thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã tân phú huyện bạch thông tỉnh bắc kạn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆT NAM KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH ---o0o--- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN TÚ - HUYỆN BẠCH THÔNG - Thu

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆT NAM

KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH -o0o -

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN TÚ - HUYỆN BẠCH THÔNG -

Thuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac Kan

Thuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac Kan

67Monday, June 10, 20248:52:23 PM8:52:23 PM67Monday, June 10, 20248:52:23 PM8:52:23 PM67Monday, June 10, 20248:52:23 PM8:52:23 PM

Thuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanThuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac Kan

67Thuc Trang Phat Trien Kinh Te Nong Nghiep Tren Dia Ban Xa Tan Phu Huyen Bach Thong Tinh Bac KanMonday, June 10, 2024

Trang 2

1.1 Một số khái niệm cơ bản 5

1.2 Đặc điểm của sản xuất nông nghiệp 12

1.3 Nội dung phát triển kinh tế nông nghiệp 13

1.3.1 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ trồng trọt 13

1.3.2 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ lâm nghiệp 14

1.3.3 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ thủy sản 14

1.3.4 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ hoạt động chăn nuôi 15

1.3.5 Phát triển kinh tế phi nông nghiệp 15

1.4 Vai trò của kinh tế nông nghiệp 16

1.4.1 Cung cấp lương thực thực phẩm cho nhu cầu xã hội 16

1.4.2 Cung cấp yêu tố đầu vào ngành công nghiệp và khu vực đô thị 17

1.4.3 Làm thị trường tiêu thụ của công nghiệp và dịch vụ 17

1.4.4 Nông nghiệp tham gia vào xuất khẩu 17

1.4.5 Nông nghiệp có vai trò quan trọng trong bảo vệ môi trường 18

1.6 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu 25

CHƯƠNG 2 ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA XÃ TÂN TÚ 27

2.1 Điều kiện tự nhiên 27

Trang 3

2.2.3 Các hoạt động văn hóa, thể thao 30

2.3 Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Tân Tú 31

2.3.1 Thuận lợi 31

2.3.2 Khó khăn 32

CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN TÚ, HUYỆN BẠCH THÔNG, TỈNH BẮC KẠN 34

3.1 Khái quát chung về thực trạng phát triển kinh tế của xã Tân Tú 34

3.1.1 Giá trị sản xuất các ngành kinh tế 34

3.1.2 Cơ cấu giá trị các ngành kinh tế 35

3.2 Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú 37

3.2.1 Kết quả giá trị sản xuất ngành nông nghiệp xã Tân Tú 37

3.2.2 Chuyển dịch cơ cấu ngành nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú 38

3.2.3 Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp theo nội bộ ngành 39

3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế nông nghiệp của xã 49

3.5 Giải pháp thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp tại xã Tân Tú 55

3.5.1 Sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên, thích ứng tự nhiên 55

3.5.2 Giải pháp về thị trường sản xuất, tiêu thụ nông sản 56

3.5.3 Giải pháp về kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp 57

Trang 4

iii

3.5.4 Giải pháp về khoa học công nghệ, môi trường và phát triển bền vững 57 3.5.5 Tăng cường đầu tư phát triển kinh tế nông nghiệp và tổ chức hệ thống

nông nghiệp theo hướng nông thôn mới 58

3.5.6 Thâm canh tăng năng suất cây trồng, con vật nuôi phù hợp 59

Trang 5

iv

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1 Tình hình sử dụng đất xã Tân Tú năm 2021 28

Bảng 3.1: Giá trị sản xuất các ngành kinh tế của xã Tân Tú 2019-2021 34

Bảng 3.2 Cơ cấu giá trị sản xuất các ngành kinh tế của xã Tân Tú 36

Bảng 3.3: Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp tại xã Tân Tú 37

Bảng 3.4 Kết quả chuyển dịch cơ cấu các ngành nông nghiệp tại xã Tân Tú giai đoạn 2019-2021 38

Bảng 3.5 Kết quả diện tích gieo trồng xã Tân Tú giai đoạn 2019-2021 40

Bảng 3.6: Sản lượng, năng suất của nhóm cây có hạt xã Tân Tú 43

Bảng 3.7 Cơ cấu các loại cây trồng trên địa bàn xã Tân Tú 42

Bảng 3.8 Kết quả chăn nuôi xã Tân Tú giai đoạn 2019-2021 45

Bảng 3.9 Cơ cấu vật nuôi trên địa bàn xã Tân Tú 46

Bảng 3.10 Kết quả nuôi trồng thủy sản xã Tân Tú giai đoạn 2019-2021 47

Bảng 3.11 Diện tích rừng xã Tân Tú giai đoạn 2019-2021 48

DANH MỤC CÁC BIỂU Biểu 3.1.Diện tích nuôi trồng thủy sản xã Tân Tú giai đoạn 2019-2021 47

123docz.net - File bi loi xin lienhe: lethikim34079@hotmail.com

Trang 6

v

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

CCHC : Cải cách hành chính HĐND : Hội đồng Nhân dân KT-XH : Kinh tế - Xã hội KH : Kế hoạch

LMLM : Long móng lở mồm TDTT : Thể dục thể thao TB : Trung bình

UBND : Ủy ban Nhân dân VH : Văn hóa

123docz.net - File bi loi xin lienhe: lethikim34079@hotmail.com

Trang 7

1

ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết của đề tài

Nông nghiệp là vấn đề trọng yếu của mỗi quốc gia Kể cả những nước đã đạt được trình độ phát triển cao Đây là ngành sản xuất quan trọng của nền kinh tế, là khu vực sản xuất chủ yếu để đảm bảo việc làm và đời sống cho xã hội, là thị trường rộng lớn cung cấp nguyên liệu, nhiên liệu và tiêu thụ sản phẩm, là bộ phận quan trọng của nền kinh tế Việt Nam hiện nay vẫn là một nước nông nghiệp với khoảng trên 80% dân số sống ở nông thôn và khoảng 74,6% lực lượng lao đông trong nông nghiệp Có thể nói nông nghiệp, nông thôn là bộ phận quan trọng trong nền kinh tế quốc dân của Việt Nam Trong nhiều năm qua sản xuất nông nghiệp ở nông thôn chiếm từ 25-40% tổng sản phẩm trong nước và đạt 40% tổng giá trị xuất khẩu.Vì vậy phát triển nông nghiệp hiện nay luôn là yêu cầu cấp thiết của nước ta

Trong nhiều năm qua nông nghiệp nước ta đã có nhiều bước tiến lớn Từ một nước nông nghiệp nghèo nàn lạc hậu, thiếu lương thực thực phẩm, hiện nay nước ta đã vươn lên là một nước xuất khẩu lương thực hàng đầu thế giới, mang về nguồn thu nhập ngoại tệ lớn cho đất nước Đó là nhờ sự nỗ lực của nông dân, Đảng, nhà nước với những cơ chế chính sách thích hợp, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp Phát triển nông nghiệp ngày càng được chú trọng, phát triển từ địa phương Như vậy chúng ta có thể thấy, đối với Việt Nam hiện nay nông nghiệp là ngành rất quan trọng và cần được sự quan tâm hơn nữa Tuy nhiên, kinh tế - xã hội tại miền núi vẫn còn nhiều khó khan, bất cập

Đối với huyện Bạch Thông nói chung, nhiều năm qua Đảng bộ, chính quyền cũng rất quan tâm chú trọng đầu tư cho phát triển kinh tế - xã hội miền núi đặc biệt là ngành kinh tế nông nghiệp trong đó có xã Tân Tú Tuy nhiên, trong quá trình phát triển kinh tế nông nghiệp của xã Tân Tú vẫn gặp nhiều khó khăn và hạn chế, nên hiệu quả đạt được còn chưa cao Chính vì vậy qua thời gian học tập và được đạo tạo tại trường đại học Lâm Nghiệp và được sự

Trang 8

2

hướng dẫn của cô giáo – ThS Chu Thị Hồng Phượng em xin phép được tiến

hành nghiên cứu đề tài “ Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú - huyện Bạch Thông - tỉnh Bắc Kạn” để khái quát được

thực trạng phát triển nông nghiệp ở xã Từ đó đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả ngành kinh tế nông nghiệp của xã theo hướng lâu dài

2 Mục tiêu nghiên cứu

2.1 Mục tiêu tổng quát

Trên có sở phân tích thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú, khóa luận đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã trong những năm tới

2.2 Mục tiêu cụ thể

- Hệ thống hóa cơ sở lý luận về phát triển kinh tế nông nghiệp - Tìm hiểu đặc điểm cơ bản của xã Tân Tú

- Đánh giá thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp ở xã Tân Tú

- Đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế nông nghiệp tại xã trong các năm tới

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp

- Phạm vi nghiên cứu:

+ Về nội dung: Ngành nông nghiệp là một trong những ngành có vai

trò rất quan trọng trong nền kinh tế Các vấn đề liên quan nghiên cứu tới sự phát triển ngành nông nghiệp là rất rộng Do là bài khóa luận tốt nghiệp nên em chọn vấn đề nghiên cứu trong bài là phân tích tình hình phát triển KTNN theo hai hướng chính bao gồm thực trạng phát triển chung và thực trạng chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú Ngành kinh tế nông

nghiệp chỉ bao gồm các ngành trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, thủy sản

+ Về không gian: Trên địa bàn xã Tân Tú trong giai đoạn 2019-2021

4 Nội dung nghiên cứu

- Cơ sở lý luận về phát triển kinh tế nông nghiệp

Trang 9

3 - Đặc điểm cơ bản xã Tân Tú

- Tình hình phát triển kinh tế nông nghiệp ở xã

- Giải pháp phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã

5 Phương pháp nghiên cứu

5.1 Phương pháp thu thập số liệu

Số liệu được sử dụng trong báo cáo là số liệu thứ cấp được thu thập thông qua các tài liệu sau:

- Các cuốn sách, giáo trình, các bài báo, luận văn, luận án… nghiên cứu về phát triển ngành kinh tế nông nghiệp, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp

- Các tài liệu, báo cáo sẵn có của xã :

+ Các quy hoạch của xã, tỉnh như: Quy hoạch phát triển KT – XH, quy hoạch sử dụng đất…

+ Các báo cáo của xã: Kết quả phát triển kinh tế xã hội và kế hoạch phát triển kinh tế xã hội hàng năm; Thực trạng sử dụng đất hàng năm; Báo cáo về thực trạng trồng trọt và chăn nuôi của xã

+ Tháng 12/2019 xã Tân Tiến và xã Tú Trĩ được sáp nhập thành xã Tân Tú Do đó, để có thể so sánh và phân tích tình hình phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú thì các số liệu năm 2019 là số liệu tổng của xã Tân Tiến và xã Tú Trĩ

-Ví dụ: GTSX xã Tân Tú 2019= GTSX xã Tân Tiến + GTSX xã Tú Trĩ

5.2 Phương pháp xử lý và phân tích số liệu:

 Phương pháp xử lý số liệu:

Sau khi đã thu thập được các tài liệu, số liệu, văn bản, chính sách có liên quan tới vấn đề nghiên cứu, tác giả bắt đầu tiến hành phân tích xử lý số liệu, tính tốc độ phát triển liên hoàn và tốc độ phát triển bình quân, tính cơ cấu ( dùng các chỉ tiêu thống kê ) dùng bảng tính excel

 Phương pháp phân tích số liệu:

Phương pháp thống kê mô tả: các số liệu được thu thập sau khi xử lý

Trang 10

4

được trình bày dưới dạng bảng, biểu để thấy rõ được thực trạng phát triển và chuyển dịch cơ cấu ngành kinh tế nông nghiệp của xã Tân Tú

Phương pháp thống kê so sánh: là phương pháp dựa vào số liệu đã có

sẵn để tiến hành so sánh đối chiếu về số tương đối và tuyệt đối Cụ thể là so sánh tình hình phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa xã Tân Tú để tìm hiểu sự tăng giảm về giá trị sản xuất và cơ cấu giữa các ngành trong ba năm (2019-2021) Từ đó tìm ra nguyên nhân dẫn đến sự thay đổi về kinh tế nông nghiệp trên địa bàn

6 Kết cấu khóa luận

Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục, tài liệu tham khảo và phụ lục khóa luận gồm 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận về phát triển kinh tế nông nghiệp Chương 2: Đặc điểm cơ bản của xã Tân Tú

Chương 3: Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn xã Tân Tú

Trang 11

5

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ NÔNG NGHIỆP

1.1 Một số khái niệm cơ bản

1.1.1 Nông nghiệp

Nông nghiệp là một trong những ngành sản xuất vật chất quan trọng của nền kinh tế quốc dân, còn là ngành duy nhất sản xuất được lương thực, thực phẩm Nông nghiệp nếu xét theo đối tượng sản xuất của nó sẽ bao hàm các ngành: trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp và thuỷ sản Hoạt động nông nghiệp có từ lâu đời, nên còn được coi là lĩnh vực sản xuất truyền thống Hoạt động này không những gắn liền với các yếu tố kinh tế, xã hội, mà còn gắn với các yếu tố tự nhiên

Trong điều kiện hiện nay các điều kiện phục vụ sản xuất nông nghiệp ngày càn hạn chế nên phát triển nông nghiệp phải dựa trên cơ sở sử dụng có hiệu quả các nguồn lực khan hiếm, như vậy đòi hỏi phải có các phương pháp sản xuất mới, tiên tiến, hiện đại, có sự kết hợp tối ưu các yếu tố và đẩy mạnh chu trình sản xuất để tạo ra giá trị kinh tế cao Để sản xuất nông nghiệp tạo ra giá trị cao phải hướng đến phát triển cho được nền nông nghiệp thương phẩm, như vậy yêu cầu nông nghiệp phải phát triển chuyên sâu

Nông nghiệp chuyên sâu: là lĩnh vực sản xuất nông nghiệp được chuyên môn hóa trong tất cả các khâu sản xuất nông nghiệp, gồm cả việc sử dụng máy móc trong trồng trọt, chăn nuôi, trong quá trình chế biến, bảo quản sản phẩm nông nghiệp Nông nghiệp chuyên sâu có nguồn đầu vào sản xuất lớn, bao gồm cả việc sử dụng hóa chất diệt sâu, diệt cỏ, phân bón, chọn lọc, lại tạo giống, nghiên cứu các giống mới, các mô hình kinh tế, phương thức sản xuất hiệu quả và mức độ cơ giới hóa cao Sản phẩm đầu ra chủ yếu dùng vào mục đích thương mại, làm hàng hóa bán ra trên thị trường hay xuất khẩu Như vậy, trong điều kiện giới hạn và ảnh hưởng lớn của các yếu tố tự nhiên, sản xuất nông nghiệp tạo ra giá trị lớn trên cơ sở nghiên cứu và kết hợp các yếu tố đầu vào để đem lại hiệu quả kinh tế cao

Trang 12

6

1.1.2 Kinh tế nông nghiệp

Một số lý thuyết có liên quan đến kinh tế nông nghiệp - Học thuyết kinh tế của Các Mác: Các Mác là người kế thừa có chọn lọc những tư tưởng khoa học của các nhà kinh tế trước đó người đứng gần Mác nhất là Adam Smith và Ricarđô Trong quá trình phân tích Mác đã chỉ ra việc chuyển xã hội từ nền kinh tế tự nhiên, sinh tồn, tự cấp, tự túc sang nền kinh tế hàng hóa là một tất yếu Kinh tế hàng hóa là nền kinh tế từ chậm phát triển sang phát triển Nền kinh tế sinh tồn, tự cấp tự túc đó chính là nền kinh tế mà nông nghiệp là hoạt động sản xuất chủ yếu, vậy để phát triển phải làm chuyển động ngành này

Trong các lý thuyết của Mác, học thuyết về phân công lao động xã hội và sự hình thành các ngành kinh tế quốc dân có nói tới khía cạnh nông nghiệp là một ngành sản xuất Mác cho rằng sự phân công lao động đã làm "cơ sở chung của mọi nền sản xuất hàng hóa" Có ba loại phân công: Phân công lao động chung thành những ngành lớn; Phân công lao động đặc thù (loại và thứ); Phân công lao động cá biệt trong xưởng thợ Cơ sở của mọi sự phân công đó là: Sự tách rời giữa chăn nuôi và trồng trọt, giữa nông nghiệp và công nghiệp, sự xuất hiện nhiều ngành nghề khác nhau và giữa thành thị với nông thôn Những sự tách rời đó xảy ra khi nào? Điều đó chỉ có được khi có sự nâng cao năng suất lao động xã hội, đặc biệt là trong nông nghiệp, tức nông nghiệp phải đạt tới một sự phát triển nhất định

Trong học thuyết về địa tô, Mác chỉ ra tính chất nhiều vẻ của nông nghiệp trong những điều kiện khác nhau, sự khác nhau đó xuất phát không chỉ về vị trí và chất lượng của đất đai mà còn do sự khác nhau về cách thức đầu tư tư bản vào ruộng đất Và việc đầu tư tư bản vào ruộng đất phụ thuộc vào chính những thay đổi về kỹ thuật, thâm canh Lý luận về địa tô của Mác là một chỉ dẫn về một nền nông nghiệp phát triển không chỉ tăng quy mô diện tích mà bằng thâm canh cao Tư bản kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp, đã biến hầu hết nông phẩm thành những thương phẩm trong trao đổi hàng hóa đạt đến nền kinh tế nông nghiệp của kinh tế thị trường

Trang 13

7

Kinh tế nông nghiệp có chức năng phân tích ảnh hưởng của các quy luật kinh tế trong nông nghiệp, áp dụng những thành tựu kinh tế vào thực tế lãnh đạo các cơ sở nông nghiệp, tạo điều kiện phát triển lực lượng sản xuất Kinh tế nông nghiệp nghiên cứu những vấn đề kinh tế của sản xuất nông nghiệp: mối quan hệ giữa người và người, tác động và sự vận dụng cụ thể các quy luật kinh tế về sản xuất và phân phối sản phẩm trong nội bộ ngành nông nghiệp Hệ thống kinh tế nông nghiệp là tổng thể quan hệ sản xuất trong nông nghiệp, biểu hiện bằng những hình thức sở hữu tư liệu sản xuất trong nông nghiệp, những hình thức tiêu dùng các sản phẩm sản xuất ra với những hình thức tổ chức sản xuất, trao đổi, phân phối và cơ chế quản lý tương ứng của Nhà nước đối với toàn bộ nền nông nghiệp

1.1.3 Phát triển kinh tế nông nghiệp

Phát triển kinh tế là một khái niệm chung nhất về một sự chuyển biến của một nền kinh tế từ trạng thái thấp lên một trạng thái cao hơn Xuất phát từ đặc điểm sản xuất nông nghiệp: đối tượng sản xuất là sinh vật, đất đai là tư liệt sản xuất chủ yếu, đặc biệt không thể thay thế được Tính đa dạng của sản xuất nông nghiệp tạo nên sự nhìn nhận phong phú từ các góc độ khác nhau của sự phát triển Có thể hiểu, phát triển kinh tế nông nghiệp là quá trình lớn lên (hay tăng tiến) về mọi mặt của nền kinh tế nông nghiệp trong một thời kỳ nhất định Từ quan niệm trên ta thấy những vấn đề cơ bản nhất của phát triển kinh tế nông nghiệp là: Sự tăng thêm về khối lượng sản phẩm và dịch vụ; Sự chuyển biến tiến bộ về cơ cấu kinh tế - xã hội; Sự phát triển là một quá trình tiến hóa theo thời gian do những nhân tố nội tại bản thân nền kinh tế nông nghiệp quyết định

Phát triển kinh tế nông nghiệp theo những khía cạnh sau:

- Phát triển sức sản xuất trong nông nghiệp: thực chất là phát triển lực

lượng sản xuất, trong đó yếu tố động nhất là tiến bộ khoa học công nghệ Nó gắn liền với việc phát triển không ngừng các tư liệu lao động, đối tượng lao động và sức lao động như: tăng cường xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ sản

Trang 14

8

xuất, máy móc, công cụ tiên tiến, phương pháp sản xuất tiên tiến, nâng cao dân trí Đặc biệt là áp dụng công nghệ sinh học, các kỹ thuật thâm canh để nâng cao chất lượng và năng xuất cây trồng, con vật nuôi

- Phát triển phân công lao động trong nông nghiệp: Phân công lao

động xã hội trong nông nghiệp diễn ra về mặt không gian (phân theo vùng lãnh thổ) và phân công theo từng giai đoạn phát triển Phân công lao động xã hội dẫn đến chuyên môn hóa sản xuất hay phát huy thế mạnh của từng vùng, từng tác nhân kinh tế trong nông nghiệp Quá trình chuyên môn hóa phát triển đã tạo nên tính độc lập tương đối của các bộ phận hợp thành sản xuất nông nghiệp, thúc đẩy nông nghiệp phát triển theo chiều sâu, nhiều tiến bộ mới về tổ chức nền kinh tế nông nghiệp xuất hiện Mặc khác, các bộ phận hợp thành đó lại liên kết chặc chẽ với nhau tạo tiền đề cho nông nghiệp phát triển

- Phát triển quy mô sản xuất, tăng hiệu quả kinh tế của sản xuất nông nghiệp: Phát triển quy mô sản xuất là đáp ứng ngày càng cao các yêu cầu

nông sản cho xã hội, thể hiện vị trí, vai trò của nông nghiệp đối với việc giải quyết những mục tiêu quan trọng của nền kinh tế Nó gắn liền với việc tăng trưởng, tạo công ăn việc làm nhằm sử dụng triệt để hơn mọi nguồn lực sản xuất nông nghiệp Phát triển quy mô còn gắn liền với tăng diện tích, tăng sản lượng, đa dạng các loại hình sản xuất Hiệu quả kinh tế thể hiện sự phát triển về chất của nền kinh tế nông nghiệp Năng suất lao động cao, thu nhập cao dẫn đến tăng tích lũy là nguồn lực thúc đẩy các ngành kinh tế phát triển Trong nông nghiệp, quy mô, tốc độ tăng trưởng và hiệu quả kinh tế thường bị biến động theo diễn biến của điều kiện tự nhiên Vì vậy, xem xét sự phát triển kinh tế nông nghiệp đòi hỏi phải tính đến một thời gian dài theo xu hướng phát triển của nó

- Nâng cao dân trí: Nâng cao dân trí là nâng cao trình độ hiểu biết của

nông dân, từ đó giúp nâng cao trình độ chuyên môn kỹ thuật sản xuất và trình độ kinh doanh nông nghiệp, giúp người sản xuất đưa ra những quyết định chính xác, kịp thời, có tính sáng tạo nhằm tạo ra hiệu quả sản xuất

Trang 15

9

- Giải quyết tốt vấn đề môi trường: sản xuất nông nghiệp phụ thuộc rất

lớn về thời tiết, khí hậu, thỗ nhưỡng, thủy văn Vì vậy tập trung chống xói mòn, rửa trôi, sạt lỡ, giữ nước đầu nguồn, mực nước ngầm, tăng độ phì cho đất có ý nghĩa to lớn đối với nền kinh tế nông nghiệp

Để đánh giá phát triển kinh tế nông nghiệp, trước tiên cần xác định tăng trưởng kinh tế nông nghiệp Tăng trưởng sản xuất nông nghiệp là sự gia tăng sản lượng nông nghiệp của nền kinh tế trong một khoảng thời gian nhất định (thường là một năm) Sự gia tăng được thể hiện ở quy mô và tốc độ Quy mô tăng trưởng phản ánh sự gia tăng nhiều hay ít, còn tốc độ tăng trưởng được sử dụng với ý nghĩa so sánh tương đối và phản ánh sự gia tăng nhanh hay chậm giữa các thời kỳ Sản lượng nông nghiệp của nền kinh tế có thể biểu hiện dưới dạng hiện vật hoặc giá trị

Phát triển kinh tế nông nghiệp được hiểu là quá trình tăng tiến về mọi mặt của sản xuất nông nghiệp (bao hàm cả tăng trưởng nông nghiệp) Phát triển kinh tế nông nghiệp được xem như quá trình biến đổi cả về lượng và chất; nó là sự kết hợp một cách chặt chẽ quá trình hoàn thiện của hai vấn đề về kinh tế và xã hội của sản xuất nông nghiệp Theo cách hiểu như vậy, nội dung của phát triển kinh tế nông nghiệp được khái quát theo ba tiêu thức:

Một là, sự gia tăng sản lượng nông nghiệp của nền kinh tế và mức gia

tăng sản lượng bình quân trên một đầu người Đây là tiêu thức thể hiện quả trình biến đổi về lượng của sản xuất nông nghiệp, là điều kiện cần để nâng cao mức sống vật chất cho người dân và thực hiện các mục tiêu khác của phát triển

Hai là, sự biến đổi theo đúng xu thế của cơ cấu nông nghiệp Đây là

tiêu thức thể hiện quá trình biến đổi về chất kinh tế của sản xuất nông nghiệp Để phân biệt các giai đoạn phát triển kinh tế hay so sánh trình độ phát triển sản xuất nông nghiệp giữa các thời kỳ

Ba là, sự biến đổi ngày càng tốt hơn trong các vấn đề xã hội

Trang 16

10

1.1.4 Cơ cấu kinh tế nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp

 Cơ cấu kinh tế nông nghiệp

Cơ cấu kinh tế nông nghiệp là số lượng của các bộ phận hợp thành của kinh tế nông nghiệp và mối quan hệ tỷ lệ giữa các bộ phận hợp thành đó trong quá trình tái sản xuất Hay cơ cấu kinh tế nông nghiệp là một phạm trù kinh tế gồm nhiều yếu tố, nhiều bộ phận có mối quan hệ tác động qua lại lẫn nhau, tạo thành cấu trúc bên trong của nền kinh tế nông nghiệp được sắp đặt theo một tỷ lệ nhất định trong những điều kiện và hoàn cảnh lịch sử cụ thể

Như vậy cơ cấu kinh tế nông nghiệp không chỉ phản ảnh mặt lượng của sự tăng trưởng như: số lượng các bộ phận hợp thành của hệ thống nông nghiệp, tỷ lệ của mỗi bộ phận hợp thành đó, mà còn phản ảnh mặt chất, đó là quan hệ qua lại trong sự phát triển giữa các bộ phận hợp thành nhằm đạt được mục tiêu nhất định, nó tạo ra cấu trúc bên trong của nền kinh tế nông nghiệp Xác định cơ cấu kinh tế nông nghiệp chính là giải quyết mối quan hệ tương tác giữa những yếu tố của lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất theo từng thời gian và những điều kiện kinh tế xã hội cụ thể Các mối quan hệ trong cơ cấu kinh tế phản ánh trình độ phát triển của phân công lao động xã hội, của quá trình chuyên môn hóa và hợp tác hóa Cơ cấu kinh tế nông nghiệp càng phát triển phức tạp về chiều rộng và chiều sâu, càng phản ánh trình độ phát triển cao hay thấp của lực lượng sản xuất và phân công lao động trong ngành nông nghiệp

Xác định cơ cấu kinh tế nông nghiệp có ảnh hưởng thành bại đến tốc độ và hiệu quả của sự phát triển nông nghiệp Xác định cơ cấu kinh tế hợp lý sẽ có cơ cấu đầu tư hợp lý, tạo điều kiện cho việc thực hiện các mục tiêu kinh tế xã hội của ngành, khai thác và phát huy tốt nhất các nguồn lực, thúc đẩy quá trình phát triển kinh tế - xã hội của vùng Nông nghiệp có tầm ảnh hưởng lớn cho nên việc xác định cơ cấu kinh tế cần có định hướng chiến lược lâu dài, có quan điểm toàn diện để có hướng đầu tư hợp lý vào các ngành chuyên môn hóa trong nông nghiệp, tạo sự phát triển cùng chiều, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế nông nghiệp

Trang 17

+ Cơ cấu vùng lãnh thổ: Sự phân công lao động theo ngành bao giờ cũng diễn ra trên vùng lãnh thổ nhất định Xu hướng chuyển dịch cơ cấu vùng lãnh thổ theo hướng đi vào chuyên môn hóa, hình thành các vùng sản xuất tập trung giá trị cao Trong từng vùng lãnh thổ cũng cần coi trọng chuyên môn hóa phát triển tổng hợp và đa dạng Sự hình thành cơ cấu vùng lãnh thổ hợp lý cần hướng vào khu vực có lợi thế so sánh, đó là những khu vực có điều kiện về đất đai, khí hậu tốt, có vị trí địa lý, giao thông thuận lợi, có điều kiện phát triển và mở rộng giao lưu kinh tế Trong nông nghiệp đã hình thành các vùng và tiểu vùng chuyên môn hóa sản xuất ra nông sản hàng hóa

+ Cơ cấu thành phần kinh tế: là nội dung quan trọng của chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp Hiện nay có nhiều thành phần kinh tế tham gia vào sản xuất và tái sản xuất nông nghiệp, tuy nhiên kinh tế hộ đóng vai trò quyết định và phương thức tổ chức sản xuất ngày càng đa dạng, đang hình thành các trang trại và các vùng liên kết sản xuất lớn

 Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp:

Chuyển dịch là sự thay đổi quan hệ về mặt lượng các thành phần, các yếu tố và các bộ phận hợp thành kinh tế nông nghiệp theo xu hướng nhất định

Cơ cấu kinh tế nói chung và cơ cấu kinh tế nông nghiệp nói riêng không phải là bất biến mà sẽ vận động phát triển và chuyển hóa từ cơ cấu

Trang 18

12

kinh tế cũ sang cơ cấu kinh tế mới Sự chuyển dịch đó đòi hỏi phải có thời gian và chải qua những bậc thang nhất định của sự phát triển Đầu tiên là sự 0thay đổi về lượng đã tích lũy đến độ nhất định tất yếu dẫn đến sự thay đổi về chất Đó là quá trình chuyển hóa từ cơ cấu kinh tế cũ thành cơ cấu kinh tế mới phù hợp và có hiệu quả hơn

Vai trò, vị trí của chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nhằm đáp ứng sự phát triển của kinh tế thị trường, đáp ứng nhu cầu về sản phẩm nông nghiệp cho xã hội, nhu cầu tiêu dùng của dân cư Đó là điều giúp mở rộng thị trường, tạo cơ sở cho việc thay đổi bộ mặt nông thôn có chuyên môn hóa cao, thâm canh tiên tiến và các ngành liên kết chặt chẽ với nhau hơn

1.2 Đặc điểm của sản xuất nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp có những đặc điểm riêng mà các ngành khác không có, cụ thể:

Sản xuất nông nghiệp có tính vùng

Sản xuất nông nghiệp được tiến hành trên một địa bàn rộng lớn, phức tạp, phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên nên mang tính khu vực cao Ở mỗi quốc gia, mỗi vùng có điều kiện khí hậu, thời tiết, lịch sử hình thành các loại đất, quá trình khai phá, sử dụng khác nhau thì hoạt động nông nghiệp sẽ khác nhau

Ruộng đất là tư liệu sản xuất chủ yếu

Ruộng đất bị giới hạn về mặt diện tích, con người không thể tăng thêm theo ý muốn chủ quan nhưng sức sản xuất của ruộng đất chưa giới hạn Chính vì thế, trong quá trình sử dụng phải biết quý trọng đất, sử dụng đất tiết kiệm, cải tạo, bồi dưỡng để làm cho ruộng đất ngày càng màu mỡ hơn, nhất là hạn chế và xem xét thật kỹ càng khi chuyển từ đất nông nghiệp sang các loại đất khác Do đó, vấn đề thâm canh sản xuất là hết sức quan trọng

Đối tượng sản xuất nông nghiệp là cây trồng, vật nuôi

Đối tượng của sản xuất nông nghiệp phát triển theo quy luật sinh học, nhạy cảm với các yếu tố ngoại cảnh Với tư cách là tư liệu sản xuất thì chúng

Trang 19

13

là tư liệu sản xuất đặc biệt bởi nó được sản xuất trong nông nghiệp bằng cách sử dụng sản phẩm thu được của chu kỳ trước Do đó, đòi hỏi phải thường xuyên chọn lọc, lai tạo ra những giống mới phù hợp với điều kiện từng vùng để cho năng suất cao

Sản xuất nông nghiệp có tính thời vụ cao

Đây là đặc thù điển hình nhất bởi quá trình sản xuất nông nghiệp là quá trình tái sản xuất kinh tế gắn với quá trình tái sản xuất tự nhiên Tính thời vụ không thể xóa bỏ được mà chỉ có thể hạn chế nó Do đó người nông dân phải khai thác tốt quy luật này để giảm chi phí sản xuất, cũng như phải có giải pháp tổ chức sản xuất hợp lý để hạn chế những khó khăn (lao động khan hiếm trong mùa vụ nhưng nông nhàn trong thời gian khác, giá cả các yếu tố đầu vào tăng )

1.3 Nội dung phát triển kinh tế nông nghiệp

1.3.1 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ trồng trọt

- Mở rộng diện tích: Có thể bằng khai hoang phục hoá hay giảm thời gian để hoang của đất

- Tăng hệ số sử dụng ruộng đất: tăng số vụ trong năm bằng cách áp dụng các giống cây có thời gian sinh trưởng ngắn hơn, hay bằng cách tăng số vụ trong năm

- Tăng năng suất: năng suất cao hơn thường được tính bằng sản lượng trên một đơn vị diện tích gieo trồng, nâng cao năng suất đi liền với việc sử dụng nhiều hơn hoặc hiệu quả hơn đầu vào hiện đại, kiểm soát nước tưới tốt hơn hoặc phương pháp canh tác tốt hơn

- Giá nông sản cao hơn: Điều này có thể có được nhờ sự tự do hoá thương mại, hạ tầng nông thôn tốt hơn hoặc sự phối hợp tốt hơn giữa nông dân với người mua

- Đa dạng hoá cây trồng: ngay cả khi giá cả, năng suất cây trồng, hệ số sử dụng ruộng đất và diện tích không thay đổi, người nông dân vẫn có thể tăng thu nhập bằng cách chuyển đổi từ cây có giá trị kinh tế thấp (đặc trưng là cây lương thực) sang cây cây trồng có giá trị cao hơn (đặc trưng là cây hàng hoá)

Trang 20

14

- Tái cơ cấu trồng trọt theo hướng phát triển quy mô lớn, tập trung gắn với bảo quản, chế biến và tiêu thụ theo chuỗi giá trị trên cơ sở phát huy lợi thế sản phẩm và lợi thế vùng miền: cơ cấu lại hệ thống tổ chức sản xuất, thu mua, chế biến, tiêu thụ sản phẩm; khuyến khích doanh nghiệp liên kết, ký hợp đồng sản xuất, tiêu thụ nông sản với nông dân: phát triển các nhóm nông dân hợp tác tự nguyện, liên kết theo chuỗi giá trị: hỗ trợ tập huấn, khuyến nông và các dịch vụ tư vấn nhằm nâng cao kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch cho nông dân

1.3.2 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ lâm nghiệp

- Phát triển ngành nông nghiệp từ lâm nghiệp là một sự gia tăng nguồn thu quan trọng của người dân vùng núi, thu từ lâm nghiệp là các giá trị thu được từ sản phẩm của rừng

- Phát triển lâm nghiệp phải gắn liền với việc bảo vệ và phát triển bền vững của huyện, phát triển lâm nghiệp một cách toàn diện, có hệ thống trên cơ sở chuyển dịch cơ cấu kinh tế, phát triển theo chiều sâu, đáp ứng yêu cầu đa dạng của nền kinh tế quốc dân

- Phát triển lâm nghiệp trên cơ sở áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào sản xuất Gắn công nghiệp chế biến với vùng nguyên liệu, nâng cao hiệu quả kinh tế của rừng và nghề rừng, trên cơ sở kinh doanh rừng bền vững - Phát triển lâm nghiệp gắn với việc xoá đói, giảm nghèo, góp phần đảm bảo an ninh quốc phòng và bảo tồn, phát huy văn hoá truyền thống của các dân tộc, không ngừng nâng cao vai trò nguồn lực con người

1.3.3 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ thủy sản

- Phát triển thủy sản thành một nghề sản xuất hàng hóa, trên cơ sở phát huy lợi thế, tạo sự phát triển đồng bộ, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội của địa phương

- Tiếp tục chuyển dịch cơ cấu kinh tế và cơ cấu lao động cùng với sự phát triển của các ngành nghề khác, gắn với việc tổ chức sản xuất lại ngành thủy sản ở tất cả các lĩnh vực: nuôi trồng, khai thác, dịch vụ và chế biến theo

Trang 21

15

chuỗi giá trị sản phẩm từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ, nhằm đem lại hiệu quả tối ưu cho sản phẩm, từ đó nâng cao mức sống, điều kiện sống cho người dân vùng núi Gắn kết doanh nghiệp với người dân nuôi trồng thủy sản

- Phát triển thủy sản theo hướng chất lượng và bền vững, trên cơ sở giải quyết hài hòa mối quan hệ giữa nâng cao giá trị gia tăng với đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, phát triển nguồn lợi và an sinh xã hội; chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu

1.3.4 Phát triển kinh tế nông nghiệp từ hoạt động chăn nuôi

- Tăng năng suất: nâng cao năng suất gắn liền với việc sử dụng nhiều hơn hoặc hiệu quả hơn đầu vào hiện đại, kiểm soát bệnh dịch tốt hơn hoặc phương pháp chăn nuôi tốt hơn

- Giá nông sản cao hơn: Điều này có thể có được nhờ sự tự do hoá thương mại, hạ tầng nông thôn tốt hơn hoặc sự phối hợp tốt hơn giữa nông dân với người mua

- Đa dạng hoá vật nuôi: ngay cả khi giá cả, năng suất và quy mô vật nuôi không thay đổi, người nông dân vẫn có thể tăng thu nhập bằng cách chuyển đổi từ vật nuôi có giá trị kinh tế thấp sang vật nuôi có giá trị cao hơn, đáp ứng được nhu cầu của thị trường

- Tái cơ cấu chăn nuôi theo hướng phát triển quy mô lớn sử dụng phương pháp chăn nuôi hiện đại, công nghệ cao, tập trung gắn với bảo quản, chế biến và tiêu thụ theo chuỗi giá trị trên cơ sở phát huy lợi thế sản phẩm và lợi thế vùng miền: cơ cấu lại hệ thống tổ chức sản xuất, thu mua, chế biến, tiêu thụ sản phẩm; khuyến khích doanh nghiệp liên kết, ký hợp đồng sản xuất, tiêu thụ nông sản với nông dân: phát triển các nhóm nông dân hợp tác tự nguyện, liên kết theo chuỗi giá trị: hỗ trợ tập huấn, khuyến nông và các dịch vụ tư vấn nhằm nâng cao kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh cho nông dân

1.3.5 Phát triển kinh tế phi nông nghiệp

- Hình thành các chợ ở nông thôn để cung cấp các sản phẩm thiết yếu,

Trang 22

- Ngoài ra cần tập trung phát triển các dịch vụ khác đáp ứng nhu cầu

thiết yếu ngày càng cao người dân

1.4 Vai trò của kinh tế nông nghiệp

Nông nghiệp là một trong những ngành kinh tế quan trọng và phức tạp Nó không chỉ là một ngành kinh tế đơn thuần mà còn là một hệ thống sinh học, kĩ thuật, bởi vì một mặt cơ sở để phát triển nông nghiệp là việc sử dụng tiềm năng sinh học, cây trồng vật nuôi Chúng phát triển theo quá trình sinh học nhất định, con người không thể ngăn cản các quá trình phát sinh, phát triển và diệt vong của chúng, mà phải trên cơ sở nhận thức đặc điểm các quá trình để có những giải pháp tác động thích hợp với chúng Mặt khác, quan trọng hơn là phải làm cho người sản xuất có sự quan tâm thỏa đáng, gắn lợi ích của họ với sử dụng quá trình sinh học đó nhằm tạo ra ngày càng nhiều sản phẩm cuối cùng hơn

1.4.1 Cung cấp lương thực thực phẩm cho nhu cầu xã hội

- Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ bản, giữ vai trò to lớn trong việc phát triển kinh tế ở hầu hết các nước, nhất là ở các nước đang phát triển Ở những nước này còn nghèo, đại bộ phận sống bằng nghề nông Tuy nhiên ở những nước có nền công nghiệp phát triển cao, mặc dù tỷ trọng GDP nông nghiệp không lớn, nhưng khối lượng nông sản cuả các nước này khá lớn và không ngừng tăng, đảm bảo cung cấp đủ cho đời sống cho con người những sản phẩm tối cần thiết đó là lương thực, thực phẩm Lương thực thực phẩm là yếu tố đầu tiên, có tính chất quyết định sự tồn tại phát triển của con người và phát triển kinh tế – xã hội của đất nước

Trang 23

17

- Xã hội càng phát triển, đời sống của con người ngày càng được nâng cao thì nhu cầu của con người về lương thực thực phẩm cũng ngày càng tăng cả về số lượng, chất lượng và chủng loại Điều đó có tác động của các nhân tố: Sự tăng dân số và nhu cầu nâng cao mức sống của con người

- Thực tiễn lịch sử các nước trên thế giới đã chứng minh, chỉ có thể phát triển kinh tế một cách nhanh chóng, chừng nào quốc gia đó đã có an ninh lương thực Nếu không đảm bảo an ninh lương thực thì khó có sự ổn định chính trị và thiếu sự đảm bảo cơ sở pháp lý, kinh tế cho sự phát triển, từ đó sẽ làm cho các nhà kinh doanh không yên tâm bỏ vốn vào đầu tư dài hạn

1.4.2 Cung cấp yêu tố đầu vào ngành công nghiệp và khu vực đô thị

- Nông nghiệp của các nước đang phát triển là khu vực dự trữ và cung cấp lao động cho phát triển công nghiệp và đô thị Khu vực nông nghiệp còn cung cấp nguồn nguyên liệu to lớn cho công nghiệp, đặc biệt là công nghiệp chế biến Thông qua công nghiệp chế biến, giá trị của sản phẩm nông nghiệp nâng lên nhiều lần, nâng cao khả năng cạnh tranh của nông sản hàng hoá, mở rộng thị trường…

1.4.3 Làm thị trường tiêu thụ của công nghiệp và dịch vụ

- Nông nghiệp và nông thôn là thị trường tiêu thụ lớn của công nghiệp Ở hầu hết các nước đang phát triển, sản phẩm công nghiệp, bao gồm tư liệu tiêu dùng và tư liệu sản xuất Sự thay đổi về cầu trong khu vực nông nghiệp, nông thôn sẽ có tác động trực tiếp đến sản lượng ở khu vực phi nông nghiệp Phát triển mạnh mẽ nông nghiệp, nâng cao thu nhập dân cư nông nghiệp, làm tăng sức mua từ khu vực nông thôn sẽ làm cho cầu về sản phẩm công nghiệp tăng, thúc đẩy công nghiệp phát triển, từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm của nông nghiệp và có thể cạnh tranh với thị trường thế giới

1.4.4 Nông nghiệp tham gia vào xuất khẩu

- Nông nghiệp được coi là ngành đem lại nguồn thu nhập ngoại tệ lớn Các loại nông, lâm thủy sản dễ dàng gia nhập thị trường quốc tế hơn so với các hàng hóa công nghiệp Vì thế, ở các nước đang phát triển, nguồn xuất khẩu để có ngoại tệ chủ yếu dựa vào các loại nông, lâm, thủy sản Tuy nhiên

Trang 24

18

xuất khẩu nông, lâm thuỷ sản thường bất lợi do giá cả trên thị trường thế giới có xu hướng giảm xuống, trong lúc đó giá cả sản phẩm công nghiệp tăng lên, tỷ giá kéo khoảng cách giữa hàng nông nghiệp và hàng công nghệ ngày càng mở rộng làm cho nông nghiệp, nông thôn bị thua thiệt so với công nghiệp và đô thị.Gần đây một số nước đa dạng hoá sản xuất và xuất khẩu nhiều loại nông lâm thuỷ sản, nhằm đem lại nguồn ngoại tệ đáng kể cho đất nước

1.4.5 Nông nghiệp có vai trò quan trọng trong bảo vệ môi trường

Nông nghiệp và nông thôn có vai trò to lớn, là cơ sở trong sự phát triển bền vững của môi trường vì sản xuất nông nghiệp gắn liền trực tiếp với môi trường tự nhiên: đất đai, khí hậu, thời tiết, thủy văn Nông nghiệp sử dụng nhiều hoá chất như phân bón hoá học, thuốc trừ sâu bệnh … làm ô nhiễm đất và nguồn nước Quá trình canh tác dễ gây ra xói mòn ở các triền dốc thuộc vùng đồi núi và khai hoang mở rộng diện tích đất rừng… vì thế trong quá trình phát triển sản xuất nông nghiệp, cần tìm những giải pháp thích hợp để duy trì và tạo ra sự phát triển bền vững của môi trường

Tuy vậy, trong những năm gần đây, đã từng tồn tại quan điểm cho rằng xu thế phát triển kinh tế xã hội dựa trên quá trình công nghiệp hóa thì vai trò, vị trí của ngành nông nghiệp giảm dần Theo quan điểm này, (i) về mặt định lượng thì tỷ trọng giá trị sản xuất nông nghiệp và cơ cấu lao động nông nghiệp trong nền kinh tế có xu hướng giảm dần và (ii) về mặt định tính thì nông nghiệp nông thôn thường gắn với tình trạng lạc hậu Nhưng chúng ta phải nhìn nhận rằng, nông nghiệp nông thôn là cơ sở để ổn định xã hội, tạo tiền đề vô cùng quan trọng để phát triển đất nước Mặc dù ngành nông nghiệp có vai trò to lớn như vậy, nhưng trong xu thế tất yếu sản xuất nông nghiệp sẽ tạo ra giá trị thấp và trình độ lạc hậu hơn so với các ngành khác Nhưng xét đến cùng sản xuất nông nghiệp giúp ổn định đời sống nông dân, đảm bảo an ninh lương thực là cơ sở để ổn định xã hội, tạo tiền đề quan trọng để phát triển đất nước, nhất là trong các thời kỳ kinh tế khủng hoảng

Trang 25

Đặc điểm của đất đai: Diện tích đất không tăng thêm, do nhu cầu sử dụng đất cho nhiều mục đích khác nên đất nông nghiệp có xu hướng giảm dần Đất sử dụng trồng trọt, sản xuất nông nghiệp hoặc khai thác quá mức hệ sinh thái tự nhiên sẽ dần dần bạc màu, nghèo chất dinh dưỡng Tuy nhiên, canh tác, sử dụng hợp lý thì đất sẽ không bị xấu đi và có thể cải tạo tốt hơn Phải chú ý bố trí sử dụng phù hợp với đặc điểm kinh tế kỹ thuật của từng loại đất để vừa nâng cao năng suất cây trồng, vật nuôi vừa giữ gìn bảo vệ độ phì nhiêu của đất

Nguồn nước là yếu tố vô cùng quan trọng phục vụ sản xuất nông nghiệp, giúp chủ động trong việc ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất, thuận lợi thâm canh Nguồn nước được duy trì tốt nếu mực nước ngầm cao và có hệ thống thủy lợi dự trữ, cần thiết phải duy trì mực nước tự nhiên trên các hệ thống sông suối, hồ đập trên cơ sở bảo quản tốt rừng phòng hộ, đầu nguồn Đây cũng là biện pháp hữu hiệu để bảo vệ tài nguyên rừng, duy trì, cải thiện môi trường sinh thái tự nhiên, ổn định nhiệt độ, độ ẩm hạn chế ô nhiễm môi trường, tác hại biến đổi khí hậu đến sản xuất nông nghiệp

1.5.2 Các yếu tố về kinh tế - xã hội

Kết cấu hạ tầng là một bộ phận đặc thù của cơ sở vật chất kỹ thuật, đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo các điều kiện sản xuất và tái sản xuất xã hội Kết cấu hạ tầng của mỗi ngành, lĩnh vực bao gồm những

Trang 26

20

công trình đặc trưng cho hoạt động của ngành, lĩnh vực đó

Đối với ngành nông nghiệp, kết cấu hạ tầng cơ bản nhất là hệ thống thủy lợi, giao thông nội đồng, giao thông nông thôn, đường lâm sinh, hệ thống điện, thông tin thị trường có vai trò quan trọng trong việc tổ chức sản xuất nông nghiệp, nếu những nơi có điều kiện thuận lợi nông dân chủ động trong việc lựa chọn mô hình sản xuất phù hợp, hệ thống điện, giao thông thuận lợi sẽ đẩy mạnh ứng dụng cơ giới, sử dụng các loại máy móc vào sản xuất, giảm chi phí vận chuyển, giảm giá thành sản xuất, thủy lợi đảm bản chủ động được nguồn nước dễ thực hiện thâm canh tăng năng suất sẽ góp phần quan trọng tạo ra sản phẩm, nâng cao năng suất chất lượng cao, giảm chi phí sản xuất, mở rộng khả năng tiêu thụ nông sản và tăng thu nhập cho nông dân Hệ thống hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp đồng bộ mở ra khả năng ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, phát triển nhiều mô hình nuôi trồng hiệu quả, cho phép thực hiện nhiều biện pháp thâm canh tăng vụ trong sản xuất nông nghiệp Đồng thời hướng tới đưa sản xuất nông nghiệp tiên tiến vào sản xuất ở những khu vực vùng cao, vùng xa, khai thác tốt diện tích đất hoan hóa Nông dân có điều kiện tiếp cận thông tin thị trường nông nghiệp sẽ gặp rất nhiều thuận lợi trong việc lựa chọn mặt hàng sản xuất, dự kiến được sức mua thị trường, nắm bắt được các kỹ thuật, mô hình sản xuất hiệu quả

1.5.3 Các yếu tố về tổ chức sản xuất, khoa học công nghệ và kỹ thuật

Các tiến bộ khoa học – công nghệ trong nông nghiệp phải dựa vào những tiến bộ về sinh học và sinh thái học, lấy công nghệ sinh học và sinh thái học làm trung tâm Việc ứng dụng nghiến cứu tiến bộ khoc học cộng nghệ trong nông nghiệp mang tính vùng, tính địa phương cao và đa dạng các loại hình công nghệ Cần chú ý cân đối phát triển tiến bộ khoa học công nghệ một cách có hệ thống và bền vững Công nghệ giúp cho quá trình sản xuất diễn ra hiệu quả, là hướng để làm tăng sản phẩm trong điều kiện nguồn lực ngày càng khan hiếm, công nghệ làm cho đầu vào trong nông nghiệp ngày càng đa dạng hơn, tạo ra hiệu quả kinh tế cao giúp nâng cao thu nhập cho

Trang 27

21

người sản xuất và có nhiều thời gian rãnh hơn

Tiến bộ khoa học – công nghệ trong nông nghiệp có nội dung rộng lớn liên quan tới sự phát triển của tất cả các yếu tố, bộ phận cấu thành lực lượng sản xuất ngành này, nội dung chủ yếu như sau:

(1) Thủy lợi hóa nông nghiệp: cần có các biện pháp khai thác sử dụng và bảo vệ các nguồn nước trên mặt đất và dưới mặt đất cho nhu cầu sản xuất và sinh hoạt của nông thôn, đồng thời hạn chế tác hại của nước gây ra cho sản xuất và đời sống Thủy lợi hóa là tiến bộ khoa học công nghệ liên quan đến nước của sản xuất nông nghiệp và đời sống nông thôn, nhằm cải tạo và chinh phục thiên nhiên trên cơ sở nhận thức các quy luật tự nhiên Cần các biện pháp sử dụng nước của các sông lớn, thực hiện tốt công tác thủy nông bằng cách đầu tư xây dựng các công trình thủy nông, tổ chức quản lý, sử dụng, khai thác hệ thống thủy nông

(2) Cơ giới hóa nông nghiệp: dần dần thay thế các công cụ thủ công thô sơ bằng công cụ lao động cơ giới, thay thế động lực sức người và gia súc bằng động lực máy móc, thay thế phương pháp thủ công lạc hậu bằng phương pháp sản xuất với kỹ nghệ cao Cơ giới có thể theo bộ phận, toàn bộ hoặc tự động Trong điều kiện nền kinh tế nông nghiệp kém phát triển có thể lựa chọn cơ giới hóa bộ phận làm chủ đạo

(3) Điện khí hóa nông nghiệp nông thôn: là một tiến bộ khoa học công nghệ trong việc sử dụng nguồn điện năng vào các hoạt động sản xuất và phục vụ đời sống nông thôn Điều kiện để thực hiện điện khí hóa nông nghiệp nông thôn là hình thành được mạng lưới điện quốc gia thông suốt từ nơi phát điện đến tận các cơ sở sử dụng điện là các hộ gia đình, các trang trại trồng trọt, chăn nuôi ở mọi vùng nông thôn Năng lượng điện phục vụ nông nghiệp nông thôn chủ yếu theo hướng: năng lượng điện là cơ sở của việc cơ khí hóa lao động ở một số khâu như thủy lợi, chăn nuôi, hoạt động của các xưởng cơ khí, xưởng chế biến nông sản Sử dụng điện dưới dạng nhiệt năng hay quan năng để chiếu sáng, sấy khô, ấp trứng, sưởi ấp gia súc hoặc dưới dạng sóng

Trang 28

(4) Sinh học hóa: nghiên cứu và áp dụng những thành tựu về khoa học sinh vật và khoa học sinh thái vào nông nghiệp nhằm nâng cao năng suất, chất lượng các sản phẩm nông nghiệp và bảo vệ môi trường sinh thái Để ứng dụng sinh học cần điều tra một cách cơ bản toàn diện và có trọng điểm các điều kiện tự nhiên và các nguồn tài nguyên phong phú về thực vật, động vật và vi sinh vật Nghiên cứu phát hiện và nắm hệ thống các quy luật phát sinh và phát triển của các cá thể và quần thể động thực vật, vi sinh vật trên từng vùng sinh thái Nghiên cứu, phát hiện và nắm vững hệ thống quy luật về mối quan hệ giữa các quần thể sinh vật với nhau với điều kiện tự nhiên, thời tiết, khí hậu trên các tiểu vùng và cả nước Nghiên cứu đề ra được phương hướng đúng đắn để khai thác, bảo vệ và sử dụng ngày càng tốt hơn, đảm bảo tái sinh không ngừng các nguồn tài nguyên sinh vật Nhập giống cây con phù hợp để bổ sung nguồn gen hoặc lai tạo

Xu hướng cơ bản của sự đổi mới công nghệ trong nông nghiệp là tập trung tạo ra một nền nông nghiệp hiệu quả, ổn định và bền vững Có thể phân loại các hưởng chủ yếu như sau: Phát triển các kỹ thuật tiết kiệm vốn và sử dụng nhiều lao động; phát triển kỹ thuật tiết kiệm lao động; phát triển kỹ thuật ít dùng các hợp chất hóa học để đảm bảo cho một nền nông nghiệp sản xuất ra

Trang 29

23

các sản phẩm với chất lượng cao, không giảm các nguồn lực của sản xuất, phục vụ mục tiêu trước mắt mà không ảnh hưởng đến khả năng đáp ứng nguồn lực về các nhu cầu ngày càng tăng của các thế hệ mai sau; phát triển kỹ thuật tiết kiệm đất, áp dụng kỹ thuật di truyền để sản xuất ra các giống cây mới, vật nuôi mới cùng một đơn vị diện tích mà sản xuất ra nhiều sản phẩm hơn; phát triển kỹ thuật ít tốn chi phí và tiến tới đa dạng hóa sinh học

Lựa chọn hình thức chuyển giao tiến bộ khoa học – công nghệ hợp lý sẽ thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp Việc phổ biến công nghệ mới trong sản xuất nông nghiệp có thể thực hiện qua nhiều hình thức khác nhau

Có các mô hình chuyển giao công nghệ phổ biến như sau: Mô hình chuyển giao công nghệ tuyến tính, mô hình chuyển giao công nghệ thích ứng, mô hình nghiên cứu hệ thống canh tác, mô hình nghiên cứu bắt đầu từ nông dân, mô hình cải tiến đa nguồn Như vậy đối với sản xuất nông nghiệp, tùy vào điều kiện và tình hình thực tế của từ vùng, khu vực, đặc điểm kinh tế xã hội của nông dân và các doanh nghiệp, sự cần thiết phải có công nghệ mới mà có sự lựu chọn chuyển giao công nghệ phù hợp nhằm khai thác tối đa tiềm năng phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng bền vững

1.5.4 Các yếu tố phi kinh tế

Sự kết hợp hợp lý các nguồn lực có ảnh hưởng rất lớn tới quy mô, sản lượng, đầu ra nông nghiệp Khi sản xuất nông nghiệp phát triển cao nhất đòi hỏi sử dụng hiệu quả nhiều nguồn lực Nghĩa là kinh tế nông nghiệp phát triển được thực hiện nhờ gia tăng huy động khai thác các nguồn lực Tuy nhiên, việc tăng nguồn lực sẽ gặp phải quy luật năng suất biên giảm dần, do đó kỹ thuật và công nghệ canh tác sẽ quyết định hiệu quả sử dụng các nguồn lực nhờ đó mà năng suất sẽ tăng Tức là cần phải tập trung nguồn lực vốn đầu tư phát triển khoa học phục vụ sản xuất nông nghiệp Các yếu tố khoa học công nghệ phục vụ sản xuất nông nghiệp bao gồm: Thủy lợi hóa, cơ giới hóa, điện khí hóa, hóa học hóc, sinh học hóa Bằng nhiều cách huy động nhiều nguồn vốn đầu tư hiện đại các yếu tố nói trên sẽ thúc đẩy nông nghiệp phát triển nhanh, bền vững

Trang 30

24

Đi đôi với đầu tư cần phải chú ý tới hoạt động của hệ thống cung ứng dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp, vì đây là đầu mối quan trọng đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp Tổ chức hoạt động cung ứng kỹ thuật nông nghiệp có các cơ quan chuyên môn nhà nước, các trung tâm nghiên cứu ứng dụng, các đơn vị làm công tác khuyến nông, cửa hàng cung cấp dịch vụ nông nghiệp các tổ chức này giữ mối liên hệ chặt chẽ với nông hộ trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, hệ thống này hoạt động tốt sẽ có vai trò quan trọng giúp tăng năng suất nông nghiệp, giảm chi phí đầu tư, tăng thu nhập, giúp nông dân định hướng, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất

Năng lực của hộ nông dân đóng vai trò to lớn đối với phát triển kinh tế nông nghiệp, nhất là các nền kinh tế phụ thuộc vào nông nghiệp Trình độ tổ chức sản xuất, quản lý, tập quán sản xuất, khai thác sử dụng tài nguyên, khả năng thu hoạch, bảo quản, bán sản phẩm có vai trò to lớn tới phát triển ngành trong nội bộ nông nghiệp (nông, lâm, thủy sản) và thúc đẩy nông nghiệp phát triển

Việc lựa chọn mô hình sản xuất nông nghiệp của nông hộ, chủ trang trại có ảnh hưởng quyết định đến đầu ra của của sản xuất nông nghiệp Đầu ra bao gồm các sản phẩm trả lại cho tự nhiên, sản phẩm mang lại giá trị kinh tế; tác động xã hội

- Sản phẩm trả lại cho tự nhiên: Tái tạo bầu không khí, trả lại dinh dưỡng cho đất, bảo vệ nguồn nước, tái tạo môi trường

- Sản phẩm mang lại giá trị kinh tế: Sản phẩm tiêu thụ trực tiếp như lương thực, thực phẩm nuôi sống con người, sản phẩm cung cấp cho các hoạt động sản xuất khác như nguyên liệu đầu vào cho công nghiệp chế biến, cung cấp cho các hoạt động dịch vụ khác như du lịch, xuất khẩu; các giá trị kinh tế do hoạt động sản xuất nông nghiệp mang lại

- Tác động xã hội: Mang lại khả năng phát triển cộng đồng, tạo ra của cải vật chất đảm bảo các nhu cầu thiết yếu của con người, đảm bản an ninh lương

Trang 31

25

thực tạo điều kiện cho các hoạt động kinh tế khác hình thành và phát triển Nông nghiệp phát triển thúc đầy các ngành sản xuất khác và dịch vụ, du lịch phát triển (diện mạo nông thôn mới: hạ tầng nông thôn, tập quán sản xuất, văn hóa nông thôn mới, tăng thu nhập, giải quyết việc làm tại chỗ )

1.6 Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu

* Tốc độ phát triển:

Tốc độ phát triển còn gọi là chỉ số phát triển, là chỉ tiêu tương đối dùng để phản ánh nhịp điệu biến động của hiện tượng nghiên cứu qua 2 thời kỳ hoặc thời điểm khác nhau và được biểu hiện bằng số lần hay số phần trăm

Tốc độ phát triển được tính bằng cách so sánh giữa hai mức độ cuura chỉ tiêu trong dãy số biến động theo thời gian, trong đó một mức độ được chọn làm gốc so sánh

Theo mục đích nghiên cứu, có thể tính các loại tốc độ phát triển sau:

- Tốc độ phát triển liên hoàn: dùng để phản ánh sự phát triển của từng

hiện tượng qua từng thời gian ngắn liền nhau, được tính bằng cách so sánh một mức độ nào đó trong dãy số ở kỳ nghiên cứu với mức độ liền trước đó Công thức tính:

Trong đó:

tᵢ: tốc độ phát triển liên hoàn

Yᵢ: mức độ chỉ tiêu ở kỳ nghiên cứu

Yi-1: mức độ chỉ tiêu ở kỳ liền kề trước kỳ nghiên cứu

- Tốc độ phát triển bình quân: dùng để phản ánh nhịp độ phát triển điển

hình của hiện tượng nghiên cứu trong một thời gian dài, được tính bằng số bình quân nhân của các tốc độ phát triển liên hoàn Chỉ tiêu tốc độ phát triển bình quân chỉ có ý nghĩa đối với những hiện tượng phát triển tương đối đều đặn theo một chiều hướng nhất định

Trang 32

26

T = 𝑛−1√𝑡₂ х 𝑡₃ х … х 𝑇ᵢ= √𝑇ᵢ𝑛−1

tᵢ (i=2,3, n): các tốc độ phát triển liên hoàn tính được từ một dãy số biến động theo thời gian gồm (n-1) mức độ

*Năng suất ( N ): Chỉ tiêu này nói lên sản lượng thu được trên một

đơn vị diện tích, được xác địn bằng công thức sau:

N = Q / S

Trong đó:

Q: Sản lượng thu được S: Diện tích gieo trồng

*Giá trị sản xuất (GO): Là chỉ tiêu cho biết trong một năm sản xuất ra

được khối lượng sản phẩm có giá trị là bao nhiêu, chỉ tiêu này phản ánh qui mô về giá trị sản xuất mà ngành tạo ra cho xã hội Công thức được xác định như sau:

𝐆𝐎 = ∑ 𝐐𝐢 ∗ 𝐏𝐢

Trang 33

diện tích tự nhiên toàn xã là 26.20 km² Xã Tân Tú, huyện Bạch Thông, tỉnh

Bắc Kạn có địa giới hành chính như sau: - Phía đông giáp xã Sỹ Bình

- Phía tây giáp xã Lục Bình và xã Vi Hương - Phía nam giáp xã Quân Hà vã xã Nguyên Phúc - Phía bắc giáp Thị trấn Phủ Thông và xã Vi Hương

2.1.2 Địa hình

Địa hình đồi núi cao, chia cắt mạnh cản trở đến sản xuất, đi lại, giao lưu kinh tế, văn hóa trong nội vùng cũng như với bên ngoài Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây khó khăn cho việc mở rộng sản xuất nông nghiệp đồng thời giảm cơ hội đầu tư xây dựng các công trình cơ sở hạ tầng khác trên địa bàn xã (do vốn đầu tư lớn, thời gian thi công kéo dài, hiệu quả kinh tế thấp)

2.1.3 Khí hậu thời tiết

Tân Tú nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa: có hai mùa rõ rệt trong năm Nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 20°C Chênh lệch nhiệt độ các tháng trong năm tương đối cao Lượng mưa trung bình năm 1.248mm, phân bố không đều giữa các tháng trong năm Độ ẩm không khí khá cao 83% và không có sự chênh lệch nhiều giữa các tháng trong năm Nhìn chung khí hậu thời tiết của xã tương đối thuận lợi cho cuộc sống sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp

Tuy nhiên là xã vùng cao nên vào mùa đông có sương mù, mưa phùn thời tiết hanh khô có khi phải chịu han hán, vào mùa mưa do địa hình cao, độ