Giáo án Hóa học 11 bài 11: Axit photphoric và muối photphat

HĨA HỌC 11 CƠ BẢN § 11: AXIT PHOTPHORIC VÀ MUÔI PHOTPHAT I Mục tiêu học Kiến thức - Biết cấu tạo phân tử, tính chất vật lí - Hiểu tính chất hố học axit photphoric, tính chất muối photphat - Biết ứng dụng axit photphoric muối photphat, phương pháp điều chế axit photphoric cách nhận biết muối photphat Kỹ - Vận dụng cấu tạo axit photphoric để giải thích tính chất - Làm số dạng tập II Phương pháp giảng dạy - Sử dụng phương pháp đàm thoại nêu vấn đề kết hợp với phương tiện trực quan III Chuẩn bị Giáo viên - Chuẩn bị nội dung kiến thức - Hố chất dụng cụ làm thí nghiệm biểu diễn Học sinh - Cần chuẩn bị trước nội dung học nhà IV Tiến trình lên lớp Ổn định lớp Bài cũ - Làm tập SGK Bài Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh A AXITPHOTPHORIC - H3PO4 Hoạt động Cấu tạo phân tử Dựa vào quy tắc bát tử H viết công thức cấu tạo H phân tử axit H photphoric ? Xác định số Nội dung ghi bảng I Cấu tạo phân tử O O O +5 P O HÓA HỌC 11 CƠ BẢN H H H oxi hoá photpho phân tử axit photphoric ? O O O +5 P O Photpho có số oxi hố +5 Hoạt động Tính chất vật lí Giáo viên cho học sinh quan sát mẫu axit photphoric Yêu cầu bổ sung thêm số thông tin Học sinh quan sát mẫu axit trả lời trạng thái màu sắc axit Nó chất rắn dạng tinh thể khơng màu Nó tan vơ hạn nước Hoạt động Tính chất hố học Từ cấu tạo dự đốn tính chất hố học có ? Viết phương trình điện li axit photphoric để chứng minh axit Cho biết dung dịch H3PO4 có loại ion II Tính chất vật lí Axit phot phoric chất rắn dạng tinh thể không màu Nó tan vơ hạn nước Phân tử H3PO4 có nhóm OH liên kết với phi kim nên có tính axit III Tính chất hố học H3PO4  H+ + H2PO4- Tính axit H2PO4-  H+ + HPO42- H3PO4  H+ + H2PO4- HPO4-  H+ + PO43- H2PO4-  H+ + HPO42- Nó tác dụng với thị, HPO4-  H+ + PO43với muối, bazơ, oxit bazơ, kim loại trước H dãy - Dung dịch H3PO4 có đầy đủ tính chất axit, hoạt động hố học axit có độ mạnh HĨA HỌC 11 CƠ BẢN Viết phương trình phản ứng với kim loại, với oxit bazơ, bazơ, muối trung bình chất điện li yếu - Tác dụng với thị, bazơ, oxit bazơ, muối, kim loại trước H Trong dung dịch axit có loại anion gốc axit ? Vậy tạo loại muối ? GV hướng dẫn học sinh xác định tỉ lệ tham gia chất phản ứng để xác định loại muối sinh Tác dụng với dung dịch kiềm Trong dung dịch tồn dạng gốc axit nên có H3PO4 + NaOH → NaH2PO4 + H2O (1) thể tạo ba loại muối H3PO4 + NaOH → NaH2PO4 + H2O (1) H3PO4 + 2NaOH → Na2HPO4 + H2O (2) H3PO4 + 2NaOH → Na2HPO4 + H2O (2) H3PO4 + 3NaOH → Na3PO4 + 3H2O (3) H3PO4 + 3NaOH → Na3PO4 + 3H2O (3) Đặt k = Đặt k = n NaOH n H PO Nếu k ≤ xảy (1) n NaOH n H PO Nếu k ≤ xảy (1) Nếu 1< k < xảy (1) (2) Nếu 1< k < xảy (1) Nếu k= xảy (2) (2) Nếu 2< k < xảy (2) (3) Nếu k= xảy (2) So sánh tính oxi hố HNO3 với H3PO4 ? Giải thích ? Nếu 2< k < xảy (2) Nếu k≥ xảy (3) (3) Nếu k≥ xảy (3) H3PO4 khơng có tính oxi hố mạnh HNO3 Do ngun tử photpho có HĨA HỌC 11 CƠ BẢN bán kính nguyên tử lớn độ âm điện bé nên nguyên tử photpho trạng thái oxi hố +5 bền nitơ +5 Axit photphoric khơng thể tính oxi hố mạnh axit nitric Hoạt động Điều chế Yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa cho biết axit photphoric điều chế cách ? IV Điều chế Phòng thí nghiệm t P + 5HNO3 → H3PO4 + 5NO2 + H2O o So sánh độ tinh khiết phương pháp Trong công nghiệp Làm phân lân thuốc trừ sâu Ca3(PO4)2 + 3H2SO4 (đặc) t 2H3PO4 + 3CaSO4 → ↓ o Hoặc Muối axit muối trung hoà Tất muối photphat, hiđrophophat không tan trừ photphat kim loại kiềm amoni Với kim loại khác có muối đihđrophophat tan P  +O → P2O5  +HO→ H3PO4 2 HÓA HỌC 11 CƠ BẢN Hoạt động Ứng dụng Học sinh nghiên cứu sách giáo khoa Giáo viên bổ sung thêm số thông tin V Ứng dụng Làm phân lân thuốc trừ sâu Hoạt động muối photphat muối photphat gồm loại ? Tính tan chúng ? Tất muối photphat, hiđrophophat không tan trừ photphat kim loại kiềm amoni Với kim loại khác có muối đihđrophophat tan B MUỐI PHOTPHAT - Muối photphat PO43- Muối hiđrophophat HPO42- Muối đihiđrophotphat H2PO4- I Tính tan Làm cách để nhận - Tất muối photphat, hiđrophophat khơng tan trừ photphat kim loại kiềm amoni HĨA HỌC 11 CƠ BẢN biết muối phophat ? Với kim loại khác có muối đihđrophophat tan Giáo viên làm thí nghiệm biểu diễn dung dịch AgNO3 tác dụng với dung dịch Na3PO4 II Nhận biết Dùng dung dịch muối bạc nitrat để nhận biết muối photphat Sản phẩm kết tủa Ag3PO4 màu vàng AgNO3 + Na3PO4 → Ag3PO4 ↓ + 3NaNO3 Ag+ + PO43- → Ag3PO4 ↓ màu vàng Củng cố - Hoàn thành dãy chuyển hoá sau : Ca3(PO4)2 → P → P2O5→ H3PO4 Dặn dò - Làm tập nhà - Chuẩn bị nội dung “Phân bón hố học” AgNO3 + Na3PO4 → Ag3PO4 ↓ + 3NaNO3 Ag+ + PO43- → Ag3PO4 ↓ màu vàng ... - Muối photphat PO43- Muối hiđrophophat HPO42- Muối đihiđrophotphat H2PO4- I Tính tan Làm cách để nhận - Tất muối photphat, hiđrophophat không tan trừ photphat kim loại kiềm amoni HÓA HỌC 11. .. động muối photphat muối photphat gồm loại ? Tính tan chúng ? Tất muối photphat, hiđrophophat không tan trừ photphat kim loại kiềm amoni Với kim loại khác có muối đihđrophophat tan B MUỐI PHOTPHAT. ..HĨA HỌC 11 CƠ BẢN H H H oxi hố photpho phân tử axit photphoric ? O O O +5 P O Photpho có số oxi hố +5 Hoạt động Tính chất vật lí Giáo viên cho học sinh quan sát mẫu axit photphoric Yêu