Bài 19. Chuyển đổi giữa khối lượng, thể tích và lượng chất tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài...
Trang 1TỔ: HÓA – SINH - TD
M«n: HÓA HỌC
Gi¸o viªn: CAO THỊ HƯƠNG
Chào mừng quý thầy cô về dự giờ tiết học
Trang 2KIỂM TRA BÀI CŨ
Trang 3BÀI TẬP : Biết rằng ở nhiệt độ phòng thí nghiệm (20 0 C) 10g nước có thể hòa tan tối đa 20g đường; 3,6g muối ăn.
Trộn 25 g đường vào
10g nước ta thu được
dung dịch bão hòa
chưa? Vì sao?
Trộn 3,5g muối vào 10g nước ta thu
được dung dịch bão hòa chưa? Vì sao?
Dung dịch
bão hòa chưa bão hòa Dung dịch
Trang 4Nội dung cần nắm:
1 Hiểu được khái niệm về chất tan, chất
không tan Biết được tính tan của một
số axit, bazơ, muối.
2 Hiểu khái niệm độ tan của một chất
trong nước và các yếu tố ảnh hưởng đến độ tan.
3 Biết làm một số bài toán có liên quan
đến độ tan.
Trang 6Bài 41 : Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1 Thí nghiệm:
Trang 7Thí nghiệm 1
Cho một ít nước vào cốc đựng muối khuấy đều?
Quan sát hiện tượng
Cho một ít nước vào cốc đựng cát khuấy đều? Quan sát hiện tượng.
Ta thấy muối tan trong nước.
Ta thấy cát không tan trong nước.
Trang 9Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1 Thí nghiệm:
2 Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
Trang 10Các em đã được học các loại hợp chất nào rồi?
Chúng ta cùng tìm hiểu
Trang 11H +
K
Trang 12KHÔNG TAN
KHÔNG TAN
TAN
Trang 13MÀU SẮC MỘT SỐ CHẤT
PbS BaSO4
AgCl
CuCl2 Fe(OH)3 Cu(OH)2
CuS
Al(OH)3
Trang 14Axit: Tất cả các axit đều tan trừ axit silisic ( H 2 SiO 3 )
Bazơ: Hầu hết bazơ không tan trừ:
LiOH; KOH; NaOH; Ba(OH) 2; Ca(OH) 2…
Lỡ Khi Nào Bạn Cần
Muối
Các muối hầu hết tan Tức là muối Clorua, sunfat
Trừ bạc, chì clorua Tức là muối bạc clorua , muối chì clorua không tan
Bari, chì sunfat Tức là muối barisunfat và muối chì sunfat không tan
Các muối không hòa tan Tức là muối của Cacbonat, photphat
Trừ kiềm, amoni chỉ có muối mà kim loại là K, Na, Li hoặc [NH4]+
mới tan
Các muối luôn hòa tan Tức là muối của Nitrat và muối axit
Tính tan một số chất ( học nhanh)
Trang 15Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
Trang 16Ở 25 O C KHI HÒA TAN 36 g NaCl VÀO 100 g NƯỚC
THÌ NGƯỜI TA THU ĐƯỢC DUNG DỊCH NaCl BÃO
HÒA TA NÓI ĐỘ TAN CỦA NaCl Ở 25 O C LÀ 36g
Em có nhận xét gì về số g của NaCl và độ tan của NaCl ở 25 0 C? Bằng nhau, bằng 36 g
Vậy độ tan chính là cái gì?
Độ tan chính là số gam chất tan.
Có trong bao nhiêu g nước?
Trong 100gam nước.
Ở nhiệt độ như thế nào? Ở nhiệt độ xác định.
Tạo thành dung dịch như
Bài tập: Em hãy tìm từ thích hợp diền vào chỗ ….
‘Độ tan ( ký hiệu là S) của một chất trong nước là
………… chất đó hòa tan trong …… gam nước để tạo thành ……… bão hòa ở một nhiệt độ ……….’
Trang 17Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I)Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
Trang 18Bài tập: Xác định độ tan của muối NaCl
trong nước ở 200C Biết rằng ở 200C khi
hòa tan hết 60g NaCl trong 200g nước thì thu được dung dịch bão hòa.
Hướng dẫn:
Trang 19Bài tập: Xác định độ tan của muối NaCl trong nước ở 20 0 C Biết rằng ở 20 0 C khi hòa tan hết 60g NaCl trong 200g nước thì thu được dung dịch bão hòa.
100g
mchất tan
mdung môi
Trang 20Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
mchất tan là khối lượng chất tan
mdung môi là khối lượng dung môi
Trang 21Tìm khối lượng đường cần dùng để hòa tan vào 250 g
nước ở 20 o C để tạo thành dung dịch bão hòa Biết ở
Đề bài cho biết điều gì?
Trang 22Tại sao khi ta mở nắp
chai nước ngọt lại có
Trang 23Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I)Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
m chất tan là khối lượng chất tan
m dung môi là khối lượng dung môi
2.Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
a Độ tan của chất rắn
Trang 24t0 ( C)
Số g chất tan/100g nước
Em có nhận xét gì về độ tan của chất rắn trong nước khi nhiệt độ tăng?
Trang 25Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
m chất tan là khối lượng chất tan
m dung môi là khối lượng dung môi
2.Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
a Độ tan của chất rắn
- Hầu hết độ tan của các chất rắn tăng khi nhiệt độ tăng.
Trang 26Em có nhận xét gì về độ tan của chất khí trong nước khi nhiệt độ tăng?
Trang 27Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
m chất tan là khối lượng chất tan
m dung môi là khối lượng dung môi
2.Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
Trang 28Theo em trong các trường hợp trên thì trường hợp nào chất khí tan nhiều
nhất?
Khí
Nước
Trang 29Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
m chất tan là khối lượng chất tan
m dung môi là khối lượng dung môi
2.Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
a Độ tan của chất rắn:
- Hầu hết độ tan của các chất rắn tăng khi nhiệt độ tăng.
b Độ tan của chất khí:
- Khi nhiệt độ càng tăng thì độ tan của chất khí trong nước càng giảm.
- Khi áp suất càng tăng thì độ tan của chất khí trong nước càng tăng.
Trang 30Tại sao khi mở nắp chai nước ngọt thì
có ga?
Trang 31Tại nhà máy, khi sản xuất người ta
nén khí cacbonic vào các chai nước
ngọt ở áp suất cao rồi đóng nắp chai nên khí cacbonnic tan bão hòa vào
nước ngọt Khi ta mở chai nước ngọt
áp suất trong chai giảm, độ tan của
khí cacbonic giảm nên khí cacbonic
thoát ra ngoài kéo theo nước.
Trang 32Muốn bảo quản tốt các loại nước có ga ta
phải làm gì?
• Bảo quản ở nhiệt độ thấp nhằm
tăng độ tan của khí cacbonic.
suất.
Trang 33Em hãy giải thích tại sao trong các hồ cá cảnh hoặc các đầm nuôi tôm người ta phải “Sục” không khí vào
hồ nước.
Trang 35Bài 41: Độ tan của một chất trong nước
I) Chất tan và chất không tan:
1.Thí nghiệm:
2.Kết luận:
Có chất tan và có chất không tan trong nước Có chất tan nhiều, có chất tan ít trong nước.
3 Tính tan trong nước của một số axit, bazơ, muối ( Sgk)
II) Độ tan của một chất trong nước.
m chất tan là khối lượng chất tan
m dung môi là khối lượng dung môi
2.Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan
a Độ tan của chất rắn:
- Hầu hết độ tan của các chất rắn tăng khi nhiệt độ tăng.
b Độ tan của chất khí:
- Khi nhiệt độ càng tăng thì độ tan của chất khí trong nước càng giảm.
- Khi áp suất càng tăng thì độ tan của chất khí trong nước càng giảm.
c Độ tan của chất lỏng:
- Độ tan của chất lỏng hầu như không phụ thuộc vào
nhiệt độ và áp suất
Trang 36Bài tập: Đĩa bánh có 50 cái bánh.
a Nếu em ăn hết 30 cái thì em đã ăn
được bao nhiêu % số bánh trong
đĩa?
b Nếu em ăn hết 70 % số bánh trong
đĩa thì em đã ăn được bao nhiêu
cái bánh?
Trang 37Hướng dẫn vÒ nhµ
• Bµi tËp: 1;2;3;4;5 sgk/142
• §äc tr íc néi dung bµi häc 42.
bằng nhau Cốc 1 cho vào 3 thìa đường, cốc hai cho vào 6 thìa đường, hòa tan rồi uống 2 cốc Nhận xét.
Trang 38Chân thành cảm ơn quý thầy cô về dự giờ tiết học
Bµi häc kÕt thóc