APHẦN LÝ THUYẾT: 1.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp bia? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 2.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp dệt nhuộm? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 3.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp thuộc da? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 4.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp mạ điện? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 5.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp tinh chế dầu mỏ? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 6.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp chế biến tinh bột sắn? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 7.Đặc tính nước thải ngành công nghiệp chế biến thủy sản? Các phương pháp xử lý? Cho ví dụ 8.Các phương pháp sinh học áp dụng trong xử lý nước thải một số công nghiệp có gì khác biệt? cho ví dụ và giải thích trên cơ sở đặc tính, thành phần nước thải? 9.Xử lý nước thải khu công nghiệp tập trung? Nguyên tắc, quy trình và các thông số kiểm soát?
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN – ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT BIA RƯỢU HỌC PHẦN: XỬ LÝ NƯỚC THẢI CÔNG NGHIỆP GVHD: PGS.TS Nguyễn Thị Hà PGS.TS Lê Văn Chiều Hà Nội 2022 THÀNH VIÊN NHÓM 1 Nguyễn Thị Vân Anh Hoàng Ngọc Đức Lê Thị Trà My Nguyễn Đình Nghĩa NỘI DUNG 01 02 03 You can describe the topic of the section here You can describe the topic of the section here You can describe the topic of the section here 04 05 06 You can describe the topic of the section here You can describe the topic of the section here You can describe the topic of the section here section section section section section section Nhóm 1 GIỚI THIỆU CHUNG NGÀNH SẢN XUẤT bia 1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ bia việt nam giới Việt Nam - Giai đoạn 2010 – 2017: tốc độ tăng tiêu thụ rượu Việt Nam lên tới 90%, quốc gia có tốc độ tăng tiêu thụ rượu lớn giới Lượng đồ uống có cồn tiêu thụ Việt Nam có tốc độ tăng nhanh Tỷ lệ người lạm dụng rượu, bia tổng dân số tăng từ 1,4% năm 2010 lên tới 14,4% năm 2016 [1] Ước tính người dân VN uống gần 43 lít bia/năm Dự báo đến năm 2035, nước sản xuất khoảng 5,5 tỉ lít bia dự kiến trung bình người dân Việt uống 52 lít bia năm 1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ bia việt nam giới THẾ GIỚI - Tỷ trọng tiêu thụ bia rượu tồn cầu có xu hướng tăng nhanh, quốc gia có thu nhập thấp, trung bình Việt Nam, Ấn Độ Tổng lượng tiêu thụ rượu bia toàn cầu năm từ 21 tỉ lít năm 1990 lên 35,7 tỉ lít vào 2017 ~ tăng 70% Bia thức uống tiêu thụ nhiều giới 2020: Thế giới tiêu thụ 177 triệu kilơ lít bia Đồ họa thông tin đưới thể 25 quốc gia tiêu thụ nhiều bia giới, dựa liệu Kirin Holdings - công ty Nhật Bản theo dõi số từ năm 1975 Trong năm 2020 Mức tiêu thụ quốc gia giới • Trung Quốc đứng số với 36 triệu kilơ lít bia tiêu thụ ~ 23% tổng lượng bia tiêu thụ tồn cầu • Mỹ với 24 triệu kilơ lít bia, chiếm 13,6% tồn cầu nước sản xuất bia lớn thứ hai giới, sau Trung Quốc • Việt Nam xếp thứ giới lượng bia tiêu thụ với 3,8 triệu kilơ lít chiếm 2,2% • Xét lượng bia tiêu thụ đầu người, Cộng hòa Séc quốc gia đứng số Theo sau Áo Ba Lan Lượng tiêu thụ rượu toàn cầu giai đoạn 2010-2017 (Ảnh: Forbes) 1.2 Quy trình sản xuất bia đặc điểm nước thải 1.2.1 Quy trình sản xuất bia Sơ đồ quy trình sản xuất bia Việt Nam Sơ đồ quy trình sản xuất bia giới [5]