Bài 32

? ? TÕ bµo trao ®æi chÊt víi m«i tr­ TÕ bµo trao ®æi chÊt víi m«i tr­ êng trong c¬ thÓ nh­ thÕ nµo? êng trong c¬ thÓ nh­ thÕ nµo? Đáp án: Đáp án: - Tế bào tiếp nhận các chất dinh dưỡng và - Tế bào tiếp nhận các chất dinh dưỡng và ôxi từ máu và nước mô sử dụng cho các hoạt ôxi từ máu và nước mô sử dụng cho các hoạt động sỗng. Đồng thời thải vào máu khí động sỗng. Đồng thời thải vào máu khí cacbônic và các sản phẩm thải. cacbônic và các sản phẩm thải. Bài 32: CHUYỂN HOÁ. Bài 32: CHUYỂN HOÁ. I. I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng Chuyển hóa vật chất và năng lượng . . II. II. Chuyển hóa cơ bản Chuyển hóa cơ bản . . III. III. Điều hoà sự chuyển hoa vật chất và năng Điều hoà sự chuyển hoa vật chất và năng lượng lượng . . I. I. Chuyển hoá vật chất và năng lượng Chuyển hoá vật chất và năng lượng . . Quan sát sơ đồ sau: Quan sát sơ đồ sau: Tế bào Chuyển hoá vật chất và năng lượng Đồng hóa >< Dị hoá * Tổng hợp chất * Phân giả chất * Tích luỹ năng lượng * Giải phóng năng luợng Chất dinh dưỡng đã hấp thụ. Ôxi Khí cacbonic Chất thải ? Quá trình chuyển hoá vật chất và năng lượng ở tế bào gồm những quá trình nào? Quá trình chuyển hoá vật chất ở tế bào Quá trình chuyển hoá vật chất ở tế bào gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá. gồm 2 quá trình đồng hoá và dị hoá. ? ? Vậy quá trình trao đổi chất có gì khác so Vậy quá trình trao đổi chất có gì khác so với sự trao đổi chất và năng lượng? với sự trao đổi chất và năng lượng? Trao đổi chất ở Trao đổi chất ở tế bào là trao đổi tế bào là trao đổi các chất giữa tế các chất giữa tế bào và môi bào và môi trường trong. trường trong. Chuyển hoá là Chuyển hoá là quá trình biến quá trình biến đổi chất có tích đổi chất có tích luỹ và giải phóng luỹ và giải phóng năng lượng. năng lượng. Quá trình đồng hoá Quá trình đồng hoá ? Năng lượng giải phóng ở tế bào được ? Năng lượng giải phóng ở tế bào được sử dụng vào các hoạt động nào? sử dụng vào các hoạt động nào? - Các hoạt động co cơ Các hoạt động co cơ - Các hoạt động sinh lí Các hoạt động sinh lí - Sinh nhiệt. Sinh nhiệt. Phiếu học tập: Phiếu học tập: 1. So sánh đồng hoá và dị hoá. Rút ra mối 1. So sánh đồng hoá và dị hoá. Rút ra mối quan hệ giữa chúng. quan hệ giữa chúng. Mối quan Mối quan hệ: hệ: 2. Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá ở các cơ thể khác 2. Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá ở các cơ thể khác nhau như thế nào? nhau như thế nào? Đồng hoá Đồng hoá Dị hoá Dị hoá Mối quan hệ: Mối quan hệ: Đồng hoá tạo nguyên liệu cho dị hoá. Dị Đồng hoá tạo nguyên liệu cho dị hoá. Dị hoá giải phóng năng lượng cung cấp cho đồng hoá. hoá giải phóng năng lượng cung cấp cho đồng hoá. Đồng hoá và dị hoá tuy trái ngược nhau nhưng thống nhất với Đồng hoá và dị hoá tuy trái ngược nhau nhưng thống nhất với nhau. nhau. Câu 2: Câu 2: - Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá khác nhau tuỳ: - Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá khác nhau tuỳ: + Lứa tuổi: ở trẻ em, đồng hoá > dị hoá. Ở người lớn ngược lại. + Lứa tuổi: ở trẻ em, đồng hoá > dị hoá. Ở người lớn ngược lại. + Thời điểm lao động, dị hoá > đồng hoá. Lúc nghỉ ngơi thì + Thời điểm lao động, dị hoá > đồng hoá. Lúc nghỉ ngơi thì ngược lại. ngược lại. Đồng hoá Đồng hoá Dị hoá Dị hoá Tổng hợp các chất Tổng hợp các chất Phân giải các chất Phân giải các chất Tích kuỹ năng lượng Tích kuỹ năng lượng Giải phóng năng lượng Giải phóng năng lượng Xảy ra trong tế bào Xảy ra trong tế bào Xảy ra trong tế bào Xảy ra trong tế bào Câu 1 II. II. Chuyển hoá cơ bản Chuyển hoá cơ bản . . ? ? Cơ thể người ở trạng thái nghỉ ngơi có tiêu Cơ thể người ở trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng năng lượng không? Tại sao? dùng năng lượng không? Tại sao? Đáp án: Đáp án: Khi nghỉ ngơi, cơ thể vẫn tiêu hao năng Khi nghỉ ngơi, cơ thể vẫn tiêu hao năng lượng để duy trì các hoạt động cơ bản như: lượng để duy trì các hoạt động cơ bản như: hoạt động của tim, hô hấp và duy trì thân hoạt động của tim, hô hấp và duy trì thân nhiệt. nhiệt.  Năng lượng dùng cho chuyển hoá khi cơ thể Năng lượng dùng cho chuyển hoá khi cơ thể nghỉ ngơi là chuyển hoá cơ bản. nghỉ ngơi là chuyển hoá cơ bản. ? Vậy chuyển hoá cơ bản là gì? Tại sao phải ? Vậy chuyển hoá cơ bản là gì? Tại sao phải xác định chuyển hoá cơ bản? xác định chuyển hoá cơ bản? Đáp án:  - Chuyển hoá cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể nghỉ ngơi hoàn toàn. - Sau khi kiểm tra chuyển hoá cơ bản ở một người và so sánh với thang chuẩn, người ta có thể chuẩn đoán tình trạng bệnh lí của người đó. . cacbônic và các sản phẩm thải. cacbônic và các sản phẩm thải. Bài 32: CHUYỂN HOÁ. Bài 32: CHUYỂN HOÁ. I. I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng Chuyển hóa