Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc CHỦ ĐỀ BÀI TẬP ESTE TRONG ĐỀ THI TUYỂN SINH ĐẠI HỌC -CAO ĐẲNG 1. (12/182-ĐHA-07). Thủy phân hoàn toàn 444 g một lipit thu được 46 g glixerol và hai loại axit béo. Hai loại axit béo đó là: A. C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH B. C 17 H 33 COOH và C 15 H 31 COOH C. C 17 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH D. C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH 2. (35/182-ĐHA-07). Xà phòng hóa 8,8g etylaxetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là: A. 8,56g B. 3,28g C. 10,4g D. 8,2g 3. (51/182-ĐHA-07). Khi thực hiện phản ứng este hóa 1 mol CH 3 COOH và 1 mol C 2 H 5 OH, lượng este lớn nhất thu được là 2/3 mol. Để đạt hiệu suất cực đại là 90% (tính theo axit) khi tiến hành este hóa 1 mol CH 3 COOH cần số mol C 2 H 5 OH là (biết các phản ứng este hóa thực hiện cùng nhiệt độ): A. 0,342 B. 2,925 C. 2,412 D. 0,456 4. (56/182-ĐHA-07) Một este có công thức phân tử là C 4 H 6 O 2 , khi thủy phân trong môi trường axit thu được axetanđehit. Công thức cấu tạo thu gọn của của este đó là: A. CH 2 =CH-COOCH 3 B. HCOO-C(CH 3 )=CH 2 C. HCOO-CH=CH-CH 3 D. CH 3 COO-CH=CH 2 5. (24/285- ĐHB-07). X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi so với CH 4 là 5,5. Nếu đem đun 2,2g este X với dung dịch NaOH (dư), thu được 2,05g muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. HCOOCH(CH 3 ) 2 6. (28/182-ĐHB-07). Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17 H 35 COOH và C 15 H 31 COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là: A. 6 B. 3 C. 5 D. 4 7. (43/285- ĐHB-07). Hai este đơn chức X và Y là đồng phân của nhau. Khi hóa hơi 1,85g X, thu được thể tích hơi đúng bằng thể tích của 0,7g N 2 ( đo ở cùng điều kiện). Công thức cấu tạo thu gọn của X và Y là A.HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 B. C 2 H 3 COOC 2 H 5 và C 2 H 5 COOC 2 H 3 C. C 2 H 5 COOCH 3 và HCOOCH(CH 3 ) 2 D. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 8. (46/285- ĐHB-07). Thủy phân este có công thức C 4 H 8 O 2 (với xúc tác axit), thu được hai sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là: A. rượu metylic B. etylaxetat C. axit fomic D. rượu etylic 9. (3/951-CĐB-07). Đun 12 g axit axetic với 13,8g etanol (có H 2 SO 4 đặc xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11g este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là: A. 50% B. 62,5% C. 55% D. 75% 10. (25/951-CĐB-07). Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử C 4 H 8 O 2 , đều tác dụng với dung dịch NaOH là A.5 B. 6 C. 4 D. 3 11.(27/951-CĐB-07). Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hóa tạo ra một andehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với X? A. 4 B. 5 C. 3 D. 2 12. (29/951-CĐB-07).Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 g chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO 2 ( ở đ ktc) và 3,6 g H 2 O. Nếu cho 4,4g hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 4,8g muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. Tên của X là: A. etyl propionat B. metyl propionat C. etyl axetat D. isopropyl axetat 13.(31/951-CĐB-07). Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO 3 (hoặc Ag 2 O) trong dung dịch NH 3 thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là A. CH 3 COOCH=CH 2 B. HCOOCH 3 C. CH 3 COOCH=CH-CH 3 D. HCOOCH=CH 2 14. (38/951-CĐB-07). Poli (vinyl axetat) là polime được điều chế bằng phản ứng trùng hợp A. CH 3 COO-CH=CH 2 B. CH 2 =CH-COO-CH 3 C. C 2 H 5 COO-CH=CH 2 D. CH 2 =CH-COO-C 2 H 5 15. (45/951-CĐB-07). Polime dùng để chế tạo thủy tinh hữu cơ (plexiglas) được điều chế bằng phản ứng trùng hợp A. CH 3 COOCH=CH 2 B. C 6 H 5 CH=CH 2 C. CH 2 =CHCOOCH 3 D. CH 2 =C(CH 3 )COOCH 3 16. (51/951-CĐB-07).Để trung hòa lượng axit tự do có trong 14g một mẫu chất béo cần 15 ml dung dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 1 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc A. 4,8 B. 6,0 C. 5,5 D. 7,2 17.(18/263- ĐHA-08). Phát biểu đúng là: A. Phản ứng giữa axit và rượu khi có H 2 SO 4 đặc là phản ứng một chiều. B. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là là muối và ancol C. khi thủy phân chất béo luôn thu được C 2 H 4 (OH) 2 D. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là thuận nghịch 18. (19/263- ĐHA-08). Cho glixerin trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH) 2 , CH 3 OH, dung dịch Br 2 , dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là: A. 2 B. 3 C. 5 D. 4 19. (38/263- ĐHA-08). Este X có các đặc điểm sau: - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO 2 và H 2 O có số mol bằng nhau; - Thủy phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z ( có số nguyên tử C bằng một nữa số nguyên tử C trong X) Phát biểu không đúng là: A. Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO 2 và 2 mol H 2 O B. Chất Y tan vô hạn trong nước C. Chất X thuộc loại este no, đơn chức D. Đun Z với dung dịch H 2 SO 4 đặc ở 170 0 C thu được anken 20. (27/195- ĐHB-08). Hợp chất hữu cơ no, đa chức X có công thức phân tử C 7 H 12 O 4 . Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 100g dung dịch NaOH 8% thu được chất hữu cơ Y và 17,8 g hỗn hợp muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A. CH 3 OOC-(CH 2 ) 2 -COOC 2 H 5 B. CH 3 COO-(CH 2 ) 2 -COOC 2 H 5 C. CH 3 COO-(CH 2 ) 2 -OOCC 2 H 5 D. CH 3 OOC-CH 2 -COO-C 3 H 7 21. (39/195- ĐHB-08). Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24g chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là: A. 17,80g B. 18,24g C. 16,68g D. 18,38g 22. (42/195- ĐHB-08). Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO 2 sinh ra bằng số mol O 2 đã phản ứng. Tên của este là: A. metyl fomiat B. etyl axetat C. n-propyl axetat D. metyl axetat 23. (2/529- CĐB-08). Đun nóng 6,0g CH 3 COOH với 6,0g C 2 H 5 OH ( có H 2 SO 4 đặc xúc tác, hiệu suất phản ứng este hóa bằng 50%). Khối lượng este hóa tạo thành A. 4,4g B. 5,2g C. 6.0g D. 8,8g 24. (5/529- CĐB-08). Một hỗn hợp X gồm hai chất hữu cơ đơn chức. Cho X phản ứng vừa đủ với 500ml dung dịch KOH 1M. sau phản ứng, thu được hỗn hợp Y gồm 2 muối của hai axit cacboxylic và một rượu (ancol). Cho toàn bộ lượng ancol thu được ở trên tác dụng với Na (dư), sinh ra 3,36 lít H 2 (ở đ ktc). Hỗn hợp X gồm: A. một axit và một este B. một este và một rượu C. một axit và một rượu D. hai este 25. (10/529- CĐB-08). Chất hữu cơ X có công thức C 4 H 6 O 4 tác dụng với dung dịch NaOH (đun nóng) theo phương trình phản ứng: C 4 H 6 O 4 + 2NaOH > 2Z + Y Để oxi hóa hết a mol Y thì cần vừa đủ 2a mol CuO (đun nóng), sau phản ứng tạo thành a mol chất T ( biết Y, Z, T là các hợp chất hữu cơ). Khối lượng phân tử của T là A. 58 đvC B. 82 đvC C. 44 đvC D. 118 đvC 26. (23/529- CĐB-08). Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH 4 là 6,25. Cho 20 g X tác dụng với 300ml dung dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28g chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là: A. CH 2 =CH-COO-CH 2 -CH 3 B. CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 C. CH 2 =CH-CH 2 -COO-CH 3 D. CH 3 -CH 2 -COO-CH=CH 2 27. (36/529- CĐB-08).Xà phòng hóa hoàn toàn 22,2 g hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là A. 150 ml B. 200 ml C. 400 ml D. 300 ml 28. (11/175- ĐHA-09). Xà phòng hóa hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este bằng dung dịch NaOH thu được 2,05g muối của một axit cacboxylic và 0,94 gam hỗn hợp hai ancol là đồng đẳng kế tiếp nhau. Công thức của hai este đó là: A. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 và C 2 H 5 COOC 2 H 5 Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 2 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc C. CH 3 COOC 2 H 5 và CH 3 COOC 3 H 7 D. HCOOCH 3 và HCOOC 2 H 5 29.(27/175-ĐHA-09) Dãy gồm các chất đều điều chế trực tiếp (bằng một phản ứng) tạo ra anđehit axetic là A. CH 3 COOH, C 2 H 2 , C 2 H 4 B. C 2 H 5 OH, C 2 H 4 , C 2 H 2 C. C 2 H 5 OH, C 2 H 2 , CH 3 COOC 2 H 5 D. HCOOC 2 H 3 , C 2 H 2 , CH 3 COOH 30. (39/175- ĐHA-09).Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 g hỗn hợp hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp X gồm hai ancol. Đun nóng hỗn hợp X với H 2 SO 4 đặc ở 140 0 C, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam nước. Giá trị của m là A. 4,05 B. 8,10 C. 18,00 D. 16,20 31. (40/175- ĐHA-09). Xà phòng hóa một hợp chất có công thức phân tử C 10 H 14 O 6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đ/ phân hình học). Công thức của 3 muối đó là A. CH 2 =CH-COONa, CH 3 -CH 2 -COONa và HCOONa B. HCOONa, CH≡C-COONa và CH 3 -CH 2 -COONa C. CH 2 =CH-COONa, HCOONa và CH≡C-COONa D. CH 3 -COONa, HCOONa và CH 3 -CH=CH-COONa 32.(45/175-ĐHA-09). Cho các hợp chất hữu cơ: C 2 H 2 ; C 2 H 4 ; CH 2 O; CH 2 O 2 (mạch hở); C 3 H 4 O 2 (mạch hở, đơn chức). Biết C 3 H 4 O 2 không làm chuyển màu quỳ tím ẩm. Số chất tác dụng được với AgNO 3 trong NH 3 tạo ra kết tủa là A. 3 B. 4 C. 5 D. 2 33. (56/175- ĐHA-09). Chất hữu cơ X có công thức phân tử C 5 H 8 O 2 . Cho 5 gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu được một hợp chất hữu cơ không làm mất màu nước brom và 3,4 g một muối. Công thức của X là: A. HCOOC(CH 3 )=CHCH 3 B. CH 3 COOC(CH 3 )=CH 2 C. HCOOCH 2 CH=CHCH 3 D. HCOOCH=CHCH 2 CH 3 34. (10/148- ĐHB-09). Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O 2 ( ở đktc), thu được 6,38 g CO 2 . Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là A. C 2 H 4 O 2 và C 5 H 10 O 2 B. C 2 H 4 O 2 và C 3 H 6 O 2 C. C 3 H 4 O 2 và C 4 H 6 O 2 D. C 3 H 6 O 2 và C 4 H 8 O 2 35. (13/148- ĐHB-09). Cho hỗn hợp X gồm hai chất hữu cơ no, đơn chức tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 0,4M, thu được một muối và 336 ml hơi một ancol (ở đktc). Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X trên, sau đó hấp thụ hết sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH) 2 (dư) thì khối lượng bình tăng 6,82g. Công thức của hai hợp chất hữu cơ trong X là A. CH 3 COOH và CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOH và C 2 H 5 COOCH 3 C. HCOOH và HCOOC 2 H 5 D. HCOOH và HCOOC 3 H 7 36. (17/148- ĐHB-09). Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH đun nóng và với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 . Thể tích của 3,7g hơi chất X bằng thể tích của 1,6g khí O 2 (cùng điều kiện về nhiệt độ và áp suất). Khi đốt cháy hoàn toàn 1g X thì thể tích khí CO 2 thu được vượt quá 0,7 lít (ở đ ktc). Công thức cấu tạo của X là: A.O=CH-CH 2 -CH 2 OH B. HCOO-CHO C.CH 3 COOCH 3 D. HCOOC 2 H 5 37. (41/148- ĐHB-09). Este X (có khối lượng phân tử bằng 103 đvC) được điều chế từ một ancol đơn chức (có tỉ khối hơi so với oxi lớn hơn 1) và một aminoaxit. Cho 25,75g X phản ứng hết với 300 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch Y. Cô cạn Y thu được mg chất rắn . Giá trị của m là A. 27,75 B. 24,25 C. 26,25 D. 29,75 38. (29/ 596-ĐHA10) Thuỷ phân hoàn toàn 0,2 mol một este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24%, thu được một ancol và 43,6 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Hai axit đó là A. HCOOH và CH 3 COOH. B. CH 3 COOH và C 2 H 5 COOH. C. C 2 H 5 COOH và C 3 H 7 COOH. D. HCOOH và C 2 H 5 COOH. 39.(34/ 596-ĐHA10) Cho sơ đồ chuyển hoá: 0 0 3 2 2 ; ;ddBr ; ; 3 6 CH OH t C xtO xt NaOH CuO t C C H X Y Z T E→ → → → → (Este đa chức) Tên gọi của Y là A. propan-1,3-điol. B. propan-1,2-điol. C. propan-2-ol. D. glixerol. 40. (38/ 596-ĐHA10) : Cho sơ đồ chuyển hoá: Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 3 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc 0 0 2 ( ; ; H du Ni t C NaOH du t C HCl Triolein X Y Z + + + → → → Tên của Z là A. axit linoleic. B. axit oleic. C. axit panmitic. D. axit stearic. 41.(40/ 596-ĐHA10). Đốt cháy hoàn toàn một este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết π nhỏ hơn 3), thu được thể tích khí CO 2 bằng 6/7 thể tích khí O 2 đã phản ứng (các thể tích khí đo ở cùng điều kiện). Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với 200 ml dung dịch KOH 0,7M thu được dung dịch Y. Cô cạn Y thu được 12,88 gam chất rắn khan. Giá trị của m là A. 7,20. B. 6,66. C. 8,88. D. 10,56. 42.(1/174-ĐHB-10) : Hợp chất hữu cơ mạch hở X có công thức phân tử C 6 H 10 O 4 . Thủy phân X tạo ra hai ancol đơn chức có số nguyên tử cacbon trong phân tử gấp đôi nhau. Công thức của X là A. CH 3 OCO-CH 2 -COOC 2 H 5 . B. C 2 H 5 OCO-COOCH 3 . C. CH 3 OCO-COOC 3 H 7 . D. CH 3 OCO-CH 2 -CH 2 -COOC 2 H 5 . 43. (15/174-ĐHB-10). Dãy gồm các chất đều tác dụng với H 2 (xúc tác Ni, t 0 ) tạo ra sản phẩm có khả năng phản ứng với Na là: A. C 2 H 3 CH 2 OH, CH 3 COCH 3 , C 2 H 3 COOH. B. C 2 H 3 CHO, CH 3 COOC 2 H 3 , C 6 H 5 COOH. C. C 2 H 3 CH 2 OH, CH 3 CHO, CH 3 COOH. D. CH 3 OC 2 H 5 , CH 3 CHO, C 2 H 3 COOH. 44.(32/174-ĐHB-10) : Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C 5 H 10 O 2 , phản ứng được với dd NaOH nhưng không có phản ứng tráng bạc là A. 4 B. 5 C. 8 D. 9 45.(37/174-ĐHB-10) : Cho sơ đồ chuyển hoá sau 0 0 2 0 3 H ,t xt,t Z 2 2 Pd,PbCO t ,xt,p C H X Y Caosu buna N + + → → → − Các chất X, Y, Z lần lượt là : A. benzen; xiclohexan; amoniac B. axetanđehit; ancol etylic; buta-1,3-đien C. vinylaxetilen; buta-1,3-đien; stiren D. vinylaxetilen; buta-1,3-đien; acrilonitrin 46.(40/174-ĐHB-10).Trong các chất : xiclopropan, benzen, stiren, metyl acrylat, vinyl axetat, đimetyl ete, số chất có khả năng làm mất màu nước brom là A. 5 B. 4 C. 6 D. 3 47. (7/516-CĐ-10) : Hỗn hợp Z gồm hai este X và Y tạo bởi cùng một ancol và hai axit cacboxylic kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng (M X < M Y ). Đốt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O 2 (đktc), thu được 5,6 lít khí CO 2 (đktc) và 4,5 gam H 2 O. Công thức este X và giá trị của m tương ứng là A. CH 3 COOCH 3 và 6,7 B. HCOOC 2 H 5 và 9,5 C. HCOOCH 3 và 6,7 D. (HCOO) 2 C 2 H 4 và 6,6 48. (15/516-CĐ-10) : Phát biểu đúng là A. Phenol phản ứng được với dung dịch NaHCO 3 B. Phenol phản ứng được với nước brom C. Vinyl axetat phản ứng với dung dịch NaOH sinh ra ancol etylic D. Thuỷ phân benzyl clorua thu được phenol 49. (16/516-CĐ-10) : Thuỷ phân chất hữu cơ X trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu được sản phẩm gồm 2 muối và ancol etylic. Chất X là A. CH 3 COOCH 2 CH 3 B. CH 3 COOCH 2 CH 2 Cl C. ClCH 2 COOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH(Cl)CH 3 50. (24/516-CĐ-10) : Đốt cháy hoàn toàn 2,76 gam hỗn hợp X gồm C x H y COOH , C x H y COOCH 3 , CH 3 OH thu được 2,688 lít CO 2 (đktc) và 1,8 gam H 2 O. Mặt khác, cho 2,76 gam X phản ứng vừa đủ với 30 ml dung dịch NaOH 1M, thu được 0,96 gam CH 3 OH. Công thức của C x H y COOH là A. C 2 H 5 COOH B.CH 3 COOH C. C 2 H 3 COOH D. C 3 H 5 COOH 51.(33./516-CĐ-10) : Hai chất X và Y có cùng công thức phân tử C 2 H 4 O 2 . Chất X phản ứng được với kim loại Na và tham gia phản ứng tráng bạc. Chất Y phản ứng được với kim loại Na và hoà tan được CaCO 3 . Công thức của X, Y lần lượt là A. HOCH 2 CHO, CH 3 COOH B. HCOOCH 3 , HOCH 2 CHO C. CH 3 COOH, HOCH 2 CHO D. HCOOCH 3 , CH 3 COOH 52. (37/516-CĐ-10) : Để trung hoà 15 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7, cần dùng dung dịch chứa a gam NaOH. Giá trị của a là A. 0,150 B. 0,280 C. 0,075 D. 0,200 Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 4 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc 53.(1/482-ĐHA-11): Đốt cháy hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp gồm axit acrylic, vinyl axetat, metyl acrylat và axit oleic, rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào dung dịch Ca(OH) 2 (dư). Sau phản ứng thu được 18 gam kết tủa và dung dịch X. Khối lượng X so với khối lượng dung dịch Ca(OH) 2 ban đầu đã thay đổi như thế nào? A. Tăng 2,70 gam. B. Giảm 7,74 gam. C. Tăng 7,92 gam. D. Giảm 7,38 gam. 54.(2/482-ĐHA-11) : Cho axit salixylic (axit o-hiđroxibenzoic) phản ứng với anhiđrit axetic, thu được axit axetylsalixylic (o-CH 3 COO-C 6 H 4 -COOH) dùng làm thuốc cảm (aspirin). Để phản ứng hoàn toàn với 43,2 gam axit axetylsalixylic cần vừa đủ V lít dung dịch KOH 1M. Giá trị của V là A. 0,72. B. 0,48. C. 0,96. D. 0,24. 56.(10/482-ĐHA-11) : Este X được tạo thành từ etylen glicol và hai axit cacboxylic đơn chức. Trong phân tử este, số nguyên tử cacbon nhiều hơn số nguyên tử oxi là 1. Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH (dư) thì lượng NaOH đã phản ứng là 10 gam. Giá trị của m là A. 14,5. B. 17,5. C. 15,5. D. 16,5. 57.(12/482-ĐH-11) : Cho dãy các chất: phenylamoni clorua, benzyl clorua, isopropyl clorua, m-crezol, ancol benzylic, natri phenolat, anlyl clorua. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch NaOH loãng, đun nóng là A. 4. B. 3. C. 6. D. 5. 58. (2/794 -ĐHB-11): Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là: A. 4 B. 2 C. 5 D. 3 59.(3/794 -ĐHB-11): Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là: A. 31 gam B. 32,36 gam C. 30 gam D. 31,45 gam 60.(5/794 -ĐHB-11): Khi cho 0,15 mol este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH (dư), sau khi phản ứng kết thúc thì lượng NaOH phản ứng là 12 gam và tổng khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được là 29,7 gam. Số đồng phân cấu tạo của X thỏa mãn các tính chất trên là: A. 4 B. 5 C. 6 D. 2 61.(9/794 -ĐHB-11): Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây? A. H 2 O (xúc tác H 2 SO 4 loãng, đun nóng) B. Cu(OH) 2 (ở điều kiện thường) C. Dung dịch NaOH (đun nóng) D. H 2 (xúc tác Ni, đun nóng) 62.(34/794 -ĐHB-11): Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Để phân biệt benzen, toluen và stiren (ở điều kiện thường) bằng phương pháp hóa học, chỉ cần dùng thuốc thử là nước brom. B. Tất cả các este đều tan tốt trong nước, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm. C. Phản ứng giữa axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp), tạo thành benzyl axetat có mùi thơm của chuối chín. D. Trong phản ứng este hóa giữa CH 3 COOH với CH 3 OH, H 2 O tạo nên từ -OH trong nhóm -COOH của axit và H trong nhóm -OH của ancol. 63.(35/794 -ĐHB-11): Cho các tơ sau: tơ xenlulozơ axetat, tơ capron, tơ nitron, tơ visco, tơ nilon-6,6. Có bao nhiêu tơ thuộc loại tơ poliamit? A. 2 B. 1 C. 4 D. 3 64. (38/794 -ĐHB-11): Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomat. Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu được 2,16 gam H 2 O. Phần trăm số mol của vinyl axetat trong X là: A. 25% B. 27,92% C. 72,08% D. 75% ĐÁP ÁN 1D 2B 3B 4D 5C 6A 7A 8D 9B 10B 11B 12C 13A 14A 15D 16B 17D 18A 19D 20C 21A 22A 23A 24A 25A 26D 27D 28A 29B 30B 31A 32B 33A 34D 35A 36D 37C 38A 39D 40D 41C 42A 43A 44D 45D 46B 47A 48B 49C 50C Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 5 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc 51A 52C 53D 54A 56D 57D 58A 59A 60A 61D 62D 63A 64A Bài Toán este tự luận Bài 1. Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol este E (chỉ chứa một loại nhóm chức) cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 12%, thu được 20,4 gam muối của một axit hữu cơ và 9,2 gam một rượu. 1- Xác định công thức cấu tạo và gọi tên E, biết rằng một trong hai chất (rượu hoặc axit) tạo thành E đơn chức. 2- Thuỷ phân este E bằng dung dịch axit vô cơ loãng, đun nóng. Viết phương trình phản ứng xảy ra và nhận biết các sản phẩm thu được bằng phương pháp hoá học. Đề thi ĐH và CĐ khối B- 2002 Bài 2. Hỗn hợp A gồm 2 chất hữu cơ mạch hở, chứa cùng một loại nhóm chức hoá học. Khi đun nóng 47,2 gam hỗn hợp A với lượng dư dung dịch NaOH thì thu được một rượu đơn chức và 38,2 gam hỗn hợp hai muối của hai axit hữu cơ đơn chức, kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng. Mặy khác, nếu đốt cháy hoàn toàn 9,44 gam A cần vừa đủ 12,069 lít khí O 2 , thu được 10,304 lít khí CO 2 . Các thể tích đo ở đktc. 1- Xác định công thức phân tử, viết công thức cấu tạo các chất trong hỗn hợp A. 2- Tính % khối lượng các chất trong hỗn hợp A. Đề thi ĐH- CĐ khối B- 2004 Bài 3. Cho 0,1 mol este G 1 tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH 2M, thu được hỗn hợp hai muối của hai axit hữu cơ mạch hở G 2 , G 3 đều đơn chức và 6,2 g một rượu G 4 . Axit hữu cơ G 2 no, không tham gia phản ứng tráng gương. Axit G 3 không no, chỉ chứa 1 liên kết đôi (C=C), có mạch cacbon phân nhánh. Đốt cháy hết hỗn hợp hai muối thu được ở trên tạo ra Na 2 CO 3 , CO 2 , H 2 O. Cho toàn bộ khí CO 2 và hơi nước sinh ra đi qua bình đựng dung dịch Ca(OH) 2 dư, thu được 50g kết tủa. 1. Viết các phương trình hóa học xảy ra 2. Xác định công thức cấu tạo của G 4 , G 2 , G 3 và của este G 1 . Đề thi ĐH-CĐ khối A- 2005 Bài 4. Hỗn hợp E gồm một rượu (hay ancol) đơn chức, một axit cacboxylic đơn chức Y và một este Z tạo bỡi X và Y. Lấy 0,13 mol hỗn hợp E cho phản ứng vừa đủ với 50 ml dung dịch KOH 1M đun n óng, được p gam rượu X. Hóa hơi p gam rượu X rồi dẫn vào ống đựng CuO, dư nung nóng, thu được anđehit F. Cho toàn bộ F tác dụng hết với lượng dư Ag 2 O trong dung dịch NH 3 (hay AgNO 3 /NH 3 ), đun nóng,thu được 43,2g Ag. 1. Xác dịnh công thức cấu tạo của X và tính giá trị của p. 2. Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,13 mol hỗn hợp E bằng oxi thì được 5,6 lít khí CO 2 (đktc) và 5,94 g H 2 O. Xác định công thức cấu tạo của Y, Z và tính thành phần phần trăm theo khối lượng của mỗi chất trong hỗn hợp E. Giả thiết hiệu suất các phản ứng là 100%. Đề thi ĐH - CĐ khối A - 2006 Bài 5. Hỗn hợp X gồm axit cacboxylic đơn chức Y và este đơn chức Z (phân tử các chất chỉ chứa C, H, O). Đun nóng m gam hỗn hợp X với 400 ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 6 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc được p gam một ancol R và 24,4gam hỗn hợp rắn khan E gồm hai chất có số mol bằng nhau. Cho p gam rượu R tác dụng với Na dư, thoát ra 0,56 lít khí. 1. Xác định công thức phân tử của ancol R và tính giá trị của p. Biết trong phân tử R, phần trăm khối lượng C và H tương ứng bằng 52,17% và 13,04%. 2. Xác định công thức cấu tạo của Y, Z . Tính giá trị của m. 3. Trộn đều 24,4 gam hỗn hợp rắn khan E với CaO, sau đó nung nóng hỗn hợp, thu được V lít một khí G. Tính giá trị của V. Giả thiết hiệu suất của các phản ứng là 100%. Thể tích các khí đều đo ở điều kiện tiêu chuẩn. Đề thi ĐH- CĐ khối B -2006 Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 7 . Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc CHỦ ĐỀ BÀI TẬP ESTE TRONG ĐỀ THI TUYỂN SINH ĐẠI HỌC -CAO ĐẲNG 1. (12/182-ĐHA-07). Thủy phân hoàn toàn 444. dịch KOH 0,1M. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 1 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc A. 4,8 B. 6,0 C. 5,5 D. 7,2 17.(18/263-. CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 và C 2 H 5 COOC 2 H 5 Sự học như con thuyền ngược sóng, không tiến ắt sẽ bị lùi! 2 Este-lipit -luyện thi đại học GV Nguyễn văn Nhạc C. CH 3 COOC 2 H 5 và CH 3 COOC 3 H 7 D.