1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

(LUẬN án TIẾN sĩ) các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp trường hợp nghiên cứu tại khu vực bắc trung bộ

173 3 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Sự Hợp Tác Trong Chuỗi Cung Ứng Ngành Nông Nghiệp: Trường Hợp Nghiên Cứu Tại Khu Vực Bắc Trung Bộ
Tác giả Trần Văn Hào
Người hướng dẫn TS. Trương Đức Lực, PGS.TS Lê Thái Phong
Trường học Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại Luận Án Tiến Sĩ
Năm xuất bản 2022
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 173
Dung lượng 1,89 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HỢP TÁC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG (19)
    • 1.1 Tổng quan nghiên cứu về chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng (19)
    • 1.2 Tổng quan nghiên cứu về sự hợp tác trong chuỗi cung ứng (22)
    • 1.3 Tổng quan nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi (26)
  • CHƯƠNG 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HỢP TÁC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG (37)
    • 2.1 Chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng (37)
      • 2.1.1 Chuỗi cung ứng (37)
      • 2.1.2 Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) (40)
    • 2.2 Hợp tác chuỗi cung ứng (46)
      • 2.2.1 Khái niệm về hợp tác chuỗi cung ứng (46)
      • 2.2.2 Đánh giá hợp tác trong chuỗi cung ứng (51)
      • 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng (55)
    • 2.3 Cơ sở lý thuyết và đề xuất mô hình nghiên cứu (66)
      • 2.3.1 Cơ sở lý thuyết của mô hình nghiên cứu (66)
      • 2.3.2 Đề xuất mô hình và giả thuyết nghiên cứu (68)
  • CHƯƠNG 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU (71)
    • 3.1 Phương pháp luận nghiên cứu (71)
    • 3.2 Quy trình nghiên cứu (72)
    • 3.3 Thiết kế bảng hỏi (73)
    • 3.4 Phương pháp nghiên cứu định tính (77)
    • 3.5 Phương pháp nghiên cứu định lượng (80)
      • 4.1.1 Thực trạng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ (87)
      • 4.1.2 Thực trạng về sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ (91)
    • 4.2 Kết quả nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi (101)
      • 4.2.1 Thống kê mô tả dữ liệu (101)
      • 4.2.2 Đánh giá độ tin cậy của thang đo (104)
      • 4.2.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA (105)
      • 4.2.4 Phân tích nhân tố khẳng định CFA (109)
      • 4.2.5 Kiểm định giả thuyết nghiên cứu (111)
      • 4.2.6 Kiểm định ANOVA và T-Test (113)
  • CHƯƠNG 5. THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG SỰ HỢP TÁC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG NGÀNH NÔNG NGHIỆP KHU VỰC BẮC TRUNG BỘ (87)
    • 5.1 Thảo luận kết quả nghiên cứu (117)
    • 5.2 Đề xuất giải pháp tăng cường sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ (121)
      • 5.2.1 Tiềm năng phát triển ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ (121)
      • 5.2.2 Đề xuất giải pháp tăng cường sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ (124)
    • 5.3 Hạn chế của nghiên cứu và hướng nghiên cứu trong tương lai (130)
  • KẾT LUẬN (73)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (134)
  • PHỤ LỤC (155)

Nội dung

TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HỢP TÁC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG

Tổng quan nghiên cứu về chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng

Chuỗi cung ứng đang trở thành một khái niệm quan trọng tại Việt Nam, mặc dù sự phát triển của nó diễn ra muộn hơn so với các quốc gia khác Nhiều nghiên cứu lý thuyết và thực nghiệm đã chỉ ra rằng chuỗi cung ứng được hình thành từ nhiều lĩnh vực khác nhau với các mô hình đa dạng, như trong logistics và phân phối sản phẩm Theo các chuyên gia, chuỗi cung ứng được hiểu là sự kết nối giữa các giai đoạn từ cung ứng, sản xuất đến tiêu dùng, hoặc là các dòng chảy hàng hóa từ nhà cung cấp qua nhà sản xuất và nhà phân phối đến tay người tiêu dùng cuối cùng.

Mặc dù có nhiều nghiên cứu về bối cảnh chuỗi cung ứng, phần lớn chỉ tập trung vào việc đánh giá một mắt xích cụ thể hoặc một thành phần trong hiệu suất chuỗi cung ứng chung Một số nghiên cứu còn đồng nhất khái niệm giữa quản trị chuỗi cung ứng và chuỗi cung ứng (Ganeshan và Harrison, 1995; Lee & Corey, 1992).

Thuật ngữ quản trị chuỗi cung ứng (SCM) xuất hiện vào cuối những năm 1980 và trở nên phổ biến trong những năm 1990, thay thế cho các khái niệm như hậu cần và quản trị nghiệp vụ Được giới thiệu bởi các nhà tư vấn trong lĩnh vực hậu cần, SCM nhấn mạnh rằng chuỗi cung ứng cần được xem như một thực thể thống nhất, với quyết định chiến lược ở cấp cao nhất là yếu tố quan trọng trong quản trị chuỗi Quan điểm này không chỉ được chấp nhận bởi các nhà hậu cần mà còn được các nhà lý thuyết kênh trong marketing đồng tình Kể từ khi ra đời, SCM đã trở thành một trong những khái niệm nổi bật nhất trong quản trị.

Một số tác giả định nghĩa SCM (Quản lý chuỗi cung ứng) theo nhiều cách khác nhau: một số coi nó là hoạt động liên quan đến dòng chảy nguyên liệu và sản phẩm, trong khi những người khác xem nó như một triết lý quản lý hoặc một quá trình quản lý (Tyndall và cộng sự, 1998).

Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) bao gồm nhiều khía cạnh như hậu cần, vận chuyển, quản trị hoạt động, quản lý nguyên vật liệu, phân phối, tiếp thị, và công nghệ thông tin (Chen và Paulraj, 2004) Mentzer đã chỉ ra rằng để thực hiện thành công triết lý quản trị chuỗi cung ứng, cần có các hoạt động như hành vi đồng nhất, chia sẻ thông tin, chia sẻ rủi ro và phần thưởng, hợp tác, cùng mục tiêu và tập trung phục vụ khách hàng, cũng như thống nhất các quy trình (Mentzer và cộng sự, 2001).

Theo Carter và Ellram (2003), nghiên cứu về chuỗi cung ứng (SCM) tập trung vào nhiều chủ đề chính như chiến lược, khung thực hiện, xu hướng và thách thức, mối quan hệ trong SCM, thương mại điện tử và mạng lưới toàn cầu, chiến lược thời gian, ứng dụng công nghệ thông tin, chất lượng, quản lý nhà cung cấp, thuê ngoài sản xuất, trách nhiệm xã hội và môi trường, chuỗi cung ứng quốc tế, hành vi người tiêu dùng, vận tải và hậu cần, quản trị nguồn nhân lực, lập kế hoạch nguyên vật liệu (MRP) và các vấn đề pháp luật Tuy nhiên, đây chỉ là tổng hợp từ các nghiên cứu trước năm 2003, và theo thời gian, nghiên cứu về SCM đã mở rộng với nhiều nội dung và góc độ tiếp cận đa dạng hơn.

Theo Jinesh và cộng sự (2010), lịch sử nghiên cứu quản lý chuỗi cung ứng được chia thành 6 giai đoạn chính: tạo dựng, tích hợp, toàn cầu hóa, chuyên môn hóa lần 1 và lần 2, và quản trị chuỗi cung ứng 2.0 Mỗi giai đoạn phản ánh chiến lược trọng tâm của quản trị chuỗi cung ứng trong thời kỳ tương ứng Đặc biệt, ở giai đoạn thứ 6, công nghệ thông tin trở thành ưu tiên hàng đầu, với việc áp dụng công nghệ thông tin trong chuỗi cung ứng là chủ đề nghiên cứu chính.

Nghiên cứu của Ganeshkumar và cộng sự (2017) đã chỉ ra những lỗ hổng trong thực hành quản trị chuỗi cung ứng nông sản, đặc biệt là tại các nước đang phát triển như Ấn Độ Nghiên cứu này tổng hợp các tài liệu từ nhiều cơ sở dữ liệu trong 10 năm qua và thực hiện phân tích nội dung để đánh giá tình hình SCM nông sản Qua đó, chuỗi cung ứng khoai tây của Ấn Độ được phân tích chi tiết, cho thấy nông dân phải đối mặt với nhiều rủi ro như khả năng thương lượng kém, chi phí sản xuất cao, và tình trạng thất thoát nông sản lên đến 60% Những vấn đề này không chỉ ảnh hưởng đến năng suất mà còn làm tăng rủi ro trong sản xuất và tiếp thị nông nghiệp Nghiên cứu cũng nhấn mạnh sự thiếu hụt thông tin và công nghệ, dẫn đến khó khăn trong việc cải thiện quy trình sản xuất Kết quả nghiên cứu này có thể áp dụng cho bối cảnh Việt Nam, đặc biệt là khu vực Bắc Trung Bộ, nơi có nhiều điểm tương đồng trong thực tiễn quản trị chuỗi cung ứng nông sản.

Nghiên cứu về chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng đã được thực hiện đa dạng, cung cấp nền tảng lý luận rộng về nhiều khía cạnh của SCM như bản chất, vai trò, nội dung hoạt động, mô hình và các yếu tố ảnh hưởng Tuy nhiên, luận án này tập trung vào các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng tại Bắc Trung Bộ, nhằm đóng góp thực tiễn cho sự phát triển chuỗi cung ứng trong ngành nông nghiệp khu vực này.

Tổng quan nghiên cứu về sự hợp tác trong chuỗi cung ứng

Trong bối cảnh hiện nay, các tổ chức sản xuất nhận thức rằng để duy trì lợi thế cạnh tranh, họ cần cung cấp giá trị tốt nhất cho khách hàng với chi phí thấp nhất Khách hàng ngày càng yêu cầu thời gian phản hồi nhanh hơn, thời gian chu kỳ sản phẩm ngắn hơn và sản phẩm, dịch vụ tùy biến Với vòng đời sản phẩm rút ngắn và sự cạnh tranh toàn cầu gia tăng, kiến thức trong phát triển sản phẩm mới trở nên thiết yếu Do đó, các doanh nghiệp đang tìm kiếm cơ hội hợp tác với đối tác bên ngoài trong chuỗi cung ứng để nâng cao hiệu quả và khả năng đáp ứng, đồng thời tận dụng nguồn lực và kiến thức từ các nhà cung cấp cũng như khách hàng của họ.

Hợp tác trong chuỗi cung ứng giúp phát triển sản phẩm nhanh hơn, giảm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm (Walter, 2003) Các đối tác ngày càng có nhu cầu tạo thêm giá trị cho khách hàng thông qua liên kết doanh nghiệp Mục tiêu kinh doanh khó đạt được một cách riêng lẻ, nhưng có thể dễ dàng thực hiện thông qua hợp tác trong chuỗi cung ứng Vì vậy, việc hợp tác và quản trị chuỗi cung ứng ngày càng trở nên quan trọng (Kocoglu và cộng sự, 2011).

Nghiên cứu về hợp tác chuỗi cung ứng thể hiện nhiều quan điểm khác nhau, trong đó lý thuyết dựa trên tài nguyên nhấn mạnh việc khai thác nguồn lực, bao gồm công nghệ từ các đối tác để tạo lợi thế cạnh tranh Doanh nghiệp sở hữu tài sản khan hiếm và năng lực cốt lõi có thể đạt được lợi thế thị trường bền vững Hợp tác chuỗi cung ứng giúp doanh nghiệp tập trung vào hoạt động cốt lõi, nâng cao kỹ năng và hiệu quả kinh tế, từ đó cải thiện vị thế cạnh tranh Sự hợp tác được coi là nguồn lực chiến lược, mang lại lợi thế cạnh tranh khó tái tạo Quan điểm quan hệ cho rằng tài nguyên quan trọng có thể vượt ra ngoài doanh nghiệp, với lợi tức không chỉ từ tài nguyên mà còn từ mối quan hệ Để duy trì lợi ích, doanh nghiệp cần thiết lập mối quan hệ sinh lợi với các đối tác, tạo ra lợi thế cạnh tranh chung Lợi tức quan hệ liên quan đến “siêu lợi nhuận” từ các quan hệ trao đổi đặc thù giữa các đối tác Nhiều nghiên cứu đã sử dụng quan điểm này để giải thích mối quan hệ giữa hợp tác và lợi thế hợp tác.

Nghiên cứu đã chỉ ra mối quan hệ giữa hợp tác và hiệu suất chuỗi cung ứng (Rosenzweig, 2009; Zacharia và cộng sự, 2009; Nyaga và cộng sự, 2010; Cao và Zhang, 2011) Theo lý thuyết dựa trên tài nguyên mở rộng, khả năng truy cập và sử dụng tài nguyên cho phép doanh nghiệp đạt được lợi thế cạnh tranh Lavie (2006) đã mở rộng lý thuyết này bằng cách giải thích cách mà các mối quan hệ liên kết trong hợp tác và liên minh có thể kết hợp nguồn lực bên ngoài và nội bộ, từ đó mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp.

Hệ thống lý thuyết và quan điểm hiện có đã làm rõ vai trò của sự hợp tác trong chuỗi cung ứng, tuy nhiên, vẫn còn thiếu sót trong việc giải thích cơ chế hình thành các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác này.

Nhiều nghiên cứu lý thuyết và thực nghiệm đã chỉ ra rằng sự hợp tác trong chuỗi cung ứng có tác động tích cực đến hiệu suất doanh nghiệp Sinkovics và Roath (2004) xác nhận mối liên hệ tích cực giữa hợp tác chuỗi cung ứng bên ngoài và hiệu quả thị trường Corsten và cộng sự (2005) đã chỉ ra rằng sự hợp tác của nhà cung cấp không chỉ nâng cao khả năng đổi mới của người mua mà còn cải thiện hiệu quả tài chính Min và cộng sự (2005) phát triển mô hình khái niệm về sự hợp tác chuỗi cung ứng, nhấn mạnh rằng lợi ích của sự hợp tác thường không thể nhìn thấy ngay lập tức, nhưng sẽ mang lại hiệu quả và lợi nhuận trong trung và dài hạn Simatupang và Sridharan (2005) đề xuất khung hợp tác dựa trên tương tác giữa các đặc điểm hợp tác khác nhau để nâng cao hiệu suất chuỗi cung ứng Nghiên cứu của Fynes và cộng sự (2005) cho thấy mối quan hệ trong chuỗi cung ứng ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của doanh nghiệp Vereecke và Muylle (2006) đã kiểm chứng mối quan hệ giữa hợp tác chuỗi cung ứng và cải thiện hiệu suất với dữ liệu từ 374 doanh nghiệp ở châu Âu Tan và cộng sự (2006) nhấn mạnh các yếu tố quan trọng trong quản lý chuỗi cung ứng toàn cầu từ góc độ doanh nghiệp vừa và nhỏ.

Năm 2007, một nghiên cứu đã được thực hiện với các giám đốc điều hành cấp cao trong lĩnh vực sản xuất tại Hoa Kỳ nhằm điều tra vai trò của sự hợp tác trong chuỗi cung ứng nội bộ và giữa các tổ chức trong ngành công nghệ điện tử Kết quả nghiên cứu cho thấy có mối quan hệ tích cực và trực tiếp giữa sự hợp tác và hiệu suất tổ chức.

Nghiên cứu của năm 2010 đã khảo sát mối quan hệ giữa người mua và nhà cung cấp, cho thấy rằng các hoạt động hợp tác có ảnh hưởng tích cực đến niềm tin và cam kết, từ đó tác động đến sự hài lòng và hiệu suất Những hành động nhằm cải thiện lòng tin và cam kết giữa các bên có thể mang lại lợi ích lớn cho mối quan hệ hợp tác Các tác giả nhấn mạnh rằng khía cạnh quan hệ trong hợp tác thành công có thể tạo ra tác động tài chính lâu dài cho doanh nghiệp Nghiên cứu của Allred và cộng sự (2011) cho thấy sự hợp tác có thể làm cầu nối giữa nhà cung cấp và khách hàng, ảnh hưởng đến năng suất và sự hài lòng Họ cũng chỉ ra rằng lợi ích của sự hợp tác có thể gia tăng theo thời gian, góp phần cải thiện lợi nhuận và tăng trưởng.

Khái niệm hợp tác chuỗi cung ứng đã được nghiên cứu từ nhiều góc độ khác nhau, với các tác giả sử dụng dữ liệu khảo sát thực nghiệm để xác nhận rằng sự hợp tác là một nguồn lực quan trọng, dẫn đến khả năng lợi thế hợp tác và ảnh hưởng tích cực đến hiệu suất doanh nghiệp Lợi thế hợp tác được coi là yếu tố kết nối các đối tác trong chuỗi cung ứng, giúp tạo ra hiệu suất vượt trội Nghiên cứu của Zacharia và cộng sự (2011) chỉ ra rằng việc học hỏi từ các trải nghiệm hợp tác trước đó có thể ảnh hưởng đến thành công của các mối quan hệ hợp tác trong tương lai Nhiều nghiên cứu trong nước cũng đồng tình rằng sự liên kết và hợp tác có tác động lớn đến kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng (Nguyễn Thành Hiếu, 2013; Nguyễn Ngọc Trung, 2018).

Sự hợp tác trong chuỗi cung ứng được định nghĩa theo nhiều cách khác nhau, với Jenny Backstrand (2007) cho rằng hợp tác là cấp độ tương tác thứ hai, nằm giữa giao dịch (Transaction) và các hình thức tương tác cao hơn.

Hợp tác trong chuỗi cung ứng là hành động làm việc cùng nhau vì lợi ích chung, theo Cao và Zhang (2011) Quá trình này bao gồm việc các doanh nghiệp phối hợp chặt chẽ để thực hiện các hoạt động chuỗi cung ứng nhằm đạt được mục tiêu chung Kampstra và cộng sự (2006) nhấn mạnh rằng các thực thể độc lập cần tương tác thành công để cung cấp kết quả đầu ra phối hợp Nghiên cứu của Simatupang và cộng sự (2002) đã đánh giá các hình thức phối hợp, trong khi Walter (2003) kiểm tra các đặc điểm của mối quan hệ chặt chẽ trong chuỗi cung ứng Simatupang và Sridharan (2005) đề xuất công cụ đo lường mức độ hợp tác, bao gồm chia sẻ thông tin, đồng bộ hóa quyết định và khuyến khích liên kết Theo Cao và Zhang (2011), hợp tác bao gồm bảy thành phần kết nối, như chia sẻ tài nguyên và giao tiếp hợp tác Nghiên cứu của Lavie (2006) đề xuất mô hình tài nguyên mở rộng, và Jin và Hong (2007) đánh giá sự tương tác giữa các nhà sản xuất toàn cầu Crook và cộng sự (2008) cho rằng hợp tác và chia sẻ kiến thức mang lại lợi thế vượt trội cho doanh nghiệp.

Nghiên cứu về hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp đã chỉ ra sự tồn tại của một hệ thống tài liệu phong phú, bao gồm cả các nguồn tài liệu trong nước và quốc tế Matopoulos và các cộng sự đã đóng góp đáng kể vào lĩnh vực này.

(2007) đã tổng hợp khung lý thuyết cho hợp tác chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm

Nghiên cứu này cung cấp bằng chứng thực nghiệm từ một nghiên cứu điển hình về mối quan hệ giữa người nuôi trồng và doanh nghiệp thu mua, chế biến tại Hy Lạp, tập trung vào các doanh nghiệp nhỏ và vừa Những hiểu biết này làm nổi bật các vấn đề hợp tác cũng như khó khăn và rủi ro trong sự hợp tác Dania và cộng sự (2018) đã xác định 10 yếu tố hành vi chính cho một hệ thống hợp tác hiệu quả trong quản trị chuỗi cung ứng nông sản bền vững, bao gồm nỗ lực chung, chia sẻ hoạt động, giá trị hợp tác, sự thích ứng, tin cậy, cam kết, quyền lực, cải tiến liên tục, sự phối hợp và ổn định Hồ Quế Hậu (2013) đã đề cập đến thực trạng và giải pháp nhằm tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp chế biến nông sản và nông dân Nguyễn Ngọc Trung (2018) đã đưa ra nhiều gợi ý để cải thiện sự liên kết trong chuỗi cung ứng ngành thủy sản tại tỉnh Bến Tre, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh cho doanh nghiệp.

Tổng quan nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi

Lý thuyết chi phí giao dịch đóng vai trò quan trọng trong nghiên cứu hợp tác chuỗi cung ứng, như được thể hiện trong công trình của Yigitbasioglu (2010), người đã chỉ ra rằng sự không chắc chắn về nhu cầu và môi trường, cùng với sự phụ thuộc giữa các bên, ảnh hưởng đến mức độ chia sẻ thông tin giữa người mua và người bán tại các công ty Thụy Điển và Phần Lan Điều này có thể tác động đến sự hợp tác trong toàn bộ chuỗi cung ứng Ngoài ra, Richey và cộng sự (2012) cũng nhấn mạnh rằng lý thuyết này giải thích các cơ chế quản lý mà doanh nghiệp áp dụng để phòng ngừa các hành vi cơ hội và sự không chắc chắn trong mối quan hệ kinh doanh.

Vận dụng Lý thuyết trường lực (Force field theory), Fawcett và cộng sự

Năm 2010, các động lực thúc đẩy sự hợp tác hiệu quả bao gồm nhu cầu của khách hàng, mục tiêu phù hợp, tầm nhìn chung hướng đến khách hàng, niềm tin, phát triển nhà cung cấp và kết nối công nghệ Tuy nhiên, những lực lượng cản trở như thiếu sự hỗ trợ từ quản lý cấp cao, công nghệ không đầy đủ, cơ cấu và văn hóa tổ chức, con người, chính sách và quy trình, chủ nghĩa cơ hội, cũng như sự bất cân xứng về thông tin và quyền lực, đã tạo ra những rào cản đối với sự hợp tác này.

Lý thuyết cam kết trong marketing quan hệ nhấn mạnh rằng sự cam kết và niềm tin giữa các bên là yếu tố then chốt, dẫn đến các hành vi hợp tác hiệu quả, từ đó góp phần vào thành công của chiến lược marketing quan hệ (Morgan và Hunt, 1994).

Các lý thuyết về hợp tác chuỗi cung ứng thường được sử dụng riêng lẻ, ít khi kết hợp với nhau trong nghiên cứu Điều này cho thấy cần khai thác tiềm năng của một số lý thuyết, như Lý thuyết trường lực và Lý thuyết cam kết - niềm tin trong marketing quan hệ, để giải thích rõ hơn về các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng.

Trong nghiên cứu này, tác giả kết hợp các lý thuyết để xây dựng mô hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng trong ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ Mô hình nghiên cứu được lựa chọn dựa trên phỏng vấn định tính và đặc điểm của đối tượng, lĩnh vực cũng như bối cảnh nghiên cứu.

Niềm tin và sự cam kết là hai yếu tố quan trọng nhất trong lý thuyết về sự hợp tác và được nhấn mạnh trong nhiều nghiên cứu về chuỗi cung ứng Chúng không chỉ là tiêu chí đo lường sự hợp tác mà còn là tiền đề cần thiết cho sự phát triển của nó Nghiên cứu của Chen và cộng sự (2011) cho thấy vai trò của việc chia sẻ thông tin trong việc xây dựng niềm tin và cam kết trong quan hệ chuỗi cung ứng Klein (2017) cũng chỉ ra rằng hành vi trao đổi thông tin giữa nhà cung cấp và khách hàng có ảnh hưởng lớn đến mức độ tin cậy Niềm tin được xem là thành phần cốt lõi của các mối quan hệ đối tác bền vững (Ganesan và cộng sự, 1994; Gulati và cộng sự, 1995) Cai và cộng sự (2010) nhấn mạnh tác động của môi trường thể chế đến niềm tin trong các doanh nghiệp Trung Quốc Nhiều nghiên cứu khác khẳng định rằng niềm tin và cam kết không chỉ là tiền đề trong quan hệ kinh doanh (Morgan và Hunt, 1994; Barney và Hansen, 1994) mà còn trong hợp tác chuỗi cung ứng (Jenny Backtrand, 2007) Hơn nữa, niềm tin và cam kết còn ảnh hưởng đến lợi thế hợp tác và hiệu suất doanh nghiệp (Kwon và Suh, 2004) SCM cần phải xây dựng mối quan hệ lâu dài và đáng tin cậy (Mentzer và cộng sự, 2001; Chin và cộng sự, 2004), và nghiên cứu này ủng hộ quan điểm rằng niềm tin và cam kết là những yếu tố tiên quyết cho sự hợp tác.

Niềm tin đóng vai trò quan trọng trong mối quan hệ hợp tác giữa các tổ chức, giúp giảm chi phí giao dịch và tạo ra các giao dịch hiệu quả (Barney và Hansen, 1994; Doney và Cannon, 1997; Zaheer và cộng sự, 1998) Từ góc độ xã hội, niềm tin góp phần hình thành nguồn vốn xã hội và ảnh hưởng đến các hoạt động kinh tế trong chuỗi cung ứng (Granovetter, 1985; Uzzi, 1997) Nó không chỉ là một cơ chế quản trị nhằm giảm xung đột và chủ nghĩa cơ hội, mà còn thúc đẩy sự hợp tác, giúp doanh nghiệp đạt được lợi thế cạnh tranh và nâng cao hiệu suất hoạt động (Morgan và Hunt, 1994; Kumar và cộng sự, 1998; Zaheer và cộng sự, 1998).

Niềm tin là tiêu chuẩn xã hội quan trọng trong việc phối hợp trao đổi giữa các tổ chức, đóng vai trò then chốt trong việc xây dựng mối quan hệ lâu dài giữa các đối tác chuỗi cung ứng Niềm tin khuyến khích doanh nghiệp chấp nhận sự bất bình đẳng ngắn hạn với hi vọng rằng lợi ích chung sẽ được cân bằng theo thời gian Hơn nữa, niềm tin cũng hoạt động như một phương thức quản trị không chính thức, giúp giảm thiểu sự không chắc chắn trong các giao dịch giữa các tổ chức thông qua hành vi tự kiểm soát.

Hợp tác trong chuỗi cung ứng thường gặp khó khăn do sự phụ thuộc vào công nghệ và thiếu niềm tin giữa các đối tác thương mại Niềm tin là yếu tố then chốt cho việc chia sẻ thông tin quan trọng, giúp các đối tác hợp tác hiệu quả Để xây dựng niềm tin, các bên cần hành xử nhất quán trong thời gian dài, duy trì tiêu chuẩn chất lượng mà không cần giám sát liên tục Niềm tin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc chia sẻ kiến thức giữa các đối tác Nghiên cứu cho thấy niềm tin là yếu tố không thể thiếu trong các hiệp hội kinh doanh, góp phần nâng cao năng lực của chuỗi cung ứng Mối quan hệ tích cực giữa niềm tin và sự hợp tác đã được xác nhận qua nhiều nghiên cứu, cho thấy niềm tin có ảnh hưởng đáng kể đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng.

Từ việc tìm hiểu các tài liệu đã có, tác giả đề xuất giả thuyết về mối quan hệ giữa niềm tin và sự hợp tác:

H1: Niềm tin ảnh hưởng thuận chiều đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng

Sự cam kết cùng với niềm tin được coi là tiền đề trung tâm của hợp tác theo

Lý thuyết cam kết trong marketing quan hệ, được đề xuất bởi Morgan và Hunt (1994), nhấn mạnh rằng cam kết là yếu tố quan trọng để thiết lập hợp tác bền vững Heide và cộng sự (1990) cho rằng sự cam kết và hành động chung giữa các bên liên quan là cần thiết cho việc phát triển mối quan hệ lâu dài Simatupang và Sridaharn (2002) xác định cam kết là yếu tố thiết yếu cho sự thành công trong chuỗi cung ứng, trong khi Nakatani (2003) cho rằng cam kết và sự tin tưởng phát triển thông qua tương tác giữa các tổ chức, dẫn đến sự hợp tác hiệu quả và cải thiện hiệu suất hoạt động Chen và cộng sự (2011) chỉ ra rằng cam kết có ảnh hưởng trực tiếp đến định hướng mối quan hệ lâu dài Các nghiên cứu gần đây về chuỗi cung ứng bền vững cũng khẳng định cam kết là yếu tố quan trọng thúc đẩy sự hợp tác (Mangla và cộng sự, 2017; Li và cộng sự, 2021; Fawcett và cộng sự, 2021), với nhiều nghiên cứu thực chứng cho thấy cam kết có tác động tích cực đến sự hợp tác (Ryu và cộng sự).

2009, Nguyễn Thành Hiếu, 2013; Wu và cộng sự, 2014; Huo và cộng sự, 2015)

Giả thuyết đề xuất về mối quan hệ giữa sự cam kết và sự hợp tác trong chuỗi cung ứng là:

H2: Sự cam kết ảnh hưởng thuận chiều đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng

Niềm tin và sự cam kết có mối quan hệ chặt chẽ, trong đó niềm tin được xem là yếu tố tiên quyết cho sự cam kết Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối liên hệ tích cực giữa niềm tin và sự cam kết (R Krishnan và cộng sự, 2006).

Wu và cộng sự, 2004) Spekman (1988) coi niềm tin quan trọng đến mức gọi nó là

Niềm tin là nền tảng quan trọng trong quan hệ đối tác chiến lược, vì sự thiếu niềm tin có thể dẫn đến sự nghi ngờ và giảm cam kết trong mối quan hệ Morgan và Hunt (1994) nhấn mạnh rằng niềm tin là yếu tố quyết định chính cho sự cam kết, trong khi Dyer (1996) cho rằng niềm tin là điều kiện tiên quyết để đạt được sự cam kết từ khách hàng Tuy nhiên, để đạt được lợi ích kinh tế từ quản trị chuỗi cung ứng, niềm tin cần được chuyển hóa thành cam kết có thể hành động Kwon và Suh (2004) cũng chỉ ra rằng niềm tin thúc đẩy sự cam kết, khẳng định tầm quan trọng của niềm tin trong việc xây dựng mối quan hệ bền vững.

Sự tin tưởng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao cam kết và cải thiện mối quan hệ giữa người mua lẻ và nhà cung cấp, theo nghiên cứu năm 2004.

H3: Niềm tin có ảnh hưởng thuận chiều với sự cam kết

Chia sẻ thông tin trong chuỗi cung ứng là yếu tố quan trọng được nhiều nghiên cứu chỉ ra Martinez-Olvera (2008) nhấn mạnh rằng để quản lý đơn hàng hiệu quả, cần tăng cường chia sẻ thông tin giữa các đối tác Hamid Mohtadi (2008) tập trung vào các yếu tố quyết định việc chia sẻ thông tin giữa nhà bán lẻ và nhà cung cấp trong ngành thực phẩm Cheng (2011) đề xuất mô hình nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến chia sẻ thông tin và mối quan hệ tổ chức Nghiên cứu của Cho và Lee (2011) cho thấy hiệu ứng mùa vụ ảnh hưởng đến chính sách tồn kho tối ưu dựa trên mức độ chia sẻ thông tin Chengalur-Smith và cộng sự (2012) chỉ ra rằng chia sẻ thông tin và hệ thống phân chia kinh doanh mang lại lợi ích quan trọng cho các bên Nhiều nghiên cứu đồng ý rằng chia sẻ thông tin nâng cao hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng và có thể coi là tiền đề hoặc thước đo của sự hợp tác Simatupang và Sridharan (2005), cùng với Cao và Zhang (2011), xem chia sẻ thông tin là một yếu tố đo lường hợp tác, phù hợp với định nghĩa về sự hợp tác trong chuỗi cung ứng như là mối quan hệ lâu dài giữa các bên tham gia.

Nghiên cứu về niềm tin và sự cam kết cho thấy không có sự đồng thuận về vai trò của chia sẻ thông tin trong việc đo lường sự hợp tác Tác giả dựa vào các nghiên cứu của Simatupang và Sridharan (2005), cũng như Cao và Zhang (2011), cho rằng chia sẻ thông tin là một yếu tố quan trọng trong việc đánh giá sự hợp tác Tuy nhiên, trong mô hình nghiên cứu này, chia sẻ thông tin không được xem là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng.

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HỢP TÁC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG

Chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng

2.1.1 Chu ỗ i cung ứ ng 2.1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng

Hiệp hội kiểm soát hàng tồn kho và sản xuất Hoa Kỳ (APICS, 1990) định nghĩa chuỗi cung ứng là quá trình liên kết từ nguyên liệu thô đến tiêu thụ sản phẩm cuối cùng, kết nối giữa người cung ứng và người tiêu dùng Chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các chức năng trong và ngoài ngành, cho phép tạo ra giá trị sản phẩm và cung cấp dịch vụ cho khách hàng (Inman, 1992).

Theo Christopher (1992), chuỗi cung ứng là một mạng lưới các tổ chức liên quan, kết nối qua các mối liên kết thượng nguồn và hạ nguồn Mạng lưới này thực hiện các quá trình và hoạt động khác nhau nhằm tạo ra giá trị dưới dạng sản phẩm và dịch vụ, phục vụ cho khách hàng cuối cùng.

Theo Ganeshan và Harrison (1995), chuỗi cung ứng là mạng lưới các cơ sở và lựa chọn phân phối, thực hiện chức năng mua sắm vật liệu, chuyển đổi chúng thành bán thành phẩm và thành phẩm, và phân phối sản phẩm cuối cùng đến tay khách hàng.

Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các thực thể mà nguyên liệu di chuyển qua, bao gồm nhà cung cấp, nhà vận chuyển, địa điểm sản xuất, trung tâm phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng (Lummus và Alber, 1997).

Chuỗi cung ứng là một khái niệm quan trọng trong lĩnh vực hậu cần, bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến sản xuất và cung cấp sản phẩm từ nhà cung cấp đến khách hàng Bốn quy trình cơ bản của chuỗi cung ứng bao gồm lập kế hoạch, tìm nguồn, thực hiện và giao hàng Các hoạt động cụ thể trong chuỗi cung ứng bao gồm quản lý cung và cầu, tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu, sản xuất và lắp ráp, lưu kho, theo dõi hàng tồn kho, nhập đơn hàng, quản lý đơn hàng, phân phối qua các kênh và giao hàng đến tay khách hàng.

Chuỗi cung ứng, theo định nghĩa của Quinn (1997), bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến việc chuyển hàng hóa từ nguyên liệu thô đến tay người tiêu dùng Các hoạt động này bao gồm tìm nguồn cung ứng, mua sắm, lập kế hoạch sản xuất, xử lý đơn hàng, quản lý hàng tồn kho, vận chuyển, lưu kho và cung cấp dịch vụ khách hàng.

Theo Lambert, Stock và Ellram (1998), một chuỗi cung ứng là sự liên kết của các công ty nhằm đem lại các sản phẩm hoặc dịch vụ cho thị trường

Theo Chopra và Meindl (2001), chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các giai đoạn trực tiếp và gián tiếp liên quan đến việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng Nó không chỉ bao gồm các nhà sản xuất và nhà cung cấp, mà còn bao gồm các bên như người vận chuyển, kho bãi, nhà bán lẻ và khách hàng.

Theo Sunil và cộng sự (2016), chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các bên liên quan, từ nhà sản xuất đến khách hàng, trong việc đáp ứng yêu cầu của khách hàng Nó không chỉ bao gồm nhà sản xuất và nhà cung cấp mà còn có các nhà vận chuyển, kho, và nhà bán lẻ Trong mỗi tổ chức, chuỗi cung ứng tích hợp tất cả các chức năng cần thiết để tiếp nhận và thực hiện yêu cầu của khách hàng, bao gồm phát triển sản phẩm mới, tiếp thị, hoạt động, phân phối, tài chính và dịch vụ khách hàng.

Chuỗi cung ứng là một mạng lưới kết nối các thành phần và chủ thể, đảm bảo việc lưu chuyển các yếu tố trong hệ thống sản xuất, từ khâu mua sắm nguyên liệu đầu vào đến khâu bán sản phẩm đầu ra.

Chuỗi cung ứng bao gồm các doanh nghiệp và hoạt động cần thiết để thiết kế, sản xuất, phân phối và sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ Các doanh nghiệp phụ thuộc vào chuỗi cung ứng để duy trì và phát triển sản xuất, với mỗi doanh nghiệp đóng vai trò trong một hoặc nhiều chuỗi Chuỗi cung ứng bao gồm các doanh nghiệp liên quan đến dòng chảy và chuyển đổi hàng hóa, dịch vụ, thông tin và tài chính từ điểm xuất phát đến khách hàng cuối Các thành viên trong chuỗi tham gia quản trị chuỗi cung ứng để tích hợp lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát luồng hàng hóa, dịch vụ và thông tin nhằm đáp ứng yêu cầu của khách hàng Hợp tác khép kín giữa các thành viên giúp tối ưu hóa cung và cầu, từ đó tăng lợi nhuận cho toàn bộ chuỗi.

Chuỗi cung ứng luôn chuyển động, liên quan đến việc di chuyển thông tin, sản phẩm và nguồn vốn giữa các giai đoạn khác nhau Trong bối cảnh thị trường phát triển nhanh chóng với nhiều thách thức và rủi ro, việc hiểu rõ chuỗi cung ứng và vai trò của từng doanh nghiệp trở nên quan trọng Các doanh nghiệp đầu tư vào việc xây dựng và tham gia vào chuỗi cung ứng mạnh sẽ có lợi thế cạnh tranh đáng kể.

Chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị là hai khái niệm quan trọng trong quản lý sản xuất Chuỗi giá trị tập trung vào việc mô tả dòng chảy giá trị trong các hoạt động như thiết kế, sản xuất, tiếp thị và phân phối, nhằm tạo ra hoặc gia tăng giá trị cho sản phẩm Qua đó, chuỗi giá trị giúp xác định các hoạt động tạo ra giá trị gia tăng cao nhất, từ đó hướng dẫn doanh nghiệp trong việc đầu tư Trong khi đó, chuỗi cung ứng là sự kết nối giữa các hoạt động trong quá trình đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng, thể hiện dòng chảy vật chất và thông tin trong sản xuất Giá trị gia tăng thường tập trung chủ yếu ở giai đoạn thiết kế và phân phối sản phẩm.

2.1.1.2 Cấu trúc của chuỗi cung ứng

Cấu trúc một chuỗi cung ứng điển hình có thể bao gồm nhiều thành phần khác nhau, bao gồm:

Khách hàng, bao gồm cá nhân và tổ chức, là những người mua và sử dụng sản phẩm Doanh nghiệp có thể đóng vai trò là khách hàng khi mua sản phẩm để tích hợp vào sản phẩm khác nhằm bán cho khách hàng khác Ngoài ra, khách hàng cũng có thể là người tiêu dùng cuối cùng, mua sản phẩm để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của mình.

Các nhà bán lẻ lưu kho hàng hóa và cung cấp sản phẩm với số lượng nhỏ cho người tiêu dùng Điểm mạnh của họ là khả năng theo dõi sát sao sở thích và nhu cầu của khách hàng Ngoài ra, họ còn thực hiện chức năng quảng cáo và thường sử dụng sự kết hợp giữa giá cả, lựa chọn sản phẩm, dịch vụ và tiện lợi để thu hút khách hàng mua sắm.

Nhà bán buôn là cá nhân hoặc doanh nghiệp chuyên cung cấp hàng hóa với số lượng lớn từ nhà sản xuất đến tay khách hàng, thường là các doanh nghiệp khác Họ bán sản phẩm với khối lượng lớn hơn so với nhà bán lẻ, giúp điều hòa biến động nhu cầu bằng cách dự trữ hàng tồn kho Thêm vào đó, nhà bán buôn thực hiện các nghiệp vụ kinh doanh để tìm kiếm và phục vụ khách hàng, đảm bảo cung cấp sản phẩm đúng thời điểm và địa điểm mà khách hàng mong muốn.

Hợp tác chuỗi cung ứng

2.2.1 Khái ni ệ m v ề h ợ p tác chu ỗ i cung ứ ng

Hợp tác chuỗi cung ứng là sự phối hợp giữa hai hoặc nhiều doanh nghiệp độc lập nhằm tối ưu hóa kế hoạch và thực hiện các hoạt động trong chuỗi cung ứng, mang lại hiệu quả cao hơn so với hoạt động riêng lẻ Nhiều nhà nghiên cứu, trong đó có Lambert và các cộng sự, đã đưa ra những định nghĩa tương tự về hợp tác trong chuỗi cung ứng.

Năm 1999, một mức độ quan hệ cụ thể giữa các thành viên chuỗi được đề xuất như một phương tiện để chia sẻ rủi ro và phần thưởng, dẫn đến hiệu quả kinh doanh cao hơn so với các doanh nghiệp riêng lẻ Bowersox và cộng sự (1990) chỉ ra rằng các liên minh hậu cần giữa các doanh nghiệp khác nhau có thể cải thiện đáng kể dịch vụ khách hàng trong khi giảm chi phí vận hành phân phối và lưu trữ Narus và Anderson (1996) định nghĩa chuỗi cung ứng hợp tác là sự hợp tác giữa các doanh nghiệp độc lập nhưng liên quan, nhằm chia sẻ nguồn lực và nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Mặc dù sự hợp tác hướng tới một mục tiêu chung, nhưng thực chất, nó là một quá trình tự quan tâm, nơi các doanh nghiệp tham gia nhằm đảm bảo sự tồn tại của chính mình Mỗi thành viên đều tìm kiếm lợi ích riêng như giảm thiểu chức năng dư thừa, tối ưu hóa giao dịch, duy trì hàng tồn kho thấp và nâng cao khả năng phản hồi Tuy nhiên, cần tập trung vào kết quả và trải nghiệm chung cho khách hàng cuối Bằng cách chia sẻ tài nguyên và khả năng, các thành viên trong chuỗi có thể khai thác những cơ hội lợi nhuận mà cá nhân không thể đạt được Morash và cộng sự (1996) đã xác định rằng các khả năng hậu cần như độ tin cậy giao hàng, dịch vụ sau bán hàng, khả năng đáp ứng thị trường, tốc độ giao hàng, dịch vụ trước bán hàng, bảo hiểm phân phối rộng rãi và chi phí phân phối thấp là những yếu tố tạo ra lợi thế cạnh tranh Đổi lại, sự đóng góp của mỗi thành viên mang lại kết quả bán hàng và lợi nhuận tốt hơn cho toàn bộ chuỗi hợp tác.

Hợp tác chuỗi cung ứng đã được nghiên cứu sâu rộng với nhiều khái niệm khác nhau Có hai loại hình hợp tác chính: hợp tác theo chiều dọc và chiều ngang Hợp tác theo chiều dọc diễn ra khi các tổ chức như nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà vận chuyển và nhà bán lẻ chia sẻ trách nhiệm, tài nguyên và thông tin để phục vụ khách hàng chung, với các ví dụ như hàng tồn kho do nhà cung cấp quản lý và hợp tác lập kế hoạch Trong khi đó, hợp tác theo chiều ngang xảy ra giữa các tổ chức không liên quan hoặc cạnh tranh, nhằm chia sẻ thông tin hoặc tài nguyên như trung tâm phân phối chung Ngoài ra, còn có các loại hợp tác khác dựa trên hình thức và mức độ trao đổi, bao gồm liên minh chiến lược trong chuỗi cung ứng và tổng hợp tài nguyên để phát triển sản phẩm mới.

Hợp tác trải qua một vòng đời từ khi tham gia đến khi hoàn thiện, liên quan đến bốn quy trình kinh doanh chính Đầu tiên, quá trình tham gia xác định nhu cầu chiến lược và tìm kiếm đối tác phù hợp, thiết lập thỏa thuận về hiệu suất Thứ hai, lập kế hoạch quản lý sự phụ thuộc lẫn nhau của nguồn lực và nhiệm vụ để ứng phó với biến động và khan hiếm tài nguyên Thứ ba, các thành viên thực hiện các hoạt động hàng ngày nhằm đáp ứng mục tiêu ngắn hạn và dài hạn, bao gồm xử lý ngoại lệ và đánh giá hiệu suất Cuối cùng, quá trình đánh giá giúp xem xét và quyết định sửa đổi hoặc chấm dứt thỏa thuận Bốn quy trình này áp dụng cho mọi loại mối quan hệ hợp tác như cung cấp nguyên liệu, sản xuất, vận chuyển, phát triển sản phẩm và tiếp thị chung.

Sự phụ thuộc lẫn nhau là khái niệm quan trọng trong phân tích sự hợp tác, cho thấy rằng một tổ chức phụ thuộc vào tổ chức khác thông qua các tài nguyên và dịch vụ mà họ cung cấp Để bảo vệ lợi ích và đảm bảo sự tồn tại, các thành viên trong chuỗi cung ứng cần quản lý sự phụ thuộc của mình thông qua hợp tác Quá trình quản lý sự phụ thuộc trở nên thiết yếu, với các loại phụ thuộc khác nhau như nhiệm vụ và tài nguyên, diễn ra dọc theo chuỗi cung ứng Nhiệm vụ bao gồm các hoạt động như lập kế hoạch, dự báo và thanh toán, trong khi tài nguyên đề cập đến hàng tồn kho và khả năng Một ví dụ về quản lý sự phụ thuộc là sự hợp tác giữa nhà cung cấp và nhà bán lẻ trong việc lập kế hoạch nhu cầu chung.

Cường độ hợp tác trong chuỗi cung ứng phụ thuộc vào tác động đến hiệu suất trong các khoảng thời gian ngắn hạn, trung hạn và dài hạn Hợp tác ngắn hạn tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu sản phẩm/dịch vụ thông thường và bất thường, trong khi hợp tác trung hạn liên quan đến việc đồng bộ hóa thiết kế sản phẩm và khả năng hậu cần để phục vụ thị trường rộng lớn hơn Hợp tác lâu dài nhằm tạo ra khả năng dịch vụ vượt trội thông qua việc thiết lập ưu tiên chung và chia sẻ nguồn lực Để đảm bảo tính khả thi của chuỗi cung ứng hợp tác, cần thiết lập mục tiêu cho từng thành viên, xác định thách thức hợp tác và cạnh tranh, đồng thời chuyển đổi chính sách cá nhân thành chính sách dựa trên quy trình liên tổ chức.

Hợp tác chuỗi cung ứng và tích hợp chuỗi cung ứng thường bị nhầm lẫn, nhưng chúng có những điểm khác biệt rõ rệt Tích hợp chuỗi cung ứng đề cập đến sự kiểm soát đơn nhất của các quá trình trước đây hoạt động độc lập, tập trung vào quyền sở hữu và kiểm soát trung tâm thông qua các phương tiện hợp đồng Mặc dù có sự chồng chéo, hợp tác chuỗi cung ứng là cách tiếp cận tốt hơn để hiểu mối quan hệ giữa các đối tác Nghiên cứu về tích hợp chuỗi cung ứng thường không tập trung vào khái niệm hội nhập mà thay vào đó là các thành phần riêng lẻ như tích hợp khách hàng, nhà cung cấp và nội bộ Nhiều khái niệm về tích hợp chuỗi cung ứng vẫn chưa đầy đủ và đang phát triển, dẫn đến những bất nhất trong tài liệu nghiên cứu.

Chuỗi cung ứng hình thành dựa trên sự hợp tác giữa các chủ thể khác nhau Nhiều nghiên cứu đã đưa ra các định nghĩa đa dạng về hợp tác trong chuỗi cung ứng, cho thấy rằng hợp tác này có thể được hiểu theo nhiều cách khác nhau Các định nghĩa này chủ yếu thuộc về các nhóm quan điểm khác nhau, phản ánh sự phong phú và đa dạng trong cách tiếp cận hợp tác chuỗi cung ứng.

Hợp tác trong chuỗi cung ứng là một quá trình tích hợp hoạt động, nơi các đối tác thống nhất giải quyết các vấn đề chung như lập kế hoạch, sản xuất, tồn kho và ra quyết định Hợp tác không chỉ dừng lại ở nhu cầu giao dịch hiện tại mà còn diễn ra ở nhiều cấp quản lý, bao gồm cả người quản lý hàng đầu và người điều hành, với sự phối hợp chức năng chéo giữa các thành viên Hành động chung trong các mối quan hệ chặt chẽ bao gồm việc thực hiện các hoạt động đầu mối một cách hợp tác Quá trình hợp tác bắt đầu từ lập kế hoạch chung và kết thúc bằng các hoạt động kiểm soát chung để đánh giá hiệu quả của các thành viên trong chuỗi cung ứng Việc lập kế hoạch và đánh giá là những quá trình liên tục diễn ra trong nhiều năm, và hợp tác còn giúp giảm hàng tồn kho và tối ưu hóa chi phí trên toàn chuỗi cung ứng Các thành viên cũng cần phối hợp trong quyết định phát triển sản phẩm mới và thiết kế hệ thống kiểm soát chất lượng.

Hợp tác trong chuỗi cung ứng là việc hình thành các mối quan hệ đối tác chặt chẽ và lâu dài, nơi các thành viên chia sẻ tài nguyên, thông tin, cơ hội và rủi ro để đạt được mục tiêu chung có lợi Việc chia sẻ rủi ro và phần thưởng là yếu tố quan trọng giúp duy trì sự tập trung và hợp tác lâu dài giữa các bên liên quan Hợp tác chuỗi cung ứng được định nghĩa là mối quan hệ bền vững, trong đó các bên thường xuyên làm việc cùng nhau, chia sẻ thông tin và điều chỉnh hoạt động kinh doanh nhằm nâng cao hiệu suất chung Quá trình hợp tác này cho phép các doanh nghiệp phối hợp chặt chẽ để thực hiện các hoạt động chuỗi cung ứng hiệu quả, hướng tới lợi ích chung.

Theo Samaddar và Kadiyala (2006), mối quan hệ hợp tác giữa các tổ chức là một quá trình trong đó một tổ chức khởi xướng và thực hiện sáng kiến tạo ra kiến thức, trong khi tổ chức hợp tác chia sẻ chi phí và lợi ích từ kiến thức mới, bao gồm quyền sở hữu chung thông qua các bằng sáng chế và giấy phép.

Hợp tác trong chuỗi cung ứng là yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả kinh doanh, giảm chi phí và đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt hơn Theo Simatupang và cộng sự (2004), hợp tác giữa các đối tác trong chuỗi cung ứng nhằm mục tiêu chung là phục vụ khách hàng thông qua các giải pháp tích hợp, giúp giảm chi phí và tăng doanh thu Sự hợp tác này không chỉ giúp phát triển sản phẩm nhanh hơn, mà còn giảm chi phí phát triển, cải thiện công nghệ và nâng cao chất lượng sản phẩm Walter (2003) nhấn mạnh rằng hợp tác trong chuỗi cung ứng còn góp phần cải thiện hiệu suất và cấu trúc chuỗi cung ứng, từ đó nâng cao hiệu suất tổng thể khi phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

Để tạo ra một chuỗi cung ứng thành công, sự tích hợp chặt chẽ giữa nhà cung cấp và khách hàng là rất cần thiết (Vereecke và Muylle, 2006) Hợp tác trong chuỗi cung ứng được định nghĩa là các thực thể độc lập về tài chính cố gắng tương tác với nhau để đạt được những kết quả đầu ra hiệu quả (Kampstra và cộng sự, 2006) Các doanh nghiệp hiện nay đang xây dựng mối quan hệ hợp tác với các đối tác trong chuỗi cung ứng nhằm nâng cao hiệu quả, tính linh hoạt và đạt được lợi thế cạnh tranh bền vững (Nyaga và cộng sự, 2010).

Sự hợp tác trong chuỗi cung ứng là nhu cầu khách quan và xu hướng thiết yếu để tạo ra lợi thế cạnh tranh cho các chủ thể tham gia Nhiều lý thuyết quản trị kinh doanh, như lý thuyết quan hệ, nhấn mạnh rằng lợi tức từ quan hệ có thể đạt được khi các đối tác kết hợp và trao đổi tài sản, kiến thức và khả năng thông qua các khoản đầu tư cụ thể và thói quen chia sẻ tài nguyên Bên cạnh đó, lý thuyết tài nguyên cho thấy rằng các doanh nghiệp có thể hợp tác để kết hợp nguồn lực bên ngoài và nội bộ, từ đó tạo ra lợi ích lớn cho toàn hệ thống.

Cơ sở lý thuyết và đề xuất mô hình nghiên cứu

2.3.1 C ơ s ở lý thuy ế t c ủ a mô hình nghiên c ứ u

Các lý thuyết như Lý thuyết quan hệ, Quan điểm dựa trên tài nguyên và Quan điểm dựa trên tài nguyên mở rộng thường được áp dụng trong nghiên cứu hợp tác chuỗi cung ứng Những lý thuyết này giúp giải thích vai trò của sự hợp tác và ảnh hưởng của nó đến lợi thế cạnh tranh cũng như hiệu suất của chuỗi cung ứng.

Các lý thuyết như Lý thuyết chi phí giao dịch và Lý thuyết trường lực đã được áp dụng để giải thích cơ chế hợp tác trong chuỗi cung ứng từ những góc nhìn khác nhau.

Lý thuyết cam kết - niềm tin trong marketing quan hệ được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu mối quan hệ giữa doanh nghiệp và là một công cụ tiềm năng giải thích cơ chế hợp tác trong chuỗi cung ứng Nghiên cứu này kết hợp ba lý thuyết: Lý thuyết cam kết - niềm tin, Lý thuyết chi phí giao dịch, và Lý thuyết trường lực, nhằm khám phá các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng trong ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ Mô hình nghiên cứu được xây dựng dựa trên nền tảng của những lý thuyết này, phù hợp với đặc điểm và bối cảnh của ngành.

(1) Lý thuyết cam kết - niềm tin về marketing quan hệ

Lý thuyết cam kết, do Morgan và Hunt nghiên cứu, giải thích về cơ sở, mối quan hệ và kết quả của sự hợp tác trong marketing quan hệ Thuyết này nhấn mạnh tầm quan trọng của niềm tin và cam kết giữa các bên để xây dựng mối quan hệ bền vững và hiệu quả trong kinh doanh.

Marketing quan hệ, theo lý thuyết năm 1994, tập trung vào việc thiết lập, phát triển và duy trì các mối quan hệ trao đổi thành công Cam kết và tin tưởng là yếu tố then chốt cho sự thành công của marketing quan hệ, thay vì chỉ dựa vào sức mạnh và khả năng hợp tác với các đối tác Điều này khuyến khích các doanh nghiệp tránh xa các lựa chọn ngắn hạn hấp dẫn để tập trung vào lợi ích dài hạn từ việc giữ vững mối quan hệ hiện tại Sự cẩn trọng trong việc đánh giá rủi ro cũng rất quan trọng, vì niềm tin vào các đối tác giúp giảm thiểu khả năng họ hành động theo cơ hội Tóm lại, cam kết và tin tưởng không chỉ thúc đẩy năng suất và hiệu quả mà còn dẫn đến các hành vi hợp tác, là yếu tố quyết định cho sự thành công của marketing quan hệ.

Khác với cách tiếp cận truyền thống về mối quan hệ mua đứt bán đoạn, lý thuyết này nhấn mạnh vào các mối quan hệ mạng lưới, trong đó cam kết và niềm tin đóng vai trò trung tâm trong sự hợp tác Cam kết được xem là nền tảng cho niềm tin, và trong mô hình đối sánh của nghiên cứu, niềm tin cùng với hành vi cơ hội có ảnh hưởng lớn nhất đến các biến kết quả, bao gồm cả sự hợp tác.

(2) Lý thuyết chi phí giao dịch

Lý thuyết chi phí giao dịch cho rằng nghiên cứu doanh nghiệp cần xem xét mối quan hệ giữa chi phí giao dịch nội bộ và giá trị tạo ra bên ngoài Theo lý thuyết này, sự gia tăng số lượng hợp đồng giao dịch dẫn đến chi phí giao dịch cao hơn do cần tốn kém thời gian và nguồn lực để tìm hiểu đối tác, thương lượng và ký kết hợp đồng Để giảm thiểu chi phí này, doanh nghiệp nên giảm số lượng đầu mối giao dịch bằng cách nội bộ hoá các hoạt động, tương tự như việc tích hợp hoặc xây dựng hợp tác dài hạn trong chuỗi cung ứng.

Lý thuyết chi phí giao dịch giúp giải thích cơ chế hình thành và lựa chọn quy mô doanh nghiệp, đồng thời phân tích sự hợp tác giữa các bên thông qua các yếu tố tác động như hành vi cơ hội, sự không chắc chắn, tần suất giao dịch, bối cảnh giao dịch và sự bất cân đối thông tin, từ đó ảnh hưởng đến chi phí giao dịch.

Lý thuyết chi phí giao dịch chỉ ra rằng trong môi trường giao dịch thiếu niềm tin và không chắc chắn, các bên tham gia sẽ thực hiện các biện pháp cần thiết để bảo vệ lợi ích và an toàn của mình, dẫn đến việc phát sinh chi phí.

Bromiley và Cummings (1995) chỉ ra rằng niềm tin tăng cường dẫn đến giảm chi phí giao dịch và tăng cường sự hợp tác, trong khi niềm tin giảm làm tăng chi phí giao dịch và giảm sự hợp tác Williamson (1985) nhấn mạnh rằng chủ nghĩa cơ hội có thể làm mất lòng tin, và cả niềm tin lẫn chủ nghĩa cơ hội đều khó xác định, đòi hỏi chi phí cao để tìm hiểu Lý thuyết chi phí giao dịch cho rằng chủ nghĩa cơ hội gây ra sự nghi ngờ và không chắc chắn về hành vi của đối tác, với nguồn gốc từ sự bất cân xứng thông tin Các giao dịch kéo dài dễ dẫn đến rủi ro về chủ nghĩa cơ hội, trong khi giao dịch nhanh chóng có thể hạn chế khả năng phát sinh của nó, cho thấy mối quan hệ đối lập giữa hành vi cơ hội và sự hợp tác.

Theo Coase (1937), để giảm thiểu sự không chắc chắn và rủi ro, các bên nên thiết lập hợp đồng dài hạn nhằm cung cấp tài sản hoặc dịch vụ Việc này giúp tránh một số chi phí liên quan đến các hợp đồng ngắn hạn, vì nhiều hợp đồng ngắn hạn có thể được thay thế bằng một hợp đồng duy nhất dài hạn, mang lại hiệu quả kinh tế hơn.

Lý thuyết trường lực của Kurt Lewin (1951) nhấn mạnh rằng các tổ chức phải cân bằng giữa các lực lượng thay đổi và khả năng chống lại sự thay đổi Các nhà quản lý cần xem xét động lực và lực cản trong mối quan hệ hợp tác Động lực của sự hợp tác bao gồm lợi ích như tăng khả năng cạnh tranh, chia sẻ mục tiêu, thông tin và niềm tin Ngược lại, lực cản có thể đến từ rủi ro liên quan đến sự phụ thuộc vào thông tin và quyền lực, sự không phù hợp về văn hóa, cơ cấu tổ chức hay mục tiêu, cùng với chủ nghĩa cơ hội.

2.3.2 Đề xu ấ t mô hình và gi ả thuy ế t nghiên c ứ u

Dựa trên mô hình lý thuyết và những khoảng trống nghiên cứu trong bối cảnh thực tiễn, tác giả đã đề xuất một mô hình nghiên cứu với các giả thuyết nghiên cứu cụ thể.

Rủi ro trong chuỗi cung ứng

Niềm tin Hợp tác chuỗi cung ứng

Hình 2.2 Mô hình nghiên cứu

Bảng 2.2 Tổng hợp đề xuấ các giả thuyết nghiên cứu

H1: Niềm tin ảnh hưởng cùng chiều đến hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ

H2: Sự cam kết ảnh hưởng cùng chiều đến hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ

Niềm tin đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố sự cam kết giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ Sự tin tưởng giữa các bên giúp nâng cao hiệu quả hợp tác và tối ưu hóa quy trình cung ứng, từ đó tạo ra giá trị bền vững cho toàn bộ chuỗi Khi các thành viên trong chuỗi cung ứng cảm thấy tin tưởng lẫn nhau, họ có xu hướng cam kết lâu dài hơn, góp phần vào sự phát triển chung của ngành nông nghiệp trong khu vực này.

H4: Hành vi cơ hội ảnh hưởng ngược chiều đến hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ

H5: Hành vi cơ hội ảnh hưởng ngược chiều đến niềm tin giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng khu vực Bắc Trung Bộ

H6: Rủi ro ảnh hưởng ngược chiều đến hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ

H7: Rủi ro ảnh hưởng ngược chiều đến niềm tin giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ

Rủi ro có tác động tiêu cực đến sự cam kết của các thành viên trong chuỗi cung ứng nông nghiệp tại Bắc Trung Bộ Những yếu tố không chắc chắn trong môi trường kinh doanh có thể làm giảm lòng tin và sự hợp tác giữa các bên liên quan Việc nhận diện và quản lý rủi ro là rất quan trọng để duy trì sự ổn định và hiệu quả trong chuỗi cung ứng Sự cam kết mạnh mẽ giữa các thành viên sẽ góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp trong khu vực này.

H9: Rủi ro ảnh hưởng cùng chiều đến hành vi cơ hội của các thành viên trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Phương pháp luận nghiên cứu

Nghiên cứu khoa học xã hội có thể được phân loại thành bốn loại chính: nghiên cứu thăm dò, nghiên cứu mô tả, nghiên cứu giải thích và nghiên cứu đánh giá (Rubin và Babbie, 2010) Mỗi loại nghiên cứu đóng vai trò quan trọng trong việc hiểu và phân tích các hiện tượng xã hội.

Nghiên cứu thăm dò đóng vai trò quan trọng trong việc mở rộng và làm sâu sắc thêm hiểu biết về một vấn đề nghiên cứu cụ thể Loại hình nghiên cứu này giúp hoàn thiện và làm rõ các khía cạnh của vấn đề, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc điều tra sâu hơn.

Nghiên cứu mô tả nhằm cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác về vấn đề nghiên cứu, từ đó kiểm chứng sự phổ biến của nó Khác với nghiên cứu thăm dò, nghiên cứu mô tả tập trung vào việc điều tra các giả thuyết đã được xác định trước Thường dựa trên quy mô mẫu lớn, nghiên cứu mô tả có cấu trúc tốt, kế hoạch chi tiết và áp dụng các phương pháp phân tích số liệu phù hợp.

Nghiên cứu giải thích đóng vai trò quan trọng trong việc làm rõ bản chất, quy luật và mối quan hệ của các vấn đề nghiên cứu Trong lĩnh vực khoa học xã hội và kinh doanh, phương pháp này thường được sử dụng để phân tích sự tương tác giữa các tác nhân và hậu quả của chúng Theo Forza (2002), nghiên cứu giải thích giúp trả lời các câu hỏi liên quan đến mối quan hệ giữa lý thuyết, mô hình và các giả thuyết đã được thiết lập.

Trong lĩnh vực khoa học xã hội, nghiên cứu đánh giá là công cụ quan trọng để xác định mức độ hiệu quả của các sự kiện dựa trên việc đạt được các mục tiêu đã đề ra Đánh giá này thường được thực hiện thông qua các phương pháp nghiên cứu thăm dò, mô tả và giải thích.

Luận án này tập trung nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ bằng cách áp dụng kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu Phương pháp giải thích được sử dụng để xây dựng mô hình các yếu tố ảnh hưởng, trong khi phương pháp thăm dò giúp hoàn thiện mô hình và hệ thống thang đo Đồng thời, phương pháp giải thích và nghiên cứu đánh giá được áp dụng để kiểm định giả thuyết và mối quan hệ giữa các yếu tố trong mô hình, từ đó đưa ra các hàm ý quản trị và giải pháp phù hợp với bối cảnh nghiên cứu.

Quy trình nghiên cứu

Quy trình nghiên cứu của luận án được thực hiện thông qua các bước cơ bản:

Luận án tiến hành tổng quan các nghiên cứu liên quan đến các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng, từ đó xác định các khoảng trống nghiên cứu về lý luận và thực tiễn Đồng thời, Luận án xây dựng mô hình nghiên cứu ban đầu và xác định các biến cùng thang đo sử dụng trong nghiên cứu.

Nghiên cứu định tính sẽ được thực hiện thông qua phỏng vấn sâu với đại diện doanh nghiệp, nhà quản lý và chuyên gia để khảo sát sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp Mục tiêu là kiểm tra và lựa chọn thang đo phù hợp từ mô hình nghiên cứu ban đầu, bổ sung các yếu tố ảnh hưởng khác từ quan điểm của các chuyên gia, và xác định mối quan hệ sơ bộ giữa các biến độc lập và biến phụ thuộc, tạo cơ sở cho việc xây dựng các giả thuyết nghiên cứu.

Nghiên cứu định lượng được tiến hành sau khi hoàn thiện bảng hỏi cùng với các biến và chỉ báo Mục tiêu của nghiên cứu định lượng chính thức là

- Thống kê mô tả dữ liệu,

- Đánh giá độ tin cậy của thang đo,

- Kiểm định giá trị của thang đo bằng EFA,

- Phân tích nhân tố khẳng định CFA,

- Kiểm định giả thuyết nghiên cứu thông qua phân tích mô hình cấu trúc tuyến tính SEM

- Kiểm định ANOVA và T-Test nhằm phân tích so sánh nhóm

Kết luận và các hàm ý quản trị từ nghiên cứu cho thấy sự cần thiết phải tăng cường hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ Luận án đã tổng hợp các nội dung chính và đề xuất giải pháp phù hợp cho các nhà quản lý doanh nghiệp cũng như các cơ quan hoạch định chính sách của chính quyền địa phương và Nhà Nước.

Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu

Thiết kế bảng hỏi

Việc thiết kế bảng hỏi là rất quan trọng trong quá trình thu thập dữ liệu nghiên cứu Bảng câu hỏi được xây dựng dựa trên mô hình và giả thuyết nghiên cứu, bao gồm hai phần chính: phần đầu tiên thu thập thông tin cơ bản về đối tượng khảo sát, phần thứ hai đo lường hai nhóm biến Nhóm biến phụ thuộc là sự hợp tác trong chuỗi cung ứng (SCC), trong khi nhóm biến độc lập bao gồm các yếu tố ảnh hưởng như rủi ro trong chuỗi cung ứng (SCR), hành vi cơ hội (OBP), niềm tin (TR) và sự cam kết (COM), với tổng cộng 45 biến quan sát tương đương 45 câu hỏi Để thu thập thông tin cho phần hai, thang đo Likert từ 1-5 được sử dụng, trong đó (1) là "Rất không đồng ý" và (5) là "Rất đồng ý".

Tổng quan các công trình nghiên cứu trước

- Xây dựng mô hình nghiên cứu

- Xác định các biến và thang đo ban đầu

- Kiểm tra, chỉnh sửa sơ bộ thang đo ban đầu

- Thống kê mô tả dữ liệu

- Đánh giá độ tin cậy của thang đo

- Kiểm định giá trị của thang đo bằng EFA

- Phân tích nhân tố khẳng định CFA

Kết luận và hàm ý quản trị

Bài viết đề cập đến 7 thành phần chính trong việc chia sẻ thông tin, bao gồm: chia sẻ thông tin (IS), đồng thuận mục tiêu (CG), đồng bộ hóa quyết định (DS), khuyến khích liên kết (IA), chia sẻ tài nguyên (SR), giao tiếp hợp tác (CC) và sáng tạo kiến thức chung (KC), với 22 biến quan sát Ngoài ra, bài viết cũng phân tích 3 thành phần của biến rủi ro, bao gồm rủi ro từ nguồn cung (RS), rủi ro từ thông tin (RI) và rủi ro từ môi trường (RE).

11 biến quan sát; Biến niềm tin (TR) với 4 quan sát; Biến sự cam kết với (COM) 4 quan sát; Biến hành vi cơ hội (OBP) với 4 quan sát

Về quy trình thiết kế bảng câu hỏi của nghiên cứu được thực hiện qua 3 bước sau:

Bước đầu tiên trong quá trình nghiên cứu là xác định các nội dung cần tìm hiểu dựa trên mô hình và giả thuyết nghiên cứu Điều này bao gồm việc phát triển các câu hỏi trong bảng hỏi, kế thừa từ những nghiên cứu trước đây trong và ngoài nước, nhằm đảm bảo tính đại diện cao cho lĩnh vực nghiên cứu.

Bước 2: Tiến hành khảo sát thử và điều chỉnh bảng câu hỏi để đảm bảo tính chính xác của nội dung và từ ngữ sử dụng Việc kiểm tra trình tự các câu hỏi là cần thiết nhằm giảm thiểu sai sót trong quá trình thu thập dữ liệu.

Bước 3: Thực hiện phỏng vấn sâu với các đối tượng liên quan để hoàn thiện bảng câu hỏi Mục đích của phỏng vấn sâu không chỉ là bổ sung và hoàn thiện mô hình nghiên cứu mà còn nhằm cải thiện các thang đo, loại bỏ những thang đo không phù hợp hoặc trùng lặp trong các nghiên cứu trước đó.

Bảng 3.1 Bảng thang đo cho biến hợp tác trong chuỗi cung ứng

TT Mã hóa Biến quan sát

SCC Hợp tác trong chuỗi cung ứng

1 IS1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng trao đổi thông tin cần thiết liên quan

2 IS2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng trao đổi thông tin kịp thời

3 IS3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng trao đổi thông tin chính xác

4 IS4 Các đối tác trong chuỗi cung ứng trao đổi thông tin đầy đủ

CG Đồ ng thu ậ n m ụ c tiêu

1 CG1 Các đối tác có thỏa thuận về các mục tiêu của chuỗi cung ứng

2 CG2 Các đối tác có thỏa thuận về tầm quan trọng của sự hợp tác trong chuỗi cung ứng

3 CG3 Các đối tác có thỏa thuận về tầm quan trọng của những cải tiến mang lại lợi ích cho toàn bộ chuỗi cung ứng

TT Mã hóa Biến quan sát

4 CG4 Các đối tác đồng ý rằng các mục tiêu riêng có thể đạt được thông qua việc hướng tới các mục tiêu chung của chuỗi cung ứng

DS Đồ ng b ộ hóa quy ế t đị nh

1 DS1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng lên kế hoạch về các sự kiện khuyến mại

2 DS2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng phát triển các dự báo nhu cầu

3 DS3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng quản lý hàng tồn kho

1 IA1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng chia sẻ chi phí

2 IA2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng chia sẻ lợi ích

3 IA3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng chia sẻ rủi ro và cơ hội

1 SR1 Các đối tác chuỗi cung ứng thường xuyên sử dụng các nhóm tổ chức chéo để thiết kế và cải tiến quy trình

2 SR2 Các đối tác chuỗi cung ứng chia sẻ nhân sự để quản lý các quy trình hợp tác

3 SR3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng chia sẻ hỗ trợ kỹ thuật và tài chính

1 CC1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng liên lạc thường xuyên

2 CC2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng có giao tiếp cởi mở và hai chiều

3 CC3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng có nhiều kênh khác nhau để giao tiếp

KC Sáng t ạ o ki ế n th ứ c chung

1 KC1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng tìm kiếm và thu nhận kiến thức mới và phù hợp

2 KC2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cùng tích hợp và áp dụng các kiến thức liên quan

Nguồn: Hiệu chỉnh theo Cao và Zang (2011)

Bảng 3.2 Bảng thang đo cho biến rủi ro trong chuỗi cung ứng

TT Mã hóa Biến quan sát

SCR Rủi ro trong chuỗi cung ứng

1 RS1 Hoạt động cung ứng còn xẩy ra tình trạng chậm trễ, thiếu hàng hay hàng kém chất lượng

2 RS2 Hợp đồng cung ứng hay thay đổi

3 RS3 Hoạt động cung ứng còn thiếu linh hoạt với biến động nhu cầu của thị trường

4 RS4 Thị trường cung ứng khá biến động

1 RI1 Thông tin thường bị chậm trễ hoặc không sẵn có do hệ thống thông tin giữa các đối tác chưa được đảm bảo

2 RI2 Hạ tầng công nghệ thông tin thường hay bị hỏng và tính bảo mật thấp

3 RI3 Lựa chọn kênh/phương tiện giao tiếp/trao đổi thông tin không hợp lý

RE R ủ i ro t ừ môi tr ườ ng

1 RE1 Môi trường kinh tế vĩ mô hay thay đổi

2 RE2 Hệ thống luật pháp, chính sách liên quan phức tạp, chồng chéo

3 RE3 Môi trường xã hội hay biến động

4 RE4 Môi trường lao động chưa đảm bảo yêu cầu, thiếu lao động tay nghề cao, hay đình công…

Nguồn: Hiệu chỉnh theo Punniyamoorthy và cộng sự (2011)

Bảng 3.3 Bảng thang đo cho biến hành vi cơ hội

TT Mã hóa Biến quan sát

OPB Hành vi cơ hội

1 OPB1 Các đối tác thường theo đuổi mục tiêu riêng trong quá trình tham gia hợp tác

2 OPB2 Các đối tác tham gia chuỗi cung ứng luôn bị chi phối bởi các lợi ích riêng

3 OPB3 Luôn có sự tồn tại các hành vi cơ hội riêng trong quá trình hợp tác giữa các đối tác trong chuỗi cung ứng

4 OPB4 Các đối tác kỳ vọng cao về kết quả riêng trong quá trình hợp tác trong chuỗi cung ứng

Nguồn: Hiệu chỉnh theo Morgan & Hunt (1994)

Bảng 3.4 Bảng thang đo cho biến niềm tin

TT Mã hóa Biến quan sát

1 TR1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng minh bạch và thành thật khi làm việc

2 TR2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng đáng tin cậy

3 TR3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng làm theo những gì đã cam kết

4 TR4 Các đối tác trong chuỗi cung ứng sẵn sàng giúp đỡ và hỗ trợ trong bất kỳ trường hợp nào

Nguồn: Hiệu chỉnh theo Morgan và Hunt (1994); Cao và Zhang (2011)

Bảng 3.5 Bảng thang đo cho biến sự cam kết

TT Mã hóa Biến quan sát

1 COM1 Các đối tác trong chuỗi cung ứng cam kết hợp tác dài hạn

2 COM2 Các đối tác trong chuỗi cung ứng luôn dành sự quan tâm xây dựng quan hệ hợp tác

3 COM3 Các đối tác trong chuỗi cung ứng luôn tìm kiếm giải pháp nâng cao hợp tác giữa các bên

4 COM4 Các đối tác đánh giá mối quan hệ hợp tác được xây dựng dựa trên sự cam kết của các bên trong chuỗi cung ứng

Nguồn: Hiệu chỉnh theo Morgan & Hunt (1994)

Phương pháp nghiên cứu định tính

Nghiên cứu định tính tập trung vào phỏng vấn sâu các chủ thể tham gia chuỗi cung ứng nhằm khảo sát mức độ hợp tác trong chuỗi cung ứng Mục tiêu chính là kiểm tra và sàng lọc các biến độc lập trong mô hình lý thuyết, đồng thời xác định mối quan hệ giữa các biến này và biến phụ thuộc Một số yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác đã được nghiên cứu trong nhiều bối cảnh, nhưng vẫn còn tranh cãi như yếu tố rủi ro và tần suất nghiên cứu chưa cao đối với hành vi cơ hội Cần kiểm tra tác động của các yếu tố như rủi ro, niềm tin và cam kết để hiểu rõ hơn về sự thay đổi mức độ hợp tác trong chuỗi cung ứng.

Mục tiêu của phỏng vấn sâu là kiểm tra tính hợp lý của thang đo đã được công nhận và sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu Tuy nhiên, trong bối cảnh chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ, cần điều chỉnh và bổ sung thang đo cho phù hợp Ngoài ra, tác giả mong nhận được ý kiến từ các đối tượng phỏng vấn để hoàn thiện cấu trúc câu từ và ngữ nghĩa trong các câu hỏi cho phiếu điều tra định lượng sau này.

Đối tượng phỏng vấn trong nghiên cứu này bao gồm ba đại diện từ doanh nghiệp kinh doanh nông sản, hai đại diện từ cơ quan quản lý Nhà nước và hai chuyên gia nghiên cứu chuyên ngành, tất cả đều đến từ khu vực các tỉnh Bắc Trung.

Trong khoảng thời gian từ tháng 04 đến tháng 12 năm 2020, đã thực hiện tổng cộng 07 cuộc phỏng vấn, bao gồm 04 cuộc phỏng vấn trực tiếp và 03 cuộc phỏng vấn qua điện thoại Mỗi cuộc phỏng vấn kéo dài từ 30 đến 60 phút, với thời gian trung bình là 40 phút.

Mục tiêu của phỏng vấn đại diện doanh nghiệp là để đánh giá mức độ hợp tác trong chuỗi cung ứng nông nghiệp, cũng như xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác giữa các đối tác Bên cạnh đó, phỏng vấn còn nhằm tìm hiểu những thuận lợi và khó khăn trong quá trình hợp tác này.

Mục tiêu của phỏng vấn nhóm chuyên gia nghiên cứu là đánh giá và chỉnh sửa lựa chọn mô hình, giả thuyết nghiên cứu, cũng như phương pháp đo lường các biến và kết quả của mô hình.

Mục tiêu của phỏng vấn nhóm đối tượng là các nhà quản lý Nhà nước nhằm hiểu rõ góc nhìn chính sách về sự hợp tác trong chuỗi cung ứng Phỏng vấn sẽ khám phá những hạn chế và các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác, từ đó bổ sung vào nội dung nghiên cứu Ngoài ra, phỏng vấn cũng đề cập đến các tiêu chí đo lường mức độ hợp tác trong chuỗi cung ứng và các biến liên quan được sử dụng trong mô hình nghiên cứu, phù hợp với quan điểm, định hướng và mục tiêu của cơ quan quản lý Nhà nước và chính quyền địa phương.

Tác giả áp dụng phương pháp phỏng vấn bán cấu trúc trong nghiên cứu, cho phép đối tượng dễ dàng chia sẻ thông tin Phương pháp này không chỉ tiết kiệm thời gian phỏng vấn mà còn đảm bảo tính linh hoạt với các câu hỏi theo chủ đề, phù hợp với bối cảnh nghiên cứu của luận án.

+ Về nội dung phỏng vấn: dựa vào mục tiêu, mô hình nghiên cứu, tác giả xây dựng nội dung phỏng vấn gồm:

Phần 1: giới thiệu mục tiêu, ý nghĩa của cuộc phỏng vấn

Phần 2: giới thiệu các thang đo, mô hình nghiên cứu dự kiến

Phần 3: đặt các câu hỏi liên quan đến các thang đo, các biến quan sát và đề nghị góp ý, cũng như bày tỏ quan điểm của cá nhân về các thang đo và mô hình nghiên cứu

Tiến trình phỏng vấn được thực hiện tại nơi làm việc của đối tượng phỏng vấn, bao gồm hình thức phỏng vấn trực tiếp và qua điện thoại Mỗi cuộc phỏng vấn kéo dài trung bình 40 phút với các câu hỏi đã chuẩn bị trước Kỹ thuật phỏng vấn bao gồm quan sát, thảo luận và ghi chép Một số cuộc phỏng vấn được ghi âm để đảm bảo độ chính xác Kết luận được rút ra từ sự tổng hợp quan điểm của các đối tượng phỏng vấn có quan điểm tương đồng Kết quả sẽ được so sánh với mô hình lý thuyết ban đầu nhằm xác định mô hình chính thức cho nghiên cứu.

Qua nghiên cứu phỏng vấn trực tiếp, tác giả đã thu được một số kết quả cụ thể sau đây:

Đánh giá mức độ hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp cho thấy rằng mức độ hợp tác còn lỏng lẻo, với sự tin cậy và cam kết giữa các đối tác ở mức thấp Đặc biệt, mối quan hệ giữa doanh nghiệp và các nhà cung ứng là hộ nông dân kém hơn so với mối quan hệ giữa các doanh nghiệp với nhau.

Các doanh nghiệp cho rằng có sự thiếu cam kết trong hợp đồng hợp tác với nhà cung cấp nông sản, dẫn đến hiện tượng không muốn “làm ăn lâu dài” phổ biến Họ cũng thừa nhận có sự “chèn ép” với các nhà cung cấp, như ép giá, thay đổi tiêu chuẩn chất lượng và thanh toán chậm Ngoài ra, kinh doanh trong chuỗi cung ứng nông nghiệp còn gặp nhiều rủi ro, đặc biệt là rủi ro môi trường.

Trước khi phỏng vấn các đại diện doanh nghiệp, mô hình nghiên cứu ban đầu chưa bao gồm biến rủi ro Tuy nhiên, dựa trên những gợi ý từ phản hồi của họ, tác giả đã bổ sung biến rủi ro vào mô hình, và nhận được sự ủng hộ từ các chuyên gia nghiên cứu cũng như đại diện cơ quan quản lý Nhà Nước Về biến hành vi cơ hội, một nhà nghiên cứu cho rằng không cần thiết đưa vào mô hình do tính khó xác định của nó, trong khi phần lớn còn lại cho rằng việc bổ sung biến này là chấp nhận được, phù hợp với bối cảnh thực tiễn và sự thừa nhận từ các đại diện doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng nông nghiệp.

Các đại diện được phỏng vấn cho rằng cần điều chỉnh thang đo các yếu tố trong nghiên cứu, bao gồm việc loại bỏ các câu hỏi trùng lặp và không phù hợp với bối cảnh Họ cũng đề xuất điều chỉnh ngôn từ và ngữ nghĩa của câu hỏi để dễ hiểu và dễ trả lời hơn Đối với biến rủi ro (SCR), gồm 4 thành phần: rủi ro từ nguồn cung, rủi ro từ khách hàng, rủi ro từ thông tin và rủi ro từ môi trường, thành phần rủi ro từ khách hàng được loại bỏ do phạm vi mối quan hệ chỉ giới hạn giữa doanh nghiệp mua hàng và các hộ nông dân cung ứng nông sản.

Kết quả nghiên cứu cho thấy hợp tác trong chuỗi cung ứng được đo lường qua 7 thành phần chính: chia sẻ thông tin (IS) với 4 quan sát, đồng thuận mục tiêu (CG) với 4 quan sát, đồng bộ hóa quyết định (DS) với 3 quan sát, khuyến khích liên kết (IA) với 3 quan sát, chia sẻ tài nguyên (SR) với 3 quan sát, giao tiếp hợp tác với 3 quan sát, và kiến tạo kiến thức chung với 2 quan sát Biến rủi ro (SCR) bao gồm 3 thành phần: rủi ro từ nguồn cung (RS) với 4 quan sát, rủi ro từ thông tin (RI) với 3 quan sát, và rủi ro từ môi trường với 4 quan sát Biến niềm tin (TR) có 4 quan sát, biến sự cam kết (COM) có 4 quan sát, và biến hành vi cơ hội có 4 quan sát Mỗi quan sát tương ứng với một câu hỏi trong phiếu điều tra khảo sát để thu thập dữ liệu nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu định lượng

Bài viết sử dụng phương pháp điều tra bằng bảng hỏi để kiểm định tính chính xác và độ tin cậy của mô hình trong nghiên cứu Qua đó, đánh giá các biến và quan sát, loại bỏ các chỉ báo không phù hợp, đồng thời kiểm tra sự phù hợp của các giả thuyết nghiên cứu Kết quả nghiên cứu sẽ được sử dụng để đưa ra khuyến nghị nhằm tăng cường sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ.

- Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu

Đối tượng khảo sát trong nghiên cứu này bao gồm các chủ thể tham gia chuỗi cung ứng nông nghiệp tại khu vực Bắc Trung Bộ, cụ thể là 6 tỉnh: Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên-Huế Các đối tượng tham gia khảo sát được chia thành hai nhóm chính: doanh nghiệp thu mua nông sản và hộ nông dân bán nông sản trong khu vực nghiên cứu.

Tác giả đã áp dụng phương pháp chọn mẫu thuận tiện với sự phân tầng tương đối theo các tỉnh, địa phương ở Bắc Trung Bộ để phù hợp với hoàn cảnh nghiên cứu Quyết định này dựa trên quy mô diện tích, dân số và cơ cấu sản xuất nông nghiệp của các tỉnh, trong đó các tỉnh có diện tích lớn và dân số đông sẽ được lấy nhiều mẫu hơn.

Quy mô mẫu nghiên cứu là yếu tố quan trọng trong phân tích hồi quy và phân tích nhân tố khám phá (EFA) Harris (1985) khuyến nghị rằng cỡ mẫu tối thiểu cho hồi quy đa biến cần bằng số biến độc lập cộng thêm ít nhất 50, trong khi Nguyễn Văn Thắng (2013) cho rằng quy mô mẫu cho phân tích tương quan phải từ 100 quan sát trở lên Đối với EFA, Hair và cộng sự (2010) đề xuất cỡ mẫu tối thiểu là 50, và tốt nhất nên lớn hơn 100 Tỷ lệ số quan sát so với một biến quan sát lý tưởng là từ 5:1 đến 10:1, với một số nghiên cứu yêu cầu tỷ lệ lên đến 20:1 để đảm bảo độ chính xác cao hơn Khi một nghiên cứu sử dụng cả EFA và hồi quy, quy mô mẫu thường được xác định theo yêu cầu tối thiểu của EFA Dựa trên phương pháp xác định quy mô mẫu của Tabachnick và Fidell (1996), nghiên cứu này áp dụng công thức nP+8*m, trong đó n là quy mô mẫu và m là số biến quan sát, dẫn đến cỡ mẫu được tính là 50+8*45.

Phương pháp thu thập dữ liệu được thực hiện qua hai hình thức: phát phiếu trực tiếp và qua thư điện tử, với tổng số phiếu phát ra là 550 Cụ thể, 300 phiếu được phát trực tiếp, thu về 214 phiếu, trong đó 197 phiếu hợp lệ, trong khi 250 phiếu được gửi qua thư, thu về 231 phiếu và 219 phiếu hợp lệ Tổng số phiếu hợp lệ dùng để phân tích là 416 mẫu, với sự phân bổ theo địa bàn tỉnh như sau: Nghệ An 98 (23,6%), Thanh Hóa 92 (22,1%), Hà Tĩnh 74 (17,8%), Thừa Thiên Huế 61 (14,7%), Quảng Bình 49 (11,8%) và Quảng Trị 42 (10,1%) Trong số 416 phiếu khảo sát, có 155 đối tượng là doanh nghiệp mua nông sản (chiếm 37,3%) và 261 đối tượng là hộ nông dân bán nông sản (chiếm 62,7%).

- Phương pháp phân tích và xử lý dữ liệu

Dữ liệu thu thập từ quá trình điều tra và khảo sát được xử lý bằng phần mềm SPSS và AMOS, giúp đưa ra các kết luận xác thực cho tính hợp lý của mô hình và các giả thuyết nghiên cứu Quá trình này bao gồm nhiều hoạt động quan trọng.

Thứ nhất, phân tích thống kê mô tả dữ liệu

Trong thống kê mô tả, giá trị chính được sử dụng là Frequency trong bảng tần số để thống kê số lượng Điều này giúp đánh giá tỷ lệ của từng nhóm, xác định nhóm nào chiếm tỷ lệ cao nhất và thấp nhất, cũng như so sánh số lượng giữa các nhóm với nhau.

Theo thống kê trung bình, giá trị trung bình (Mean) là yếu tố chính trong việc phân tích dữ liệu Để so sánh giá trị trung bình này trong thang đo Likert, chúng ta làm tròn giá trị trung bình đến số nguyên gần nhất Dựa trên nguyên tắc toán học, nếu giá trị trung bình gần mức nào của thước đo Likert, chúng ta sẽ đánh giá nó ở mức giá trị đó.

Để đánh giá độ tin cậy của thang đo, hệ số Cronbach's Alpha được sử dụng nhằm kiểm tra tính thống nhất giữa các câu hỏi trong thang đo Theo Nunnally & Bernstein (1994), một biến đo lường đạt yêu cầu khi có hệ số tương quan biến - tổng (Corrected item-total correlation) ≥ 0,30 Ngoài ra, thang đo được coi là chấp nhận được về mặt độ tin cậy khi có hệ số Cronbach's Alpha ≥ 0,60.

Thứ ba, phân tích nhân tố khám phá (EFA) nhằm kiểm định giá trị của thang đo

EFA (Phân tích nhân tố khám phá) thường được áp dụng trong nhiều lĩnh vực như xã hội học, kinh tế và quản trị kinh doanh, nhằm khám phá các xu hướng chính từ dữ liệu chưa rõ ràng Phương pháp này giúp rút gọn một tập hợp các biến đo lường phụ thuộc lẫn nhau thành một số nhân tố ít hơn nhưng vẫn giữ được đầy đủ thông tin Mục tiêu của EFA là kiểm định sự hội tụ của các biến quan sát trong từng nhân tố, qua đó giúp đơn giản hóa các thang đo chỉ báo gồm nhiều câu hỏi khác nhau trong các nghiên cứu khoa học xã hội Điều này cho phép các nhà nghiên cứu dễ dàng đo lường các khái niệm trong mô hình nghiên cứu một cách hiệu quả (Theo Hair và cộng sự, 1998).

Quy trình phân tích nhân tố khám phá EFA theo Williams và cộng sự (2010) bao gồm 5 bước, bắt đầu bằng việc kiểm tra mức độ phù hợp của dữ liệu Điều này được thực hiện thông qua việc đánh giá mối quan hệ giữa các biến qua ma trận tương quan, kiểm tra hệ số KMO và thực hiện kiểm định Bartlett.

Trong quá trình phân tích nhân tố, các bước chính bao gồm: (2) lựa chọn phương pháp tách nhân tố, cụ thể là phân tích thành phần chính (PCA); (3) xác định các nhân tố cần giữ lại; (4) chọn phương pháp xoay nhân tố, với phép xoay varimax được áp dụng để kiểm tra hiện tượng đa cộng tuyến giữa các nhân tố; và (5) diễn giải kết quả phân tích để quyết định loại bỏ hoặc giữ lại các biến quan sát trong mỗi nhân tố Để bảng kết quả ma trận xoay có ý nghĩa thống kê, cần thỏa mãn các điều kiện: kiểm định Barlett có Sig nhỏ hơn hoặc bằng 0.05; hệ số KMO nằm trong khoảng từ 0.5 đến 1; trị Eigenvalue lớn hơn hoặc bằng 1; và tổng phương sai trích hoặc hệ số tải (factor loading) lớn hơn hoặc bằng 50%.

Kiểm định Bartlett được sử dụng để xác định xem ma trận tương quan có phải là ma trận đơn vị hay không Ma trận đơn vị là ma trận mà các hệ số tương quan giữa các biến bằng 0, trong khi hệ số tương quan của mỗi biến với chính nó là 1 Nếu phép kiểm định Bartlett cho kết quả Sig nhỏ hơn hoặc bằng 0,05, điều này cho thấy các biến có tương quan với nhau trong tổng thể.

Kiểm định KMO (Kaiser - Meyer - Olkin) là một chỉ số quan trọng để đánh giá sự phù hợp của phân tích nhân tố Hệ số KMO gần 1 cho thấy các biến quan sát có mối tương quan cao, trong khi giá trị dưới 0,5 cho thấy không đủ điều kiện để tiến hành phân tích Để phân tích nhân tố được coi là hợp lệ, giá trị KMO cần nằm trong khoảng từ 0,5 đến 1.

Hệ số tải (Factor loading) là chỉ số thể hiện mối quan hệ giữa các biến và các nhân tố, với giá trị lớn cho thấy sự liên kết chặt chẽ hơn Trong phân tích EFA, nếu hệ số này nhỏ hơn 0,5, biến quan sát sẽ bị loại để đảm bảo giá trị hội tụ Phương pháp trích hệ số sử dụng là Phân tích thành phần chính (Principal Component Analysis - PCA), áp dụng cho các nhân tố có Eigenvalue lớn hơn 1 và tổng phương sai trích đạt 0,5 trở lên (Hair và cộng sự, 2009; Nguyễn Đình Thọ, 2011).

THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG SỰ HỢP TÁC TRONG CHUỖI CUNG ỨNG NGÀNH NÔNG NGHIỆP KHU VỰC BẮC TRUNG BỘ

Thảo luận kết quả nghiên cứu

Các giả thuyết H1 được chấp nhận với xác suất P=0,005, nhỏ hơn mức ý nghĩa 5% Trọng số hồi quy là 0,145, cho thấy niềm tin có ảnh hưởng tích cực đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng khu vực Bắc Trung Bộ.

Giả thuyết H2 được chấp nhận với xác suất P=0,000, nhỏ hơn mức ý nghĩa 5%, cho thấy sự cam kết có ảnh hưởng tích cực đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng khu vực Bắc Trung Bộ, với trọng số hồi quy đạt 0,229.

Các nghiên cứu cho thấy niềm tin và sự cam kết là yếu tố cốt lõi trong mọi quá trình hợp tác, bất kể bối cảnh Niềm tin được xác định là yếu tố quan trọng trong các lý thuyết như Lý thuyết cam kết-niềm tin trong marketing quan hệ, Lý thuyết chi phí giao dịch và Lý thuyết trường lực Sự ảnh hưởng tích cực của niềm tin và sự cam kết đến hợp tác đã được khẳng định qua nhiều nghiên cứu trong lĩnh vực chuỗi cung ứng Các thành viên trong chuỗi cung ứng thường thực hiện các biện pháp để củng cố niềm tin và sự cam kết, từ đó nâng cao hiệu quả hợp tác (Morgan và Hunt, 1994; Kwon và Suh, 2004; Barratt, 2004; Sheu và cộng sự, 2006; Lejeune và Yakova, 2005; Nguyễn Thành Hiếu, 2013; Wu và cộng sự, 2014).

Trong đánh giá về thực trạng chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ, một trong những rào cản chính đối với sự hợp tác là sự thiếu tin cậy và cam kết Nghiên cứu đã chỉ ra rằng mối quan hệ giữa niềm tin và sự hợp tác, cũng như giữa cam kết và sự hợp tác, là yếu tố quyết định dẫn đến tình trạng hợp tác lỏng lẻo trong khu vực này.

Giả thuyết H3 được chấp nhận với mức ý nghĩa P=0,005, cho thấy có mối quan hệ tích cực giữa niềm tin và sự cam kết trong chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ Trọng số hồi quy 0,211 phản ánh rằng niềm tin và cam kết có sự tương tác cùng chiều, điều này đã được khẳng định trong nhiều nghiên cứu về sự hợp tác và các mối quan hệ Tất cả các nghiên cứu đều nhấn mạnh tầm quan trọng của niềm tin trong việc thúc đẩy sự cam kết.

Nghiên cứu của Hồ Quế Hậu (2013) chỉ ra rằng niềm tin giữa doanh nghiệp và nông dân có ảnh hưởng tích cực đến mức độ cam kết trong việc thực hiện hợp đồng bán hàng cũng như cam kết trả nợ vốn đầu tư Mặc dù nghiên cứu chỉ xem xét tác động từ niềm tin đến cam kết, tác giả dự đoán rằng sự cam kết cũng có thể tác động ngược lại đến niềm tin trong chuỗi cung ứng, tạo ra mối quan hệ đồng thuận giữa hai yếu tố này.

Giả thuyết H4 được chấp nhận với P=0,029 < 0,05 và trọng số hồi quy là -0,132, cho thấy hành vi cơ hội ảnh hưởng tiêu cực đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng khu vực Bắc Trung Bộ Kết quả này phù hợp với các nghiên cứu trước đây của Anderson & Jap (2005), Dawson, Watson & Boudreau (2010), và Lumineau cùng các cộng sự, khẳng định rằng hành vi cơ hội làm suy giảm sự hợp tác trong chuỗi cung ứng.

Nghiên cứu của Grandinetti (2017) chỉ ra rằng có những hành vi cơ hội tồn tại trong mối quan hệ chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp tại Bắc Trung Bộ, ảnh hưởng tiêu cực đến sự hợp tác giữa các đối tác Kết luận này được hỗ trợ bởi các nghiên cứu trước đó, như của Hồ Quế Hậu (2013), cho thấy thực trạng này trong bối cảnh Việt Nam.

Giả huyết H5 được chấp nhận với P=0,030 < 0,05 và trọng số hồi quy -0,212, cho thấy hành vi cơ hội có ảnh hưởng tiêu cực đến niềm tin trong chuỗi cung ứng nông nghiệp Bắc Trung Bộ, phù hợp với Lý thuyết marketing quan hệ của Morgan và Hunt (1994) Hành vi cơ hội tác động đến sự hợp tác và cam kết, được hỗ trợ bởi nhiều lý thuyết cơ sở, trong đó có Lý thuyết cam kết – niềm tin và Lý thuyết trường lực (Fawcett và cộng sự, 2010) Thực tiễn cho thấy hiện tượng lũng đoạn thị trường của thương lái đã làm giảm niềm tin của nông dân, xuất phát từ sự mất cân đối thông tin và quyền lực trong mối quan hệ với doanh nghiệp Giả thuyết H6 cũng được chấp nhận với P=0,046 < 0,05 và trọng số hồi quy -0,235, chỉ ra rằng rủi ro có ảnh hưởng tiêu cực đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực này Điều này trái ngược với nhiều nghiên cứu trước đây cho rằng rủi ro cao thúc đẩy hợp tác (Liu và cộng sự, 2010; Germain và cộng sự, 2008) Nghiên cứu cũng phù hợp với các kết quả trước đây cho thấy rủi ro cao có thể làm giảm sự hợp tác (Zhao và cộng sự, 2013; Mahesh và cộng sự, 2011), đặc biệt trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam (Nguyễn Thành Hiếu, 2016; Nguyễn Đức Trung, 2018).

Nó cũng phù hợp với thực trạng của chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực Bắc Trung

Rủi ro là yếu tố cản trở sự hợp tác trong chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ, điều này được xác nhận qua nhiều nghiên cứu cho thấy sự hợp tác thường gặp thất bại, dẫn đến tâm lý lo ngại thiệt hại không mong muốn Do đó, các đối tác thường ưu tiên mối quan hệ giao dịch ngắn hạn thay vì hợp tác lâu dài Theo Lý thuyết chi phí giao dịch, hợp tác chỉ diễn ra khi lợi ích vượt trội hơn rủi ro, trong khi chuỗi nông nghiệp tại Bắc Trung Bộ tiềm ẩn nhiều rủi ro từ tác động khách quan như thời tiết và hành vi cơ hội Hơn nữa, Lý thuyết trường lực chỉ ra rằng sự bất cân xứng thông tin và quyền lực khiến bên yếu thế, thường là nông dân, giảm hợp tác để hạn chế rủi ro phụ thuộc Cuối cùng, tư duy tự do và thói quen tùy tiện của các đối tác cũng góp phần vào sự thiếu hợp tác trong chuỗi cung ứng nông nghiệp.

Các giả huyết H7 và H8 cho thấy mối quan hệ ngược giữa rủi ro với niềm tin và sự cam kết, với trọng số hồi quy lần lượt là -0,945 và -0,749 (P < 0,05) Điều này đồng nhất với các nghiên cứu trước đây về sự hợp tác trong nhiều lĩnh vực (Das và cộng sự, 2001) Mặc dù mối quan hệ giữa rủi ro và sự cam kết trong chuỗi cung ứng chưa được thảo luận nhiều, thực tiễn cho thấy môi trường nhiều rủi ro thường dẫn đến sự thiếu cam kết giữa các đối tác Nghiên cứu này chỉ ra rằng yếu tố rủi ro ảnh hưởng đáng kể đến niềm tin, sự cam kết và sự hợp tác trong chuỗi cung ứng.

Giả thuyết H9 được xác nhận với trọng số 0,832 và mức ý nghĩa P < 0,05, cho thấy mối quan hệ tích cực giữa rủi ro và hành vi cơ hội trong chuỗi cung ứng; cụ thể, khi rủi ro gia tăng, hành vi cơ hội cũng tăng theo Nghiên cứu của Khanna và cộng sự (1998), Das và cộng sự (2001), cùng Nasirzadeh và cộng sự đã hỗ trợ cho giả thuyết này.

Thiếu hụt cơ chế chính sách và sự thiếu nghiêm minh trong quan hệ kinh doanh đã làm giảm hiệu lực cam kết và gia tăng hành vi cơ hội trong chuỗi cung ứng nông nghiệp Bắc Trung Bộ Thực trạng cho thấy rằng trong mối quan hệ giữa doanh nghiệp và hộ nông dân, các hành vi cơ hội thường thể hiện qua việc phân chia lợi ích không công bằng, đẩy rủi ro cho đối tác, ép giá và phá vỡ hợp đồng.

Hệ số hồi quy chuẩn hóa cho thấy rằng trị tuyệt đối càng lớn thì sự tác động càng mạnh, với ảnh hưởng của rủi ro đến hành vi cơ hội là mạnh nhất trong mô hình nghiên cứu, đạt giá trị 0,691 Điều này cho thấy nhiều chủ thể hợp tác có thể lợi dụng sự thiếu hoàn chỉnh của chuỗi cung ứng nông nghiệp để trục lợi Cần làm rõ hơn mối quan hệ giữa rủi ro và hành vi cơ hội trong các bối cảnh khác nhau nhằm hạn chế hành vi cơ hội trong quan hệ hợp tác.

Trong nghiên cứu về sự hợp tác trong chuỗi cung ứng, yếu tố cam kết được xác định là có ảnh hưởng lớn nhất với hệ số hồi quy chuẩn hóa 0,310 Tiếp theo là các yếu tố rủi ro và niềm tin, với giá trị lần lượt là 0,232 và 0,219 Đáng chú ý, yếu tố hành vi cơ hội cũng góp phần vào sự hợp tác, nhưng với mức độ thấp hơn (0,157) Sự ảnh hưởng mạnh mẽ của rủi ro đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng là một phát hiện bất ngờ trong nghiên cứu này.

Đề xuất giải pháp tăng cường sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ

5.2.1 Ti ề m n ă ng phát tri ể n ngành nông nghi ệ p khu v ự c B ắ c Trung B ộ

Ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ đang đứng trước nhiều khó khăn và thách thức, nhưng vẫn có nhiều triển vọng phát triển trong thời gian tới Việc khai thác các tiềm năng sẵn có trên địa bàn sẽ là yếu tố quyết định cho sự phát triển bền vững của ngành này.

Khu vực Bắc Trung Bộ có tổng diện tích đất tự nhiên lên tới 5.111,1 nghìn ha, trong đó tỉnh Nghệ An chiếm diện tích lớn nhất với 1.648,1 nghìn ha, trong khi tỉnh Quảng Trị có diện tích nhỏ nhất là 462,2 nghìn ha Đến năm 2020, diện tích đất sử dụng cho nông nghiệp đạt 958,4 nghìn ha, trong khi đất lâm nghiệp là 3.430,2 nghìn ha, tương ứng với tỷ lệ 18,75% và 67,11% tổng diện tích khu vực Quy mô và tỷ lệ diện tích đất nông, lâm nghiệp trong khu vực này không có nhiều biến động trong giai đoạn gần đây.

2016 cho đến 2020 Năm 2020 diện tích đất cho nông nghiệp có giảm không đáng kể

Số liệu cụ thể được thể hiện trong bảng dưới đây:

Bảng 5.1 Hiện trạng sử dụng đất khu vực bắc trung bộ giai đoạn 2016-2020 Đơn vị tính: nghìn ha

N ă m 2016 1111.5 1648.1 599.1 800.0 462.2 490.2 5111.1 100 Đất nông nghiệp 249.9 303.9 152.2 90.0 120.4 69.2 985.6 19,3 Đất lâm nghiệp 647.7 1148.5 322.0 628.2 257.3 324.2 3327.9 65,1

N ă m 2017 1111.4 1648.2 599.1 800.0 462.2 490.2 5111.1 100 Đất nông nghiệp 249.1 302.0 151.8 90.2 120.9 69.0 983.0 19.2 Đất lâm nghiệp 646.4 1148.3 325.0 627.1 257.5 324.0 3328.3 65.1

N ă m 2018 1111.6 1648.2 599.0 799.9 462.3 490.1 5111.1 100 Đất nông nghiệp 248.5 300.2 151.4 90.1 120.7 68.9 979.8 19.17 Đất lâm nghiệp 645.8 1147.2 325.0 626.7 258.0 323.8 3326.5 65.08

N ă m 2019 1111.6 1648.3 599.0 800.2 461.9 490.2 5111.1 100 Đất nông nghiệp 247.5 298.7 151.0 89.8 120.9 68.8 976.7 19,11 Đất lâm nghiệp 645.3 1146.6 324.9 626.8 257.9 323.6 3325.1 65,06

N ă m 2020 1111.5 1648.6 599.4 799.9 470.1 494.7 5111.1 100 Đất nông nghiệp 243.3 292.7 139.4 91.9 122.6 68.6 958.4 18,75 Đất lâm nghiệp 652.5 1180.1 352.5 629.9 289.0 326.1 3430.2 67,11

Nguồn: Tổng cục thống kê

Diện tích đất lâm nghiệp chiếm tỷ trọng lớn trong tổng diện tích tự nhiên, với điều kiện địa hình chủ yếu là đồi núi, tạo thuận lợi cho phát triển ngành lâm nghiệp Tỷ lệ che phủ rừng đạt khoảng 48%, trong đó diện tích đất rừng sản xuất là 34%, còn lại là rừng phòng hộ và rừng đặc dụng Đối với đất nông nghiệp, tỷ lệ chiếm khoảng 18,75% vào năm 2020, tương đương với 958,4 nghìn ha, cho thấy tiềm năng lớn cho sản xuất nông nghiệp.

Ngành thủy sản là một trong những thế mạnh nổi bật của khu vực Bắc Trung Bộ, với tổng diện tích nuôi trồng lên đến hơn 163 nghìn ha, trong đó diện tích nuôi trồng nước ngọt cũng chiếm một phần quan trọng.

Diện tích nuôi trồng thủy sản ở khu vực này lên tới 115 nghìn ha, trong đó có khoảng 48 nghìn ha nước mặn lợ và khoảng 1950 hồ chứa lớn nhỏ Tuy nhiên, tiềm năng khai thác vẫn còn hạn chế, hiện tại khu vực này chỉ đóng góp khoảng 3% vào tổng sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản toàn quốc.

Vào năm 2020, khu vực Bắc Trung Bộ có tổng số lao động từ 15 tuổi trở lên là 6,13 triệu người, chiếm 79,5% dân số toàn khu vực Mặc dù tỷ lệ lực lượng lao động trong nông nghiệp đang giảm, nhưng vẫn chiếm 41,78%, trong khi lĩnh vực công nghiệp và xây dựng chiếm 27,9% và dịch vụ chiếm 30,3% Điều này tạo ra cả tiềm năng và thách thức trong việc sử dụng và nâng cao chất lượng lao động nông nghiệp nông thôn tại Bắc Trung Bộ.

Bảng 5.2 Số lượng lao động từ 15 tuổi trở lên của các tỉnh khu vực

Bắc Trung Bộ giai đoạn 2016-2020 Đơn vị tính: Nghìn người

Thanh Hoá Nghệ An Hà Tĩnh Quảng

Nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản 1004.6 1187.3 387.0 279.3 160.1 174.3 3192.6 50.97 Công nghiệ p và xây dựng 620.6 326.4 105.4 88.3 49.2 138.0 1327.8 21.19

Nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản 978.9 1049.7 365.9 275.3 160.3 169.7 2999.8 47.94 Công nghiệp và xây dựng 668.9 412.3 109.5 90.6 52.8 142.2 1476.3 23.59

Nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản 973.1 933.0 344.8 256.0 156.0 157.2 2820.1 44.87 Công nghiệp và xây dựng 705.7 432.8 121.4 92.2 56.2 145.6 1553.9 24.72

Nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản 941.4 914.0 350.9 243.3 156.2 135.7 2741.4 43.47 Công nghiệ p và xây dựng 743.3 440.9 124.7 108.9 64.3 174.2 1656.2 26.26

Nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản 837.4 896.5 327.8 231.6 145.6 126.1 2565.0 41.78

Công nghiệp và xây dựng 774.4 485.9 114.3 106.5 62.9 169.2 1713.1 27.90

Nguồn: Tổng cục thống kê

Kết cấu hạ tầng trong giai đoạn này đã nhận được sự đầu tư đáng kể, với 9 sân bay, trong đó có 5 sân bay quốc tế Khu vực cũng sở hữu 14 nhóm cảng biển nước sâu, bao gồm 8 cảng biển tổng hợp quốc gia và đầu mối khu vực Ngoài ra, có 11/17 khu kinh tế ven biển của cả nước, đáp ứng nhu cầu vận tải hàng hóa lớn và đóng vai trò là đầu mối giao lưu quốc tế cho các vùng và địa phương khác Các ga đường sắt cũng được đầu tư phát triển, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển và giao thương.

Sáu tỉnh cùng với hệ thống đường bộ huyết mạch Bắc - Nam và Đông - Tây tạo điều kiện thuận lợi cho việc giao lưu kinh tế giữa các tỉnh, vùng miền và quốc tế, đặc biệt là với Lào và khu vực Đông Bắc Thái Lan.

Khu vực Bắc Trung Bộ hiện có gần 35,000 doanh nghiệp, chiếm khoảng 5,5% tổng số doanh nghiệp cả nước Dù số lượng doanh nghiệp còn khiêm tốn, khu vực này sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng và phong phú, đặc biệt là tài nguyên rừng, biển, đảo, lao động và cửa khẩu biên giới Những yếu tố này tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế tổng hợp, với nhiều ngành chủ lực như công nghiệp chế tạo, dịch vụ, du lịch và chuỗi cung ứng nông nghiệp.

5.2.2 Đề xu ấ t gi ả i pháp t ă ng c ườ ng s ự h ợ p tác trong chu ỗ i cung ứ ng ngành nông nghi ệ p khu v ự c B ắ c Trung B ộ

Để nâng cao sự hợp tác trong chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ, cần thực hiện một số giải pháp cụ thể dựa trên phân tích thực trạng và kết quả nghiên cứu hiện tại.

5.2.2.1 Duy trì niềm tin và tăng cường sự cam kết giữa các đối tác trong chuỗi cung ứng

Niềm tin và sự cam kết là hai yếu tố quan trọng đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu về mối quan hệ và sự hợp tác Trong chuỗi cung ứng nông nghiệp tại Bắc Trung Bộ, nơi mà mức độ hợp tác chủ yếu mang tính chất giao dịch thị trường, niềm tin và cam kết đóng vai trò tích cực trong việc thúc đẩy sự hợp tác Đặc biệt, sự cam kết được xác định là yếu tố có trọng số hồi quy cao nhất trong các nhân tố ảnh hưởng đến sự hợp tác.

Chuỗi cung ứng nông nghiệp tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực Bắc Trung Bộ, hiện đang thiếu sự tin cậy và cam kết, gây cản trở cho sự hợp tác Để nâng cao sự hợp tác trong chuỗi cung ứng, đặc biệt là giữa doanh nghiệp thu mua, chế biến và tiêu thụ với các cơ sở cung ứng nông sản, cần phải duy trì niềm tin và gia tăng cam kết giữa các bên liên quan.

Các thành viên trong chuỗi cung ứng cần duy trì niềm tin và cam kết bằng cách nhận thức rõ vai trò quan trọng của niềm tin trong việc đạt được kết quả bền vững Đặc biệt, nông dân cần nâng cao nhận thức về giá trị của niềm tin và cam kết Hành vi thể hiện niềm tin là nền tảng cho sự cam kết Để duy trì niềm tin giữa các đối tác, cần chia sẻ thông tin, tăng cường giao tiếp chính thức, cùng chia sẻ lợi ích và rủi ro, đồng thời đảm bảo sự trung thực và liêm chính trong hợp tác, coi trọng chữ tín trong kinh doanh và lợi ích của các bên.

Sự cam kết trong chuỗi cung ứng được xem là hệ quả của niềm tin, với mối quan hệ nguyên nhân và kết quả rõ ràng Để nâng cao sự cam kết, cần có các hành động cụ thể như cam kết thưởng phạt và cam kết pháp lý qua hợp đồng kinh tế Các cam kết cốt lõi nên tập trung vào tiêu chuẩn chất lượng nông sản, giá cả, và phân bổ lợi ích cũng như rủi ro trong mối quan hệ hợp tác bền vững Nghiên cứu chỉ ra sự khác biệt rõ rệt trong hợp tác chuỗi cung ứng khi có và không có hợp đồng mua (bán) nông sản Do đó, để tăng cường hợp tác, cần chú trọng vào cam kết pháp lý và khuyến khích giao dịch mua bán nông sản thông qua hợp đồng kinh tế.

5.2.2.2 Giảm rủi ro cho chuỗi cung ứng ngành nông nghiệp

Chuỗi cung ứng nông nghiệp khu vực Bắc Trung Bộ đang đối mặt với nhiều rủi ro, bao gồm tác động của biến đổi khí hậu và thời tiết phức tạp, gây thiệt hại cho sản xuất nông, lâm, thủy sản và ảnh hưởng đến đời sống người dân Dịch bệnh cây trồng và vật nuôi diễn biến khó lường, tác động lớn đến số lượng và chất lượng sản phẩm Hơn nữa, cơ chế và chính sách trong nông nghiệp chưa tạo ra sự đột phá và chậm được điều chỉnh để phù hợp với yêu cầu thực tiễn, trong khi nguồn lực thực hiện chính sách còn hạn chế (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nghệ An, 2020).

Ngày đăng: 24/12/2023, 15:15

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN