Thiết kế hệ thống giám sát và điều khiển nhà kính trồng nấm bào ngư

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH CNKT ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HÓA THIẾT KẾ HỆ THỐNG GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN NHÀ KÍNH TRỒNG NẤM BÀO NGƯ GVHD: TS TRẦN VI ĐƠ SVTH : ĐỖ VĂN DŨNG NGUYỄN LƯU DANH TRẦN VIẾT ĐẠT SKL 09223 Tp Hồ Chí Minh, tháng 07/2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀ NH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐIỆN-ĐIỆN TỬ NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HÓA  ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN NHÀ KÍNH TRỒNG NẤM BÀO NGƯ GVHD: TS Trần Vi Đô SVTH: Đỗ Văn Dũng MSSV:18151161 Nguyễn Lưu Danh MSSV:18151160 Trần Viết Đạt MSSV:18151167 Khoá: 2018 - 2022 Ngành: Kỹ thuật Điều khiển Tự động hóa TP Hồ Chí Minh, ngày 10 tháng năm 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀ NH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA ĐIỆN-ĐIỆN TỬ NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HÓA  ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN NHÀ KÍNH TRỒNG NẤM BÀO NGƯ GVHD: TS Trần Vi Đơ SVTH: Đỗ Văn Dũng MSSV:18151161 Nguyễn Lưu Danh MSSV:18151160 Trần Viết Đạt MSSV:18151167 Khoá: 2018 - 2022 Ngành: Kỹ thuật Điều khiển Tự động hóa TP Hồ Chí Minh, ngày 10 tháng năm 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM KHOA: ĐIỆN – ĐIỆN TỬ  ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC - - NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ tên: Đỗ Văn Dũng Trần Viết Đạt Nguyễn Lưu Danh MSSV: 18151161 MSSV: 18151167 MSSV: 18151160 Ngành Công nghệ kỹ thuật Điều Khiển Tự Động Hóa Hệ đào tạo Đại học quy Khóa 2018 TÊN ĐỀ TÀI “ Thiết kế hệ thống giám sát điều khiển nhà kính trồng nấm bào ngư” NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG  Thiết kế hệ thống trồng nấm bào ngư  Thiết kế giao diện HMI Samkoon giám sát điều khiển hệ thống  Kết nối HMI PLC thông qua cổng Ethernet  Nuôi trồng nấm bào ngư  Thiết kế giao diện Web GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN TS Trần Vi Đô NGÀY GIAO ĐỀ TÀI Ngày 14 tháng năm 2022 NGÀY HOÀN THÀNH ĐỀ TÀI Ngày 31 tháng năm 2022 TP.HCM, ngày tháng năm 2022 Giáo viên hướng dẫn TP.HCM, ngày tháng năm 2022 Chủ nhiệm mơn i CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh Phúc ******* PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Giảng viên hướng dẫn: Họ và tên Sinh viên: Ngành: Tên đề tài: TS Trần Vi Đô Đỗ Văn Dũng MSSV: 18151161 Nguyễn Lưu Danh MSSV: 18151160 Trần Viết Đạt MSSV: 18151167 Kỹ thuật Điều khiển tự động hóa Thiết kế hệ thống điều khiển giám sát nhà kính trồng nấm bào ngư NHẬN XÉT Về nội dung đề tài & khối lượng thực hiện: Ưu điểm: Khuyế t điểm: Đề nghi ̣cho bảo vệ hay không? Đánh giá loại: Điểm: (Bằ ng chữ: .) Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 202 Giáo viên hướng dẫn (Ký & ghi rõ họ tên) ii ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA ĐIỆN - ĐIỆN TỬ BỘ MÔN: CNKT Điều khiển tự động hóa BẢNG NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Tiêu chí điểm đánh giá Grade Criteria Mục 1: Mức độ thời đề tài, độ khó đề tài Mục 2: Tính ứng dụng đề tài vào thực tiễn Mục 3: Tính đắn đề tài, phương pháp nghiên cứu hợp lý Mục 4: Giải pháp & công nghệ, thi cơng/mơ Mục 5: Xem đĩa CD trình bày báo cáo nội dung LV Very Poor 0-2 Poor Adequate Very Good Ideal 3-5 6-7 8-9 10 Quá dễ thực Thực thực tế không cần Vấn đề vừa sức/Cần phải dành thời gian nghiên cứu Vấn đề khó/Cần nhiều kiến thức tổng hợp học Vấn đề khó/Cần nhiều kiến thức tổng hợp học 0-2 3-5 6-7 8-9 10 Khơng có ứng dụng Thỉnh thoảng có ứng dụng Có ứng dụng Thực tế bên cần Thực tế bên cần cấp thiết 0-2 3-5 6-7 8-9 10 Không hợp lý Có phương pháp nghiên cứu, chưa rõ ràng Có phương pháp nghiên cứu, định hướng Phương pháp nghiên cứu rõ ràng, định hướng Phương pháp nghiên cứu rõ ràng, khoa học, phù hợp với đề tài, sáng tạo 0-6 7-15 16-21 Khơng có Giải pháp sơ sài Giải pháp rõ ràng, có thi cơng mơ hình/mơ 0-8 9-20 21-28 Nội dung không phù hợp với mục tiêu Báo cáo đơn giản, chưa đầy đủ cấu trúc, nội dung đề Có đủ cấu trúc, nội dung 22-27 Giải pháp rõ ràng, có quy trình thực thi cơng/mơ vận hành 29-36 Có đầy đủ cấu trúc nội dung, trình bày hợp lý, khoa học Điểm đánh giá 28-30 Giải pháp rõ ràng, có quy trình thực thi cơng/mơ vận hành được, kết mô phỏng/vận hành tốt, sáng tạo 37-40 Có đầy đủ cấu trúc nội dung, trình bày hợp lý, khoa học, logic, rõ ràng, dễ hiểu, quy định trình bày luận văn, khơng có lỗi tả, sáng tạo Điểm tổng kết (quy đổi thang 10) Các vấn đề cần làm rõ iii …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ………………………… Các nội dung cần bổ sung hiệu chỉnh …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ………………………… Ý kiến kết luận: Đồng ý hay Không đồng ý cho bảo vệ …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ………………………… TP.HCM, ngày tháng năm 2022 Giáo viên phản biện iv LỜI CẢM ƠN Những trang đồ án này, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô Khoa Điện-Điện tử tạo hội để thực đồ án môn học đồng thời tận tâm truyền đạt kiến thức cho chúng em Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy… , người đồng hành chúng em giành thời gian quý báo để hướng dẫn giúp đỡ để nhóm em hồn thành đồ án mơn học Một lời cảm ơn, lời chúc chân thành Em xin gửi tới quý Thầy Cô bạn, xin chúc người ln bình an, vui vẻ, hạnh phúc thành cơng đường nghiệp phía trước Trong trình thực hiện, với lượng kiến thức nhiều rộng, hiệu biết nhóm thời gian thực có hạn nên khơng thể tránh khỏi sai sót Em mong q thầy bỏ qua đóng góp cho nhóm để hoàn thành tốt đồ án Sinh viên thực Đỗ Văn Dũng Trần Viết Đạt Nguyễn Lưu Danh v TÓM TẮT Với nhu cầu thực phẩm lớn đồng thời phát triển nhanh khoa học kỹ thuật thúc đẩy nhóm thực đề tài “Hệ thống giám sát điều khiển nhà kính trồng nấm” Đề tài trình số kiến thức ngắn gọn điều khiển PLC, kiến thức nhà kính, số yếu tố thiết bị mà nhà kính cần có Với kiến thức đó, nhóm tham khảo lựa chọn thiết bị có sẵn thị trường cho hệ thống Nhóm thiết kế giao diện hệ thống vận hành điều khiển giám sát thông số hoạt động Hệ thống hoạt động mong muốn yêu cầu đặt lúc ban đầu Nhưng bên cạnh đề tài cịn số hạn chế định Khi thực đồ án, nhóm đạt số kết nắm vững kiến thức PLC, hiểu thêm hoạt động nhà màn, nâng cao khả lập trình tư lập trình PLC vi MỤC LỤC NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP i BẢNG NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN iii LỜI CẢM ƠN v TÓM TẮT vi MỤC LỤC vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU x DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH xi Chương 1: TỔNG QUAN 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Giới hạn đề tài 1.4 Nội dung đề tài 1.5 Phương pháp nghiên cứu, đối tượng nghiên cứu 1.5.1 Phương pháp nghiên cứu 1.5.2 Đối tượng nghiên cứu 1.6 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Chương 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Nhà kính 2.1.1 Phân loại nhà kính 2.1.2 Vật liệu làm nhà kính 2.1.3 Các cấu trúc mái nhà kính 2.1.4 Cấu trúc thiết kế nhà kính 2.2 Yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng nấm bào ngư 2.2.1 Quản lý nhiệt độ, độ ẩm 2.2.2 Điều kiện sinh trưởng tốt cho nấm bào ngư 10 2.3 Bộ điều khiển PLC 10 2.3.1 PLC Seimens 11 2.3.2 PLC Mishubishi 12 2.3.3 PLC Delta 13 2.4 Các thiết bị ngoại vi 14 2.4.1 Cảm biến nhiệt độ 14 vii