luận văn áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng phòng và trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại lợn kiên hảo huyện văn giang tỉnh hưng yên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THUẬN THỊ PHƯƠNG Tên chun đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN TẠI TRẠI LỢN KIÊN HẢO, XÃ NGHĨA TRỤ, HUYỆN VĂN GIANG, TỈNH HƯNG YÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, năm 2020 m ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THUẬN THỊ PHƯƠNG Tên chun đề: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN NÁI SINH SẢN TẠI TRẠI LỢN KIÊN HẢO, XÃ NGHĨA TRỤ, HUYỆN VĂN GIANG, TỈNH HƯNG YÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Trần Thanh Vân Thái Nguyên, năm 2020 m i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập, rèn luyện trường thực tập sở, đến em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Để có kết này, ngồi nỗ lực thân, em nhận giúp đỡ tận tình Nhà trường, thầy Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun tận tình giúp đỡ em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp, trang bị cho em kiến thức bản, kĩ thực tiễn để em vững tin bước vào sống công tác sau Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Trần Thanh Vân giúp đỡ, động viên hướng dẫn bảo em suốt trình thực hồn thành báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học Đồng thời, cho em gửi lời cảm ơn tới Tô Ngọc Kiên chủ sở thực tập cũng kỹ sư trại cô công nhân tạo điều kiện giúp đỡ hướng dẫn cho em tham gia học hỏi rèn luyện kỹ nghề suốt trình thực tập trại Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè ln động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em học tập hồn thành tốt q trình học tập Trong q trình thực tập chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, dựa vào kiến thức học với thời gian có hạn nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Kính mong nhận góp ý nhận xét q thầy để đề tài em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày 13 tháng 11 năm 2020 Sinh viên Thuận Thị Phương m ii m iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Lịch phun sát trùng toàn trại 22 Bảng 3.1 Chế độ ăn nái chửa trại 42 Bảng 3.2 Lượng thức ăn cho lợn nái ngoại giai đoạn chửa 44 Bảng 3.3 Khẩu phần ăn đàn lợn trại 53 Bảng 4.1 Tình hình chăn ni trại từ năm 2017 – 2019 52 Bảng 4.2 Kết số lượng lợn trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng 53 Bảng 4.3 Tình hình sinh sản đàn lợn nái trại 54 Bảng 4.4 Một số tiêu khả sinh sản đàn lợn nái 56 Bảng 4.5 Tỷ lệ nuôi sống lợn từ sơ sinh đến lúc cai sữa .66 Bảng 4.6.Tiêu tốn thức ăn lợn cai sữa Trại 67 Bảng 4.7 Kết thực vệ sinh, khử trùng trại 60 Bảng 4.8 Kết thực quy trình phịng bệnh cho lợn nái ni trại vắc - xin 61 Bảng 4.9 Tình hình mắc bệnh lợn theo mẹ 62 Bảng 4.10 Kết điều trị bệnh lợn 63 Bảng 4.11 Tình hình mắc bệnh lợn nái trại 64 Bảng 4.12 Kết điều trị bệnh lợn nái trại 65 Bảng 4.13 Kết thực số công tác khác 66 m luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Ca: Canxi Cp: Cổ phần Kg: Kilogam KL: Khối lượng LMLM: Lở mồm long móng MMA: Hội chứng viêm tử cung, mất sữa, viêm vú NTĐ: Năng lượng trao đổi Nxb: Nhà xuất P: Photpho PGF2α: Prostaglandin STT: Số thứ tự TS: Tiến sĩ TTTN: Thực tập tốt nghiệp PRRS: Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen m luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v PHẦN 1.MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập .3 2.1.1 Điều kiện trang trại .3 2.1.2 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.3 Cơ sở vật chất trang trại 2.2 Tổng quan tài liệu .6 2.2.1 Đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái .6 2.2.4 Một số bệnh thường gặp lợn 26 2.2.5 Một số bệnh gặp đàn lợn nái .30 2.2.6 Tình hình nghiên cứu nước 37 PHẦN NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH .40 3.1 Đối tượng 40 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 40 3.3 Nội dung thực .40 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 40 3.4.1 Các tiêu theo dõi 40 3.4.2 Phương pháp thực 40 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu .49 luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen m luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen vi 4.1 Tình hình chăn nuôi lợn trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên qua năm 52 4.2 Kết chăm sóc ni dưỡng lợn nái chửa, nái đẻ, lợn theo mẹ, lợn cai sữa tháng TTTN trại 53 4.2.1 Kết tình hình sinh sản đàn lợn nái trại 54 4.2.2 Kết theo dõi tình hình sinh sản đàn lợn nái trại 56 4.3.1 Kết thực quy trình vệ sinh phịng bệnh 59 4.3.2 Kết thực phòng bệnh vắc - xin .61 4.4 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn sở 62 4.5 Kết chẩn đốn tình hình mắc bệnh lợn nái sinh sản trại 64 4.6 Kết điều trị bệnh đàn lợn nái trại 65 4.7 Công tác khác .66 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .69 5.1 Kết luận 69 5.2 Đề nghị .70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen m luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nước nông nghiệp Nông nghiệp giữ vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Cùng với trồng trọt, ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng đà phát triển dần trở thành ngành kinh tế nơng nghiệp Trong năm gần đây, với phát triển kinh tế mạnh mẽ đất nước, ngành chăn nuôi lợn cung cấp lượng thịt lớn cho tiêu dùng nước đóng góp phần đáng kể cho xuất khẩu Điều thể qua tăng trưởng mạnh mẽ số lượng vật nuôi quy mô trang trại, bao gồm trang trại nhà nước tư nhân Đồng thời cũng thúc đẩy ngành khác phát triển như: Công nghiệp chế biến thực phẩm, trồng trọt, thủy sản Trong xu đó, Nhà nước, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn cho nhập giống lợn có suất có chất lượng cao nhằm mục đích nâng cao sản lượng chất lượng sản phẩm Trong vật ni lợn mang lại hiệu kinh tế cao, năm qua, ngành chăn ni lợn nước ta nói riêng đạt nhiều thành tựu mới, xu chun mơn hóa sản x́t, chăn ni trang trại tập trung ngày phổ biến Chăn nuôi lợn ngành cung cấp thịt chủ yếu đóng vai trị quan trọng Việt Nam, phù hợp với nhu cầu nhân dân Thịt lợn loài thịt tiêu dùng phổ biến nhất thực đơn người Việt Nam, chiếm tới 68% tổng tiêu dùng thịt năm 2016 Theo Cục Chăn nuôi, nước ta có đàn lợn khoảng 29 triệu con, đứng đầu ASEAN, đứng thứ Châu Á, nằm top 15 nước có đàn lợn lớn nhất giới Tuy nhiên với thị hóa, cơng nghiệp hóa làm cho môi trường ngày ô nhiễm nhiều hơn, thời tiết khí hậu thay đởi làm cho dịch bệnh ngày phát triển, làm cho chăn ni ngày khó khăn, muốn thu lợi nhuận cao ngồi vấn đề giống, công tác dinh dưỡng, công tác thú y vấn đề cần thiết, định thành công chăn nuôi luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen m luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen Trong xu nay, mức sống người dân tăng lên, kéo theo nhu cầu chất lượng sản phẩm cao Điều đòi hỏi phải áp dụng tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất để giúp xử lí khống chế dịch bệnh đảm bảo nhu cầu người tiêu dùng số lượng lẫn chất lượng sản phẩm Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn em tiến hành chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng, phịng trị bệnh cho đàn lợn nuôi trại lợn Kiên Hảo, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên” 1.2 Mục đích yêu cầu của chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Nắm tình hình chăn nuôi trại lợn sở thực tập - Nắm quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản nuôi trại - Nắm bệnh hay xảy lợn nái sinh sản phương pháp phòng trị bệnh hiệu nhất - Rèn luyện tay nghề, nâng cao hiểu biết cách xử lý với trường hợp xảy thực tiễn sản xuất - Góp phần giúp sở nâng cao suất, chất lượng chăn nuôi 1.2.2 u cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn sở thực tập - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản nuôi trang trại sinh thái Thanh Xuân, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên - Xác định tình hình nhiễm bệnh đàn nái sinh sản áp dụng biện pháp phòng trị bệnh đàn lợn luan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yenluan.van.ap.dung.quy.trinh.cham.soc.nuoi.duong.phong.va.tri.benh.cho.dan.lon.nuoi.tai.trai.lon.kien.hao.huyen.van.giang.tinh.hung.yen m