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顺化大学 顺化外国语大学 中文系 毕业论文 题目: 中国文化中的十大名花探究 指导老师:阮氏灵秀硕士 编写学生:黄氏锦云 2023 年 月于顺化 ĐẠI HỌC HUẾ ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ HUẾ KHOA TIẾNG TRUNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI : TÌM HIỂU MƯỜI LOẠI HOA NỔI TIẾNG TRONG VĂN HÓA TRUNG QUỐC Giáo viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Linh Tú Sinh viên thực hiện: Huỳnh Thị Cẩm Vân Huế, tháng năm 2023 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan kết đạt khóa luận sản phẩm riêng cá nhân, không chép lại người khác Tất tài liệu tham khảo có xuất xứ rõ ràng trích dẫn hợp pháp Huế, ngày 10 tháng 04 năm 2023 Sinh viên thực (ký ghi rõ họ tên) Huỳnh Thị Cẩm Vân ii 摘要 当今中国,社会的现代化进程正在稳步推进。中国的现代化进程不 是简单的经济发展和物质生活水平的提高,而是一场深入到社会制度现 代化、民族素质现代化、文化现代化和人的现代化等多方面的社会总体 转变。其中,中华民族文化的现代化则是指引和推动这场社会总体转变 的核心和精髓。 在中华民族的悠久历史中,民族文化一直是支持和推动整个民族不 畏艰难、不断前行的力量。其中,以花木传达中国民族文化一直是最鲜 明的特征之一。 通过解读中国花卉以及花卉所传递出的文化信息,将有 助于深入理解中国文化和中国精神,对于建构和发扬新时期的中国精神 也大有裨益。 本论文一共分为三章: 第一章是本论文的理论基础,主要对文化、中国文化、中国花奔文 化进行了概述,从而说明花与中国文化的关系。 第二章会深入地了解中国十大名花的名字、起源、特征特性、文化 内涵。 最后一章本人会分析十大名花在人们生活中的实用价值,包括文学 价值、饮食价值、医学价值与美术价值。 花是中国文化中不可缺少的一部分,在中国发展史上有着极其重要 的地位。希望通过本论文的研究不仅获得更多有关中国名花以及中国文 化的知识,而且更了解一个国家、一个民族的历史与文化。 关键词:名花;中国文化;中国十大名花;文化价值;实用价值 iii TĨM TẮT Ở Trung Quốc, q trình đại hóa xã hội diễn đặn Q trình đại hóa Trung Quốc khơng đơn phát triển kinh tế nâng cao mức sống vật chất, mà trình chuyển đổi tổng thể xã hội phương diện thâm nhập sâu vào đại hóa chế độ xã hội, đại hóa trình độ nhân dân, đại hóa văn hóa đại hóa người… Trong đó, đại hóa văn hóa dân tộc Trung Quốc cốt lõi tinh hoa dẫn lối thúc đẩy trình chuyển đổi tổng thể xã hội Trong lịch sử lâu đời dân tộc Trung Hoa, văn hóa dân tộc ln nguồn lực hỗ trợ thúc đẩy toàn dân tộc tiến lên khơng ngại khó khăn Trong đó, việc sử dụng hoa cối để truyền tải văn hóa dân tộc Trung Quốc nét đặc sắc Thơng qua việc tìm hiểu lồi hoa Trung Quốc với thơng tin văn hóa mà hoa truyền tải góp phần làm hiểu sâu văn hóa tinh thần Trung Quốc, đồng thời có lợi cho việc xây dựng phát huy tinh thần Trung Quốc thời đại Khóa luận tổng cộng có ba chương: Chương sở lý luận khóa luận, chủ yếu tóm tắt văn hóa, văn hóa Trung Quốc, văn hóa hoa Trung Quốc, từ giải thích mối quan hệ hoa văn hóa Trung Quốc Chương hai tìm hiểu sâu tên gọi, nguồn gốc, đặc điểm ý nghĩa văn hóa mười loài hoa tiếng hàng đầu Trung Quốc Chương cuối tơi phân tích giá trị thực tiễn mười loài hoa tiếng đời sống người, bao gồm giá trị văn học, giá trị ẩm thực, giá trị y học giá trị thẩm mỹ Hoa phần khơng thể thiếu văn hóa Trung Quốc có vị trí vơ quan trọng lịch sử phát triển Trung Quốc Tôi hy vọng iv thơng qua việc nghiên cứu khóa luận khơng có thêm hiểu biết loại hoa tiếng Trung Quốc văn hóa Trung Quốc, lịch sử văn hóa đất nước, dân tộc Từ khóa: Loại hoa tiếng, văn hóa Trung Quốc, mười loại hoa tiếng Trung Quốc, giá trị văn hóa, giá trị thực tiễn v 感谢语 时间过得真快,不知不觉间,大学四年的生活即将要画上句号。 四 年时光,知识储备在不断提高,但收获的却又不仅是知识,更有实验技 能的提升,思维方式的转变、视野范围的拓宽。在此,我想向帮助我的 人表示衷心的感谢。 首先,我要特别感谢我的指导教师阮氏灵秀的热情关怀和悉心指导。 在写作过程中,老师给了我充分的支持鼓励和无私的指导帮助,为我的 论文能顺利完成起了极大的作用。从课题的选择到项目的最终完成,每 一步都离不开她的细心指导和中肯建议。同时也要感谢顺化大学下属外 国语大学的各位老师,他们给我打下了一个坚实的知识基础,为我指明了 未来奋斗的方向。饮其流者怀其源,学其成时念吾师,在此,谨向老师 致以最崇高的敬意和最真诚的感谢! 其次,感谢我的同学、朋友们,我们在懵懂岁月相遇,相互鼓励共 同奋斗让我们相伴至今。君子之交淡如水,直至现在我才深有体会,真 正的友情不需要形影不离,而是在需要对方时一直都在,分担我的每一 次伤心,分享我的每一份喜悦;虽未频繁联系,但有事义不容辞,感谢 他们一路的陪伴,感谢她们带给我多年的快乐,聚是一 团火,散是满天 星。祝愿他们未来的日子有趣有盼,不负心中热爱。 再次,感谢我的家人们,感谢他们不断鼓励,激励我朝着更好的未 来去奋斗;感谢他们在我十余年的求学路上默默地奉献着,在我每一次 伤心难过时给予我温暖的怀抱:感谢他们给予我一个无忧无虑的童年, 支持我所做的每一个决定。无论将来我身处何处,所遇何种困难,血浓 于水的情都会让我感到温暖,都会让我有继续奋斗下去的勇气,养育之 恩无以为报,唯有不断努力,成为他们的骄傲。 vi 最后,感谢自己求学十余年的不断努力,虽然暂时还未见到胜利的 曙光,但我笃定一生砥砺奋进的担当,就算不谙世事也有光芒。 凡是过往,皆为序章:凡是未来,皆有可期。祝愿你我都能够:少 年与爱永不失去,即使披荆斩棘,丢失怒马鲜衣。未来我们各自努力, 高处相见。 此致 敬礼 黄氏锦云 2023 年 月于顺化 vii 目录 TRANG PHỤ BÌA i LỜI CAM ĐOAN ii 摘要 iii TÓM TẮT iv 感谢语 vi 目录 viii 图目录 xii 前言 1、选题意义 2、研究目的 3、文献综述 4、研究范围 5、研究方法 6、操作步骤 内容 第一章 中国文化与中国花奔文化概述 1.1 中国文化概述 1.1.1 “文化”概述 .6 1.1.2 中国文化的基本内涵 1.1.3 中国文化的特征 .8 1.1.4 中国文化的基本精神 1.1.4.1 文化精神的概念 1.1.4.2 中国文化精神的特点 .9 viii 1.2 中国的花奔文化 10 1.2.1 花奔文化概念 10 1.2.2 中国花卉文化的发展 11 1.2.3 中国花奔的特点 13 1.3 花奔与中国文化的关系 15 第二章 中国文化中的十大名花 17 2.1 国之瑰宝——梅花 17 2.1.1 梅花的起源 17 2.1.2 梅花的象征意义 18 2.1.3 中国人对梅花的特殊感情 19 2.2 国色天香——牡丹花 20 2.2.1 牡丹的起源与它的美 20 2.2.2 牡丹的文化象征意义 20 2.2.3 牡丹插花艺术 21 2.3 铁骨霜姿——菊花 24 2.3.1 菊花的起源与象征意义 24 2.3.2 重阳节赏菊的习俗 24 2.3.3 重阳节饮菊花酒的习俗 25 2.4 花中君子——兰花 26 2.4.1 兰花的起源与特点 26 2.4.2 兰花的象征意义 27 2.4.3 兰花在中国传统哲学文化 28 2.5 花中皇后——月季花 29 2.5.1 月季花的起源与种类 29 ix 因此,对于特定的花卉种类来说,如果有关的诗词歌赋、历史传说等越 多,亦即其文学背景愈丰富,那么,可供观赏者联想、想象的余地也就 愈宽广,就愈具审美欣赏价值。 3.2 花奔与中国饮食 3.2.1 花卉食品 食花曾经是人类社会的一种普遍现象。随着社会的发展,这 一现 象在一些国家消失,而在中国,则发展成为民族文化的组成部分。 早在两千多年前,中国最早的大诗人屈原就留下了“朝饮木兰之坠 露兮,夕餐秋菊之落英”的名句。《神农本草经》说:“菊服之轻身耐 老”。可见,古人早已把菊花当作食品了。唐代,人们把菊花糕、桂花 鲜栗羹和木香花粥作为宴席上的珍品。宋代民间用花菜蔬和食品就更广 泛了,如林洪的《山家清供》所收入的梅粥、蟹酿橙、广寒糕、锦带羹 等山林风味食品就是分别加入梅花、菊花、桂花和文官而制成的。后来 又发展到用栀子花、芙蓉花、玉簪花、金雀花、紫藤花作菜,有的是用 沸水“焯”后加麻油、盐等调料拌食,有的是配其他原料烹煮。此外, 中国古代寺庙、庵观将四时鲜花采摘下来,用以制作素馔芳的更是不胜 枚举。如据《清稗类钞》等书记载:当时江南的一些寺院,如南京的鸡 鸣寺、镇江的定慧寺、苏州的寒山寺、杭州的烟霞洞等,素食中就有用 菊花、荷花等入馔的。 由于这些花卉食品芳馨适口,隽永异常,所以有的花卉菜肴曾经传 入皇宫。如爱新觉罗·浩(中国末代皇帝溥仪的胞弟溥杰先生的夫人) 在其所著《食在宫廷》一书中,就专门记述中国宫廷菜肴中专门有“花 卉鲜果菜”一类。中国古时的有些花卉食品还相沿至今,保留于中国的 各大菜系中。当时得令的粤菜蛇羹中,菊花是不可或缺的;至于菊花鲈 47 鱼窝、酿夜香花、霸王花汤、莲花肉、鸡蛋花茶等都是极富地方风味的 岭南食谱。 图 12 桂花鲜栗羹 除了以花作菜,花还可以当食品的原料和佐料,如清香的桂花是糖 果糕点的重要原料或佐料。此外,以各种花卉酿酒,供人们饮用,自古 至今,均盛行不衰,如梅花酒、菊花酒、桂花酒等等。 图 13 桂花酒 48 3.2.2 花粉产品 近几年来,随着人们回归自然呼声的日益高涨,世人倡导“自然食 物”的风气愈盛。经科学分析,人们发现花卉、特别是花粉中含有丰富 的人体生命所不可缺少的全部必需氨基酸,而且,花粉的必需氨基酸含 量比牛肉、鸡蛋大约多五倍,亦显著高于牛乳干酪。这是目前任何一种 天然食物所不可比拟的。花粉中还含有多种类型的糖、脂肪、无机盐、 微量元素、各种维生素等多种营养物质和某些延迟人体组织衰老的激素 和抗菌素等。可见,花粉是人类机体生存的完全营养源。正因为如此, 花粉产品作为具有全营养价值的天然食品,才受到普遍欢迎。 3.3 花奔与中国医学 3.3.1 花奔入药 在中国丰富的花卉资源中,有许多种类具有多种多样的药用价值, 可以防病治病。一些已被历代医药学家收载于医药典籍中,一些已被列 为常用中草药;但是也还有相当多的花卉入药良方散于民间,或分载于 有关医药书刊中。中国十大名花中最常见的花类中药材,包括: 牡丹花:花期采收花,阴干或烘干用,入药主要用根皮、花,为 “牡丹皮”、“牡丹花”。但一定要是红色和白色花朵等牡丹根才能入 药,其他的都是人工培育的,药用价值比较低。牡丹花性味苦淡、平, 有调经活血之功效,治疗妇女月经不调,行经腹痛。药用最多的为丹皮, 有清热解毒、凉血降压、和血消瘀等功效,可用于治疗热病吐血、痛经、 闭 经、急性阑尾炎、高血压、疖痈肿、神经性皮炎、过敏性鼻炎等症 状。 49 月季花:花、叶、根均可入药。性温,味甘,无毒。花有活血、祛 瘀,调 经,消肿解毒的功效。主治月经不调,痛经,跌打损伤、血瘀 肿痛、痈疽肿毒。叶,活血消肿。根,主治月经不调,涩精止带、瘰疬。 杜鹃花:花、叶、根均可入药。性温,味酸、甘。花,和血,调经, 祛痰止咳,祛风湿,止痒。主治月经不调、闭经、崩漏、跌打损伤、风 湿痛、吐血衄血。叶,清热解毒、止血。根,和血,止血,祛风湿,止 痛。兴安杜鹃(紫花杜鹃)是中成药“消咳喘”的主要原料。民间还用长 蕊杜鹃的果实作为治疗精神病的偏方。 桂花:花、根、果实入药,性温,味辛,无毒。有化痰,散瘀,健 脾益肾,舒筋活络之功效。主治痰饮喘咳、肠风血痢、胃 下垂、胃及 十二指肠溃疡、腰扭伤、遗精。 菊花:花、根、苗、叶入药。花、根、苗性凉,味苦、甘。叶性平, 味辛、甘。花疏风,清热,解毒,明目。主治头痛、眩晕、风火赤眼、 心胸烦热、疔疮、肿毒。根利水,主治疔肿。苗清肝明目,主治头风眩 晕、目翳,叶去烦热,明目,利五脏。主治疗疮、痈疽、头风、目眩、 赤眼、泪出。 水仙花:花、鳞茎入药。性寒,味苦、辛,有小毒。祛风除热,活 血调经,消肿解毒。主治痈肿疮毒、急性乳腺炎、淋巴腺炎、腮腺炎。 荷花:花、子、衣、房、须、心、叶、梗和根各部均可入药。 荷 花,活血止血,去湿消风,清心凉血,解热毒。莲子,养心、益肾、补 脾、涩肠。莲衣,补脾、收敛,利肠分湿热。莲房,消瘀、止血、去湿。 莲须,清心、益肾、涩精,止血,解暑除烦、生津止渴。莲子心,清心 去热,止血涩精,生津止渴。荷叶,清暑利湿,升阳止血。荷梗,清热 解暑,通气行水,泻火清心。藕节,止血,散瘀,解热毒等。 50 3.3.2 香花疗法 在中国传统的医学宝库里,香花疗法是中医养生学和中医康复学上 的一个重要方法。它与上述花卉入药防病治病的途径不一样,那是属于 药物疗法的范畴。所谓“香疗法”,指是指利用正在生长、开放的鲜花, 根据病情选择不同的品种,或种植于庭园,或盆栽于室内,让病人密切 接触,而发挥其康复作用。 据中医康复学家研究,鲜花的康复作用,主要是通过花的色、气、 形、时而作用于人的身心的,如牡丹、芍药之娇颜丽色,引人热烈、动 情、欢心之感;兰花、水仙、之素雅洁白,使人以沉静、朴实、高洁为 乐,此皆色之为用。现代医学表明,水仙与莲花的香气,使人感情温顺 脉脉;莲花出淤泥,其形纯洁不染;牡丹婀娜多姿,其形雍容华贵……, 皆形之为用。斗寒吐艳,送走严冬的红梅;独立寒秋,凌霜不凋的菊花 等,激发人的坚毅、勇敢、无畏和耐久的精神。香花的种种品格特征, 对人有潜移默化的作用。 香花疗法,无论是过去、现在,还是将来,都是中国人的一项重要 的养生之道。 3.4 花奔与中国美术 3.4.1 中国花奔画的历史发展 花卉,自古即是中国画上最有力之中心题材,一般通称为花鸟画。 中国花鸟画,其广义的描绘对象,包括人们生活中所熟悉爱好的花木、 禽鸟、昆虫、农作物和果蔬等。中国的花卉画在中国绘画史上虽比人物 画、山水画成熟较晚,但通过历代画家不断地创造和发展,使它很早就 成为独立的画科,取得了极高的艺术成就。中国花奔画的历史发展可以 分为以下几个阶段: 51 (一)初起阶段 中国很早就有人描绘花卉翎毛,但是直到春秋时代,花鸟画还只是 用于衣裳、旗帜等实用品的装饰。越秦汉而到魏晋南北朝,花鸟画作者 才稍多。唐代,中国花鸟画有了极大发展,画史记载中名家辈出,在新 疆阿斯塔那墓葬中出土的完整的花鸟屏风壁画说明花鸟画已摆脱了附属 于人物画的地位,成为宫廷和民间普遍欢迎的画种。然而,人们总认为 中国花鸟画是在五代至北宋才完全成熟。 (二)五代十国时期 五代十国期间,涌现出一大批各有擅长的花鸟画能手,其中能代表 这一时期花鸟画成就的是南唐的徐熙和西蜀的黄筌。他们的艺术成就, 分别形成徐、黄两大流派,画史上称“徐黄体异”,永为后世所式法。 这是中国花鸟画成熟的重要标志。 (三)宋代时期 宋代是中国花卉画繁荣发展的黄金时代。此时的花鸟画题材更加广 泛。北宋的一些文人兴起的以梅、兰、竹、菊“四君子”为题材的文人 画,把中国的花卉画推进到“托物言志”的阶段,这是中国花卉画史上 的一次飞跃。宋代中国花鸟画的大盛,动摇了人物画的中心地位,使花 鸟画与山水画并驾齐驱,更加繁荣。 (四)明清时期 明、清之际,中国花卉画无论在艺术意境还是表现技巧上都頗有新 意。特别是清代的“扬州八怪”,多半以花卉为题材,不受成法所拘。 他们的笔墨技法,对近代中国写意花卉画影响很大。清代以后,中国画 坛上涌现一大批杰出的花卉,画家,最为著名的如齐白石、潘天寿、李 苦禅、张大千等,都创造性地发展了中国传统的花卉画。 52 而今,无数中国画家十分珍惜中国花卉画,在继承古代花卉画优良 传统的基础上不断求新,努力创作出更多具有中国气派和时代气息的花 卉画。 3.4.2 中国工艺美术中的花奔图案 中国的工艺美术,取材极为广泛,有花卉、林木、人物、社会、宗 教、戏剧、风情、民俗等内容,它凝结着工艺家精巧构思和丰富理想。 而花卉则是中国工艺美术中最常出现的主要题材之一。中国历代工艺匠 师,从周围那绚丽多姿的花花草草身上获得灵感,用自己灵巧的双手, 创造了一朵朵美丽工艺美术之花。 早在新石器时代,中国人先民烧制的碗、杯、盆、钵、壶、瓶等陶 器上,就已经出现了叶纹、花纹等美丽的图案,一直流传到今天。中国 工艺美术中出现的这些花卉图案,无论是何种形式,几乎都寄寓了吉祥 的内容。这种吉祥内容大体上就是升官发财,多福长寿,人品高洁,百 事如意,也就是福、禄、寿、喜、财、洁、顺、吉八个字。这也是中国 长期封建社会所形成的一种社会观念形态,一种人们慕求的理想。正因 为这些花卉吉祥图案能给人们对美好生活的向往带来精神上的愉悦,所 以在民间深受喜爱,几千年来一直在民间装饰美术中流行,应用也极广。 许多中国的名花异果佳卉,例如梅花、兰花、水仙、菊花、莲花、牡丹、 月季、杜鹃、桂花等,它们各自单一的自然形态,经过艺术加工和抽象 变型,本身就可直接构成吉祥图案;也可与各种动物、鸟类等吉祥物, 或是由多种花卉的组合,构成复合型的吉祥图案,以表达更为复杂、宽 广的主题。 中国传统工艺美术中常见的由中国十大名花组合而成的吉祥图案有: 53 喜鹊登梅。古人认为喜鹊是一种报喜的吉祥鸟。梅开百花之先,是 报春的花,所以喜鹊立于梅梢,构成吉祥图案,亦即将梅花与喜事连在 一起,表示“喜上眉梢”。 图 14 喜鹊登梅 凤戏牡丹。在中国人的理念中,凤与牡丹自古以来一直是美好之物。 把牡丹与凤凰放在一起,构成凤戏牡丹的图案,更增添了凤鸟的优美情 趣,是人们喜闻乐见的吉祥纹,象征着光明和幸福。 图 15 凤戏牡丹 54 寿居耄耋:图案为寿石、菊花、蝴蝶、猫。寿石寓“寿”,菊花取 “菊”,与“居”谐音,且为吉祥之花。“猫”与“耄”谐音,“蝶” 与“耋”同音。古人云耄耋是长寿之动物,有人活七十古来稀之说。此 图意为长寿,颂祝长寿,长命百岁。 图 16 寿居耄耋 兰桂齐芳。图案为兰花、桂花。兰,常绿多年生草本。种类很多。 通常所谓的兰,是指兰草。叶细长而尖,由根丛生。春天开淡黄绿色花, 幽香清远。兰向来比做高雅的君子。桂花,花香袭人。“桂”与“贵” 同音。“兰桂齐芳”寓意集高贵、典雅于一身。 图 17 兰桂齐芳 55 四季平安:图案为月季、花瓶。月季花每月开放,四时不绝,故称 为长春花。四季即为一年,“瓶”与“平”同音,寓意一年四季平安、 吉祥、幸福。 图 18 四季平安 新韶如意:图案为梅花、山茶花、松、百合、柿子、灵芝。新韶意 为新春。山茶花、松、梅均是延年之花。寓意年年。百合、柿子、灵芝 寓百事如意。此图喻新春到来,事事如人所愿。 图 19 新韶如意 56 群仙拱寿:图案为松树、水仙。水仙中取仙字,数丛水仙喻群仙。 松树寓意高寿,常青不老,生命永驻。相传水仙花为水中仙子所化,高 洁脱俗,甚受世人喜爱。宋朝以来,赋诗渐多,宋高似孙有《水仙花 赋》,其序将水仙花直比仙人雅士。常青不老松与丛丛水仙花组成的图 案,寓为群仙拱寿。 图 20 群仙拱寿 和合如意:图案为盒子、荷花、灵芝。盒子的“盒”与荷花的“荷” 喻为和合,也可谓“和合二圣”,灵芝是如意草,乃治病延年良药。 “和合如意”多比喻夫妻和谐,鱼水相得。“和合二圣”寓意夫妻和睦 则福禄无穷,所谓家合万事幸。 图 21 和合如意 57 一品清廉。一枝清莲,亭亭出于水中。图中莲花那端庄素雅的容貌、 美好俊拔的姿态,不失一品之高贵。荷花“出淤泥而不染”的品格,正 是高洁、清正美德的象征。图案“一品清廉”即以莲花的品质,且莲与 连谐音来比喻为官的廉洁清正。 图 22 一品清廉 58 结语 很久以前,华夏民族祖先生活就与花结下不解之缘。中国花奔文化 随着花奔事业的发达,与中国文化相对应,而向广度、深度发展。随着 中国文化的发展。中国人种花、赏花、咏花、用花的历史极其悠久。而 且,在漫长的历史发展过程中,花卉不断地被注入人们的思想和情感, 不断地被融进文化与生活中去,从而形成了一种与花卉相关的文化现象 和以花卉为中心的文化体系,这就是中国花卉文化。 中国传统花卉数不胜数,其中中国十大名花是伟大的光辉灿烂的中 华民族的瑰宝,决非是供人赏玩悦目的一般花卉。世界各国人民青睐向 往的是中华民族创造的东方文明。中国名花是东方文化艺术的结晶。为 此,外国人青睐中国名花就不足为怪了。通过上面所提到的内容,本人 想给读者一些关于中国文化的信息,特别是中国十大名花,使读者对中 国名花有一些基本的了解。 本文通过对中国十大名花的起源、象征意义、与中国文化许多方面 进行了详细的研究,向大家介绍了中国传统十大名花。由上可知,中国 是一个迷人的花奔王国,花奔资源极为丰富。很多著名花奔的科属是以 中国为世界分布中心的。不仅如此,很多天然的花奔种类都是特产中国、 举世无双的珍贵花奔种类。中国名花与其他文化门类相互影响和融合, 花奔种类不同,与中华民族传统文化的关系也不一样。有的与节日民俗 发生了密切的关系;有的在许多宗教得到了充分的体现等等。这些都从 不同层面丰富了花奔与中国文化的影响,成为中国文化的重要构件。 另外,本文也通过进行研究中国十大名花的实用价值,认识到名花 在生活中的需求性,在日常生活中得到广泛应用。中国名花与文学、饮 食、医学、艺术等多种领域有一定的影响,出现了中国花卉文学、中国 59 花卉画、中国花卉工艺品、中国花卉食品、中国的香花疗法等一系列新 兴的文化领域。凡此种种,都说明花奔是人们生活中不可缺少的一部分。 由此可见,中国的花卉、中国的用花艺术,不仅丰富了中华文明的 宝库,也对世界园艺事业乃至整个人类文明作出了不可磨灭的贡献。理 应在中国甚或世界文化史上写下光辉灿烂的一页。希望本文研究“中国 文化中的十大名花探究”这个题目将帮助中文学习者更深地了解他们所 学习语言的文化,并对中国文化,尤其是中国花奔文化的研究做出一点 贡献。 在写本论文过程中,虽已尽心竭力,但由于时间以及本人的水平有 限,所涉及内容之广,不当之处在所难免。因此,恳请各位老师和同学 们予以批评指正。最后,我向你们表达我内心最崇高的敬意和最衷心的 感谢。 60 参考文摘 陈俊馆.(1989).《中国十大名花》,上海:上海文化出版社 董汉良.(2006).《赏花与药用趣谈》,北京:人民军医出版社 课兴贵,谭楣,邓昕.(2013).《中国食物药用大典》,西安:西安交 通大学出版社 李祖定.(1989).《中国传统吉祥图案》,上海:上海科学普及出版社 秦燕.(1989)《中国城市市花》,北京:华夏出版社 孙伯筠.(2006).《花卉鉴赏与花文化》,北京:中国农业大学出版社 田菊渊.(1992).《中国花文化》,广州:花城出版社 王莲英.(1997).《中国名贵花卉鉴赏与栽培》,合肥:安徽科学技术 出版社 闻铭,周武忠,高永青.(2000).《中国花文化辞典》,合肥:黄山书 社 徐海宾.(1996).《赏花指南》,北京:中国农业出版社 周武忠.(1992).《中国花卉文化》,广州:花城出版社 61