KHẢO SÁT TÌNH HÌNH VIÊM TỬ CUNG, VIÊM VÚ TRÊN HEO NÁI SAU KHI SINH VÀ TÌNH TRẠNG TIÊU CHẢY TRÊN HEO CON THEO MẸ TẠI TRẠI HEO HẢO TRANG HUYỆN TRẢNG BOM TỈNH ĐỒNG NAI

KHẢO SÁT TÌNH HÌNH VIÊM TỬ CUNG, VIÊM VÚ TRÊN HEO NÁI SAU KHI SINH VÀ TÌNH TRẠNG TIÊU CHẢY TRÊN HEO CON THEO MẸ TẠI TRẠI HEO HẢO TRANG HUYỆN TRẢNG BOM TỈNH ĐỒNG NAI Tác giả TRẦN THÁI HỊA Khóa ln đệ trình để đáp ứng u cầu cấp Bác sỹ ngành Thú y Giáo viên hướng dẫn: ThS NGUYỄN THỊ THU NĂM Tháng 09 năm 2009 i LỜI CẢM ƠN Kính gửi cha mẹ! Cảm ơn cha mẹ dành tất thứ có ngày hơm Chân thành cảm ơn! Th.s Nguyễn Thị Thu Năm tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em thời gian thực tập tốt nghiệp vừa qua Ban giám hiệu trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni - Thú y, tồn thể q thầy trường Đại Học Nơng Lâm tận tình dạy, truyền đạt kiến thức cho em suốt trình học tập trường Chủ trại chăn nuôi heo tư nhân Trảng Bom Nguyễn Văn Hảo, cô Nguyễn Thị Thu Trang tạo điều kiện giúp đỡ nhiệt tình suốt thời gian làm đề tài trại Truyền đạt cho em kinh nghiệm quí báu khảo sát đàn nái đàn heo theo mẹ, kinh nghiệm chẩn đoán, điều trị nâng cao tay nghề Các anh em công nhân trại chăn nuôi heo Hảo Trang huyện Trảng Bom đặc biệt anh Đậu, chị Vân, cô Huyền nhiệt tình giúp đỡ em hồn thành tốt đề tài Các bạn lớp thú y 30 đặc biệt Châu Minh, Xuân Thuận, Văn Khoa, Xuân Hòa, Mỹ Phương bạn bè gần xa chia sẻ vui buồn suốt thời gian học tập trường thực tập tốt nghiệp ii TÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài tiến hành từ ngày 25/04/2009 đến ngày 25/08/2009 trại chăn nuôi heo Hảo Trang huyện Trảng Bom tỉnh Đồng Nai với mục đích khảo sát tình hình viêm tử cung, viêm vú heo nái sau sinh tình trạng tiêu chảy đàn heo theo mẹ Qua khảo sát 124 nái sau sinh ghi nhận kết sau: Tỷ lệ viêm tử cung 21,77%, tỷ lệ viêm vú 4,04% Các dạng viêm tử cung gồm: viêm dạng nhờn (20,16%), viêm dạng mủ (1,61%) Tỷ lệ heo lên giống lại nhóm nái khơng viêm 96,74%, nhóm nái viêm tử cung 96,30%, nhóm nái viêm vú 80,00% Thời gian trung bình lên giống lại nhóm nái khơng viêm 5,55 ngày, nhóm nái viêm tử cung 5,77 ngày, nhóm nái viêm vú 5,75 ngày Sản lượng sữa nái tính đến 21 ngày nhóm nái khơng viêm 92,80 kg, nhóm nái viêm tử cung 83,03 kg, nhóm nái viêm vú 71,70 kg Số heo sơ sinh ổ nhóm nái khơng viêm 8,74 con, nhóm nái viêm tử cung 8,07 con, nhóm nái viêm vú 8,4 Số heo chọn nuôi ổ nhóm nái khơng viêm 8,61 con, nhóm nái viêm tử cung 7,96 con, nhóm nái viêm vú 8,2 Trọng lượng sơ sinh bình quân nhóm nái khơng viêm 1,54 kg, nhóm nái viêm tử cung 1,52 kg, nhóm nái viêm vú 1,50 kg Tỷ lệ ngày tiêu chảy nhóm nái khơng viêm 5,93 ngày, nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn 6,41 ngày, nhóm nái viêm tử cung dạng mủ 5,86 ngày, nhóm nái viêm vú 6,88 ngày Trọng lượng bình quân heo 21 ngày tuổi nhóm nái khơng viêm 5,36 kg, nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn 5,32 kg, nhóm nái viêm tử cung dạng mủ 5,22 kg, nhóm nái viêm vú 4,98 kg Tỷ lệ ni sống đến 21 ngày tuổi nhóm nái khơng viêm 96,21%, nhóm nái viêm tử cung dạng nhờn 95,98%, nhóm nái viêm tử cung dạng mủ 81,25%, nhóm nái viêm vú 87,80% iii Phân lập vi khuẩn từ dịch viêm tử cung có diện vi khuẩn sau: Staphylococcus spp., E.coli, Streptococcus spp., Enterobacter aerogenes Kết thử kháng sinh đồ cho thấy vi khuẩn phân lập dịch viêm tử cung có tỷ lệ kháng kháng sinh cao Vi khuẩn Streptococcus spp kháng thuốc nhiều, cephalexine, peniciline, norfloxacine, ciprofloxacine, colistine, ofloxacine nhạy cảm 33,33% Staphylococcus spp nhạy cảm tốt với norfloxacine, ciproloxacine, ofloxacine, bactrim 100% E.coli nhạy cảm với norfloxacine, ciproloxacine 100% Enterobacter aerogenes ciproloxacine, colistine, kanamycine 100% iv nhạy cảm với norfloxacine, MỤC LỤC Trang Trang tựa i Lời cảm tạ ii Tóm tắt iii Mục lục v Danh sách bảng viii Danh sách biểu đồ ix Danh sách hình x CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 SƠ LƯỢC VỀ TRẠI CHĂN NUÔI HEO HẢO TRANG 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Mục đích ưu trại 2.1.3 Cơ cấu đàn 2.1.4 Hệ thống chuồng trại 2.1.5 Thức ăn nước uống 2.1.5.1 Thức ăn 2.1.5.2 Nước uống 2.2 QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG VÀ VỆ SINH - TIÊM PHỊNG THÚ Y 2.2.1 Quy trình chăn nuôi 2.2.2 Quy trình tiêm phòng 2.2.3 Quy trình chăm sóc ni dưỡng 2.3 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.3.1 Viêm tử cung v 2.3.1.2 Nguyên nhân gây viêm tử cung 2.3.1.3 Các dạng viêm tử cung 10 2.3.1.4 Viêm vú 11 2.3.2 Cơ chế gây viêm vú 12 2.3.3 Bệnh tiêu chảy heo 12 2.3.3.1 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa heo 12 2.3.3.2 Bệnh tiêu chảy 12 2.3.3.3 Nguyên nhân gây tiêu chảy 12 2.3.3.4 Cơ chế sinh bệnh 16 2.3.3.5 Triệu chứng 17 2.3.3.6 Chẩn đoán 17 2.3.3.7 Điều trị 17 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 19 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM KHẢO SÁT 19 3.2 DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU KHẢO SÁT 19 3.3 ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT 19 3.4 NỘI DUNG KHẢO SÁT 19 3.5 PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 19 3.5.1 Ghi nhận heo bệnh 19 3.5.2 Cách lấy mẫu dịch viêm tử cung 19 3.6 CÁC CHỈ TIÊU KHẢO SÁT 20 3.6.1 Nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi 20 3.6.2 Năng suất sinh sản nái 20 3.6.3 Tỷ lệ tiêu chảy heo theo mẹ 20 3.7 CƠNG THỨC TÍNH 21 3.8 XỬ LÝ SỐ LIỆU 21 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 22 4.1 NHIỆT ĐỘ VÀ ẨM ĐỘ CHUỒNG NUÔI 22 4.2 KẾT QUẢ KHẢO SÁT VIÊM TỬ CUNG, VIÊM VÚ TRÊN HEO NÁI 24 4.2.1 Tỉ lệ viêm tử cung, viêm vú heo nái 24 4.2.2 Tỷ lệ viêm tử cung, viêm vú heo nái theo lứa đẻ 26 vi 4.2.3 Tỷ lệ dạng viêm tử cung tổng số nái khảo sát 28 4.2.4 Tỷ lệ thời gian trung bình nái lên giống trở lại sau cai sữa sản lượng sữa nái tính đến 21 ngày 31 4.2.5 Kết phân lập kháng sinh đồ mẫu dịch viêm tử cung 34 4.2.5.1 Kết phân lập vi khuẩn từ mẫu dịch viêm tử cung 34 4.2.5.2 Kết thử kháng sinh đồ 36 4.3 KẾT QUẢ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA NÁI 38 4.3.1 Số heo sơ sinh ổ, số heo chọn nuôi ổ, trọng lượng sơ sinh bình quân 38 4.3.2 Tỷ lệ heo tiêu chảy tỷ lệ ngày tiêu chảy heo theo mẹ nhóm nái 40 4.3.3 Trọng lượng bình quân heo 21 ngày tuổi theo nhóm nái 45 4.3.4 Tỷ lệ ni sống heo đến 21 ngày tuổi theo nhóm nái 46 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 KẾT LUẬN 48 5.2 ĐỀ NGHỊ 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC 52 vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần dinh dưỡng hai loại cám 116 118 Bảng 2.2 Quy trình tiêm phòng trại Bảng 4.1 Kết khảo sát nhiệt độ ẩm độ chuồng nuôi 22 Bảng 4.2 Tỷ lệ viêm tử cung, viêm vú heo nái sau sinh 24 Bảng 4.3 Tỷ lệ viêm tử cung viêm vú theo lứa đẻ nái khảo sát 27 Bảng 4.4 Tỷ lệ dạng viêm tử cung 28 Bảng 4.5 Tỷ lệ thời gian trung bình nái lên giống lai sản lượng sữa nái tính đến 21 ngày 31 Bảng 4.6 Tổ hợp vi khuẩn phân lập mẫu dịch viêm tử cung 35 Bảng 4.7 Kết thử kháng sinh đồ với streptococcus spp staphylococcus…36 Bảng 4.8 Kết thử kháng sinh đồ với E.coli Enterobacter aerogenes 37 Bảng 4.9 Số heo sơ sinh ổ, số heo chọn ni ổ, trọng lượng sơ sinh bình qn 38 Bảng 4.10 Tỷ lệ heo tiêu chảy tỷ lệ ngày tiêu chảy heo theo mẹ 42 Bảng 4.11 Trọng lượng bình quân heo 21 ngày tuổi theo nhóm nái 45 Bảng 4.12 Tỷ lệ nuôi sống heo đến 21 ngày tuôi theo nhóm nái 46 viii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1 Tỷ lệ viêm tử cung heo nái sau sinh 25 Biểu đồ 4.2 Tỷ lệ viêm tử cung viêm vú theo lứa đẻ nái khảo sát 27 Biểu đồ 4.3 Tỷ lệ dạng viêm tử cung 29 Biểu đồ 4.4 Thời gian trung bình nái lên giống trở lại 32 Biểu đồ 4.5 Tỷ lệ số nái lên giống trở lại 33 Biểu đồ 4.6 Sản lượng sữa nái tính đến 21 ngày 34 Biểu đồ 4.7 Số sơ sinh ổ 39 Biểu đồ 4.8 Số chọn nuôi ổ 40 Biểu đồ 4.9 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh 41 Biểu đồ 4.10 Tỷ lệ heo tiêu chảy 43 Biểu đồ 4.11 Tỷ lệ ngày tiêu chảy heo theo mẹ theo nhóm nái 43 Biểu đồ 4.12 Trọng lượng heo 21 ngày tuổi theo nhóm nái 45 Biểu đồ 4.13 Tỷ lệ nuôi sống heo đến 21 ngày tuổi theo nhóm nái 47 ix DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 2.1 Chuồng sàn cho heo cai sữa Hình 2.2 Chuồng củi cho heo nái đẻ heo theo mẹ Hình 2.3 Chuồng cho heo nái mang thai chờ phối Hình 4.1 Viêm tử cung dạng mủ 30 Hình 4.2 Viêm tử cung dạng mủ máu 30 x Biểu đồ 4.10 Tỷ lệ heo tiêu chảy Qua bảng 4.10 biểu đồ 4.10, thấy tỷ lệ heo bị tiêu chảy theo nhóm nái sau: nái không viêm 19,69%, nái viêm tử cung dạng nhờn 20,42%, nái viêm dạng mủ 23,08%, nái viêm vú 47,22% Sự khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê P