Chất tác dụng với NaOH : este, axit, phenol, dẫn xuất halogen, muối amoni Chất tác dụng với Na : chất có nhóm -OH (ancol, phenol, axit, nước) (Chất tác dụng Cu(OH)2 : tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường ancol có nhóm -OH nối với cacbon liền kề (VD : glixerol, etylen glicol, ), axit tác dụng với Cu(OH)2 đun nóng : andehit Chất tác dụng với AgNO3/NH3 : + Hợp chất có nhóm -CHO tạo phản ứng tráng bạc, cho kết tủa bạc + Ankin có nối đầu mạch, tạo kết tủa màu vàng Chất tác dụng Br2 : chất mang nối đôi, nối ba, benzen, toluen, phenol, andehit, nói chung nhiều lắm, mà phải xem brom khan, hay dd brom, điều kiện phản ứng Chất bị thủy phân : Nếu chương trình 12 có mantozo, saccarozo, este, protein, tinh bột, xenlulozo, Làm quỳ tím chuyển màu đỏ : axit Làm quỳ tím chuyển màu xanh : bazo