Chương 2. Mô thực vật

GV: Nguyn Th Minh Th TRệễỉNG CAO ẹANG Sệ PHAẽM SOC TRAấNG HC PHN:HèNH THI- GII PHU HC THC VT Chng 2 Mễ THC VT Chương 2 – MÔ THỰC VẬT I. MỤC TIÊU - Nắm được khái niệm về mô thực vật - Xác định mối liên quan giữa tế bào và mô - Phân biệt được nguồn gốc, cấu tạo, chức năng của các loại mô: mô phân sinh, mô che chở, mô dẫn, mô mềm, mô tiết. Qua đó chứng minh cấu tạo của từng loại mô phù hợp với chức năng của chúng. I. MỤC TIÊU - Khẳng định tầm quan trọng của mô phân sinh. Sinh viên có khả năng: - Vận dụng kiến thức đã học để giải thích một số hiện tượng thực tế, sản xuất có liên quan đến mô thực vật, hiểu sâu sắc và có khả năng trình bày những kiến thức về mô thực vật trong các bài học SGK SH 6. - Làm quen dần với phương pháp nghiên cứu khoa học qua các bài tập nghiên cứu nhỏ. 1. KHÁI NIỆM VỀ MÔ THỰC VẬT - Nêu định nghĩa về mô TV? Ví dụ. - Mô TV bắt đầu xuất hiện ở nhóm thực vật nào? - Trong lịch sử phân loại mô đã có những quan điểm phân loại mô như thế nào? Quan điểm phân loại mô ngày nay dựa trên những cơ sở nào và hình thành mấy loại mô? 1. KHÁI NIỆM VỀ MÔ THỰC VẬT Mô là tập hợp những tế bào có chung nguồn gốc, có hình dạng, cấu tạo giống nhau, cùng thực hiện một chức năng sinh lí. Ví dụ: Ở đầu ngọn cây, đầu cành cây có những tế bào non, cấu tạo, hình dạng giống nhau, có khả năng sinh sản rất mạnh làm cho thân và cành cây phát triển theo chiều dài, nhóm tế bào đó hợp thành mô phân sinh ngọn 2. PHÂN LOẠI MÔ Chia thành 6 loại mô:  mô phân sinh,  mô che chở (mô bì),  mô cơ (mô nâng đỡ),  mô dẫn,  mô mềm (mô sinh dưỡng)  mô tiết. 2.1. Mô phân sinh • Nêu định nghĩa mô phân sinh? • Các tế bào của mô phân sinh có những đặc điểm cấu tạo nào giúp chúng có thể phân chia rất nhanh và liên tục? 2.1. Mô phân sinh 2.1.1. Định nghĩa Mô phân sinh cấu tạo bởi những tế bào non chưa phân hoá, có khả năng phân chia rất nhanh và liên tục cho tới cuối đời sống của cây để tạo thành các mô khác. 2.1.2. Đặc điểm chung Gồm những tế bào non, chưa phân hoá, thể lạp dưới dạng thể trước lạp, mạng lưới nội chất và ti thể ít phát triển. Tế bào hơi có góc, vì sự phân chia xảy ra liên tiếp khiến chúng không kịp tròn lại và đạt tới kích thước tối đa. 2.1.2. Đặc điểm chung - Hình dạng tế bào không khác nhau ở các vị trí khác nhau: ở phần ngọn (thân, rễ) có đường kính gần đồng đều, còn ở tầng phát sinh thì hep, dài, hình thoi. - Kích thước tế bào nhỏ bé, chất tế bào đậm đặc, nhân to, các không bào nhỏ li ti. [...]... giống và khác nhau của mô phân sinh sơ cấp và mô phân sinh thứ cấp? 2.2 Mô che chở (mô bì) 2.2 .1 Định nghĩa Mô che chở bao bọc toàn bộ phía ngoài cơ thể thực vật, có chức năng bảo vệ các mô bên trong khỏi các tác động vật lý, hoá học hay sự phá hoại của các sinh vật khác, đồng thời trao đổi chất với môi trường ngoài 2.2 .2 Các loại mô che chở 2.2 .2.1 Mô che chở sơ cấp – biểu bì • Mô che chở sơ cấp của... sơ cấp gồm: mô phân sinh ngọn (mô trước phân sinh) là mô không phân hoá, nằm trên ngọn chồi, đầu rễ và mô phân sinh lóng thường có ở các cây thuộc họ Lúa - Mô phân sinh thứ cấp có nguồn gốc từ mô phân sinh sơ cấp, gồm tầng sinh trụ, tầng sinh vỏ (mô phân sinh bên) Hình Lát cắt dọc của chồi ngọn 2.1 .3.1 Mô phân sinh ngọn (mô phân sinh sơ cấp) Mô phân sinh của nón tăng trưởng ở chồi là mô phân sinh... vậy ? 2.1 .3.2 Mô phân sinh gióng (lóng) Mô phân sinh gióng hình thành từ mô phân sinh ngọn trong quá trình phân hoá từ chồi Tuỳ thuộc vào từng loài, vào độ dài ở phần gốc của mỗi gióng mà mô phân sinh ngừng hoạt động để phân hoá thành tế bào của mô trưởng thành Nhưng cũng có các mô phân sinh gióng mà nhiều cây khi bị gẫy thì gẫy ở đoạn gốc của mỗi gióng như tre, mía 2.1 .3.3 Mô phân sinh bên (mô phân... một vài lớp tế bào khởi sinh Các tế bào khởi sinh phân chia liên tục, hình thành nên các loại mô phân sinh phân hoá: - Tầng sinh bì -> hình thành nên mô bì - Mô trước phát sinh -> hình thành nên mô dẫn - Mô phân sinh cơ bản -> hình thành nên mô cơ bản 2.1 .3.2 Mô phân sinh gióng (lóng) Mô phân sinh gióng cũng là mô phân sinh sơ cấp Ở cây họ Lúa và một số họ khác, thân cây chỉ có mọc dài ở ngọn mà còn mọc... điểm gì chung nhất ? + Các cơ quan của thực vật được bao bọc kín bởi các tế bào biểu bì, theo bạn các cơ quan đó được thực hiện trao đổi chất với môi trường như thế nào ? Hình Biểu bì lá khoai lang 1 Biểu bì dưới; 2 Biểu bì trên Hình Biểu bì lá cỏ chông 2.2 .2.1 Mô che chở sơ cấp – biểu bì • Biểu bì được hình thành trong quá trình phát triển từ lớp nguyên bì của mô phân sinh ngọn, tồn tại cho đến hết.. .2.1 .2 Đặc điểm chung - Tế bào xếp sít nhau không để hở các khoảng gian bào Vách tế bào mỏng, nước chiếm tới 92,5%, ngoài ra còn chứa chủ yếu là pectin và hemixenlulozơ, rất ít xenlulozơ - Khi mô phân sinh hoạt động phân chia mạnh thì tế bào thường không thấy rõ các bào quan 2.1 .3 Các loại mô phân sinh + Dựa vào vị trí có thể chia mô phân sinh thành mấy loại? 2.1 .3 Các loại mô phân sinh - Mô phân... của tất cả các cơ quan được gọi là biểu bì, được hình thành từ mô phân sinh ngọn, có chức năng che chở cho lá, thân non, rễ non và các cơ quan sinh sản • Biểu bì có thể tồn tại suốt đời sống của cơ quan (ở lá cây và cây một lá mầm) hay chỉ một thời gian và sau đó được thay thế bằng mô che chở thứ cấp (ở thân và rễ cây hai lá mầm) 2.2 .2.1 Mô che chở sơ cấp – biểu bì - Quan sát hình, nhận xét: + Hình... tre, mía 2.1 .3.3 Mô phân sinh bên (mô phân sinh thứ cấp) Mô phân sinh bên làm rễ và thân cây tăng trưởng theo chiều ngang, cấu tạo bởi tầng tế bào non, sinh sản lần lượt theo mặt ngoài và mặt trong thành 2 lớp tế bào non mới, dần dần phân hoá thành 2 thứ mô khác nhau Hình Mô phân sinh bên 1 Tầng sinh trụ; 2 Tầng sinh vỏ 2.1 .3.3 Mô phân sinh bên (mô phân sinh thứ cấp) - Tầng sinh vỏ (tầng sinh bần): nằm... nguyên bì của mô phân sinh ngọn, tồn tại cho đến hết đời sống của cơ quan hoặc đến khi được mô thứ cấp thay thế Tế bào biểu bì được gắn chặt với nhau nên dễ bị bóc, tách ra • Tế bào biểu bì có nhiều hình dạng khác nhau Hình dạng tế bào phụ thuộc phần lớn vào hình dạng của cơ quan mà nó bảo vệ, che chở 2.2 .2.1 Mô che chở sơ cấp – biểu bì • Tế bào biểu bì thường có dạng phiến, xếp xích nhau Vách tế bào... nhiều lớp tế bào như các cây trong họ Dâu tầm (chi ficus), họ Gai, họ Bông … Biểu bì có hai chức năng : +Bảo vệ, che chở cho các mô bên trong + Đảm nhận chức năng trao đổi khí giữa cây với môi trường b Lỗ khí - Lỗ khí có cấu tạo và chức năng như thế nào? - Có phải thực vật nào cũng có lỗ khí ? - Lỗ khí phân bố nhiều ở biểu bì trên hay biểu bì dưới của lá ? Tại sao ? . thành mô phân sinh ngọn 2. PHÂN LOẠI MÔ Chia thành 6 loại mô:  mô phân sinh,  mô che chở (mô bì),  mô cơ (mô nâng đỡ),  mô dẫn,  mô mềm (mô sinh dưỡng)  mô tiết. 2. 1. Mô phân. PHN:HèNH THI- GII PHU HC THC VT Chng 2 Mễ THC VT Chương 2 – MÔ THỰC VẬT I. MỤC TIÊU - Nắm được khái niệm về mô thực vật - Xác định mối liên quan giữa tế bào và mô - Phân biệt được nguồn gốc,. nhỏ. 1. KHÁI NIỆM VỀ MÔ THỰC VẬT - Nêu định nghĩa về mô TV? Ví dụ. - Mô TV bắt đầu xuất hiện ở nhóm thực vật nào? - Trong lịch sử phân loại mô đã có những quan điểm phân loại mô như thế nào? Quan