Giải pháp sử dụng hợp lý tiết kiệm vật liệu chính của công ty may 1

Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh LỜI MỞ ĐẦU Trong năm gần mà thay đổi tình hình kinh tế xã hội phát triển không ngừng khoa học kỹ thuật làm cho tình hình cạnh tranh doanh nghiệp trở nên gay gắt Với mở cửa kinh tế, doanh nghiệp đứng trước nhiều thuận lợi kèm theo có khơng khó khăn, u cầu doanh nghiệp phải động, mềm dẻo việc điều chỉnh hướng kinh doanh Bên cạnh địi hỏi phải sử dụng có hiệu nguồn lực có có vật liệu nguồn lực quan trọng cần ý Đối với Cơng ty May 19/5 ngồi số vật liệu ngành cơng an cấp phát phần cịn lại Công ty tự mua sắm Vật liệu Công ty chủ yếu mua nước có phần bị khan hiếm, lại diễn có đơn đặt hàng cụ thể Do vật liệu thị trường nước tương đối khan nên trình sản xuất cần phải sử dụng cho hợp lý tiết kiệm vật liệu để sản xuất có hiệu quả, tránh tình trạng lãng phí Nhận thấy tầm quan trọng vấn đề em lựa chọn đề tài “ Sử dụng hợp lý tiết kiệm vật liệu Cơng ty May 19/5 - Bộ Công An” để làm chuyên đề tốt nghiệp Nội dung viết gồm ba phần: - Phần I: Tổng quan Công ty May 19/5 - Bộ Công An - Phần II: Phân tích thực trạng sử dụng vật liệu Cơng ty May 19/5 - Bộ Công An - Phần III: Giải pháp sử dụng hợp lý tiết kiệm vật liệu Cơng ty May 19/5 - Bộ Cơng An Bài viết hồn thành nhờ hướng dẫn tận tình PGS.TS Đinh Ngọc Qun, anh chị Phịng Kế hoạch - -vật tư Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh Cơng ty May 19/5 - Bộ Cơng An Do trình độ lý luận kiến thức thực tiễn hạn chế nên viết nhiều chỗ sơ sài em mong đựoc đóng góp thầy bạn Em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Đinh Ngọc Quyên cô anh chị Phịng Kế hoạch - vật tư Cơng ty May 19/5 tận tình giúp đỡ em hồn thành viết Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh PHẦN I TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY MAY 19/5 –BỘ CƠNG AN Q trình hình thành phát triển Cơng ty May 19/5 –Bộ Cơng An Q trình hình thành 1.1 Vào cuối năm 80 đầu năm 90, kinh tế đất nước bước chuyển từ chế kế hoạch hoá tập trung sang chế thị trường có điều tiết Nhà nước, lực lượng Cơng an vốn nhà nước bao cấp hồn tồn vật bắt đầu chịu tác động chế thị trường Do yêu cầu tự trang trải kinh phí thay cho việc nhận vật trực tiếp yêu cầu tổ chức, giảm biên chế tạo sức ép giải việc làm cho cán chiến sĩ dư thừa, cho em cán chiến sĩ có hồn cảnh khó khăn, lực lượng cơng an đề xuất chấp nhận cho đời số đơn vị sản xuất kinh doanh vừa sản xuất cung cấp cho ngành vừa tham gia thị trường lực dư thừa Do Cơng ty May 19/5- Bộ Công An đời Công ty May 19/5 thành lập năm 1988 theo định số 727/QĐ-BNV(H14) Bộ trưởng Bộ Nội Vụ, sở hợp Xí nghiệp May 19/5 Xí nghiệp trang phục Cơng ty có hai xí nghiệp thành viên, có xí nghịêp miền Nam có xí nghiệp xây dựng dự tính cuối năm đưa vào sản xuất *Tên doanh nghiệp : Công ty May 19/5 – Bộ Công An *Tên tiếng Anh : Garment Company No 19/5 *Trụ sở : Phường Thanh Xuân – Quận Thanh Xuân - Hà Nội *Loại hình doanh nghiệp : Doanh nghiệp Nhà nước *Cơ quan cấp Tổng cục hậu cần – Bộ công an Hồ Thị Nam : Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh Các giai đoạn phát triển Công ty May 19/5 - Bộ công an 1.2 - Giai đoạn 1: Từ năm 1988- 1993 Xí nghiệp May 19/5 Xí nghiệp sản xuất trang phục, tiền thân Công ty May 19/5, thành lập năm 1988 theo định trưởng Bộ nội vụ ( Bộ Công An ) tổng cục hậu cần trực tiếp quản lý có trụ sở Phường Thanh Xuân Bắc – Quận Thanh Xuân – Hà Nội Thời gian đầu quy mô nhỏ, lực hạn chế, xí nghiệp May 19/5 xí nghịêp trang phục hồn tồn phục vụ cơng tác may quần áo cho cán chiến sĩ, phạm nhân sản xuất giày, mũ, dây lưng, quân hàm, Trong nội ngành đáp ứng phần nhỏ nhu cầu ngành Được quan tâm đạo, tạo điều kiện khuyến khích từ lãnh đạo cấp cao Xí nghiệp May 19/5 Xí nghịêp trang phục bước phát triển, quy mô mở rộng, vốn bổ sung, máy móc thiết bị bước đại, đội ngũ cán quản lý công nhân ngày cố nâng cao trình độ chuun mơn, tay nghề, chất lượng sản phẩm ngày nâng cao Tỷ trọng sản phẩm may trang phục cho ngành tăng lên không ngừng có uy tín ngành - Giai đoạn 2: Từ năm 1993- 1996 Do yêu cầu công tác xếp lại tổ chức, hợp lý hóa sản xuất doanh nghiệp nhà nước nói chung ngành Cơng An nói riêng, thực Nghị định 338/ HĐBT hội đồng trưởng( Chính phủ), Xí nghiệp May 19/5 Xí nghiệp sản xuất trang phục thành lập theo định số 302/ QĐ - BNV (H11), 310/ QĐ - BNV (H11) ngày 07- 09 – 1993 trưởng Bộ nội vụ ( Bộ Công An ) - Giai đoạn 3: Từ năm 1996- 1999 Ngày 25 - 10 – 1996, Bộ trưởng Bộ nội vụ (nay Bộ Công An) ký định số 727/ QĐ - BNV (H11) thành lập doanh nghịêp nhà nước Công Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh ty May 19/5 Xí nghịêp sản xuất trang phục Từ ngành may mặc đảm bảo quân trang lực lượng công an nhân dân có đơn vị doanh nghiệp thống quy mô đảm nhận, đảm bảo nhu cầu ngành có vị trí tương đối vững thị trường Khi hợp nhất, Cơng ty May 19/5 gặp phải nhiều khó khăn mà khó khăn lớn vấn đề thiếu vốn kinh doanh Tại định thành lập ghi rõ: Vốn Cơng ty May 19/5 (Tính theo thời giá ngày 31-12-1995) 1.991.883.359 VNĐ, vốn cố định 1.085.916.919 VNĐ chiếm 54,52% tổng số vốn Công ty, vốn lưu động 905.966.440 VNĐ chiếm 45,48% tổng số vốn Cơng ty Với số vốn đặc biệt vốn cố định, không đảm bảo cho sản xuất kinh doanh Để giải khó khăn doanh nghiệp phải tìm hiểu nhiều giải pháp tháo gỡ, tạo thêm nguồn vốn bước đưa sản xuất vào ổn định Một mặt Công ty xếp lại tổ chức, bố trí lao động cho phù hợp với nhiệm vụ mới, tích cực tìm kiếm việc làm cho người lao động Mặt khác, Công ty cố gắng sản xuất, tìm khách hàng, bạn hàng làm ăn lâu dài Trong trình hoạt động thực phương châm kinh doanh có hiệu vừa tích luỹ mở rộng sản xuất vừa đảm bảo không ngừng nâng cao đời sống người lao động Cơng ty có nhiều cố gắng dám nghĩ, dám làm học hỏi kinh nghiệm từ doanh nghiệp khác Với cách làm Công ty tạo thị trường tương đối ổn định, đảm bảo việc làm thu nhập cho người lao động Công ty có đội ngũ cán cơng nhân viên có chun mơn khá, sản xuất sản phẩm chất lượng tốt dây chuyền sản xuất tiên tiến đại Tổng số vốn kinh doanh Công ty cuối năm 2001 nâng lên 150.268 triệu đồng vốn cố định 6.085 triệu đồng, vốn lưu động 9.183 triệu đồng Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh - Giai đoạn 4: Từ năm 1999- đến Để khẳng định tính đặc thù doanh nghiệp cơng ích phục vụ nội ngành, ngày 23-11-1999 Bộ trưởng Bộ Công An ký định số 736/1999/QĐ- BCA (X13) việc chuyển đổi doanh nghiệp Nhà nước sang doanh nghiệp Nhà nước hoạt động cơng ích Công ty May 19/5 sở giữ nguyên pháp nhân doanh nghiệp Nhà nước, Công ty May 19/5 thuộc Bộ Cơng An chuyển sang hoạt động cơng ích làm nhiệm vụ sản xuất, cung cấp trang phục nhu yếu phẩm trực tiếp phục vụ ngành Công An Khi lực dư thừa Cơng ty sản xuất sản phẩm theo đơn đặt hàng bán sản phẩm thị trường nước nước Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật ảnh hưởng đến sử dụng vật liệu Công ty May 19/5 - Bộ Công An Đặc điểm sản phẩm 2.1 Công ty May 19/5- Bộ Công An đơn vị sản xuất quần áo, quân trang, quân nhu cho ngành Công an cho xuất Ngay thành lập việc sản xuất sản phẩm Công ty Bộ Công An giao nhiệm vụ, cấp phát vật liệu để thực sản xuất Nhưng từ năm 1999 đến kế hoạch sản xuất sản phẩm Công ty định phần, số lượng sản xuất hàng năm vào thực trạng máy móc thiết bị Cơng ty, nguồn nhân lực có, dây chuyền cơng nghệ sản xuất nhu cầu thị trường từ Công ty xây dựng kế hoạch cụ thể cho năm Một số loại Bộ Công an định quần áo sĩ quan, quần áo hạ sĩ quan, quần áo lễ phục, Bộ Công An cấp vật liệu mẫu thiết kế để Công ty tiến hành sản xuất để phục vụ cho ngành Hiện Cơng ty sản xuất theo hướng đa dạng hố sản phẩm, với nhiều loại sản phẩm mẫu mã khác để phục vụ cho chiến sĩ công an thuộc lĩnh vực khác ngành Công an Bên cạnh Cơng ty Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh ln tìm kiếm hợp đồng gia cơng xuất khu vực thị trường Lào, Campuchia Công ty May 19/5 sản xuất sản phẩm chủ yếu sau Bảng 1: Cơ cấu sản phẩm chủ yếu T T 10 11 12 13 14 Danh mục sản phẩm TT Danh mục sản phẩm QA thu đông lễ phục 15 QA phạm dài QA xuân hè lễ phục 16 QA xuân hè rằn ri QA xuân hè sĩ quan may đo 17 Vỏ chăn loại QA thu đông sĩ quan may đo loại 18 Áo gác QA xuân hè hạ sĩ quan cỡ số 19 Áo jile may đo QA thu đông hạ sĩ quan cỡ số 20 Áo sơ mi trắng QA mưa sĩ quan 21 Găng tay QA mua hạ sĩ quan 22 Dây lưng QA hè tiêu binh 23 Màn tuyn QA thu đông tiêu binh 24 Tăng võng Mũ kepi loại 25 Áo ấm Giày da loại 26 Ba lô Áo trấn thủ loại 27 QA phạm cọc Mũ cứng an ninh + cảnh sát 28 Calavat loại ( Nguồn: Phịng kế hoạch vật tư - Cơng ty May 19/5- Bộ Công An) Sản phẩm Công ty May 19/5 chủ yếu quần áo phục vụ ngành Cơng an mang tính đặc thù riêng, sản phẩm sản xuất ngành Công an bao tiêu chất lượng sản phẩm phải đảm bảo hoàn toàn Để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt tất nơi làm việc, tất chi tiết sản phẩm phải đảm bảo chất lượng từ khâu cắt - may hoàn thiện sản phẩm Cũng có sản phẩm có kết cấu đơn giản áo sơ mi , có sản phẩm có kết cấu phúc tạp áo jacket khó khăn việc sản xuất tất chi tiết phải đảm bảo yêu cầu chất lượng Bên cạnh đặc trưng riêng sản phẩm phục vụ ngành Công an, mang tính nghiêm trang từ kiểu dáng, chất liệu màu Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh sắc phải phù hợp với quy định ngành công an, thay đổi Quốc hội thông qua Ngồi Cơng ty cịn xuất hàng may mặc sở hợp đồng uỷ thác gia công xuất ký kết Công ty với bạn hàng Công ty tiếp nhận vật liệu, mẫu tài liệu từ bên đặt gia công để tiến hành sản xuất sản phẩm Những sản phẩm mà Công ty đặt gia công chủ yếu là: áo jacket ( lớp, hai lớp, ba lớp), quần áo thể thao, áo nỉ, áo sơ mi, quần áo Công an tất sản phẩm phải có kiểu dáng, chất liệu, màu sắc phù hợp với yêu cầu khách hàng Như sản phẩm Công ty đa dạng đòi hỏi phải xây dựng hệ thống định mức sử dụng vật liệu nói chung chủ yếu vật liệu cách hợp lý, tiết kiệm, việc dự trữ, cấp phát, quản lý nguồn vật liệu cách tiết kiệm Mặt khác sản phẩm chủ yếu Công ty hàng may mặc chi phí vật liệu chiếm tỷ lệ lớn giá thành sản phẩm, sử dụng hợp lý tiết kiệm vật liệu phương hướng chủ yếu để hạ giá thành sản phẩm Đặc điểm quy trình cơng nghệ may sản phẩm 2.2 Do sản phẩm Công ty May 19/5 đa dạng sản phẩm chủ yếu sản phẩm may mặc quần áo sản phẩm chủ yếu Quá trình may sản phẩm thực theo dây chuyền nên cần phải có quan hệ chặt với khâu dây chuyền sản xuất dây chuyền thực được, q trình sản xuất sản phẩm Cơng ty tiến hành Quy trình may sản phẩm bao gồm bước sau Sơ đồ 1: Quy trình may sản phẩm Phân xưởng đo- xác định cỡ số Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh phân xưởng cắt (rải vải 70 lần theo cỡ số xác định theo may đo) Phân xưởng may(may theo cỡ số cắt hoàn thiện sản phẩm) KCS kiểm tra Nhập thành phẩm từ phân xưởng để hoàn thiện Kiểm tra xác xuất (5-10%) không đạt Nhập kho thành phẩm Từ sơ đồ ta khái quát gồm bước sau đây: Tiến hành đo sản phẩm may đo, xác định cỡ số Cắt chi tiết sản phẩm May hoàn thiện sản phẩm 4.Tổ KCS kiểm tra sản phẩm Nhập thành phẩm từ phân xưởng để hoàn thiện Kiểm tra xác suất ( thường kiểm tra 5- 10%) Nhập kho thành phẩm đạt yêu cầu Nếu khơng đạt đưa lại phân xưởng sữa lại Hồ Thị Nam Lớp CN45B Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Quản trị Kinh doanh Tuy nhiên sản phẩm co quy trình sản xuất riêng, quy trình may áo sơ mi áo jacket Sơ đồ 2: Quy trình sản xuất áo sơ mi Xếp vải Cắt chi tiết áo Là áo Đơm khuy Gấp áo Đóng gói May chi tiết Ráp áo Thùa khuyết Sơ đồ 3: Quy trình may áo Jacket Xếp vải Là áo Gấp áo Hồ Thị Nam Cắt chi tiết áo (áo lớp,hai lớp, ba lớp) Đơm khuy Thùa khuyết May chi tiết Ráp áo Đóng gói Lớp CN45B