(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu xác định giống và liều lượng kali bón cho đậu tương vụ hè thu tại huyện bát xát, tỉnh lào cai

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN NÔNG NGHIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMP VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMT NAM PHẠM VĂN HUẤN NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH GIỐNG VÀ LIỀUU XÁC ĐỊNH GIỐNG VÀ LIỀUNH GIỐNG VÀ LIỀUNG VÀ LIỀUU LƯỢNG KALI BÓN CHO ĐẬU TƯƠNG VỤ HÈNG KALI BÓN CHO ĐẬU TƯƠNG VỤ HÈU TƯƠNG VỤ HÈNG VỤ HÈ HÈ THU TẠI HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAII HUYỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAINH LÀO CAI Ngành: Khoa học trồngc trồngng Mã số: 8620110 Người hướng dẫn khoa học: TS Vũ Đình Chính GS.TS Phạm Văn Cườngm Văn Cườngng NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan, số liệu kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tác giả xin cam đoan, giúp đỡ cho việc thực luận văn ơn thơng tin trích dẫn luận văn cám rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Phạm Văn Huấn i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, cố gắng, nỗ lực thân, nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình thầy cơ, bạn bè người thân Trước tiên, xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Vũ Đình Chính - Bộ mơn Cây Cơng nghiệp GS.TS Phạm Văn Cường - Bộ môn Cây Lương thực, Khoa Nông Học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, người tận tình hướng dẫn, định hướng giúp đỡ tơi chuyên môn suốt thời gian thực đề tài hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tạo điều kiện hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu để thực tốt đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Chi cục trồng trọt BVTV tỉnh Lào Cai - Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Lào Cai, bà nông dân huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình người thân, anh em, bạn bè người ủng hộ, động viên tạo điều kiện cho tơi q trình học tập, công tác thực luận văn Luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp thầy cơ, đồng nghiệp bạn đọc Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Phạm Văn Huấn ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình .ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract .xii Phần Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học .2 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.4 Giới hạn đề tài .3 Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Điều kiện sinh trưởng đậu tương 2.1.1 Yêu cầu nhiệt độ 2.1.2 Yêu cầu độ ẩm 2.1.3 Yêu cầu ánh sáng 2.1.4 Yêu cầu dinh dưỡng 2.1.5 Yêu cầu đất 2.2 Tình hình sản xuất đậu tương giới Việt Nam .8 2.2.1 Tình hình sản xuất đậu tương giới 2.2.2 Tình hình sản xuất đậu tương Việt Nam 12 2.2.3 Tình hình sản xuất đậu tương huyện Bát Xát 15 2.3 Một số nghiên cứu giống đậu tương giới Việt Nam 17 2.3.1 Một số nghiên cứu giống đậu tương giới .17 iii 2.3.2 Một số kết nghiên cứu giống đậu tương Việt Nam 19 2.4 Một số nghiên cứu bón phân cho đậu tương 22 2.4.1 Một số nghiên cứu bón phân cho đậu tương giới 22 2.4.2 Một số nghiên cứu bón phân cho đậu tương Việt Nam 25 Phần Nội dung phƣơng pháp nghiên cứu 29 3.1 Vật liệu, địa điểm thời gian nghiên cứu 29 3.1.1 Vật liệu nghiên cứu 29 3.1.2 Địa điểm, thời gian điều kiện đất đai nghiên cứu .29 3.2 Nội dung nghiên cứu 30 3.3 Phương pháp nghiên cứu 30 3.3.1 Thí nghiệm 1: Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển suất số giống đậu tương điều kiện vụ hè thu đất Bát Xát, Lào Cai 3.3.2 30 Thí nghiệm 2: Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng kali đến sinh trưởng phát triển, suất khả chống chịu giống đậu tương D140 ĐT26 điều kiện vụ hè thu đất Bát Xát, Lào Cai 31 3.4 Quy trình kỹ thuật áp dụng thí nghiệm 31 3.4.1 Thời vụ mật độ 31 3.4.2 Phân bón 32 3.4.3 Chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh 32 3.5 Các tiêu phương pháp theo dõi 32 3.5.1 Các tiêu sinh trưởng, phát triển 32 3.5.2 Các yếu tố cấu thành suất suất 33 3.5.3 Các tiêu khả chống chịu .34 3.5.4 Hiệu kinh tế .35 3.6 Phương pháp xử lý số liệu .35 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 36 4.1 Kết nghiên cứu khả sinh trưởng, phát triển suất số giống đậu tương vụ hè thu năm 2017 huyện Bát Xát, Lào Cai 36 4.1.1 Thời gian từ gieo đến mọc tỷ lệ mọc mầm giống đậu tương vụ hè thu 2017 36 4.1.2 Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống đậu tương 40 4.1.3 Chỉ số diện tích giống đậu tương 42 4.1.4 Khả hình thành nốt sần giống đậu tương vụ hè thu năm 2017 43 iv 4.1.5 Khả tích luỹ chất khô giống đậu tương 45 4.1.6 Một số tiêu sinh trưởng giống đậu tương vụ hè thu năm 2017 46 4.1.7 Mức độ nhiễm sâu bệnh khả chống đổ giống đậu tương 47 4.1.8 Các yếu tố cấu thành suất giống đậu tương vụ hè thu năm 2017 50 4.1.9 Năng suất giống đậu tương tham gia thí nghiệm 52 4.2 Ảnh hưởng cơng thức bón kali tới khả sinh trưởng phát triển giống đậu tương 4.2.1 Ảnh hưởng liều lượng kali đến thời gian sinh trưởng giống đậu tương 4.2.2 60 Ảnh hưởng liều lượng kali đến mức độ nhiễm sâu bệnh giống đậu tương 4.2.8 59 Ảnh hưởng liều lượng kali đến số tiêu sinh trưởng hai giống đậu tương vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai 4.2.7 58 Ảnh hưởng liều lượng kali đến số lượng khối lượng nốt sần giống đậu tương 4.2.6 56 Ảnh hưởng liều lượng kali đến khả tích lũy chất khơ giống đậu tương 4.2.5 55 Ảnh hưởng liều lượng kali đến số diện tích giống đậu tương 4.2.4 53 Ảnh hưởng liều lượng kali khác đến động thái tăng trưởng chiều cao hai giống đậu tương thí nghiệm 4.2.3 53 62 Ảnh hưởng liều lượng kali đến yếu tố cấu thành suất giống đậu tương 64 4.2.9 Ảnh hưởng liều lượng kali đến suất giống đậu tương 66 4.3 Ảnh hưởng lượng phấn bón kali đfến hiệu kinh tế hai giống đậu tương tham gia thí nghiệm 68 Phần Kết luận kiến nghị 70 5.1 Kết luận 70 5.2 Kiến nghị 70 Tài liệu tham khảo 72 Phụ lục 78 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CNSH Công nghệ sinh học CT Công thức CS Cộng NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu NXB Nhà xuất TB Trung bình TT Thứ tự vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Nhu cầu nhiệt độ đậu tương Bảng 2.2 Yêu cầu độ ẩm, lượng mưa giai đoạn Bảng 2.3 Yêu cầu số nắng trung bình cho thời kỳ sinh trưởng đậu tương Bảng 2.4 Diện tích, suất sản lượng đậu tương giới từ 2003 đến 2013 Bảng 2.5 Sản xuất đậu tương số nước giới ba năm 20112013 10 Bảng 2.6 Sản lượng đậu tương Việt Nam từ năm 2011 - 2015 13 Bảng 2.7 Diện tích, suất, sản lượng đậu tương Bát Xát 15 Bảng 4.1 Tỷ lệ mọc mầm thời gian sinh trưởng số giống đậu tương vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai Bảng 4.2 37 Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống đậu tương thí nghiệm vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai 41 Bảng 4.3 Chỉ số diện tích (LAI) giống đậu tương 42 Bảng 4.4 Khả hình thành nốt sần giống đậu tương 44 Bảng 4.5 Khả tích lũy chất khơ giống đậu tương thí nghiệm 45 Bảng 4.6 Một số tiêu sinh trưởng giống đậu tương 46 Bảng 4.7 Mức độ nhiễm sâu bệnh giống đậu tương 48 Bảng 4.8 Các yếu tố cấu thành suất giống đậu tương 50 Bảng 4.9 Năng suất giống đậu tương tham gia thí nghiệm 52 Bảng 4.10 Ảnh hưởng lượng kali bón đến thời gian sinh trưởng giống đậu tương vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai 54 Bảng 4.11 Ảnh hưởng liều lượng kali đến động thái tăng trưởng chiều cao giống đậu tương 55 Bảng 4.12 Ảnh hưởng liều lượng kali đến số tích giống đậu tương D140 ĐT26 57 Bảng 4.13 Ảnh hưởng liều lượng kali đến tích lũy chất khơ giống đậu tương 59 Bảng 4.14 Ảnh hưởng liều lượng kali đến khả hình thành nốt sần giống đậu tương vii 60 Bảng 4.15 Ảnh hưởng liều lượng kali đến số tiêu sinh trưởng hai giống đậu tương vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai 61 Bảng 4.16 Ảnh hưởng liều lượng kali đến mức độ nhiễm sâu bệnh hại giống đậu tương 63 Bảng 4.17 Ảnh hưởng liều lượng kali đến yếu tố cấu thành suất giống đậu tương 65 Bảng 4.18 Ảnh hưởng liều lượng kali đến suất giống đậu tương 67 Bảng 4.19 Ảnh hưởng lượng phân bón kali đến hiệu kinh tế hai giống đậu tương thí nghiệm 69 viii DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Biểu đồ diện tích, suất sản lượng đậu tương giới từ 2003 đến 2013 Hình 2.2.Diện tích trồng sản lượng đậu tương Việt Nam từ 2011 - 2015 Hình 2.3.Sản lượng giá trị nhập đậu tương Việt Nam 2010-2014 13 giai đoạn 14 Hình 4.1.Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống đậu tương thí nghiệm vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai Hình 4.2 41 Năng suất giống đậu tương thí nghiệm vụ hè thu 2017 Bát Xát, Lào Cai 52 Hình 4.3.Ảnh hưởng liều lượng kali đến động thái tăng trưởng chiều cao giống đậu tương Hình 4.4 56 Ảnh hưởng liều lượng kali đến suất giống đậu tương ix 67