Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 37 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
37
Dung lượng
2,07 MB
Nội dung
Thực hiện chuỗi phản ứng sau: C 2 H 4 C 2 H 5 OH C 2 H 5 ONa C 2 H 5 Br (C 2 H 5 ) 2 O (4) (3) (2) (1) C 2 H 5 OHC 2 H 4 2 C 2 H 5 ONa H 2 O (C 2 H 5 ) 2 O ĐÁP ÁN: + H 2 O H 2 SO 4 đ 170 o 2 C 2 H 5 OH + 2 Na C 2 H 5 BrC 2 H 5 OH + HBr + H 2 O2 C 2 H 5 OH + t o H 2 SO 4 đ 140 o + H 2 C 2 H 5 OH Phản ứng thế H của nhóm -OH Phản ứng thế nhóm -OH Phản ứng tách nước Phản ứng OXH (3) (2) (1) (4) Tính chất của ancol no đơn chức (C 2 H 5 OH): I. ĐỊNH NGHĨA VÀ PHÂN LOẠI: 1. Định nghĩa: ■ Là những hợp chất hữu cơ có nhóm -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon của vòng benzen ■ Là những hợp chất hữu cơ có nhóm -OH liên kết với nguyên tử cacbon trên mạch nhánh của vòng thơm OH CH 3 OH Phenol Metyl phenol VD: Phenol Ancol thơm VD: CH 2 -OH Ancol benzylic ■ Là những phenol mà phân tử có 1 nhóm -OH ■ Là những phenol mà phân tử có chứa 2 nhóm –OH trở lên OH CH 3 OH Phenol Metyl phenol VD: Phenol đơn chức VD: OH OH (1,2-đihiđroxi -4-metyl benzen) (1,4-đihiđroxi benzen) CH 3 OH OH 2. Phân loại: Phenol đa chức Dựa vào số nhóm –OH trong phân tử, chia phenol làm 2 loại: II. Phenol: 1. Cấu tạo: (dạng rỗng) (dạng đặc) CTPT: C 6 H 6 O OH (hoặc C 6 H 5 OH) CTCT: 2. Tính chất vật lý: Tan ít trong nước lạnh, tan vô hạn trong nước nóng 66 0 C. Tan tốt trong etanol, ete và axeton… Chất rắn, không màu, nóng chảy ở 43 o C. Để lâu, phenol chuyển thành màu hồng do bị OXH chậm trong không khí Rất độc, gây bỏng nặng cẩn thận 2. Tính chất hoá học: TN: phenol + Na a. Phản ứng thế nguyên tử H của nhóm -OH: * Tác dụng với kim loại kiềm: [...]... Natri phenolat ( C6H5OH + Na C6H5ONa + 1/2 H 2 ) * Tác dụng với dd bazơ: ? NaOH C6H5OH + NaOH C6H5ONa + H2 O TN: phenol + H2O Natri phenolat Phenol co tính axit Phenol bò axít mạnh hơn đẩy ra khỏi dd muối: C6H5ONa + CO2 C6H5OH + NaHCO3 Phenol co tính axit yếu(mạnh hơn ancol nhưng yếu hơn axit cacbonic),khơng làm quỳ tím hố đỏ b Phản ứng thế ngun tử H của vòng benzen: TN: phenol + dd Br2 Phenol. .. (V) 2 Phân loại: Dựa vào số nhóm –OH trong phân tử, chia phenol làm 2 loại: Dựa vào số nhóm –OH trong phân tử,có thể chia phenol thành mấy loại? Là những loại nào? Phenol đơn chức Phenol đa chức OH OH OH CH3 OH TN: Natri phenol + Na C6H5OH nóng chảy Dd Br2 Phenol làm mất màu dd brom tạo kết tủa trắng phenol Bài tập : Để nhân biết các dd sau: phenol, ancol benzylic và benzen có thể dùng thuốc thừ nào... trắng OH OH H Br + 3 Br2 H Br + 3HBr H Br 2,4,6-tribromphenol ( trắng) Phản ứng dùng để nhận biết Phenol b Phản ứng thế ngun tử H của vòng benzen: TN: phenol + dd Br2 Phenol làm mất màu vàng da cam của dd brom tạo kết tủa trắng OH OH Br + 3 Br2 Br + 3HBr Br 2,4,6-tribromphenol ( trắng) Phản ứng dùng để nhận biết Phenol Tính chất hố học của phenol: Phản ứng thế H của nhóm OH Tác dụng với KL kiềm... CH3COCH3 2 H2SO4 phenol axeton CH =CHCH3 1.O (kk) C6 H 6 2 C6 H5CH(CH 3 ) 2 22SO4 → C6 H 5OH + CH 3COCH 3 → 2.H H+ * Có thể điều chế phenol từ benzen: C6H6 C6H5Br C6H5ONa C6H5ONa * Có thể tách một lượng nhỏ phenol từ nhựa than đá trong q trình luyện cốc Điều chế phenol: Điều chế từ cumen Điều chế từ benzen Tách từ nhựa than đá 4 Ứng dụng: Sản xuất nhựa phenolfomandehit (poliphenolfomandehit)... Toluen (III) Ancol thơm Từ các VD trên hãy cho biết phenol? Chất nào sựlà ancol thơm?vị trí nhóm khác nhau về OH ( ■ Nhóm hydroxylcủa phenol và ancol? ( -OH ) liên Nhóm -OH ) liên kết Phenol là gì? Ancol thơm là ngun tử trực kết với gì? tiếp với ngun tử cacbon trên mạch cacbon của vòng nhánh của vòng benzen thơm ▪Hợp chất nào sau đây là phenol đơn chức, phenol đa chức? OH OH OH CH3 (I) (II) OH OH (III)... C6H5OH + NaOH C6H5OH Phenol khơng tan trong nước, tan trong dd kiềm Phenol tác dụng với dd kiềm Bị axit Cacbonic đẩy ra khỏi phenolat CO2 I ĐỊNH NGHĨA VÀ PHÂN LOẠI: 1 Định nghĩa: H H CH3- H 2 CH3 H Benzen Toluen Toluen Phenol là những hợp chất hữu cơ mà phân tửcó chứa nhóm (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon của vòng benzen VD: OH H CH3 CH3- OH 2 H OH H Benzen (I) Toluen (II) Phenol Chất nào... nhựa urephenolfomandehit dùng làm chất dẻo, chất kết dính Sản xuất dược phẩm, phẩm nhuộm, thuốc nổ: Thuốc nổ: 2,4,6-trinitro phenol Chất kích thích sinh trưởng thực vật, chất diệt cỏ: 2,4-D(2,4-diclophenoxiaxetic) Chất diệt nấm mốc: nitrophenol Xin chân thành cảm ơn q thầy cơ và cá em học sinh đã tham gia tiết học này OH Phản ứng thế ngun tử H của nhóm -OH: Có tính chất của vòng benzen Phenol. .. trongbenzenbenzen(o-,p-) ■ Mật trong vòng vòng ở vị trí ở vị tăng lên Phenol dễ TGPƯ thế hơn benzen trí (o-,p-) tăng lên và các đồng đẳng và ưu tiên vào vị trí o-,p- ■ LK C-O bền vững hơn so với ở ancol■ LK khơng có vững hơn so với –OH PhenolC-O bền phản ứng thế nhóm ở ancol bởi gốc axít như ancol 3 Điều chế: 3 Điều chế: * Trong cơng nghiệp hiện nay, phenol và axeton được sản xuất đồng thời bằng cách : OXH cumen... còn phenol lại có tính axít? Tại sao phenol tham gia phản ứng thế dễ dàng hơn benzen và ưu tiên vào vò trí ortho và para? Do cặp e chưa tham gia LK, ở cách các e π chỉ 1 LK nên tham gia liên hợp với các e π của vòng benzen mật độ e dịch chuyển vào vòng ben zen (vị trí o-,p- giầu e hơn) O H ■ LK O-H phân cực hơnngun tử H linh ■động O-H phân cực hơn lượng nhỏ LK hơn,dễ phân li cho một cation H+- >Phenol. .. Để nhân biết các dd sau: phenol, ancol benzylic và benzen có thể dùng thuốc thừ nào sau đây A Dd Br2, Na B Dd Br2 C Dd KMnO4 D Na Nhân biết các dd sau: phenol, ancol benzylic,benzen ? Dd Br2 - Nhỏ dd brom vào 3 ống nghiệm: Benzen Dd Br2 OH CH2-OH Phenol 1 1 2 2 3 C6H5OH 3 Ancol benzylic Dd Br2 mất màu,có kết tủa trắng Cho mẩu kim loại Natri vào 2 ống nghiệm còn lại Na tan và sủi bọt khí 1 1 2 2 C6H5OH . thơm OH CH 3 OH Phenol Metyl phenol VD: Phenol Ancol thơm VD: CH 2 -OH Ancol benzylic ■ Là những phenol mà phân tử có 1 nhóm -OH ■ Là những phenol mà phân. OH CH 3 OH Phenol Metyl phenol VD: Phenol đơn chức VD: OH OH (1,2-đihiđroxi -4-metyl benzen) (1,4-đihiđroxi benzen) CH 3 OH OH 2. Phân loại: Phenol đa chức