Bài 10. Cấu tạo miền hút của rễ

Tuần: 5 Ngày soạn: Tiết: 10 Ngày dạy: I.Mục tiêu: 1. Kiến thức: - Học sinh hiểu được cấu tạo và chức năng các bộ phận miền hút của rễ. - Bằng quan sát nhận xét thấy được đặc điểm cấu tạo các bộ phận phù hợp với chức năng của chúng. - Biết sử dung kiến thức đã học để giải thích một số hiện tượng thực tế. 2. Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng quan sát tranh. 1. Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ cây xanh. II. Phương pháp: - Quan sát tìm tòi. - Thảo luận nhóm. - Nêu và giải quyết vấn đề. III. Phương tiện: - Giáo viên: Tranh vẽ hình 10.1, hình 10.2, hình 7.4, bảng phụ. - Học sinh: Xem trước kiến thức ở nhà. IV. Tiến trình bài giảng 1. Ổn đònh (1phút): - Giáo viên: Kiểm tra só số. - Học sinh: Báo cáo só số. 2. Kiểm tra bài cũ (4 phút): - Có mấy loại rễ chính? Nêu đặc điểm của từng loại và cho ví dụ? - Rễ có mấy miền? Nêu chức năng của từng miền? 3. Bài mới: vào bài (1 phút): Rễ có 4 miền các miền của rễ đều có chức năng quan trọng, nhưng vì sao miền hút lại là phần quan trọng nhất của rễ? Các hoạt động TG Nội dung tiết dạy Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Tiểu kết 1: Cấu tạo miền hút của rễ. Gồm 2 phần chính: vỏ và trụ giữa. - Vỏ: biểu bì , thòt vỏ - Trụ giữa: Bó Hoạt đông 1: Chỉ ra cấu tạo miền hút gồm 2 phần vỏ và trụ giữa. (15 phút) - Treo tranh phóng to hình 10.1, hình 10.2 sách giáo khoa. - Yêu cầu học sinh nghiên cứu bảng cấu tạo và chức -Mục tiêu: Thấy được cấu tạo miền hút gồm vỏ và trụ giữa. - Học sinh theo dõi tranh trên bảng ghi nhớ thông tin. - Học sinh nghiên cứu thông tin. mạch, ruột. Bó mạch: Mạch rây, mạch gỗ. năng của miền hút. - Cho học sinh thảo luận : * Cấu tạo miền hút gồm mấy phần? * Vỏ và trụ giữa gồm những phần nào? * Nêu cấu tạo của từng phần? * Tiểu kết: cấu tạo miền hút gồm: Vỏ và trụ giữa. Bó mạch xếp xen kẻ. - Các nhóm thảo luận và báo cáo: * Cấu tạo miền hút gồm 2 phần: vỏ và trụ giữa. * Vỏ gồm biểu bì và thòt vỏ, trụ giữa gồm bó mạch và ruột, bó mạch gồm mạch rây và mạch gỗ * Cho học sinh lên bảng gắn các thông tin cấu tạo từng phần. Tiểu kết 2: Chức năng của miền hút. * Vỏ: - Biểu bì: Bảo vệ các bộ phận bên trong rễ. Một số tế bào biểu bì kéo dài thành lông hút hút nước và muối khoáng hoà tan - Thòt vỏ: Chuyển các chất từ lông hút vào trụ giữa. * Trụ giữa: - Bó mạch: Vận chuyển các chất. - Ruột: Chứa chất dự trữ. Hoạt động 2: Tìm hiểu chức năng của miền hút. (19 phút) - Giáo viên cho học sinh nghiên cứu bảng sách giáo khoa và thảo luận: Cấu tạo từng bộ phận của miền hút phù hợp với chức năng như thế nào? Sau đó cho các nhóm gắn bảng các chức năng tương ứng với cấu tạo. - Treo hình 2 và hình 7.4 sách giáo khoa và trả lời câu hỏi sau: * Các thành phần cấu tạo nên tế bào lông hút? * Có thể coi lông hút như một tế bào được không? Vì sao? * Tìm sự giống nhau và khác nhau giữa tế bào thực vật và tế bào lông hút? * Lông hút có tồn tại mãi không? Vì sao? * Có phải tất cả rễ cây đều có lông hút không? Vì sao? Mục tiêu: Thấy được từng bộ phận TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ I CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Hình 10.1 Lát cắt ngang qua miền hút rễ A Sơ đồ chung B.Cấu tạo chi tiết phần rễ (Xem kính hiển vi) Quan sát hình10 cho biết từng bộ phận ở miền hút của rê Đọc thông tin bảng cấu tạo và chức của miền hút ở SGK - Cấu tạo miền hút có mấyBiểu phầnbìchính? Kể tên? Miền hút của rê Vỏ Trụ Thịt vỏ Bó mạch Ruột Phần Phần trụ vỏ của của miềnmiền hút có cấu hút có cấu tạo tạo nào? nào? Mạch rây Mạch gỗ TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Em quan sát hình 10.2 và nhận biết từng phận của tế bào lông hút ? Thảo luận nhóm bàn 2p - Vì nói lông hút là tế bào ? Nó có tồn tại không ? + Mỗi lông hút là tế bào.Vì lông hút có đầy đủ cấu tạo của tế bào Mỗi tế bào lông hút không tồn tại mãi Khi già chúng rụng Hình 10.2 Tế bào lông hút 1.Vách tế bào 2.Màng sinh chất 3.Chất tế bào 4.Nhân 5.Không bào TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Thảo luận nhóm lớn Em quan sát hình 7.4 và 10.2 rút nhận xét sự giống và khác sơ đồ chung tế bào thực vật với tế bào lông hút? Hình 7.4 Sơ đồ cấu tạo tế bào thực vật Hình 10.2 Tế bào lông hút 1.Vách tế bào 2.Màng sinh chất 1.Vách tế bào 2.Màng sinh chất 3.Chất tế bào 4.Nhân 3.Chất tế bào 4.Nhân 5.Không bào 6.Lục lạp 5.Không bào 7.Vách tế bào bên cạnh TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Hình 7.4 Sơ đồ cấu tạo tế bào thực vật Hình 10.2 Tế bào lông hút - Giống : + Đều là đơn vị cấu tạo nên thể thực vật + Đều có thành phần : vách tế bào, màng sinh chất, chất tế bào, nhân, không bào - Khác : Tế bào thực vật - Không bào nhỏ - Nhân nằm sát màng tế bào - Có lục lạp Tế bào lông hút - Không bào lớn - Nhân nằm gần đầu lông hút - Không có lục lạp - Trên thực tế rê thường ăn sâu lan rộng, nhiều rê Em giải thích ? + Để rê bám chặt vào đất, giúp vững chẵc, đồng thời để hút nhiều nước và muối khoáng  sinh trưởng và phát triển tốt Câu hỏi, bài tập củng cố Chọn đáp án đúng: Miền hút miền quan trọng của rê vì : a Gồm hai phần : vỏ và trụ b Có mạch gỗ và mạch rây vận chuyển chất c Có nhiều lông hút giữ chức hút nước và muối khoáng hoà tan d Có ruột chứa chất dự trữ Chọn đáp án đúng: Câu : Bộ phận có vai trò bảo vệ phần bên của rê là: a Biểu bì b Thịt vỏ c Mạch rây d Mạch gỗ Em có biết - Trên 1mm2 miền hút rễ ngô có 600 lông hút, làm tăng khả hấp thụ nước muối khoáng rễ - Chiều dài lông hút khoảng 0.5mm Hướng dẫn học sinh tự học * Đối với bài học ở tiết học này: - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, đọc phần “em có biết” * Đối với bài học ở tiết học tiếp theo: - Chuẩn bị bài 11 “Sự hút nước và muối khoáng của rê” - Tìm hiểu thí nghiệm sgk trả lời câu hỏi / tam giác - Các nhóm làm thí nghiệm: Cân số loại cải bắp, quả cà nâu, hạt sen, củ mì củ khoai lang tươi, thái mỏng loại cây, quả, củ, sau đem phơi cân lại khôí lượng không đổi Tiết học sau báo cáo kết quả  TRẢ BÀI CŨ 1. Nêu đặc điểm của rễ cọc và rễ chùm? 2. Nhận biết các cây dưới đây. 3. Chỉ ra các miền của rễ. Nêu chức năng của từng miền. Theo em miền nào quan trọng nhất. Miền trưởng thành: Dẫn truyền Miền hút: hấp thụ nước và muối khoáng Miền sinh trưởng: làm cho rễ dài ra Miền chóp rễ: che chở cho đầu rễ Các miền của rễ đều có chức năng quan trọng , nhưng vì sao miền hút lại là phần quan trọng nhất của rễ? Miền hút hút nước và muối khoáng, giúp cây sinh trưởng và phát triển Nó có cấu tạo phù hợp với việc hút nước và muối khoáng hoà tan như thế nào A. Sơ đồ chung B. Cấu tạo chi tiết 1. Lông hút 2. Biểu bì 3. Thịt vỏ 4. Mạch rây 5. Mạch gỗ 6. Ruột 1. Cấu tạo miền hút 1. Cấu tạo miền hút Quan sát tranh cho biết: + Miền hút của rễ gồm mấy phần? Miền hút Vỏ Trụ giữa 1. Cấu tạo miền hút Quan sát tranh cho biết: + Vỏ gồm những phần nào? Biểu bì Thịt vỏ 1. Cấu tạo miền hút Quan sát tranh cho biết: + Nêu cấu tạo của biểu bì? Biểu bì Thịt vỏ Gồm 1 lớp tế bào hình đa giác xếp sát nhau. 1 số tế bào kéo dài thành lông hút 1. Cấu tạo miền hút Quan sát tranh cho biết: + Thịt vỏ có cấu tạo như thế nào? Biểu bì Thịt vỏ Gồm nhiều lớp tế bào có độ lớn khác nhau Tiết 9. bài 10. cấu tạo miền hút của rễ Quan sát hình dưới đây hãy cho biết Cấu tạo miền hút của rễ gồm mấy bộ phận? A.Sơ đồ chung B.Cấu tạo chi tiết một phần của rễ(xem dưới kính hiển vi) 1.Lông hút 2.Biểu bì 3.Thịt vỏ 4.Mạch rây 5.Mạch gỗ 6.Ruột A A B B 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 Quan s¸t tÕ bµo l«ng hót .H·y cho biÕt t¹i sao nãi mçi tÕ bµo l«ng hót lµ mét tÕ bµo? Nã cã tån t¹i m·i kh«ng? H×nh 10.2 TÕ bµo l«ng hót 1.v¸ch tÕ bµo 2.mµng sinh chÊt 3.chÊt tÕ bµo 4. nh©n 5. kh«ng bµo 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 Thảo luận Cấu tạo trong miền hút của rễ gồm mấy phần? chức năng của từng phần ? Quan sát h.10.2 với h.7.4,rút ra nhận xét sự giống nhau và khác nhau giữa sơ đồ chung tế bào thực vật với tế bào lông hút? Hình 10.2 Tế bào lông hút Hình 10.2 Tế bào lông hút 1.vách tế bào 1.vách tế bào 2.màng sinh chất 2.màng sinh chất 3.chất tế bào 3.chất tế bào 4. nhân 4. nhân 5. không bào 5. không bào Kết luận : Cấu tạo và chức năng miền hút của rễ Các bộ phận của miền hút biểu bì Vỏ thịt vỏ mạch rây Bó mạch mạch gỗ Trụ giữa Ruột Cấu tạo từng bộ phận Chức năng chính của từng bộ phận * gồm một lớp tế bào hình đa giác xếp sát nhau. Bảo vệ các bộ phận bên trong của rễ. * lông hút là tế bào biểu bì kéo dài. Hút nước và muối khoáng hòa tan. * Gồm nhiều lớp tế bào có độ lớn khác nhau. Chuyển các chất từ lông hút vào trụ giữa. Gồm những tế bào có vách mỏng. Gồm những tế bào có vách hóa gỗ dày,không có chất tế bào. Vận chuyển chất hữu cơ đi nuôi cây. Chuyển nước và muối khoáng từ rễ lên thân ,lá. * Gồm những tế bào có vách mỏng. Chứa chất dự trữ. Giống nhau : tế bào lông hút có đầy đủ thành phần của một tế bào như: vách tế bào ,màng sinh chất ,chất tế bào,nhân, không bào. Khác nhau : mỗi tế bào lông hút không có chất diệp lục. Nhân tế bào lông hút di chuyển đến tận đầu tế bào.Đo đó có khả năng điều khiển hoạt động của tế bào được tốt hơn . Bài tập 1 : hãy chỉ trên hình vẽ các bộ phận của miền hút và chức năng của chúng. Bài tập 2: hãy đánh x vào cho ý trả lời đúng của câu sau: Miền hút là miền quan trọng nhất của rễ vì: Gồm hai phần : vỏ và trụ giữa. Có mạch gỗ và mạch rây vận chuyển các chất. Có nhiều lông hút giữ chức năng hút nước và muối khoáng. Có ruột chứa chất dự trữ. đáp án : Miền hút là miền quan trọng nhất của rễ vì: Miền hút là miền quan trọng nhất của rễ vì: Gồm hai phần : vỏ và trụ giữa. Gồm hai phần : vỏ và trụ giữa. Có mạch gỗ và mạch rây vận chuyển các chất. Có mạch gỗ và mạch rây vận chuyển các chất. Có nhiều lông hút giữ chức năng hút nước và muối Có nhiều lông hút giữ chức năng hút nước và muối khoáng. khoáng. Có ruột chứa chất dự trữ. Có ruột chứa chất dự trữ. x x Bài 10: CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức - Học sinh nắm được cấu tạo và chức năng các bộ phận miền hút của rễ. - Bằng quan sát nhận xét thấy được đặc điểm cấu tạo của các bộ phận phù hợp với chức năng của chúng. - Biết sử dụng kiến thức đã học giải thích một số hiện tượng thực tế có liên quan đến rễ cây. 2. Kĩ năng - Rèn kĩ năng quan sát tranh, mẫu. 3. Thái độ - Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật. II. ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC - GV: Tranh phóng to hình 10.1; 10.2; 7.4 SGK, bảng cấu tạo chức năng miền hút của rễ và các mảnh bìa ghi sẵn. - HS: Ôn lại kiến thức về cấu toạ, chức năng các miền của rễ, lông hút, biểu bì, thịt vỏ, III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1. Ổn định tổ chức - Kiểm tra sĩ số. 2. Kiểm tra bài cũ - Nêu chức năng các miền hút của rễ? 3. Bài học VB: GV cho HS nhắc lại cấu tạo và chức năng các miền của rễ? Tại sao miền hút lại quan trọng nhất? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo miền hút của rễ Mục tiêu: HS thấy được cấu tạo miền hút của rễ gồm 2 phần: vỏ và trụ giữa Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV treo tranh phóng to hình 10.2 và 10.2 SGK. + Lát cắt ngang qua miền hút và tế bào lông hút. + Miền hút gồm 2 phần vỏ và trụ giữa (chỉ giới hạn các phần trên tranh). - GV kiểm tra bằng cách gọi HS nhắc lại. - HS theo dõi tranh trên bảng ghi nhớ được 2 phần vỏ và trụ giữa. - HS xem chú thích của hình 10.1 SGK trang 32, ghi ra giấy các bộ phận của phần vỏ và trụ giữa, HS - GV ghi sơ đồ lên bảng, cho HS điền tiếp các bộ phận Các bộ phận của miền hút: Biểu bì Các bộ Vỏ Thịt vỏ phận của Bó Mạch mi ền hút Trụ mạch rây giữa Mạch Ruột gỗ - GV cho HS nghiênc ứu SGK trang 32. - GV yêu cầu HS quan sát lại hình 10.2 trên bảng trao đổi trả lời câu hỏi: ? Vì sao mỗi lông hút là 1 tế bào? - GV nhận xét và cho điểm HS trả lời đúng. khác nhận xét, bổ sung. - HS lên bảng điền nốt vào sơ đồ của GV, HS khác bổ sung. - HS đọc nội dung ở cột 2 của bảng “Cấu tạo chức năng của miền hút”, ghi nhớ nội dung chi tiết cấu tạo của biểu bì, thịt vỏ, mạch rây, mạch gỗ, ruột. - 1 HS đọc lại nội dung trên để cả lớp cùng nghe. - HS chú ý cấu tạo của lông hút có vách tế bào, màng tế bào để trả lời lông hút là tế bào. Tiểu kết: - Miền hút của rễ gồm 2 phần: vỏ và trụ giữa. + Vỏ cấu tạo gồm biểu bì và thịt vỏ. + trụ giữa gồm bó mạch (có 2 loại bó mạch là mạch rây và mạch gỗ) và ruột. Hoạt động 2: Tìm hiểu chức năng của miền hút Mục tiêu: HS thấy được từng bộ phận của miền hút phù hợp với chức năng. Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV ch HS nghiên cứu SGk trang 32 bảng “Cấu tạo và chức năng của miền hút”, quan sát hình 7.4. - Cho HS thảo luận theo 3 vấn đề: ? Cấu tạo miền hút phù hợp với chức năng thể hiện như thế nào? ? Lông hút có tồn tại mãi không? - HS đọc cột 3 trong bảng kết hợp với hình vẽ 10.1 và cột 2 để ghi nhớ nộidung. - Thảo luận đưa ra được ý kiến + Phù hợp cấu tạo chức năng biểu bì: các tế bào xếp sát nhau, bảo vệ. Lông hút là tế bào biểu bì kéo dài + Lông hút không tồn tại mãi, già sẽ rụng. ? Tìm sự giống nhau và khác nhau giữa tế bào thực vật với tế bào động vật? - GV gợi ý: Tế bào lông hút có không bào lớn, kéo dài để tìm nguồn thức ăn. - GV nghe, nhận xét phần trả lời của HS, đánh giá điểm để động viên những nhóm hoạt động tốt. ? Trên thực tế bộ rễ thường ăn sâu, lan rộng, nhiều rễ con, hãy giải thích? - GV củng cố bài bằng cách như sách hướng dẫn. + Tế Bài 10: CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ (tiếp theo) I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức - Học sinh nắm được cấu tạo và chức năng các bộ phận miền hút của rễ. - Bằng quan sát nhận xét thấy được đặc điểm cấu tạo của các bộ phận phù hợp với chức năng của chúng. - Biết sử dụng kiến thức đã học giải thích một số hiện tượng thực tế có liên quan đến rễ cây. 2. Kĩ năng - Rèn kĩ năng quan sát tranh, mẫu. 3. Thái độ - Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật. II. ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC - GV: Tranh phóng to hình 10.1; 10.2; 7.4 SGK, bảng cấu tạo chức năng miền hút của rễ và các mảnh bìa ghi sẵn. - HS: Ôn lại kiến thức về cấu toạ, chức năng các miền của rễ, lông hút, biểu bì, thịt vỏ, III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG 1. Ổn định tổ chức - Kiểm tra sĩ số. 2. Kiểm tra bài cũ - Vai trò của nước và muối khoáng đối với cây? - Những giai đoạn nào của cây cần nhiều nước và muối khoáng? 3. Bài học VB: GV cho HS nhắc lại phần kết luận cuối bài của tiết 1 rồi vào bài mới. Hoạt động 1: Tìm hiểu con đường rễ cây hút nước và muối khoáng Mục tiêu: HS thấy được rễ cây hút nước và muối khoáng nhìư lông hút. Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV cho HS nghiên cứu SGK làm bài tập mục  SGK trang 37. - GV viết nhanh 2 bài tập lên bảng, treo tranh phóng to hình 11.2 SGK. - Sau khi HS đã điền và nhận xét, GV hoàn thiện để HS nào chưa đúng thì sửa. - HS quan sát kĩ hình 11.2 chú ý đường đi của  màu vàng và đọc phần chú thích. - HS chọn từ điền vào chỗ trống sau đó đọc lại cả câu xem đã phù hợp chưa. - 1 HS lên chữa bài tập trên bảng  cả lớp theo dõi để nhận xét. - Gọi HS đọc bài tập đã chữa đúng lên bảng. - GV củng cố bằng cách chỉ lại trên tranh để HS theo dõi. - GV cho HS nghiên cứu SGK trả lời  câu hỏi: ? Bộ phận nào của rễ chủ yếu làm nhiệm vụ hút nước và muối khoáng hoà tan? ? Tại sao sự hút nước và muối khoáng của rễ không thể tách rời nhau? - GV có thể gọi đối tượng HS trung bình trước nếu trả lời được GV khen, đánh giá điểm. - HS đọc mục  SGK. kết hợp với bài tập trước trả lời được 2 ý: + Lông hút là bộ phận chủ yếu của rễ hút nước và muối khoáng hoà tan. + Vì rễ cây chỉ hút được muối khoáng hoà tan. Tiểu kết: - Rễ cây hút nước và muối khoáng hoà tan nhờ lông hút. Hoạt động 2: Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng của cây. Mục tiêu: HS biết được các điều kiện như: đất, khí hậu, thời tiết ảnh hưởng đến sự hút muối khoáng. Hoạt động của GV Hoạt động của HS - GV thông báo những điều kiện ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng của cây: Đất trồng, thời tiết, khí hậu a- Các loại đất trồng khác nhau - Yêu cầu HS nghiên cứu SGK  trả lời câu hỏi: Đất trồng đã ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng như thế nào? VD cụ thể? - Em hãy cho biết địa phương em(Hà nội, Thanh hoá ) có đất trồng thuộc loại nào? - HS đọc mục  SGK tr.38 trả lời câu hỏi của GV có 3 loại đất: + Đất đá ong: Nước và muối khoáng trong đất ít  sự hút của rễ khó khăn. + Đất phù sa: Nước và muối khoáng nhiều  sự hút của rễ thuận lợi. + Đất đỏ bazan. b- Thời tiết khí hậu - GV yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK. Trả lời câu hỏi thời tiết, khí hậu ảnh hưởng như thế nào đến sự hút nước và muối khoáng của cây? - GV gợi ý: khi nhiệt độ xuống dưới 0 o C nước đóng băng, muối khoáng không hoà tan, rễ ... bào 6.Lục lạp 5.Không bào 7.Vách tế bào bên cạnh TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Hình 7.4 Sơ đồ cấu tạo tế bào thực vật Hình 10.2 Tế bào lông hút - Giống : + Đều là đơn vị cấu tạo nên thể thực... chúng rụng Hình 10.2 Tế bào lông hút 1.Vách tế bào 2.Màng sinh chất 3.Chất tế bào 4.Nhân 5.Không bào TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Thảo luận nhóm lớn Em quan sát hình 7.4 và 10.2 rút nhận... miềnmiền hút có cấu hút có cấu tạo tạo nào? nào? Mạch rây Mạch gỗ TIẾT CẤU TẠO MIỀN HÚT CỦA RỄ Em quan sát hình 10.2 và nhận biết từng phận của tế bào lông hút ? Thảo luận nhóm bàn