(Luận văn) nghiên cứu hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển các mô hình hợp tác xã sản xuất chè tại xã tân cương, thành phố thái nguyên

79 1 0
(Luận văn) nghiên cứu hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển các mô hình hợp tác xã sản xuất chè tại xã tân cương, thành phố thái nguyên

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––  –––––––––––– NGUYỄN HÀ ANH lu an n va p ie gh tn to Tên đề tài : “NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN d oa nl w CÁC MƠ HÌNH HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT CHÈ TẠI XÃ TÂN CƢƠNG, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN” nv a lu KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC an ll fu m : Chính quy : Kinh tế nông nghiệp : Kinh tế Phát triển nông thôn : 2012 - 1016 oi Hệ đào tạo Chuyên ngành Khoa Khóa học at nh z z gm @ l.c om an Lu n va Thái Nguyên, 2016 ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––  –––––––––––– NGUYỄN HÀ ANH lu an n va Tên đề tài : p ie gh tn to “NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÁC MƠ HÌNH HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT CHÈ TẠI XÃ TÂN CƢƠNG, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN” w d oa nl KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC nv a lu an oi : Chính quy : Kinh tế nông nghiệp : 44 - Kinh tế nông nghiệp at nh : Kinh tế Phát triển nông thôn : 2012 - 1016 z z @ Khoa Khóa học m Lớp ll fu Hệ đào tạo Chuyên ngành gm Giảng viên hƣớng dẫn : Ths Cù Ngọc Bắc l.c om an Lu Thái Nguyên, 2016 n va ac th si i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chƣa đƣợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực khóa luận đƣợc cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc đồng thời xin cam đoan trình thực đề tài địa phƣơng chấp hành quy định địa phƣơng nơi thực đề tài lu an Sinh viên n va p ie gh tn to Nguyễn Hà Anh d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th si ii LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng giúp sinh viên trau dồi, củng cố, bổ sung kiến thức học tập đƣợc trƣờng Đồng thời giúp sinh viên tiếp xúc với thực tế đem kiến thức học áp dụng vào thực tiễn sản xuất Qua giúp sinh viên học hỏi rút kinh nghiệm từ thực tế để trƣờng trở thành cán có lực tốt, trình độ lí luận cao, chun mơn giỏi Đáp ứng nhu cầu cấp thiết xã hội Với mục đích tầm quan trọng trên, đƣợc phân cơng Khoa Kinh lu an tế PTNT, đồng thời đƣợc hƣớng dẫn Thầy giáo Ths Cù Ngọc Bắc, em n va tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu trạng đề xuất giải pháp p ie gh tn to phát triển mơ hình hợp tác xã sản xuất chè xã Tân Cương, thành phố Thái Ngun” Để hồn thành khóa luận này, khơng thể thiếu hỗ trợ thầy cô, w anh chị đơn vị thực tập Em xin bày tỏ lịng biết ơn đến: Các thầy d oa nl trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy cô Khoa Kinh tế PTNT trang bị cho em tảng kiến thức vững chắc, UBND xã Tân Cƣơng, a lu thành phố Thái Nguyên tạo điều kiện cung cấp cho em số liệu cần nv an thiết Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy giáo Ths Cù Ngọc Bắc fu ll tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ em thực hoàn thành tốt khóa luận tốt m oi nghiệp Ngồi em xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè, ngƣời at nh động viên khích lệ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp z Một lần em xin kính chúc tồn thể thầy mạnh khỏe, hạnh phúc, z gm @ chúc bạn sinh viên thành công tƣơng lai! Thái Nguyên, ngày .tháng 06 năm 2016 l.c Sinh viên om Lu an Nguyễn Hà Anh n va ac th si iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Thông tin xã hội xã Tân Cƣơng 24 Bảng 4.2 Tình hình biến động dân số xã Tân Cƣơng giai đoạn 2013 - 2015 24 Bảng 4.3 Tình hình nhân sử dụng lao động xã qua năm 26 Bảng 4.4 Kết thực số tiêu phát triển kinh tế - xã hội 29 giai đoạn 2013 - 2015 29 Bảng 4.5a Nội dung công việc thành phần tham gia thực 35 Bảng 4.5b Phân công công việc cụ thể 35 lu Bảng 4.5c Kế hoạch thực công việc 36 an Bảng 4.6a Nội dung công việc thành phần tham gia thực 37 n va Bảng 4.6b Phân công công việc cụ thể 37 p ie gh tn to Bảng 4.6c Kế hoạch thực công việc 38 Bảng 4.7a Nội dung công việc thành phần tham gia thực 38 Bảng 4.7b Phân công công việc cụ thể 39 w Bảng 4.7c Kế hoạch thực công việc 39 d oa nl Bảng 4.8 Thống kê kinh doanh hợp tác xã Minh Thu 2013-2015 42 Bảng 4.9 Thống kê kết hoạt động năm HTX chè Thiên Phú 44 nv a lu Bảng 4.10 Thống kê kết hoạt động năm HTX chè Kim Chang 46 an Bảng 4.11 Giống diện tích, suất chè hợp tác xã địa bàn ll fu xã năm gần 51 oi m Bảng 4.12 Một số thông tin chung hợp tác xã điều tra 52 nh Bảng 4.13 Quy mơ diện tích chè nhóm hộ điều tra hợp tác at xã năm 2015 52 z Bảng 4.14 Chi phí sản xuất chè Trung du hộ điều tra năm 2015 53 z gm @ Bảng 4.15 Chi phí sản xuất chè LDP1 hộ điều tra năm 2015 54 Bảng 4.16 Doanh thu từ chè xã viên điều tra HTX Minh Thu 54 l.c Bảng 4.17 Doanh thu từ chè hộ điều tra HTX Thiên Phú 55 om Bảng 4.18 Doanh thu từ chè hộ điều tra HTX Kim Chang 55 Lu an Bảng 4.19 So sánh HQKT chè Trung Du LDP1 56 n va ac th si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1: Sơ đồ cách thức tổ chức chung HTX chè 31 Hình 4.2 Quy trình chế biến chè HTX Minh Thu 32 Hình 4.3: Quy trình chế biến chè HTX Thiên Phú Kim Chang 34 Hình 4.4: Quy trình sản xuất chè xã HTX 47 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 v DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT lu an n va BQ : Bình quân BVTV : Bảo vệ thực vật CC : Cơ cấu CN : Công nghiệp ĐVT : Đơn vị tính HĐND : Hội đồng nhân dân HQKT : Hiệu kinh tế HTX : Hợp tác xã LĐ : Lao động p ie gh tn to NN&PTNT : Nông nghiệp phát triển nông thôn : Sản lƣợng TS : Thủy sản UBND : Ủy ban nhân dân XHCN : Xã hội chủ nghĩa d oa nl w SL nv a lu an ll fu oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 vi MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi lu an PHẦN MỞ ĐẦU n va 1.1 Tính cấp thiết đề tài p ie gh tn to 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Mục tiêu nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa đề tài w 1.4.1 Ý nghĩa khoa học d oa nl 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn a lu PHẦN CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN nv 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài nghiên cứu an ll fu 2.1.1 Cơ sở lý luận kinh tế hợp tác hợp tác xã oi m 2.1.1.1 Kinh tế hợp tác nh 2.1.1.2 Hợp tác xã at 2.1.1.3 Quy chế làm việc hợp tác xã sản xuất: z z 2.1.2 Đặc điểm chè 11 @ gm 2.1.3 Hiệu kinh tế 11 2.2 Cơ sở thực tiễn 14 l.c om 2.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ chè nƣớc 14 an Lu 2.2.1.1 Tình hình sản xuất chè giới 14 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 vii 2.2.1.2 Tình hình sản xuất chè nƣớc 17 2.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ chè địa bàn thành phố Thái Nguyên xã Tân Cƣơng 18 PHẦN ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 20 3.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 20 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 20 lu 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 20 an 3.3 Nội dung nghiên cứu 20 n va 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 21 p ie gh tn to 3.4.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 21 3.4.1.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu thứ cấp 21 w 3.4.1.2 Phƣơng pháp thu thập số liệu sơ cấp 21 d oa nl 3.4.2 Phƣơng pháp tổng hợp, so sánh 22 3.4.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu 22 nv a lu 3.4.4.1 Hệ thống tiêu thống kê phân tích 22 an 3.4.4.2 Hệ thống tiêu so sánh chuyển dịch cấu lao động, ll fu cấu dân số 22 oi m PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 23 at nh 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội địa bàn nghiên cứu 23 z 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 23 z 4.1.1.1 Vị trí địa lý 23 @ gm 4.1.1.2 Địa hình 23 l.c 4.1.1.3 Khí hậu 23 om 4.1.1.4 Thủy văn 23 Lu an 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 24 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 viii 4.1.2.1 Dân số nguồn nhân lực 24 4.1.2.2 Thực trạng sở hạ tầng 28 4.2 Cách thức tổ chức hoạt động hợp tác xã sản xuất chè địa bàn Chức năng, nhiệm vụ, quyền lợi ban quản trị hợp tác xã 29 4.2.1 Cách thức tổ chức hoạt động hợp tác xã sản xuất chè địa bàn 29 4.2.2 Sơ đồ cấu tổ chức chung HTX chè .30 4.2.3 Chức năng, nhiệm vụ, quyền lợi ban quản trị hợp tác xã 31 4.2.4 Quy trình sản xuất kế hoạch làm việc hợp tác xã 32 lu 4.2.4.1 Quy trình sản xuất 32 an 4.2.4.2 Kế hoạch làm việc hàng tháng HTX 34 n va 4.2.5 Thành tích hợp tác xã qua năm (2013-2015) 41 p ie gh tn to 4.2.5.1 Hợp tác xã chè Minh Thu 41 4.2.5.2 Hợp tác xã chè Thiên Phú 43 w 4.2.5.3 Hợp tác xã chè Kim Chang 45 d oa nl 4.3 Đặc điểm canh tác chè HTX thuộc xã Tân Cƣơng 46 4.3.1 Tình hình sử dụng phân bón 46 nv a lu 4.3.2 Tình hình sử dụng thuốc BVTV cho chè 47 an 4.3.3 Thực trạng phát triển mơ hình sản xuất chè HTX 47 ll fu 4.3.4 Đặc điểm sản xuất chè hợp tác xã địa bàn xã Tân Cƣơng 51 oi m 4.3.4.1 Một số loại giống chè đƣợc trồng diện tích đất trồng chè at nh hợp tác xã năm gần xã Tân Cƣơng 51 z 4.3.4.2 Đặc điểm chung xã viên trồng chè 52 z 4.3.4.3 Nguồn đất sản xuất quy mô xã viên 52 @ gm 4.4 Tình hình sản xuất xã viên trồng chè 53 l.c 4.4.1 Chi phí sản xuất chè trung bình xã viên 53 om 4.4.2 Doanh thu xã viên 54 Lu an 4.4.3 So sánh hiệu kinh tế xã viên trồng chè Trung du LDP1 56 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 54 Bảng 4.15 Chi phí sản xuất chè LDP1 hộ điều tra năm 2015 (ĐVT: đ/hộ/sào/năm) STT lu an n va Thuốc BVTV Làm cỏ Phân chuồng Phân lân Đạm Kali Nhân công (đốn, thu hoạch, phun thuốc, chế biến) Chi khác (chất đốt, điện) Tổng chi phí p ie gh tn to Chi phí HTX Minh Thu 890.000 920.500 780.000 520.000 978.000 870.000 HTX Thiên Phú 925.000 1.050.000 825.000 595.670 942.000 895.000 HTX Kim Chang 756.000 880.000 730.800 503.785 785.000 805.000 7.508.000 7.890.000 7.205.000 1.557.550 14.024.050 2.376.000 15.498.670 2.505.000 14.170.585 Dựa khác biệt diện tích hộ chọn nghiên cứu dẫn tới khác biệt chi phí sản xuất chè LDP1 họ, hộ thuộc HTX chè w Minh Thu HTX chè Kim Chang có chi phí xấp xỉ ngang 14 triệu d oa nl đồng, riêng HTX chè Thiên Phú chi 15.498.670 đồng/sào/năm 4.4.2 Doanh thu xã viên nv a lu Bảng 4.16 Doanh thu từ chè xã viên điều tra HTX Minh Thu an (một lứa) fu oi m at nh z z gm @ l.c om Diện tích BQ/ hộ Năng suất BQ Sản lƣợng Giá bán BQ Doanh thu Chi phí Lợi nhuận HTX Minh Thu Trung du LDP1 Sào 2,575 2,1 Kg/sào/năm 104,1 132,6 Kg 268,05 278.46 1000đ/kg 192,5 202,05 1000đ 51.599,62 56.262,84 1000đ 14.621,06 14.024,05 1000đ 36.978,56 42.238,79 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2016) Đơn vị ll Tiêu chí an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 55 Doanh thu từ lứa chè Trung du HTX chè Minh Thu cho 51.599.620 đồng lứa chè LDP1 cho 56.262.840 đồng chênh lệch sản lƣợng chè dẫn đến khác doanh thu loại chè nói đồng thời thể số liệu lợi nhuận, chè trung du cho lợi nhuận 36.978.560 đồng chè LDP1 cho lợi nhuận 42.238.790 đồng Bảng 4.17 Doanh thu từ chè hộ điều tra HTX Thiên Phú Tiêu chí Đơn vị Diện tích BQ/ hộ HTX Thiên Phú lu an n va LDP1 Sào 3,68 1,93 Năng suất BQ Kg/sào/lứa 107,6 113,4 Sản lƣợng BQ Kg 196,95 220,07 Giá bán BQ 1000đ/kg 240 235 Doanh thu 1000đ 47.267 51.716,45 Chi phí 1000đ 15.883 15.498,67 Lợi nhuận 1000đ 31.384 36.217,78 p ie gh tn to Trung du (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2016) w Qua bảng 4.17 cho ta biết doanh thu từ lứa chè Trung du d oa nl hộ điều tra thuộc HTX chè Thiên Phú cho 47.267.000 đồng, lứa chè nv không đáng kể a lu LDP1 cho 51.716.450 đồng Lợi nhuận giống chè chênh lệch an ll fu Bảng 4.18 Doanh thu từ chè hộ điều tra HTX Kim Chang HTX Kim Chang oi m Đơn vị Tiêu chí 3,15 1,7 114,05 100,75 z z Sản lƣợng BQ Kg/sào/lứa LDPT1 at Năng suất BQ Sào nh Diện tích BQ/ hộ Trung du 205,3 150,9 Giá bán BQ 1000đ/kg 195,82 226,92 Doanh thu 1000đ 40.201,85 Chi phí 1000đ 18.473,73 Lợi nhuận 1000đ 21.728,12 gm @ Kg 34.242,23 l.c om 14.170,585 Lu 20.071,645 an (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra năm 2016) n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 56 Nhìn vào bảng 4.18 cho ta thấy diện tích bình qn giống chè Trung du hộ điều tra thuộc HTX chè Kim Chang chiếm ƣu giống chè LDP1, qua doanh thu giống chè Trung du cho 40.201.850 đồng doanh thu chè LDP1 34.242.230 đồng, kéo theo lợi nhuận giống chè chênh lệch không đáng kể 4.4.3 So sánh hiệu kinh tế xã viên trồng chè Trung du LDP1 Bảng 4.19 So sánh HQKT chè Trung Du LDP1 So sánh chè lu Giống chè trung du / an ĐVT va Chỉ tiêu LDP1 n Trung (+,-) % 125,03 +0.92 92 Giá trị sản xuất (GO) 1000đ/sào/năm 5.582,34 6.321,2 +0,88 88 3.259.4 +1,3 13 Giá trị gia tăng (VA) 1000đ/sào/năm 1.326,04 3.061,8 +0,03 p ie gh tn to LDP1 du Năng suất BQ Kg/sào/năm 115.06 w d oa nl Chi phí trung gian (IC) đ/sào/năm 4.256,3 nv a lu an Thu nhập hỗn hợp 1000đ/sào/năm 6.043,94 5.540,98 +1,09 109 fu ll (MI) GO/IC m VA/IC Lần MI/IC Lần oi Lần at nh 1,94 +0,67 67 0.31 0.94 +0.32 32 1.42 1.7 +0,83 83 z 1,31 z gm @ (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2016) Qua bảng 4.19 cho ta thấy HQKT giống chè Trung du LDP1 l.c có khác biệt rõ rệt, nhìn chung giống chè LDP1 cho hiệu kinh tế cao om giống chè Trung du qua giai đoạn an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 57 PHẦN CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN MƠ HÌNH HỢP TÁC XÃ SẢN XUẤT CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN 5.1 Một số đề xuất giải pháp phát triển mơ hình sản xuất chè địa bàn xã Tân Cƣơng, thành phố Thái Nguyên - Trong giai đoạn hội nhập kinh tế giới, ngành chè Việt Nam Tân Cƣơng có hội lớn nhƣ: thời gian qua, nƣớc lai tạo lu số giống chè nhƣ PH1, LDP1, LDP2, Bát Tiên, Ngọc Thuý… nên có an n va hội thay cho toàn vùng nguyên liệu; thị trƣờng nƣớc p ie gh tn to rộng mở cho mặt hàng chè xanh, chè đen, ôlong chè tƣơi; có hội đầu tƣ với doanh nghiệp nƣớc Đồng thời, theo cam kết WTO, hội nhập mở rộng thời cho doanh nghiệp nƣớc ngồi vào Việt Nam có w thách thức cạnh tranh khốc liệt nhƣng tạo điều kiện cho ngƣời sản d oa nl xuất chè mở rộng khách hàng, học tập kỹ thuật, công nghệ mới… Tuy nhiên, để vƣơn thị trƣờng nƣớc ngoài, ngành chè đứng trƣớc thách a lu nv thức to lớn Đó phần lớn nƣớc trồng xuất chè giới an có cơng nghệ cao, chất lƣợng an tồn thực phẩm tốt hơn; thị trƣờng đòi hỏi fu ll chất lƣợng ngày cao; nhu cầu lƣợng thị trƣờng tăng chậm m oi khả tăng sản lƣợng chè toàn giới; doanh nghiệp nƣớc chịu nh at cạnh tranh mạnh từ công ty nƣớc ngoài; mặt khác sản phẩm chè chịu z z cạnh tranh từ “thức uống” cà phê… @ gm Để ngành chè Việt Nam phát triển, xuất với sản lƣợng lớn, giá trị kinh tế cao, theo Hiệp hội chè Việt Nam: Thời gian tới, cần thực thi số l.c om giải pháp phát triển trọng yếu nhằm khắc phục mặt bất cập Trong an Lu giải pháp ấy, có giải pháp phải tiến hành quy hoạch vùng trồng n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 58 chè để nâng cao suất, chất lƣợng tính an tồn ngun liệu chè búp tƣơi Theo đó, cần quy hoạch lại vùng chè cách khoa học, mạnh dạn giảm bớt diện tích chè vùng diện tích chè lớn làm cân mơi trƣờng sinh thái Khơng mở rộng diện tích đạt ngƣỡng quy định Dựa vào đặc điểm khí hậu, thổ nhƣỡng mà quy hoạch vùng chè ứng với giống chè nhằm phát huy tối đa ƣu vùng, ƣu giống chè; tạo điều kiện sản xuất sản phẩm đặc sản Những năm qua, số dự án quốc tế triển khai tỉnh trồng chè cần đƣợc tổng kết lu Hiện nay, dự án “Nâng cao chất lƣợng an tồn nơng sản phát triển khí an n va sinh học QSEAP (2009 - 2015)” có vay vốn từ ADB giúp tỉnh Phú p ie gh tn to Thọ, Thái Nguyên, Sơn La, Yên Bái, Lâm Đồng quy hoạch xây dựng vùng sản xuất chè an toàn SAZ, tài trợ đầu tƣ xây dựng hạ tầng, thay giống mới, tập huấn VietGAP… cần đƣợc đánh giá, nhân rộng để lan toả sang w vùng trồng chè khác… d oa nl Chất lƣợng nguyên liệu búp chè tƣơi ảnh hƣởng tới 80% chất lƣợng sản phẩm, suất trồng định tới sản lƣợng chè thành phẩm Để phát a lu nv triển bền vững, sản phẩm chè có chất lƣợng cao có sản lƣợng lớn, ngành an chè phải quan tâm tới việc nâng cao chất lƣợng nguyên liệu búp chè tƣơi fu ll nhƣ suất trồng Thực tế cho thấy, tồn diện tích trồng chè nƣớc m oi ta tồn số giống thối hố có chất lƣợng thấp nhƣ giống trung nh at du (chiếm 44%), tỷ lệ cao trồng giống PH1 có suất cao z nhƣng chất lƣợng sản phẩm thấp Ngoài ra, vƣờn chè già 20 năm chiếm z gm @ 25%, suất chất lƣợng búp suy giảm Thực trạng đòi hỏi phải trồng lại loại bỏ hoàn toàn giống chè chất lƣợng sản phẩm thấp l.c om vịng năm tới Chỉ có trồng giống chè tốt quy mô lớn tạo Lu sản phẩm có chất lƣợng đồng đều, tạo lô hàng lớn, đồng chất an lƣợng Điều tạo điều kiện thuận lợi cho thƣơng mại chè thuận lợi hiệu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 59 quả… Theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 1053 - 86), chè búp tƣơi đƣợc phân chia thành mức chất lƣợng A, B, C, D Để sản xuất dạng chè sản phẩm có chất lƣợng cao, điều phải sử dụng nguyên liệu búp chè non tức loại A B; loại C, D sản xuất chè chất lƣợng thấp Có nhiều nguyên nhân dẫn tới thời gian qua, khỏang cách chất lƣợng chè Việt Nam nƣớc khác ngày cách xa Để đảm bảo chất lƣợng chè búp tƣơi, ngành chè cần thực yêu cầu nhƣ: kiên loại bỏ cắt chè liềm; phải hái chè tay quy trình kỹ lu thuật; sử dụng máy hái chè nhƣng đảm bảo điều kiện kỹ thuật trồng chăm an sóc theo yêu cầu vƣờn chè hái máy Cần đào tạo đầy đủ cho ngƣời trồng n va chè kỹ thuật trồng chè, kỹ thuật đốn tạo tán cây, kỹ thuật sử dụng phân p ie gh tn to bón, áp dụng GAP, kỹ thuật thu hái máy… - Một giải pháp phải tuyên truyền đẩy mạnh w đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho nguyên liệu chè búp tƣơi cách d oa nl thực VietGAP/GAP tất vùng trồng chè quy mô tồn quốc Hiện có số vùng trồng chè áp dụng quy trình VietGAP, UTZ Certified nv a lu Rainforest Alliance nên phịng ngừa đƣợc nguy nhiễm an chất độc hại vào chè búp tƣơi Việc đảm bảo chất lƣợng an toàn vệ sinh ll fu từ chè đƣợc thu hái có ý nghĩa định tới đảm bảo vệ sinh an oi m toàn thực phẩm cho sản phẩm chè at nh - Trên vài nét thực trạng vài định hƣớng để phát triển z ngành sản xuất chè Việt Nam Nếu nhƣ thực tốt giải pháp z hy vọng đến năm 2018, ngành chè nƣớc nhà đạt sản lƣợng chè búp tƣơi @ gm sản lƣợng chè khô tăng lên gần 1,8 lần, giá bán chè tăng 2,5 lần tổng kim l.c ngạch xuất tăng gấp 2,7 lần Qua đó, ngành chè góp phần thiết thực vào om công giảm nghèo bền vững, cơng cơng nghiệp hố, đại hố an Lu nƣớc nhà n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 60 5.2 Giải pháp chế, sách - Hồn thiện sách giá cả, bảo hộ, đầu tƣ phát triển nơng nghiệp, sách bảo trợ nơng nghiệp: Nhà nƣớc lập quỹ bảo trợ để giúp đỡ hợp tác xã có biến động giá Nguồn huy động ngân sách, nguồn tài trợ, đóng góp tổ chức cá nhân, phƣơng thức bảo trợ thơng qua hình thức tín dụng - Chính sách phát triển nông thôn, hệ thống dịch vụ, nông nghiệp giúp xã viên nhanh chóng thích ứng với thay đổi thị trƣờng lu - Có kế hoạch ƣu tiên phát triển loại giống chè cụ thể an giai đoạn để có biện pháp điều phối, hỗ trợ kịp thời theo định hƣớng chuyển n va đổi, Dành tỷ lệ ngân sách thích hợp phục vụ cho công tác nghiên cứu áp p ie gh tn to dụng tiến khoa học kỹ thuật q trình sản xuất - Khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi để thành phần kinh tế w nƣớc đầu tƣ vào ngành chè Thơng qua sách ƣu đãi về: bố trí d oa nl mặt đất đai, vốn ƣu đãi dành cho hợp tác xã thành lập 5.3 Giải pháp áp dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất chè nv a lu Khoa học kỹ thuật nhân tố quan trọng thúc đẩy nông nghiệp phát an triển, từ khâu làm đất đến khâu nhân giống, phân bón, chăm sóc thu hoạch ll fu Trong giống có vai trị vị trí hàng đầu Nhờ áp dụng giống chè oi m vào sản xuất mà suất sản lƣợng chè xã Tân Cƣơng không at nh ngừng tăng lên, năm sau cao năm trƣớc Đồng thời nhờ tiến z khoa học kỹ thuật giống mà hệ thống luân canh xã Tân Cƣơng ngày z @ đƣợc sử dụng hợp lý gm Tăng cƣờng đầu tƣ áp dụng tiến khoa học kỹ thuật, nghiên cứu l.c xây dựng nhiều mơ hình hợp tác xã sản xuất chè địa bàn từ đạt om đƣợc suất cao chất lƣợng, sở lựa chọn mơ hình hợp tác Lu an xã có hiệu cao làm điểm trình diễn kỹ thuật để tập huấn, chuyển giao n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 61 kỹ thuật cho nông dân biện pháp trực quan Mở rộng công tác khuyến nông, phổ biến rộng rãi phƣơng pháp chăm sóc, thu hoạch, tìm kiếm thị trƣờng có hiệu 5.4 Giải pháp thị trƣờng - Cần tập trung tìm hiểu nhu cầu thị trƣờng, thị hiếu khách hàng ban quản trị xã viên cần họp thống lãnh đạo địa phƣơng đề giải pháp thiết thực nhằm tìm đƣợc thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm ổn định cho hợp tác xã địa bàn lu - Mở rộng hình thức liên doanh liên kết sản xuất thƣơng mại an Khuyến khích hình thức liên danh, liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm n va - Xây dựng mạng lƣới tiêu thụ sản phẩm chè rộng khắp, đa dạng loại p ie gh tn to hình quy mơ, khuyến khích thành phần tham gia Tiếp tục củng cố nâng cao vai trò hệ thống thƣơng mại dịch vụ, marketing Hƣớng dẫn, tạo w điều kiện để HTX đảm nhiệm dịch vụ đầu cho sản phẩm d oa nl Thực tốt chƣơng trình “Liên kết hợp tác xã” để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm chè thông qua hợp đồng đặt trƣớc nv a lu - Áp dụng phƣơng pháp quảng cáo, tuyên truyền sản phẩm an phƣơng tiện thông tin đại chúng, liên kết liên doanh tìm đối tác đầu tƣ gắn ll fu liền với thị trƣờng tiêu thụ at z 5.5 Giải pháp vốn đầu tƣ nh thị trƣờng oi m - Dự báo điều tiết cấu diện tích chè theo biến động giá z - Vốn điều kiện quan trọng cho trình phát triển sản suất, xã viên @ gm nhƣ ban quản trị HTX ln nằm tình trạng thiếu vốn đầu tƣ cần l.c đƣợc cung cấp Vì sản xuất sản phẩm chè mang tính thời vụ, chè om đƣợc đầu tƣ mức kịp thời sản xuất đem lại hiệu kinh tế cao, Lu an giai đoạn chăm sóc, bảo quản xã viên cần vay vốn nhằm n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 62 mang lại kết cao Hiện nay, vấn đề cho hộ nơng dân vay vốn cịn nhiều thủ tục phiền hà, nhiều hộ xã viên nghèo thiếu vốn tài sản chấp ngân hàng khơng đƣợc vay Vì vậy, để giải vấn đề thiếu vốn cần thực tốt vấn đề sau: - Đa dạng hố hình thức cho vay, huy động vốn nhàn rỗi dân, khuyến khích hình thức quỹ tín dụng nông thôn Ƣu tiên xã viên để sản xuất sản phẩm chè có hiệu kinh tế cao - Cải tiến thủ tục cho vay tới xã viên, mở rộng khả cho lu vay tín dụng khơng địi hỏi chấp an - Hồn thành cơng tác cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho xã n va viên, cá nhân để ngƣời dân chấp vay vốn p ie gh tn to - Các trạm dịch vụ sản xuất vật tƣ chè cho ứng trƣớc vật tƣ, giống cho nông dân, đặc biệt hộ nghèo w 5.6 Giải pháp nguồn nhân lực d oa nl - Triệu tập thêm hộ có nhu cầu tham gia vào hợp tác xã nhằm mở rộng kiến thức kinh doanh, hoạt động sản xuất có tƣơng trợ lẫn nv a lu mang lại hiệu kinh tế cao cá thể, nhỏ lẻ an - Cung cấp thơng tin việc chăm bón, cơng việc trƣớc sau thu ll fu hoạch xã viên trồng chè, bổ sung thêm nguồn nhân lực cho hợp tác xã oi m để có đƣợc suất, kết kinh doanh cao at nh 5.7 Giải pháp bảo vệ môi trƣờng z Mục tiêu phát triển kinh tế phải gắn với môi trƣờng bền vững cần z @ phải thực triệt để giải pháp sau: gm - Đối với khu vực bố trí phát triển tập trung cần có hệ thống xử lý chất l.c thải đồng bộ; đồng thời khuyến khích dự án đầu tƣ sử dụng cơng nghệ tiên om tiến, cơng nghệ kiểm soát hạn chế đƣợc lƣợng chất thải an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 63 - Tăng cƣờng công tác tra, kiểm tra nguồn nƣớc thải chất thải vào môi trƣờng sử dụng đất trồng chè bắt buộc áp dụng biện pháp xử lý đạt tiêu chuẩn môi trƣờng - Hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc trừ sâu việc sản xuất chè sạch, chè an toàn - Tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức trách nhiệm bảo vệ môi trƣờng cấp, ngành, địa phƣơng nhân dân, phát triển kinh tế ngành chè phải đôi với bảo vệ môi trƣờng tự nhiên lu 5.8 Giải pháp tăng cƣờng sở hạ tầng an - Đƣờng giao thơng có ý nghĩa quan trọng việc nâng cao hiệu n va phát triển sản xuất Do vậy, việc mở tuyến giao thông liên thôn nhằm p ie gh tn to tạo mạng lƣới giao thơng liên hồn tồn xã để giao lƣu trao đổi hàng hoá, sản phẩm khắc phục khó khăn cho nơng dân việc làm cần w thiết Hầu nhƣ hợp tác xã nằm trục đƣờng xã Tân Cƣơng, d oa nl thuận tiện cho việc buôn bán giao thƣơng khách hàng tìm kiếm nguồn lợi nhuận lâu dài nv a lu - Đầu tƣ nâng cấp hệ thống khu vực nhánh đƣờng nhỏ để góp phần ổn an định việc trao đổi buôn bán, học tập kinh nghiệm từ HTX với liên kết ll fu nhằm hƣớng tới tƣơng lai ngành chè vƣợt bậc vùng chè tiếng oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 64 KẾT LUẬN Sau thời gian nghiên cứu thực đề tài “Nghiên cứu trạng đề xuất giải pháp phát triển mơ hình hợp tác xã sản xuất chè xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên”, đƣa số kết luận sau: - Hiện trạng phát triển mơ hình hợp tác xã địa bàn xã Tân Cƣơng đƣợc nhân rộng, hoạt động kinh doanh có hiệu mang lại đời sống cao cho xã viên vùng, đặc biệt bật hợp tác lu xã chè Minh Thu, Thiên Phú Kim Chang an - HTX chè Minh Thu dẫn đầu doanh thu lợi nhuận đơi với q n va trình phát triển lâu dài có kinh nghiệm thị trƣờng tìm đầu ra, huy động p ie gh tn to vốn tiêu thụ sản phẩm nâng tầm sản phẩm chè Tân Cƣơng - Mơ hình sản xuất chè theo hình thức hợp tác xã tập trung mang đến w nguồn lợi nhuận cao hơn, giải vấn đề việc làm cho ngƣời dân nơi xứ d oa nl chè, nâng cao đời sống thu nhập cho xã viên trồng chè - Qua trình tìm hiểu hợp tác xã sản xuất chè nắm bắt đƣợc rõ nv a lu tình hình thực luật hợp tác xã hợp tác xã biết đƣợc cách thức an tổ chức, nguyên tắc, nhiệm vụ hoạt động hợp tác xã ll fu - Nắm bắt đƣợc quy trình chế biến sản xuất chè HTX biết đƣợc at nh sản xuất chè địa bàn oi m quy chế làm việc kế hoạch thực công việc năm HTX z * Tồn z @ Trong trình tiến hành khóa luận, quỹ thời gian có hạn, kinh l.c nên khóa luận cịn số tồn định: gm nghiệm thân hạn chế, đồng thời số yếu tố khách quan khác om - Chƣa đánh giá thật sâu sắc điều kiện mơ hình hợp an Lu tác xã sản xuất chè địa phƣơng n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 65 - Các tài liệu điều tra chuyên đề nhƣ: điều tra cách thức tổ chức, nguyên tắc nhiệm vụ hợp tác xã chƣa thực đầy đủ, chi tiết - Nghiên cứu đánh giá trạng, đƣa giải pháp phát triển mơ hình hợp tác xã sản xuất chè cịn mang tính dự đốn, dựa vào kinh nghiệm ngƣời xã viên chƣa lƣợng hóa đƣợc giá trị mặt xã hội, mơi trƣờng sinh thái - Chƣa thật khách quan trình đánh giá hợp tác xã hoạt động sản xuất chè địa bàn xã Tân Cƣơng lu * Kiến nghị an - Đối với hợp tác xã: n va + Cần tiến hành tham gia lớp tập huấn chăm sóc, thu hoạch, chế p ie gh tn to biến cách thƣờng xuyên để truyền đạt lại cho xã viên hoạt động hợp tác xã tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm nâng cao tầm hiểu biết w chè d oa nl + Ban quản trị hợp tác xã sử dụng nguồn vốn cách phù hợp, trau dồi thêm kiến thức kỹ lãnh đạo cách thức điều hành hợp tác xã nv a lu cho đạt hiệu tốt an - Đối với thành phố: ll fu Cần có sách cụ thể giúp đỡ cho phát triển oi m chè để chè thực trồng mũi nhọn xã: at nh + Đầu tƣ cho kết cấu sở hạ tầng xã z + Có sách đầu tƣ vốn cho thâm canh, cải tạo chè z @ + Có sách cải tạo giống chè gm + Giao cho ngành nông nghiệp quan thƣờng trực có tham gia l.c ngành liên quan để kiểm tra đôn đốc nhằm phát triển sản xuất chè xã om + Đối với hộ nơng dân cần có sách cụ thể phát triển Lu an thành mơ hình kinh tế trang trại chè trồng n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 66 + Sớm triển khai mơ hình trồng chế biến chè phù hợp với nhu cầu ngƣời tiêu dùng nay, uy tín chất lƣợng có chỗ đứng thị trƣờng + Tổ chức hội thảo chè cho công ty hợp tác xã, doanh nghiệp tƣ nhân sản xuất chè địa bàn xã hộ nông dân sản xuất chè - Đối với xã: + Nên tăng cƣờng đội ngũ khuyến nơng có chun mơn sâu để hƣớng dẫn kỹ thuật canh tác cách thƣờng xuyên, tuyên truyền giải thích để ngƣời dân thấy rõ đƣợc việc canh tác theo kỹ thuật mang lại hiệu lu kinh tế lâu dài góp phần hoàn thành đƣợc mục tiêu xã thành phố đề an - Đối với hộ nông dân: n va + Phải có ý kiến đề xuất kịp thời vấn đề cần thiết p ie gh tn to quyền cấp, phải có nghĩa vụ trách nhiệm sản xuất theo quy trình kỹ thuật thâm canh khoa học đƣợc cán kỹ thuật khuyến nông w hƣớng dẫn d oa nl + Nên vận dụng phƣơng pháp sản xuất chè an toàn, hạn chế thuốc trừ sâu sử dụng sâu bệnh xuất đảm bảo thời gian sau phun thuốc nv a lu + Nên tƣới cho gốc chè vào mùa khô, giữ ẩm cho chè tiết kiệm công ll fu suất trồng an lao động tác dụng cải tạo đất tốt, sở tăng suất trồng tăng oi m at nh z z gm @ l.c om an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Luật gia Nguyễn Ngọc Dũng, Hỏi đáp luật HTX, Nhà xuất trị quốc gia PGS.TS Nguyễn Văn Hùng, Quản lý chè tổng hợp, Nhà xuất nông nghiệp Luật HTX năm 2012, Nhà xuất Tƣ pháp lu Luật HTX sách ƣu đãi phát triển HTX quyền lợi nghĩa vụ an xã viên năm 2013 n va Nhà xuất nông nghiệp, Cẩm nang bồi dưỡng nghiệp vụ dành cho chủ p ie gh tn to nhiệm kế toán HTX II Tài liệu tiếng Anh w Ahvenainen, R (1996), “New approaches in improving the shelf-life of d oa nl minimally processed fruit and Trends”, Food Sci.Technol, 7:179-187 Amiot, MJ, Tacchini, M., Aubert, SY and Oleszek, W 1995, “Influence of nv a lu cultivar, maturity stage, and storage conditions on phenolic an composition and enzymatic browning of pear fruits”, J Agric.Food ll fu Chem, 43(5):1132-1137 oi m Amiot, MJ, Fleuriet, A., Cheynier, V and Nicolas, J 1997, Phenolic at nh compounds and oxidative mechanisms in fruit and vegetables, In FA z Tomas-Barberans and RJ Robins, eds, “Phytochemistry of fruits and z vegetables”, Proceedings Phytochemical Soc, Europe, Clarendon Press, gm @ Oxford, pp.51-85 l.c Avena-Bustillos, RJ, Krochta, JM and Saltveit, ME 1997, “Water vapor om resistance of red delicious apples and celery sticks coated with edible Lu an caseinate-acetylated monoglyceride films”, J Food Sci., 62(5):351-354 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99

Ngày đăng: 25/09/2023, 18:59

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan