Thông tin tài liệu
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HẢI Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂN NI LỢN AN TỒN SINH HỌC TRONG PHỊNG, TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN NÁI NI TẠI TRANG TRẠI CHĂN NI LỢN AN TỒN SINH HỌC CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN CHĂN NI HỊA N - N BÁI” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Khoa: Khoá học: Chính quy Thú y Chăn ni thú y 2013 - 2017 Thái Nguyên - 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ THỊ HẢI Tên chuyên đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂN NI LỢN AN TỒN SINH HỌC TRONG PHỊNG, TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN NUÔI TẠI TRANG TRẠI CHĂN NI LỢN AN TỒN SINH HỌC CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN CHĂN NI HỊA YÊN - YÊN BÁI” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp: Khoa: Khoá học: Giảng viên hướng dẫn: Chính quy Thú y K45 - TY - N02 Chăn nuôi thú y 2013 - 2017 GS.TS Từ Quang Hiển Thái Nguyên - 2017 n i LỜI CẢM ƠN Trước hết, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban giám hiệu Trường đại học Nông lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, thầy giáo, cô giáo truyền đạt cho tơi kiến thức chun ngành suốt q trình học tập vừa qua Đây kiến thức tạo sở cho ứng dụng phát huy nghiệp sau Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo GS.TS Từ Quang Hiển ThS Ngô Xuân Trường trưởng trại chăn ni lợn an tồn sinh học cơng ty TNHH MTV chăn ni Hịa n - n Bái tận tình trực tiếp hướng dẫn tơi thực thành cơng khóa luận Đồng thời, tơi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới lãnh đạo trại lợn chăn ni Hịa n xã Lương Thịnh, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái, toàn thể anh chị em quản lý, kỹ sư, công nhân trại tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành cơng việc q trình thực tập Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè, người thân yêu động viên, giúp đỡ suốt thời gian hồn thành khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn tất cả! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên VŨ THỊ HẢI n năm 2017 ii LỜI NÓI ĐẦU Giai đoạn thực tập chiếm vị trí quan trọng sinh viên trước trường Đây khoảng thời gian để sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tiễn sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương thức tổ chức tiến hành công việc nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước ngày lên Xuất phát từ nguyện vọng thân đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, phân công thầy giáo hướng dẫn tiếp nhận trại lợn nái xã Lương Thịnh, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái, tiến hành chun đề: “Áp dụng quy trình chăn ni lợn an tồn sinh học phịng, trị bệnh đàn lợn nái sinh sản nuôi trang trại chăn nuôi lợn an tồn sinh học cơng ty TNHH MTV chăn ni Hịa n - n Bái” Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chuyên môn chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều thời gian thực tập ngắn nên khóa luận tơi khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Tơi kính mong nhận ý kiến đóng góp q báu thầy, giáo bạn đồng nghiệp để khóa luận tơi hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! n luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vi Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện trang trại 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trại 2.1.3 Cơ sở vật chất trại 2.1.4 Đối tượng kết sản xuất sở thực tập 2.1.5 Thuận lợi, khó khăn 2.2 Cơ sở khoa học 2.2.1 Quy trình an toan sinh học trại 2.2.2 Quy trình VietGAP chăn nuôi lợn 21 2.2.3 Phòng điều trị bệnh 24 2.3 Tình hình nghiên cứu nước 27 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 3.1 Đối tượng 29 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 29 3.3 Nội dung thực 29 luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen n luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen iv 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 29 3.4.1 Các tiêu theo dõi 29 3.4.2 Phương pháp theo dõi 29 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 30 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 31 4.1.1 Cơng tác chăm sóc nuôi dưỡng 31 4.1.2 Công tác vệ sinh thú y 32 4.1.3 Công tác chẩn đoán điều trị 36 4.1.4 Các công tác khác chăn nuôi 40 4.2 Kết thực chăn nuôi an toàn sinh học 41 4.3 Kết điều tra điều trị số bệnh thường gặp đàn lợn nái sinh sản 44 4.3.1 Kết điều tra số bệnh thường gặp 44 4.3.2 Kết điều trị số bệnh thường gặp 46 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 PHỤ LỤC luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen n luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Cơ cấu đàn lợn nái ngoại Bảng 2.2 Hiệu lực số loại thuốc sát trùng 20 Bảng 4.1 Lịch vệ sinh sát trùng hàng ngày trại 33 Bảng 4.2 Lịch phòng vắc xin cho lợn trại 35 Bảng 4.3 Kết công tác khác chăn nuôi trại 41 Bảng 4.4 Một số biện pháp an toàn sinh học 42 Bảng 4.5 Kết điều tra số bệnh thường gặp đàn lợn nái sinh sản nuôi từ tháng 11/2016 -5/2017 44 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh cho lợn nái 47 luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen n luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen vi DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT ATSH : An toàn sinh học Cs : Cộng Công ty TNHH MTV : Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên FMD : Foot and Mouth Disease- Bệnh lở mồm long móng LY : Landrace- Yorkshire MMA : Tên gọi chung triệu chứng bệnh thường xảy lợn nái bao gồm viêm vú, viêm tử cung, sữa NXB : Nhà xuất PED : Porcine Epidemic Diarrhoea - Bệnh tiêu chảy thành dịch lợn PRRS : Porcine reproductive and respiratory syndrome - Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp lợn YL : Yorkshire-Landrace luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen n luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở Việt Nam, trồng trọt chăn nuôi hai thành phần quan trọng cấu sản xuất nông nghiệp, chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng ln đóng góp phần lớn vào thu nhập người dân Chăn nuôi cung cấp lượng lớn sản phẩm cho nhu cầu tiêu thụ nước mà cung cấp cho xuất Vì vậy, chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu sống người Chủ trương nhà nước phát triển ngành chăn ni thành sản xuất hàng hóa thực nhằm tạo sản phẩm chăn ni có chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nước phần xuất Nói đến ngành chăn ni phải kể đến chăn nuôi lợn tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Chăn nuôi lợn góp phần giải cơng ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân Theo thống kê tổ chức nông lương giới (FAO), Việt Nam nước nuôi nhiều lợn, đứng hàng thứ giới, hàng thứ Châu Á vị trí hàng đầu khu vực Đơng Nam Châu Á Để có kết việc tăng nhanh số đầu lợn, ngành chăn nuôi lợn nước ta bước đưa tiến khoa học kỹ thuật vào thực tế sản xuất, từ khâu cải tạo giống, nâng cao chất lượng thức ăn đến việc hoàn thiện quy trình chăm sóc ni dưỡng Tuy bên cạnh tiến đạt được, chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng cịn gặp khơng khó khăn, đặc biệt vấn đề dịch bệnh xảy luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen n luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen phổ biến gây thiệt hại cho đàn lợn nái nuôi tập trung trang trại nuôi hộ gia đình Đối với lợn nái, lợn nái ngoại chăn ni theo phương thức cơng nghiệp bệnh sinh sản xuất nhiều, làm ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu chăn nuôi, gây thiệt hại lớn kinh tế cho người chăn nuôi Để giảm thiểu tác hại bệnh gây việc áp dụng quy trình chăn ni an tồn sinh học hướng có ý nghĩa thiết thực chăn nuôi Với mục đích giảm thiểu tác hại dịch bệnh gây cho đàn lợn nái ngoại, đồng thời bổ sung tài liệu nghiên cứu lĩnh vực an toàn sinh học phòng trị bệnh lợn nái sinh sản, tiến hành nghiên cứu chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăn ni lợn an tồn sinh học phịng, trị bệnh đàn lợn nái nuôi trang trại chăn ni lợn an tồn sinh học cơng ty TNHH MTV chăn ni Hịa n - n Bái” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu chun đề Thực quy trình chăn ni lợn an tồn sinh học cho đàn lợn nái ni trang trại chăn ni lợn an tồn sinh học cơng ty TNHH MTV chăn ni Hịa n Xác định tình hình mắc bệnh đàn lợn nái sinh sản biện pháp an tồn sinh học phịng, trị bệnh Khuyến cáo từ kết chuyên đề giúp cho người chăn nuôi lợn tránh thiệt hại bệnh gây q trình ni dưỡng chăm sóc 1.2.2 Yêu cầu chuyên đề Làm rõ biện pháp an toàn sinh học thực trại lợn Đưa kết tỷ lệ mắc bệnh thường gặp đàn lợn nái phác đồ điều trị bệnh hiệu luan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.trong.phong.tri.benh.tren.dan.lon.nai.sinh.san.nuoi.tai.trang.trai.chan.nuoi.lon.an.toan.sinh.hoc.cong.ty.tnhh.mtv.chan.nuoi.hoa.yen n
Ngày đăng: 21/01/2024, 17:11
Xem thêm:
