1 Kỹ thuật trồng cây ăn quả 5 Nguyễn Quốc Việt Tuần 8 Ngày soạn 01/10/2008 Tiết 8 Ngày dạy 07/10/2008 I.Mục tiêu bài học Qua bài này, học sinh phải: Biết được cách lựachọn cành chiết Nắm được quy trình chiết cành Chiết được cành cây ăn quả theo đúng quy trình và đạt được u cầu về kỹ thuật Cẩn thận trong lao động, chú ý an tồn khi sử dụng dao, kéo, hố chất II.Chuẩn bị 1.Giáo viên Nội dung bài học và kiến thức bổ sung có liên quan đến bài học Cành chiết, dao, kéo, bầu và hỗn hợp bó bầu, dây nilơng, thuốc kích thích ra rễ. 2.Học sinh Học thuộc bài 4 Nghiên cứu trước bài 5 III.Các hoạt động dạy - học 1. Ổn định lớp (1’) 2. Kiểm tra bài cũ (6’) a. Nêu quy trình và các bước tiến tiến hành giâm cành b. Khi giâm cành cần chú ý những vấn đề gì 3. Giới thiệu bài mới (3’) Nhân giống vơ tính gồm những phương pháp nào? Trên cơ sở câu trả lời của HS, GV nêu lên nhiệm vụ bài 5. 4. Các hoạt động dạy - học Bài 5:Thực hành CHIẾT CÀNH (TIẾT 1) 1 Kỹ thuật trồng cây ăn quả 5 Nguyễn Quốc Việt TG NỘI DUNG KIẾN THỨC HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH HĐ1. Tìm hiểu về quy trình thực hành Mời 1 HS lên làm mẫu cho cả lớp quan sát. CH: Khi tiến hành chiết cành, cần tiến hành những bước nào? CH: Chọn cành chiết phải như thế nào? CH: Khoanh vỏ cần chú ý những vấn đề gì? CH: Trộn hỗn hợp bó bầu ra sao? Thực tế địa phương em làm như thế nào? CH: Bó bầu cần tiến hành như thế nào? CH: Quan sát cành chiết như thế nào chúng ta mới có thể cắt? CH: Sau khi cắt chúng ta có nên Cả lớp quan sát, nhận xét rút ra kết luận. Cần nêu được sơ đồ quy trình thực hành: Chọn cành chiết khoanh vỏ trộn hỗn hợp bó bầu bó bầu cắt cành chiết. TL: Chọn cành khoẻ, 1 – 2 năm tuổi, khơng bị sâu bệnh, khơng có cành non, đường kính 0,5 – 1,5 cm TL: Khoanh 1 đoạn vỏ dài từ 1,5 – 2,5 cm, cần cạo sạch lớp vỏ trắng vì chứa mạch rây vận chuyển các chất hữu cơ từ trên xuống. TL: Trộn 2/3 đất, 1/3 mụn dừa hoặc rác mục, thuốc kích thích ra rễ, almf ẩm thích hợp Đối với những cây dễ ra rễ, khơng cần thuốc kích thích ra rễ, chỉ cần mục dừa hoặc rễ lục bình làm ẩm thích hợp là đủ. TL: Bó giá thể vào vị trí khoanh vỏ cho đều hai đầu, phía ngồi bọc mảnh PE, dùng dây nilơng buộc chặt hai đầu. TL: Sau 30 – 60 ngày, khi thấy rễ ra vàng đều thì cắt cành chiết. TL: Sau khi chiết cần đem giâm ở 1 Kỹ thuật trồng cây ăn quả 5 Nguyễn Quốc Việt 15’ 3’ 3’ 4’ 5’ Bước 1. Chọn cành chiết Chọn cành khoẻ, 1 – 2 năm tuổi, đường kính 0,5-1,5 cm Bước 2. Khoanh vỏ Khoanh 1 đoạn cành dài 1,5-2,5 cm, bóc hết lớp vỏ, cạo sạch, để khơ. Bước 3. Trộn hỗn hợp bó bầu Trộn 2/3 đất, 1/3 mụn dừa hoặc rác mục, chất kích thích ra rễ, làm ẩm thích hợp. Bước 4. Bó bầu -Bơi thuốckích thích ra rễ vào vết khoanh phía trên. -Bó giá thể vào vị trí khoanh vỏ. Bước 5. Cắt cành chiết Khi rễ trong bầu có màu vàng thì cắt cành đem giâm hoặc cho vào bầu đất. trồng ngay hay khơng? Tại sao? CH: Em hãy cho biết tại sao khi chiết thì cành ra rễ ở phần khoanh vỏ phía trên mà khơng ra rễ ở phần khoanh vỏ phía dưới? Tiểu kết: Em hãy nêu lại quy trình thực hành chiết cành? Treo quy trình thực hành cho HS ghi vào. nhà giâm hoặc cho vào bầu đất chăm sóc một thời gian cho rễ ra nhiều thì mới đem trồng đảm bảo tỷ lệ sống cao nhất. TL: Chất hữu cơ được cành lá tổng hợp vận chuyển xuống dưới, bị chặn lại, nơi đó dần dần sẽ xuất hiện các rễ. Nêu lại như quy trình 1 Kỹ thuật trồng cây ăn quả 5 Nguyễn Quốc Việt IV.Tổng kết bài học – Đánh giá – Dặn dò (5’) A.Tổng kết bài học Hồn thành các u cầu sau Để chiết cành thành cơng, khi tiến hành ta cần lưu ý những điểm nào? B.Đánh giá C.Cơng việc về nhà 1. Học bài 5 2. Chuẩn bị các vật liệu dụng cụ sau: - Cành cây ăn quả - Dao sắc dùng để bóc vỏ - Túi PE dùng để chiết cành có kích thước 10x15, dây nilơng. - Mụn dừa hoặc rễ lục bình - Thuốc kích thích ra rễ, bơng gòn Rút kinh nghiệm 1 Kỹ thuật trồng cây ăn quả 5 Nguyễn Quốc Việt Tuần 9 Ngày soạn 08/10/2008 Tiết 9 Ngày dạy 15/10/2008 I.Mục tiêu bài học Qua bài này, học sinh phải: Biết được cách lựachọn cành chiết Nắm được quy trình chiết cành Chiết được cành cây ăn quả theo đúng quy trình và đạt được u cầu về kỹ thuật Cẩn thận trong lao động, chú ý an tồn khi sử dụng dao, kéo, hố chất II.Chuẩn bị 1.Giáo viên Nội dung bài học và kiến thức bổ sung có liên quan đến bài học Cành chiết, dao, kéo, bầu và hỗn hợp bó bầu, dây nilơng, thuốc kích thích ra rễ. 2.Học sinh Học thuộc bài 5 Nghiên cứu thực hành trước cách chiết cành - 5 Cành cây ăn quả - Dao sắc dùng để bóc vỏ - Túi PE dùng để chiết cành có kích thước 10x15, dây nilơng. - Mụn dừa hoặc rễ lục bình - Thuốc kích thích ra rễ, bơng gòn III.Các hoạt động dạy - học 5. Ổn định lớp (1’) 6. Kiểm tra bài cũ (3’) Nêu quy trình và các bước tiến tiến hành chiết cành 7. Giới thiệu bài mới (3’) Bài 5:Thực hành CHIẾT CÀNH (TIẾT 2) 1 Kỹ thuật trồng cây ăn quả 5 Nguyễn Quốc Việt Chúng ta đã nghiên cứu lý thuyết chiết cành, hơm nay chúng ta sẽ thực hành chiết cành 8. Các hoạt động dạy - học TG NỘI DUNG KIẾN THỨC HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH 5’ 20’ 8’ HĐ1.Tổ chức thực hành Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh Nêu nhiệm vụ thực hành: mỗi em thực hiện ít nhất 2 mẫu cành chiết, số lượng tối đa khơng hạn chế HĐ2. Thực hành cá nhân Quan sát, uốn nắn, hướng dẫn thêm nếu cần. HĐ3. Đánh giá kết quả thực hành GV dựa vào số lượng và kỹ thuật thao tác trên cành chiết của mỗi HS mà ghi điểm phù hợp Trình bày những vật liệu, dụng cụ thực hành mà mình chuẩn bị Mỗi HS tự hồn thành nhiệm vụ thực hành dưới sự quan sát, hướng dẫn của GV IV.Tổng kết bài học – Đánh giá – Dặn dò (5’) A.Tổng kết bài học Hồn thành các u cầu sau Để chiết cành thành cơng, khi tiến hành ta cần lưu ý những điểm nào? B.Cơng việc về nhà 3. Học bài 5 4. Nghiên cứu trước bài 6 5. Chuẩn bị các vật liệu dụng cụ sau: - 01 cây con có nhiều cành - 01 cành có kích thước tương ứng cây con - Dao nhỏ, sắc - Dây nilơng, túi PE trong Rút kinh nghiệm