(Luận văn thạc sĩ) phát triển nông nghiệp tỉnh tây ninh giai đoạn 2006 2016

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Trần Thị Mỹ Kiều PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP TỈNH TÂY NINH GIAI ĐOẠN 2006 - 2016 LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Trần Thị Mỹ Kiều PHÁT TRIỂN NƠNG NGHIỆP TỈNH TÂY NINH GIAI ĐOẠN 2006 - 2016 Chuyên : Địa lí học ngành Mã số : 8310501 LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Đàm Nguyễn Thùy Dương Thành phố Hồ Chí Minh - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan, có nguồn gốc rõ ràng Tác giả luận văn Trần Thị Mỹ Kiều LỜI CẢM ƠN Với tất tình cảm mình, tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới TS Đàm Nguyễn Thùy Dương, người tận tình bảo, hướng dẫn cho tơi suốt q trình nghiên cứu thực luận văn Tơi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Sau Đại học, Thầy, Cô Khoa Địa lý trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh giúp đỡ tinh thần, kiến thức tạo điều kiện thuận lợicho tơi hồn thành luận văn Đồng thời, xin gửi lời cảm ơn tới Cục Thống kê tỉnh Tây Ninh, Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Tây Ninh; Thư viện tỉnh Tây Ninh, đặc biệt bà nông dân huyện Tân Châu, Tân Biên, Châu Thành, TP Tây Ninh, nhiệt tình hỗ trợ, giúp đỡ tơi q trình thu thập tài liệu, thơng tin điều tra thực địa Xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp bạn học viên yêu quý ủng hộ, động viên giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu thực luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn! Tác giả luận văn Trần Thị Mỹ Kiều MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình Danh mục đồ MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Các khái niệm 1.1.2 Vai trị nơng nghiệp phát triển kinh tế xã hội 14 1.1.3 Đặc điểm sản xuất nông nghiệp 16 1.1.4 Nhóm nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp .17 1.1.5 Các hình thức tổ chức lãnh thổ nơng nghiệp cấp tỉnh 21 1.1.6 Các tiêu chí đánh giá phát triển nông nghiệp vận dụng cho tỉnh Tây Ninh 25 1.2 Cơ sở thực tiễn phát triển nông nghiệp Việt Nam vùng Đông Nam Bộ 28 1.2.1 Tình hình phát triển nông nghiệp Việt Nam 28 1.2.2 Tình hình phát triển nơng nghiệp Đông Nam Bộ 30 1.2.3 Bài học kinh nghiệm cho tỉnh Tây Ninh 32 Tiểu kết chương 34 Chương HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP TỈNH TÂY NINH 35 2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển phân bố nông nghiệp tỉnh Tây Ninh 35 2.1.1 Vị trí địa lý, phạm vi lãnh thổ 35 2.1.2 Nhóm nhân tố tự nhiên 37 2.1.3 Nhóm nhân tố kinh tế - xã hội 46 2.1.4 Đánh giá chung 56 2.2 Hiện trạng phát triển nông nghiệp tỉnh Tây Ninh 58 2.2.1 Khái quát phát triển Nông - Lâm - Thủy sản tỉnh Tây Ninh 58 2.2.2 Hiện trạng phát triển nông nghiệp 61 2.2.3 Các hình thức tổ chức lãnh thổ nông nghiệp tỉnh Tây Ninh 102 2.2.4 Nhận xét chung trạng phát triển nông nghiệp tỉnh Tây Ninh 106 Tiểu kết chương 111 Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP TỈNH TÂY NINH ĐẾN NĂM 2030 113 3.1 Căn để xây dựng định hướng 113 3.2 Định hướng phát triển nông nghiệp tỉnh Tây Ninh đến năm 2020, tầm nhìn 2030 119 3.2.1 Định hướng phát triển nông nghiệp theo ngành 119 3.2.2 Định hướng phát triển nông nghiệp theo lãnh thổ 127 3.2.3 Định hướng phát triển hình thức tổ chức sản xuất nơng nghiệp 129 3.3 Các giải pháp phát triển nông nghiệp tỉnh Tây Ninh 130 3.3.1 Giải pháp chế sách 130 3.3.2 Giải pháp quy hoạch 131 3.3.3 Giải pháp đầu tư vốn 132 3.3.4 Giải pháp khoa học công nghệ, giống 133 3.3.5 Giải pháp thị trường, quảng bá, tiếp thị, quản lý chất lượng tiêu thụ sản phẩm 135 3.3.6 Giải pháp nguồn nhân lực 136 3.3.7 Giải pháp xây dựng sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật phục vụ nông nghiệp 138 3.3.8 Tăng cường hợp tác, liên doanh, liên kết sản xuất, kinh doanh nông nghiệp 139 3.3.9 Giải pháp tái cấu ngành nông nghiệp 140 3.3.10 Phát triển chuỗi liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ nông sản 141 3.3.11 Giải pháp sản xuất bảo vệ môi trường .142 Tiểu kết chương 144 KẾT LUẬN 145 TÀI LIỆU THAM KHẢO 147 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CƠNG BỐ CỦA TÁC GIẢ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN VĂN 151 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Tiếng Việt Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ ATVSTP An toàn vệ sinh thực phẩm LĐ Lao động BĐKH Biến đổi khí hậu NGTK Niên giám thống kê BQĐN Bình qn đầu người N-L-TS Nơng - lâm - thủy sản BQLT Bình qn lương thực NN Nơng nghiệp BVTV Bảo vệ thực vật NN & PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn CCN Cụm công nghiệp NNCNC Nông nghiệp công nghệ cao CLC Chất lượng cao NNƯDCNC Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao CNHN Công nghiệp hàng năm KCN Khu công nghiệp CNLN Công nghiệp lâu năm KHCN Khoa học công nghệ CN-XD Công nghiệp - Xây dựng KHKT Khoa học kỹ thuật CNCB Công nghiệp chế biến KT-XH Kinh tế - xã hội CNH Cơng nghiệp hóa Nxb Nhà xuất CTK Cục thống kê PTNT Phát triển nơng thơn DT Diện tích RAT Rau an tồn DTTN Diện tích tự nhiên SL Sản lượng DV Dịch vụ TB Trung bình ĐHSP Đại học Sư phạm TCLT Tổ chức lãnh thổ ĐNB Đông Nam Bộ TCTK Tổng cục Thống kê ĐTH Đơ thị hóa TNBQ Thu nhập bình qn ĐVT Đơn vị tính TP Thành phố GRDP Tổng sản phẩm địa bàn TT Trang trại GTSX Giá trị sản xuất UBND Ủy ban nhân dân GT Gieo trồng ƯDCNC Ứng dụng công nghệ cao HCM Hồ Chí Minh HTX Hợp tác xã HĐH Hiện đại hóa VAC Vườn ao chuồng Tiếng Anh Chữ viết Chữ viết đầy đủ Nghĩa tiếng Việt GAP Good Agricultural Practices Quy trình thực hành nơng nghiệp IPM Integrated Pest Management Quản lý dịch hại tổng hợp VietGAP Vietnamese Good Agricultural Quy trình thực hành nơng nghiệp tốt Practices Việt Nam DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Quy mô dân số dân số nông thôn tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 Bảng 2.2 Nguồn LĐ LĐ NN tỉnh Tây Ninh giai 47 đoạn 2006 - 2016 47 Bảng 2.3 Vốn đầu tư cho nông nghiệp KH - CN tỉnh Tây Ninh 54 Bảng 2.4 GTSX tốc độ tăng trưởng GTSX ngành N - L - TS tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 (theo giá so sánh năm 2010) Bảng 2.5 59 Quỹ đất diễn biến tình hình sử dụng đất nơng nghiệp tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 61 Bảng 2.6 GTSX ngành NN tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 63 Bảng 2.7 Cơ cấu diện tích, giá trị sản lượng loại LT có hạt tỉnh Tây Ninh năm 2016 Bảng 2.8 Diện tích, suất sản lượng lúa đông xuân, lúa hè thu lúa mùa Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 Bảng 2.9 70 73 Hiện trạng phát triển nhóm lương thực tỉnh Tây Ninh so với Đông Nam Bộ nước năm 2016 76 Bảng 2.10 Tốc độ tăng trưởng diện tích sản lượng thuốc lá, lạc, vừng tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 82 Bảng 2.11 Diện tích, sản lượng thuốc lá, lạc vừng tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 Bảng 2.12 Diện tích, sản lượng suất cao su tỉnh Tây Ninh 83 giai đoạn 2006 - 2016 85 Bảng 2.13 Diện tích, sản lượng điều, dừa hồ tiêu tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 - 2016 87 Bảng 2.14 Diện tích, sản lượng, suất mãng cầu tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2006 -2016 89 Bảng 2.15 Diện tích, sản lượng số ăn tỉnh Tây Ninh 91 Bảng 2.16 Hiện trạng phát triển nhóm cơng nghiệp ăn chủ lực tỉnh Tây Ninh so với Đông Nam Bộ nước năm 2016 91