răng và cơ nhai nghiền để tăng diện tích tiếp xúc của enzim lên thức ăn… sự phối hợp thống nhất giữa các bộ phận trong chun hóa trong ống tiêu hóa → thức ăn được tiêu hóa với hiệu quả cao (1) (1) (2) (3) (3) (1): ĐV ĂN THỊT - (2): ĐV ĂN THỰC VẬT - (3): ĐV ĂN TẠP (2) ? Các động vật trên thuộc nhóm động vật ăn thịt, ăn thực vật hay ăn tạp? THÚ ĂN THỊT THÚ ĂN THỰC VẬT Bài 16: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ( tiếp theo) V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt: hổ, chó sói, báo… ? Kể thêm một số thú ăn thịt mà em biết? sư tử THÚ ĂN THỊT V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt: hổ, sư tử, chó sói… - Răng: ? Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì? Thức ăn là thịt mềm giàu chất dinh dưỡng. RĂNG HỔ RĂNG SƯ TỬ RĂNG CHÓ SÓI RĂNG BÁO [...]... ngăn ( trâu, bò…): Tiêu hóa cơ học, hóa học và nhờ VSV Đơn, to → tiêu hóa cơ học và hóa học + Dạ cỏ:Chứa nhiều VSV→lưu trữ và làm mềm TA + Dạ tổ ong → đưa TA lên miệng để nhai lại + Dạ lá sách → hấp thụ bớt nước + Dạ múi khế → Tiêu hóa protein ở VSV và cỏ - 1 ngăn ( thỏ, ngựa…) tiêu hóa cơ học và hóahọc Ngắn → tiêu hóa và hấp thụ thức ăn giống ở người Dài → tiêu hóa và hấp thụ thức ăn giống ở người... điều kiện cho sự tiêu hóa tiếp tục ở dạ múi khế 2 Đặc điểm tiêu hóa của thú ăn thực vật: trâu, bò, thỏ, … - Răng: - Dạ dày: + Dạ dày 4 ngăn ở động vật nhai lại( trâu, bò ): tiêu hóa cơ học, hóa học và nhờ VSV Dạ dày + Dạ dày đơn (1 ngăn ) (thỏ, ngựa…): tiêu hóa cơ học và hóa học ? Tiêu hóa thức ăn trong ?dạ dày 4 cũng là thú ăn Tại sao ngăn có ưu cỏ như trâuvới tiêu hóa điểm gì so... sinh vật cho chúng tiêu hóa tốt hơn? Điền các đặc điểm ( cấu tạo và chức năng ) thích nghi với thức ăn trong ống tiêu hóa vào các cột tương ứng ở bảng 16 Bảng 16 SGK Ống tiêu hóa của thú ăn thịt Tên bộ phận Răng Dạ dày Ruột non Manh tràng ( Ruột tịt) Cấu tạo và chức năng Ống tiêu hóa của thú ăn thực vật Cấu tạo và chức năng Bộ răng Ruột non THÚ ĂN THỊT Dạ dày Manh tràng ( ruột tịt ) THÚ ĂN THỰC VẬT... DÀY VÀ RUỘT thú ăn thực vật có gìDÀY VÀ RUỘTruột tịt Manh tràng của CỦA CHÓ SÓI của thú ăn thịt? Tại sao? Protozoa (Vi động vật ) Mật độ: 4.105 ( SL/ml ) Nấm Mật độ: 104 ( SL/ml ) Vi khuẩn Mật độ: ( 1010 ( SL/ml ) VSV CỘNG SINH TRONG ỐNG TIÊU HÓA CỦA THÚ ĂN THỰC VẬT ? Biết được vai trò của vi sinh vật đối với quá trình tiêu hóa thức ăn ở thú ăn thực vật Ứng dụng gì trong thực... đồ đường đi ( vẽ các dấu mũi tên) của thức ăn qua dạ dày của động vật nhai lại Thức ăn Miệng Thực quản Dạ cỏ Dạ lá sách Dạ tổ ong Dạ múi khế Câu 3 Nhai lại thức ăn ở động vật nhai lại có tác dụng gì? Ruột non Thực quản (Thực quản) (Thực quản) Dạ cỏ ( Dạ cỏ ) Tá tràng ( Dạ cỏ ) ( Tá tràng ) Thức ăn Dạ tổ ong (( Dạ tổ ong )) Dạ tổ ong ( Dạ tổ ong ) Dạ lá sách (( Dạ lá sách... miệng thú ăn thịt được tiêu hóa triển? như thế nào? 1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn hịt: hổ, sư tử, chó sói, báo… - Răng: - Dạ dày: Đơn, to chứa được → nhiều thức ăn Thịt được tiêu hóa cơ học và hóa học ( nhờ pepsin, HCl), giống ở người ? Thức ăn trong dạ dày của thú ăn thịt được tiêu hóa nhờ tác dụng của những yếu tố nào? DẠ DÀY CHÓ SÓI 1 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn Ruột... báo… (manh - Răng: tràng) - Dạ dày: - Ruột non: Ngắn ( ruột chó dài khoảng 6 – 7 m) Thức ăn đi qua ruột non trải qua quá trình tiêu hóa và hấp thụ giống ở người - Ruột tịt (manh tràng): không phát triển, không có chức năng tiêu hóa ? Quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn ở ruột non của thú ăn thịt diễn ra như thế nào? Ruột già DẠ DÀY VÀ RUỘT CỦA CHÓ SÓI V ĐẶC ĐIỂM TIÊU... THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật: trâu, thỏ, ngựa, dê… ? Kể tên một số thú ăn thực THÚ vật? ĂN THỰC VẬT V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT: 2 Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật: trâu, thỏ, dê… Thức ăn là thực vật cứng, khó tiêu hóa và nghèo chất dinh dưỡng - Răng: ? Thức ăn là thực vật có đặc điểm gì? Răng hàm Răng nanh Răng... sinh tiếp tục tiêu hóa thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng đơn giản Manh tràng (Ruột tịt) Ruột già ? Vi sinh vật có vai trò gì đối với thú ăn thực vật? Ruột tịt (Manh tràng) Manh tràng ( Ruột tịt) ? DÀ sao RUỘT DẠTại Y VÀruột non của thú ăn thực vật dài hơn rất nhiều DẠ DÀY VÀ RUỘT THỎ CỦA CHÓ SÓI với ruột non của thú ăn thịt? so Ruột tịt (Manh tràng) Manh tràng ( Ruột tịt) DẠ khác... tịt ) THÚ ĂN THỰC VẬT Tên bộ phận Răng Ống tiêu hóa của thú ăn thịt ( hổ, sói…) Ống tiêu hóa của thú ăn thực vật ( trâu, thỏ…) Cấu tạo và chức năng Cấu tạo và chức năng - Răng cửa: nhỏ, nhọn, sắc → gặm và lấy thịt - Răng nanh: nhọn, dài, sắc → cắm và giữ mồi - Răng trước hàm và răng ăn thịt: lớn, sắc, có nhiều mấu dẹt → cắt thịt Dạ dày Ruột non Manh tràng (ruột tịt) - Răng cửa giống răng nanh: to, . trong tiêu Hóa. Vd: + Tiêu hóa thức ăn trong túi tiêu hóa ở thủy tức + Tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở người. Tiêu hóa nội bào trong không bào TH ( ĐV. chun hóa trong ống tiêu hóa → thức ăn được tiêu hóa với hiệu quả cao (1 ) (1 ) (2 ) (3 ) (3 ) (1 ): ĐV ĂN THỊT - (2 ): ĐV ĂN THỰC VẬT - (3 ): ĐV ĂN TẠP (2 )