luận văn thạc sĩ thực trạng và giải pháp phát triển làng nghề gắn với chương trình xây dựng nông thôn mới ở huyện phù ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐÀO HỒNG VÂN THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ GẮN VỚI CHƯƠNG TRÌNH XÂY DỰNG NƠNG THƠN MỚI TẠI HUYỆN PHÙ NINH, TỈNH PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NƠNG NGHIỆP Chun ngành: Kinh tế nơng nghiệp Thái Nguyên - năm 2018 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐÀO HỒNG VÂN THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ GẮN VỚI CHƯƠNG TRÌNH XÂY DỰNG NƠNG THƠN MỚI TẠI HUYỆN PHÙ NINH, TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS Hà Quang Trung Thái Nguyên - năm 2018 e i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập tốt nghiệp vừa qua, để hồn thành khóa luận tốt nghiệp, ngồi nỗ lực thân, nhận nhiều quan tâm giúp đỡ tập thể, cá nhân ngồi trường Trước hết, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới thầy giáo, giáo Khoa Kinh tế PTNT, khoa Sau đại học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện giúp tơi q trình học tập hồn thành luận văn Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc TS Hà Quang Trung người thầy tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Có kết này, tơi khơng thể khơng nói đến cơng lao giúp đỡ lãnh đạo UBND huyện Phù Ninh, phịng Nơng nghiệp PTNT, chi cục Thống kê huyện Phù Ninh, ban ngành, đoàn thể, cấp tạo điều kiện nghiên cứu, cung cấp thông tin, đóng góp ý kiến quý báu Xin chân thành cảm ơn lãnh đạo UBND bà nông dân xã Gia Thanh, Phú Nham, Tiên Du, Tiên Phú Xin cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp người thân gia đình quan tâm, động viên, đóng góp ý kiến q báu cho tơi q trình hồn thiện đề tài Trong trình thực tập thân cố gắng thời gian có hạn, trình độ thân cịn hạn chế nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận quan tâm đóng góp ý kiến thầy cô giáo bạn bè để khóa luận tơi hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn./ Thái Nguyên, ngày… tháng… năm 2018 Tác giả Đào Hồng Vân e ii LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng với giúp đỡ tận tình giáo hướng dẫn, tập thể ngồi trường Các số liệu, kết trình bày luận văn trung thực, chưa sử dụng Các thơng tin trích dẫn rõ nguồn gốc xin chịu trách nhiệm số liệu luận văn Thái Nguyên, ngày… tháng… năm 2018 Tác giả Đào Hồng Vân e iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN .ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH, ĐỒ THỊ, BIỂU ĐỒ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Mối quan hệ phát triển làng nghề với xây dựng nông thôn 1.1.3 Nội dung phát triển làng nghề gắn với chương trình xây dựng NTM 15 1.1.4 Những nhân tố tác động đến phát triển làng nghề trình xây dựng nông thôn 19 1.1.4.1 Nhân tố thị trường 19 1.1.4.2 Nhân tố vốn 20 1.1.4.3 Nhân tố khoa học công nghệ 21 1.1.4.4 Nguồn nguyên liệu 22 1.1.4.5 Kết cấu hạ tầng 22 1.1.4.6 Thể chế kinh tế, sách kinh tế quản lý nhà nước 23 1.2 Cơ sở thực tiễn 23 1.2.1 Kinh nghiệm phát triển làng nghề bối cảnh xây dựng nông thôn số huyện, thành phố Việt Nam 23 1.2.2 Bài học kinh nghiệm cho Phù Ninh 29 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 31 e iv 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 31 2.2 Phạm vi nghiên cứu đề tài 31 2.3 Nội dung nghiên cứu 31 2.4 Phương pháp nghiên cứu 31 2.4.1 Chọn điểm nghiên cứu 31 2.4.2 Thu thập thông tin 32 2.4.3 Phương pháp xử lý phân tích thơng tin 32 2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 33 2.5.1 Nhóm tiêu phản ánh nội dung kinh tế hiệu phát triển làng nghề 33 2.5.2 Nhóm tiêu phản ánh nội dung xã hội phát triển làng nghề 34 2.5.3 Nhóm tiêu phản ánh nội dung môi trường làng nghề 34 2.5.4 Nhóm tiêu phản ánh mối quan hệ phát triển làng nghề với tiêu Bộ tiêu chí xây dựng nơng thơn 34 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35 3.1 Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội huyện Phù Ninh 35 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên 35 3.1.2 Đặc điểm kinh tế, xã hội 38 3.2 Khái quát lịch sử phát triển làng nghề xây dựng nông thôn huyện Phù Ninh 43 3.2 Quá trình hình thành phát triển làng nghề nghiên cứu 43 3.2.2 Khái quát tình hình xây dựng nơng thơn huyện Phù Ninh 45 3.3 Thực trạng phát triển làng nghề huyện Phù Ninh gắn với chương trình xây dựng nông thôn 50 3.3.1 Cơ chế sách phát triển làng nghề xây dựng nơng thôn 50 3.3.2 Công tác quy hoạch, số lượng làng nghề cấu kinh tế xây dựng nông thôn huyện Phù Ninh 53 3.3.3 Thực trạng sản xuất kinh doanh hộ làng nghề xây dựng nông thôn 58 3.4 Đánh giá phát triển làng nghề xây dựng nông thôn 67 e v 3.4.1 Kết đạt 67 3.4.2 Những hạn chế 73 3.5 Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức 75 3.6 Phương hướng giải pháp thúc đẩy phát triển làng nghề xây dựng nông thôn huyện Phù Ninh 78 3.6.1 Phương hướng phát triển làng nghề trình xây dựng NTM 78 3.6.2 Giải pháp thúc đẩy phát triển làng nghề xây dựng NTM huyện 80 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 93 KẾT LUẬN 93 KIẾN NGHỊ 94 2.1 Đối với tỉnh Phú Thọ 94 2.2 Đối với huyện Phù Ninh 94 2.3 Đối với hộ sản xuất làng nghề địa bàn nghiên cứu 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO 95 e luan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninh vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa đầy đủ CCN Cụm công nghiệp CN Công nghiệp CN - TTCN Công nghiệp - Tiểu thủ cơng nghiệp CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa - Hiện đại hóa CP Chính phủ ĐBSH Đồng sơng Hồng DN Doanh nghiệp GTGT Giá trị gia tăng GTSX Giá trị sản xuất HTX Hợp tác xã KCN Khu công nghiệp KT - XH Kinh tế - Xã hội NN & PTNT Nông nghiệp Phát triển Nông thôn NTM Nông thôn QĐ Quyết định SXKD Sản xuất kinh doanh TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TM Thương mại TNHH Trách nhiệm hữu hạn TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân VLXD Vật liệu xây dựng XDNTM Xây dựng nông thôn luan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninh e luan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninh vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Tổng hợp mối quan hệ phát triển làng nghề với chương trình xây dựng nơng thơn qua tiêu chí 10 Bảng 1.2 Tổng hợp mối tương thích tiêu chí phát triển làng nghề chương trình xây dựng nông thôn 14 Bảng 2.1 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 32 Bảng 3.1 Số lượng làng nghề, số hộ số lao động làm nghề xã, thị trấn huyện Phù Ninh năm 2016 54 Bảng 3.2 Biến động sản phẩm làng nghề huyện Phù Ninh giai đoạn 2014- 2016 56 Bảng 3.3 Số lượng hộ sản xuất xã điểm nghiên cứu 57 Bảng 3.4 Một số thông tin chủ hộ điều tra 58 Bảng 3.5 Tình hình lao động hộ làng nghề đại diện năm 2016 60 Bảng 3.6 Tình hình huy động vốn hộ điều tra 61 Bảng 3.7 Tình hình cung ứng nguyên vật liệu cho sản xuất làng nghề 63 Bảng 3.8 Các khoản mục chi phí cho sản xuất nghề làng nghề điều tra 64 Bảng 3.9 Khối lượng tỷ lệ tiêu thụ sản phẩm hộ sản xuất làng nghề đại diện năm 2016 65 Bảng 3.10 Kết hiệu sản xuất hộ điều tra 66 Bảng 3.11 Cơ cấu giá trị sản xuất theo ngành xã đại diện 69 Bảng 3.12 Phân tích thu nhập bình quân hộ điều tra năm 2016 70 Bảng 3.13 Cơ cấu lao động theo ngành huyện Phù Ninh 2013-2016 71 Bảng 3.14 Tỉ lệ thu gom Chất thải rắn xã có làng nghề năm 2016 75 luan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninh e luan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninh viii DANH MỤC CÁC HÌNH, ĐỒ THỊ, BIỂU ĐỒ Bản đồ 3.1 Bản đồ hành huyện Phù Ninh 35 Biểu đồ 3.1 Diện tích đất chia theo mục đích sử dụng 37 Biểu đồ 3.2 Tỷ trọng tuyến đường giao thông theo km năm 2016 39 Biểu đồ 3.3 Cơ cấu dân số huyện Phù Ninh năm 2016 41 Biểu đồ 3.4.Tỷ lệ lao động làm việc qua đào tạo chia theo địa phương tỉnh Phú Thọ 41 Hình 3.1 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức làng nghề huyện Phù Ninh 76 luan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninhluan.van.thac.si.thuc.trang.va.giai.phap.phat.trien.lang.nghe.gan.voi.chuong.trinh.xay.dung.nong.thon.moi.o.huyen.phu.ninh e