luận văn áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ tại trang trại sinh thái thanh xuân xã nghĩa trụ

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ THANH HÒA Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRANG TRẠI SINH THÁI THANH XUÂN, XÃ NGHĨA TRỤ, HUYỆN VĂN GIANG, TỈNH HƯNG YÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2014 - 2018 Thái Nguyên - năm 2018 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ THANH HÒA Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO LỢN NÁI SINH SẢN VÀ LỢN CON THEO MẸ TẠI TRANG TRẠI SINH THÁI THANH XUÂN, XÃ NGHĨA TRỤ, HUYỆN VĂN GIANG, TỈNH HƯNG YÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hướng dẫn: Chính quy Thú y K46 - TY - N02 Chăn nuôi Thú y 2014 - 2018 TS La Văn Công Thái Nguyên - năm 2018 h i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp, để hồn thành khóa luận mình, tơi nhận bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên Tôi nhận cộng tác nhiệt tình bạn đồng nghiệp, giúp đỡ, động viên người thân gia đình Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS La Văn Công tận tình trực tiếp hướng dẫn tơi thực thành cơng khóa luận tốt nghiệp Tơi xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y, đặc biệt cô giáo TS Phạm Thị Trang tạo điều kiện thuận lợi cho phép tơi thực khóa luận Tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, tồn thể anh chị em cơng nhân trại hợp tác, giúp đỡ để theo dõi tiêu thu thập số liệu làm sở cho khóa luận Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ, động viên suốt thời gian hồn thành khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn tất cả! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2018 Sinh viên Lê Thị Thanh Hòa h ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Lịch phun thuốc sát trùng trại 33 Bảng 3.2 Lịch phòng vaccine trại lợn nái 34 Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi Trang trại sinh thái Thanh Xuân qua năm (2016 - 2018) 39 Bảng 4.2 Số lượng lợn trực tiếp chăm sóc ni dưỡng tại trại qua tháng thực tập 40 Bảng 4.3 Kết phòng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng tại trại 42 Bảng 4.4 Kết phòng bệnh cho đàn lợn tại trại 44 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán bệnh lợn nái sinh sản nuôi tại trại 45 Bảng 4.6 Kết chẩn đoán bệnh lợn theo mẹ nuôi tại trại 46 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh đàn lợn nái tại trại 47 Bảng 4.8 Bảng kết điều trị bệnh đàn lợn tại trại 49 Bảng 4.9 Kết số công tác khác 50 h luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng Nxb : Nhà xuất LMLM : Lở mồm long móng PED : Dịch tiêu chảy cấp lợn PRRS : Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp STT : Số thứ tự TT : Thể trọng luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru h luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện sở vật chất nơi thực tập 2.1.3 Đối tượng kết sản xuất sở (trong năm tháng) 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu nước 2.2.1 Chăn nuôi lợn nái sinh sản 2.2.2 Những bệnh thường gặp lợn nái sinh sản 2.2.3 Một số bệnh thường gặp lợn 16 2.2.4 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 23 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31 3.1 Đối tượng nghiên cứu 31 3.2 Địa điểm thời gian thực 31 3.3 Nội dung tiến hành 31 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 31 3.4.1 Các tiêu theo dõi 31 luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru h luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru v 3.4.2 Phương pháp thực 32 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 38 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 39 4.1 Đánh giá tình hình chăn ni tại trang trại sinh thái Thanh Xuân năm (2016 - 2018) 39 4.2 Thực biện pháp chăm sóc ni dưỡng đàn lợn 40 4.2.1 Số lượng lợn nái lợn trực tiếp chăm sóc ni dưỡng tại trại sau tháng thực tập 40 4.2.2 Cơng tác chăm sóc ni dưỡng lợn nái đàn lợn tháng thực tập 41 4.3 Thực quy trình phịng trị bệnh cho đàn lợn tại trại 42 4.3.1 Cơng tác vệ sinh phịng bệnh 42 4.3.2 Cơng tác phịng bệnh cho đàn lợn tại trại thuốc vaccine 43 4.3.3 Công tác chẩn đoán điều trị bệnh cho lợn nái lợn theo mẹ tại trại 45 4.4 Kết thực công tác khác tại trại 50 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 52 5.1 Kết luận 52 5.2 Kiến nghị 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA CHUYÊN ĐỀ luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru h luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nước có nơng nghiệp truyền thống, chăn ni ngành chiếm tỷ trọng lớn có vai trò quan trọng cấu kinh tế, đặc biệt chăn nuôi lợn Hiện nay, bên cạnh phương thức chăn nuôi lợn theo truyền thống với quy mơ nhỏ lẻ, hộ gia đình mơ hình chăn nuôi quy mô lớn trang trại ngày mở rộng theo hướng nuôi gia công cho doanh nghiệp nước ngoài, nhằm tận dụng nguồn vốn, khoa học kỹ thuật, áp dụng vào thực tiễn chăn nuôi, tiến tới xây dựng nông nghiệp sạch đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước xuất thị trường giới Trong năm gần đây, chăn nuôi lợn trở thành ngành mang lại hiệu kinh tế lớn cho hộ chăn ni nói riêng cho xã hội nói chung Tuy nhiên, dù chăn ni nhỏ lẻ hay chăn ni cơng nghiệp với quy mơ lớn, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp gây nên thiệt hại đáng kể Trong số đó, bệnh lợn nái lợn thường xuyên xảy nông hộ trang trại làm ảnh hưởng lớn đến suất chất lượng đàn lợn Đặc biệt, dịch bệnh PED lợn xảy nhiều trang trại với khả lây lan nhanh, tỷ lệ chết cao chưa có biện pháp phịng chống chủ động hiệu Chính vậy, u cầu cấp thiết đặt phải có nghiên cứu áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng, trị bệnh hiệu cho đàn lợn nái, lợn trang trại để giảm thiệt hại dịch bệnh gây ra, nhằm nâng cao số lượng chất lượng đàn lợn giống Xuất phát từ đòi hỏi trên, đồng ý khoa Chăn nuôi Thú y, phân công thầy, cô giáo hướng dẫn tiếp nhận trang trại luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru h luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, tiến hành thực chun đề:“Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phòng, trị bệnh cho lợn nái sinh sản lợn theo mẹ trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chun đề - Đánh giá tình hình chăn nuôi lợn tại trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn nái lợn tại trại - Đánh giá tình hình mắc bệnh lợn nái sinh sản lợn theo mẹ tại trại - Đề xuất biện pháp điều trị hiệu cho lợn nái sinh sản lợn theo mẹ tại trại 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề - Vận dụng kiến thức học vào thực tiễn chăn nuôi lợn nái sinh sản lợn theo mẹ tại trại - Học tập tích lũy kiến thức từ thực tiễn chăn nuôi tại sở - Từ thực tiễn chăn ni, đề xuất biện pháp phịng điều trị có hiệu cho lợn nái sinh sản lợn theo mẹ tại trang trại chăn nuôi luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru h luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại sinh thái Thanh Xuân nằm cách bờ sông Đào 500m, chảy qua Văn Giang - Hưng Yên đến sông Bắc Hưng Hải Vị trí địa lý huyện xác định sau: - Phía Nam giáp huyện Khối Châu - Phía Đơng Nam giáp huyện n Mỹ - Phía Tây Tây Nam giáp huyện Thường Tín huyện Thanh Trì, Hà Nội - Phía Đơng Bắc giáp huyện Gia Lâm, Hà Nội huyện Văn Lâm, Hưng n Huyện có 11 đơn vị hành Dân số huyện Văn Giang 12 vạn người, tổng diện tích tự nhiên 71,79 km² Trang trại gần đường giao thông chạy qua thuận lợi cho việc lại, vận chuyển thức ăn xuất bán lợn thị trường dễ dàng 2.1.1.2 Địa hình, đất đai, thời tiết, khí hậu Về địa hình: huyện Văn Giang nằm trung tâm đồng Bắc Bộ, huyện có địa hình tương đối phẳng Về khí hậu: Văn Giang có khí hậu nhiệt đới gió mùa với mùa rõ rệt Tuy nhiên nhiệt mùa khơng chênh lệch nhiều (trung bình hàng tháng 230C Mùa mưa kéo dài từ tháng đến tháng 10, nhiệt độ dao động hàng tháng từ 250C - 280C Mùa khô từ tháng 11 đến tháng năm sau, nhiệt độ dao động từ 150C - 210C Số nắng trung bình hàng năm khoảng 1.450 giờ, lượng mưa trung bình 1.575 mm, độ bốc bình quân 886 mm Độ ẩm khơng khí từ 80 - 90% luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.truluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.tri.benh.cho.lon.nai.sinh.san.va.lon.con.theo.me.tai.trang.trai.sinh.thai.thanh.xuan.xa.nghia.tru h