(Luận án tiến sĩ) nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhằm tái canh ngay cây cà phê vối (coffea canephora pierre var robusta) tại tỉnh đắk lắk

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY NGUYÊN HOÀNG QUỐC TRUNG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM TÁI CANH NGAY CÂY CÀ PHÊ VỐI (Coffea canephora Pierre var robusta) TẠI TỈNH ĐẮK LẮK LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP ĐẮK LẮK - NĂM 2021 luan an BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY NGUYÊN HOÀNG QUỐC TRUNG NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM TÁI CANH NGAY CÂY CÀ PHÊ VỐI (Coffea canephora Pierre var robusta) TẠI TỈNH ĐẮK LẮK LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành Mã số Người hướng dẫn khoa học : Khoa học Cây trồng : 62.62.01.10 : PGS.TS NGUYỄN VĂN NAM TS TRƯƠNG HỒNG ĐẮK LẮK - NĂM 2021 luan an i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, công trình nghiên cứu tơi Các số liệu kết nghiên cứu Luận án trung thực chưa dùng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực Luận án ghi nhận cảm ơn, thơng tin trích dẫn Luận án rõ nguồn gốc Tác giả Luận án Hoàng Quốc Trung luan an ii LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập thực Luận án, nhận ủng hộ giúp đỡ tận tình cấp Lãnh đạo Trường Đại học Tây Nguyên, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI), quý thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp gia đình Tơi xin chân thành bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc kính trọng đến: PGS.TS Nguyễn Văn Nam, TS Trương Hồng - người hướng dẫn khoa học tận tình giảng dạy, động viên giúp đỡ tơi suốt q trình học tập định hướng giúp trưởng thành cơng tác nghiên cứu hồn thiện Luận án Tôi xin chân thành cảm ơn: - Ban Lãnh đạo, tập thể quý Thầy, Cô giáo cán Khoa Nông Lâm Nghiệp, Bộ môn Khoa học Cây trồng, Phòng Đào tạo Sau đại học – Trường Đại học Tây Nguyên - Ban Lãnh đạo Viện WASI, Bộ môn Cây Công nghiệp đồng nghiệp công tác Viện WASI Cùng với gia đình yêu thương bạn bè, anh em lớp NCS Khoa học Cây trồng K1, K2 đồng hành, hỗ trợ tơi q trình thực Luận án Đắk Lắk, ngày …… tháng …… năm 2021 Tác giả luận án Hoàng Quốc Trung luan an iii TÓM TẮT Đề tài: “Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật nhằm tái canh cà phê vối (Coffea canephora Pierre var robusta) tỉnh Đắk Lắk” thực thành phố Buôn Ma Thuột - tỉnh Đắk Lắk từ tháng 04 năm 2017 đến tháng 12 năm 2019 với mục tiêu đánh giá ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến khả kiểm soát loại tuyến trùng, nấm gây hại đất rễ cà phê vối trồng tái canh điều kiện nhà lưới đồng ruộng Trên sở kết nghiên cứu, đề tài xác định biện pháp kỹ thuật thích hợp nhằm tái canh cà phê vối thành công Đề tài thực với nội dung nghiên cứu sau: - Xác định biện pháp xử lý đất thích hợp trước tái canh cà phê vối - Xác định biện pháp thích hợp để kiểm sốt tuyến trùng nấm gây hại rễ nhằm tái canh cà phê vối - Đánh giá vật liệu giống có khả kháng tuyến trùng sử dụng làm gốc ghép để tái canh cà phê vối Kết nghiên cứu thu sau: - Biện pháp xử lý đất sử dụng hoạt chất Ethoprophos + Copper hydroxide (CT4) sử dụng chế phẩm Trichoderma spp + Paecilomyces spp (CT3) có mật số tuyến trùng đất thấp nhất, giảm 70,0% so với đối chứng sau 12 tháng xử lý đất Số lượng nấm Fusarium spp đất thấp CT4 sau 12 tháng xử lý, giảm 80,0% so với công thức đối chứng - Bột dã quỳ có khả kiểm sốt, làm giảm mật số tuyến trùng rễ 23,4 - 40,8%; giảm số lượng nấm Fusarium spp đất 54,6 - 76,6% so với đối chứng Trên sở đó, tỷ lệ bị vàng giảm 27,0 - 48,6% tỷ lệ chết giảm 29,5 - 55,5% so với đối chứng sau 24 tháng trồng Lượng xử lý bột dã quỳ luan an iv 1.000 g/cây năm thứ 2.000 g/cây năm thứ hai (CT3) có tỷ lệ vàng chết thấp nhất, 33,3% 21,7% sau 24 tháng trồng - Các biện pháp hóa học kết hợp sinh học giúp giảm đáng kể mật số tuyến trùng gây hại, đạt mức