Giáo án tham khảo bồi dưỡng thao giảng, thi giáo viên hoá học lớp 8 Bài Nguyên tố hoá học (17)

KIỂM TRA BÀI CŨ - Nguyên tử gì, nguyên tử cấu tạo loại hạt - Vì nói khối lượng hạt nhân khối lượng nguyên tử - Cho sơ đồ cấu tạo nguyên tử Na Hãy xác định số e, số p, số lớp e, số e lớp nguyên tử Na Khi chợ gặp hộp, thực phẩm đồ hộp thường có trường hợp sau: Canxi Chúng ta thường nói sữa có chất canxi, thực tế sữa có chứa nguyên tố canxi Tiết: Bài NGUYÊN TỐ HÓA HỌC (T1) I- Ngun tố hố học gì? Định nghĩa vạn tỉ tỉ nguyên tử oxi gam nước Các nguyên tử cùng loại vạn tỉ tỉ nguyên tử hidro Các nguyên tử cùng loại Các nguyên tử cùng loại Ngun tớ hóa học  Ngun tố hố học tập hợp nguyên tử loại, có số proton hạt nhân → Số p số đặc trưng nguyên tố hoá học Các nguyên tử ngun tố hố học có tính chất hố học giống hay khơng? Các ngun tử thuộc ngun tố hố học có số p → số e nên có tính chất hố học giống Thí dụ  Tập hợp tất nguyên tử có số p = nguyên tố oxi  Các nguyên tử oxi có tính oxi hố mạnh Trong khoa học để trao đổi với nguyên tố cần có biểu diễn ngắn gọn thống tồn giới Vì người ta đưa kí hiệu hố học để biểu diễn ngun tố 2 Kí hiệu hố học Mỗi ngun tố hố học biểu diễn kí hiệu hoá học Cách viết  Chữ đầu viết in hoa  Chữ sau viết thường nhỏ chữ đầu Thí dụ Chú ý Nguyên tố hiđro H Nguyên tố nhôm Al Nguyên tố canxi Ca Nguyên tố sắt Fe Nguyên tố clo Cl  Kí hiệu hố học lấy chữ đầu tên nguyên tố theo tiếng Latinh *Quy ước: Mỗi kí hiệu ngun tố cịn ngun tử ngun tố *Quy ước: Mỗi kí hiệu ngun tố cịn ngun tử ngun tố Thí dụ - Muốn hai nguyên tử hydro viết 2H - Muốn nguyên tử hydro viết 6H - Muốn 20 nguyên tử hydro viết 20H Thí dụ - Cách viết 10Ca có ý nghĩa 10 nguyên tử canxi - Cách viết 3Ca có ý nghĩa nguyên tử canxi Trong tự nhiên tất nơi điều có chất Tất vật thể tạo từ chất Và ta biết chất tạo nên từ nguyên tử Các nguyên tử tập hợp lại thành ngun tố hóa học Vậy tự nhiên có nguyên tố? II- Có ngun tố hố học? 92 ngun tớ tự nhiên Trên 110 nguyên tố hóa học Trên 18 nguyên tố nhân tạo Biểu đồ về tỉ lệ thành phần khối lượng các nguyên tố vỏ trái đất nguyên tố nhiều vỏ trái đất - Oxi chiếm : 49.4% - Silic chiếm : 25.8 % - Nhôm chiếm : 7.5 % - Sắt chiếm : 4.7 % Trạng thái tự nhiên nguyên tố hóa học: * Trong tự nhiên, nguyên tố hóa học tồn trạng thái: - Trạng thái rắn: Nhôm (Al), Sắt (Fe), đồng (Cu), lưu huỳnh (S), cacbon(C), photpho(P)… - Ở trạng thái lỏng: Thủy ngân(Hg), Brom(Br), … - Ở trạng thái khí: Oxi(O), Hidro(H), nitơ(N),… Phân loại nguyên tố hóa học * Các ngun tố phân thành nhóm kim loại phi kim - Kim loại: Nhôm(Al), sắt (Fe), kẽm(Zn), … - Phi kim: Lưu huỳnh (S), cacbon(C), hidro(H), oxi(O), … Tính chất kim loại phi kim: - Kim loại: dẫn điện, dẫn nhiệt, dẻo, có ánh kim - Phi kim: khơng dẫn nhiệt, khơng dẫn điện (trừ than chì), giịn, khơng có ánh kim 3 Các dạng tồn nguyên tố hóa học: * Có dạng tồn - Dạng tự do: khơng kết hợp với ngun tố khác + Ví dụ: khí oxi, khí hydro… - Dạng hóa hợp: kết hợp với nguyên tố khác +Thí dụ: nước hai nguyên tố oxi hydro kết hợp với Chúng ta biết 100 nguyên tố hoá học, thể người có nhiều ngun tố hố học, chúng có vai trị phát triển người? Sau vài nguyên tố vai trò chúng 2 Sắt (Fe) Hàm lượng Fe thể ít, chiếm khoảng 0,004% phân bố nhiều loại tế bào thể Sắt nguyên tố vi lượng tham gia vào cấu tạo thành phần Hemoglobin hồng cầu, myoglobin vân sắc tố hô hấp mô bào enzim như: catalaz, peroxidaza… Fe thành phần quan trọng nhân tế bào Cơ thể thiếu Fe bị thiếu máu phụ nữ có thai trẻ em Trong thể Fe hấp thu ống tiêu hoá dạng vô phần lớn dạng hữu với chất dinh dưỡng thức ăn Nhu cầu ngày người từ khoảng 10-30 miligram Nguồn Fe có nhiều thịt, rau, quả, lịng đỏ trứng, đậu đũa, mận… Iot (I) Hàm lượng Iot thể Iot chủ yếu tuyến giáp tràng thể Iot hấp thu vào thể chủ yếu ruột non màng nhầy quan hấp thu Iot có chức sinh lý chủ yếu tham gia vào cấu tạo hoocmon thyroxin tuyến giáp trạng Nếu thể thiếu Iot dẫn đến bệnh bướu cổ (nhược tuyến giáp)… Nguyên nhân bệnh bướu cổ thiếu Iot thức ăn nước uống ngày Vì vậy, cần phải bổ sung Iơt ngày qua muối, rong biển, cá biển… Phiếu học tập số Câu : Hãy cho biết câu sau đây, câu đúng, câu sai: A Tất nguyên tử có số nơtron thuộc nguyên tố hoá học B Tất nguyên tử có số e thuộc nguyên tố hoá học C Trong hạt nhân nguyên tử : số proton luôn số nơtron D Trong nguyên tử, số proton ln ln số electron Vì nguyên tử trung hoà điện S Đ S Đ Bài tập Bài 1: Cho biết ý nghĩa cách viết sau đây: - 4F, 2S, O, 3Cu, 5N, 3Fe Bài 2: Hãy dùng chữ số kí hiệu hóa học để diễn đạt ý sau: - Nguyên tử hydro - Nguyên tử Nhôm - Nguyên tử sắt Câu : Hãy điền thông tin cịn thiếu vào trống bảng sau: Tên ngun tố Kí hiệu hố học Tổng số hạt ngun tử số p số e số n Natri Na 34 11 11 12 Phốt P 46 15 15 16 Cacbon C 18 6 Lưu huỳnh S 48 16 16 16 HƯỚNG DẪN TỰ HỌC Bài vừa học: - Học ghi kết hợp SGK - Làm tập SGK Bài học: Chuẩn bị Nguyên tử khối gì? Lấy phần khối lượng nguyên tử cacbon làm đơn vị đvC = ? gam ... nhiên có nguyên tố? II- Có ngun tố hố học? 92 ngun tớ tự nhiên Trên 110 nguyên tố hóa học Trên 18 nguyên tố nhân tạo Biểu đồ về tỉ lệ thành phần khối lượng các nguyên tố vỏ... nguyên tố nguyên tử nguyên tố *Quy ước: Mỗi kí hiệu ngun tố cịn ngun tử ngun tố Thi? ? dụ - Muốn hai nguyên tử hydro viết 2H - Muốn nguyên tử hydro viết 6H - Muốn 20 nguyên tử hydro viết 20H Thi? ?... có chứa nguyên tố canxi Tiết: Bài NGUYÊN TỐ HÓA HỌC (T1) I- Nguyên tố hố học gì? Định nghĩa vạn tỉ tỉ nguyên tử oxi gam nước Các nguyên tử cùng loại vạn tỉ tỉ nguyên tử hidro Các nguyên