luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật cho giống hoa thược dược tdl 03 tại thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CHU THỊ MINH TÂM NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CHO GIỐNG HOA THƢỢC DƢỢC TDL-03 TẠI THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Thái Nguyên - năm 2015 e i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM Trang phụ bìa - CHU THỊ MINH TÂM NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CHO GIỐNG HOA THƢỢC DƢỢC TDL-03 TẠI THÁI NGUYÊN Ngành : Khoa học trồng Mã số : 60 62 01 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Đào Thanh Vân Thái Nguyên - năm 2015 e ii LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan, cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa công bố Tôi xin cam đoan, thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 01 tháng 11 năm 2015 Tác giả luận văn Chu Thị Minh Tâm e iii LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập thực đề tài nghiên cứu, nhận quan tâm quan, nhà trường, giúp đỡ tận tình thầy cơ, đồng nghiệp, bạn bè gia đình Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Đào Thanh Vân tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi thực đề tài hồn thành cơng trình nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn thầy cô giáo khoa Nông học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện, hướng dẫn, giúp đỡ suốt q trình học tập, nghiên cứu để hoàn thành luận văn Xin trân trọng cảm ơn tồn thể gia đình, bạn bè tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Thái Nguyên, ngày 01 tháng 11 năm 2015 Tác giả luận văn Chu Thị Minh Tâm e iv MỤC LỤC Trang phụ bìa i LỜI CAM ĐOAN i LỜI CAM ĐOAN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu, yêu cầu đề tài 2.1 Mục tiêu 2.2 Yêu cầu Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa học tập 3.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Cơ sở khoa học việc nghiên cứu chất kích thích sinh trưởng 1.1.2 Cơ sở khoa học nghiên cứu giá thể 1.1.3 Cơ sở khoa học nghiên cứu thời vụ 1.2 Giới thiệu chung hoa thược dược 10 1.2.1 Nguồn gốc, phân bố 10 1.2.2 Phân loại 10 1.2.3 Đặc điểm thực vật học 12 1.2.3.1 Đặc điểm thực vật 12 1.2.3.2 Điều kiện sinh thái thược dược 13 1.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa giới Việt Nam 13 1.3.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa giới 13 1.3.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa Việt Nam 15 e v 1.3.3 Cơ cấu chủng loại hoa, cảnh Việt Nam 16 1.3.4 Những vùng sản xuất hoa, cảnh Việt Nam 18 1.4 Tình hình nghiên cứu hoa thược dược giới Việt Nam 19 1.4.1 Tình hình nghiên cứu hoa thược dược giới 19 1.4.2 Tình hình nghiên cứu hoa thược dược Việt Nam 20 Chƣơng 2: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 23 2.2 Phạm vi nghiên cứu 23 2.3 Nội dung nghiên cứu 23 2.4 Phương pháp nghiên cứu 24 2.4.1 Bố trí thí nghiệm 24 2.4.2 Các tiêu phương pháp theo dõi 25 2.5 Kỹ thuật trồng chăm sóc hoa thược dược thí nghiệm 28 2.5.1 Thời vụ trồng 28 2.5.2 Giá thể trồng 28 2.5.3 Chậu túi bầu nilon 28 2.5.4 Chuẩn b dàn che 29 2.5.5 Kỹ thuật trồng chăm sóc 29 2.5.6 Thu hoạch, bảo quản sử dụng hoa chậu 29 2.5.7 Phòng trừ sâu bệnh 30 2.6 Phương pháp xử lý số liệu 30 Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 Ảnh hưởng số chế phẩm kích thích rễ đến nhân giống hoa thược dược TDL-03 31 3.1.1 Ảnh hưởng số chế phẩm kích thích rễ đến tỷ lệ rễ tỷ lệ sống cành giâm 31 3.1.2 Ảnh hưởng số chế phẩm kích thích rễ đến động thái rễ chiều dài rễ cành giâm 33 3.2 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến sinh trưởng, phát triển giống hoa thược dược TDL-03 36 e luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen vi 3.2.1 Ảnh hưởng thời vụ đến tỷ lệ sống giai đoạn sinh trưởng, phát triển 36 3.2.2 Ảnh hưởng thời vụ đến khả bật mầm 37 3.2.3 Ảnh hưởng thời vụ đến động thái tăng trưởng chiều cao đường kính tán 39 3.2.4 Ảnh hưởng thời vụ đến suất hoa 42 3.2.5 Ảnh hưởng thời vụ đến chất lượng hoa thược dược TDL-03 43 3.2.6 Ảnh hưởng thời vụ đến sâu, bệnh hại hoa thược dược TDL-03 45 3.2.7 Hiệu kinh tế 46 3.3 Ảnh hưởng giá thể trồng đến sinh trưởng, phát triển giống hoa thược dược TDL-03 vụ Đông - Xuân năm 2013 - 2014 Thái Nguyên 47 3.3.1 Ảnh hưởng giá thể trồng đến tỷ lệ sống giai đoạn sinh trưởng, phát triển 47 3.3.2 Ảnh hưởng giá thể trồng đến khả bật mầm 49 3.3.3 Ảnh hưởng giá thể trồng đến động thái tăng trưởng chiều cao đường kính tán 52 3.3.4 Ảnh hưởng giá thể trồng đến suất, chất lượng hoa 55 3.3.5 Ảnh hưởng giá thể trồng đến sâu, bệnh hại hoa 57 3.3.6 Hiệu kinh tế 59 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 60 Kết luận 60 Đề ngh 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt II Tài liệu nước ngồi III Tài liệu nguồn Internet MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA PHỤ LỤC luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen e luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CCC : Chiều cao CT : Công thức CV% : Hệ số biến động ĐKT : Đường kính tán Đ/C : Đối chứng LSD0,05 : Sự sai khác mức nhỏ 0,05 P : Xác suất luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen e luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Tốc độ phát triển ngành sản xuất hoa, cảnh giai đoạn 2000-2011 16 Bảng 1.2: Cơ cấu số lượng, chủng loại hoa, cảnh Việt Nam 17 Bảng 3.1 Ảnh hưởng chế phẩm kích thích rễ đến tỷ lệ rễ tỷ lệ sống cành giâm 32 Bảng 3.2 Ảnh hưởng số chế phẩm kích thích rễ đến động thái rễ chiều dài rễ cành giâm 34 Bảng 3.3 Ảnh hưởng thời vụ đến tỷ lệ sống giai đoạn 36 Bảng 3.4 Ảnh hưởng thời vụ đến khả bật mầm hoa thược dược TDL-03 38 Bảng 3.5 Ảnh hưởng thời vụ đến động thái tăng trưởng chiều cao đường kính tán hoa thược TDL-03 41 Bảng 3.6 Ảnh hưởng thời vụ đến suất hoa 42 Bảng 3.7 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến chất lượng hoa thược dược TDL-03 44 Bảng 3.8 Ảnh hưởng thời vụ trồng đến mức độ sâu, 45 Bảng 3.9 Ảnh hưởng thời vụ đến hiệu kinh tế hoa thược dược TDL-03 46 Bảng 3.10 Ảnh hưởng giá thể trồng đến tỷ lệ sống giai đoạn sinh trưởng, phát triển hoa thược TDL-03 48 Bảng 3.11 Ảnh hưởng giá thể trồng đến khả bật mầm hoa thược dược TDL-03 50 Bảng 3.12 Ảnh hưởng giá thể trồng đến động thái tăng trưởng 53 Bảng 3.13 Ảnh hưởng giá thể trồng đến suất hoa thược dược TDL-03 55 Bảng 3.14 Ảnh hưởng giá thể trồng đến chất lượng hoa thược dược TDL-03 56 Bảng 3.15 Ảnh hưởng giá thể trồng đến tình hình sâu, 58 Bảng 3.16 Ảnh hưởng loại giá thể đến hiệu kinh tế 59 luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen e luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Hoa sản phẩm đặc biệt, vừa mang lại giá tr tinh thần lại vừa mang lại giá tr kinh tế cao Hoa không làm tăng chất lượng sống, mà đem lại cho người cảm xúc tuyệt vời mà q tặng khác khơng có Trong năm gần đây, hoa mặt hàng nông sản làm thay đổi mặt nhiều vùng quê Việt Nam Nhiều hộ gia đình giàu lên, nhờ mạnh dạn chuyển đổi cấu từ trồng khác sang trồng hoa Hoa không vẻ đẹp, giá tr thẩm mỹ mà cịn có giá tr kinh tế cao Hoa trở thành sản phẩm đặc biệt, có v trí quan trọng sản xuất nơng nghiệp Trên giới có 200 lồi hoa sản xuất thương mại, Tùy thuộc vào điều kiện đất đai, khí hậu, nước chọn trồng phát triển số chủng loại hoa để mang lại nguồn thu cho ngành sản xuất, thương mại quốc gia Khi chất lượng sống ngày cao, nhu cầu tiêu dùng ngày lớn chất lượng sản phẩm đòi hỏi cao Từ nhu cầu tiêu dùng liên tục tăng cao, nhà chọn tạo giống giới không ngừng chọn tạo thành công giống hoa có chất lượng giá tr nghệ thuật cao Hoa thược dược (Dahlia variablis Desf) có nguồn gốc từ Mêxicô nhập nội vào Tây Ban Nha năm 1789, sau lan Châu Âu, qua Pháp, vào Việt Nam Hiện hoa thược dược trồng phổ biến giới: Hoa Kỳ, Anh, Australia, Mêxicê, Tây Ban Nha đặc biệt chọn làm quốc hoa Mêxicô Thược dược người dân Việt Nam ưa chuộng trồng phổ biến số vùng chuyên canh Một phần để chơi, thưởng thức, phần để phục vụ vùng lễ hội, tết dùng làm dược liệu Tuy nhiên giống thược dược trồng Việt Nam chủ yếu giống hoa cũ, sử dụng với mục đích cắt cành chính, hoa thược dược trồng chậu gần chưa có luan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyenluan.van.thac.si.nghien.cuu.mot.so.bien.phap.ky.thuat.cho.giong.hoa.thuoc.duoc.tdl.03.tai.thai.nguyen e